Recettes du chef

Recettes du chef1 033 recettes

Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes faciles à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.

Les tags les plus populaires de "Recettes du chef"


Facile

Facile

339 recettes
Dessert

Dessert

253 recettes
Légume

Légume

219 recettes
Fruit

Fruit

173 recettes
Entrée

Entrée

109 recettes
Gâteau

Gâteau

108 recettes
Viande

Viande

108 recettes
Plat salé

Plat salé

94 recettes
Apéritif

Apéritif

94 recettes
Sauce

Sauce

75 recettes
Volaille

Volaille

72 recettes
Verrine

Verrine

67 recettes

Les recettes de cuisine de "Recettes du chef"


Blinis au potiron

Blinis au potiron

Une recette originale de blinis, la fameuse crêpe ou pancake des pays de l'Est.

Lapin au paprika poivrons épinards

Lapin au paprika poivrons épinards

Râble de lapin parfumé au paprika dans un mélange de tomates, poivrons et pour ceux qui aiment d'épinards frais.

Cake aux flocons d'avoine

Cake aux flocons d'avoine

Une recette de cake originale aux flocons d'avoine, raisins secs et avec une petite touche de gingembre, sirop d'érable et sucre roux.

Oeuf cocotte au bacon ou au speck

Oeuf cocotte au bacon ou au speck

L'œuf cocotte se marie parfaitement au speck, ce jambon italien réputé ou au bacon.

Brochettes de sanglier au barbecue

Brochettes de sanglier au barbecue

Aviez-vous pensé à la cuisson du sanglier au barbecue ? Pour une viande moins forte et plus en saveurs et plus moelleuse, optez pour des brochettes de sanglier marinés.

Pâte à tielle

Pâte à tielle

Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.

Couronne au jambon polenta et chou

Couronne au jambon polenta et chou

La recette de la couronne de Pâques en version salée : jambon, polenta, chou ou les légumes de votre choix.

Sauce au tahini et au citron

Sauce au tahini et au citron

Une sauce originale et surprenante alliant citron, tahini (la crème de sésame), oignons, miel et coriandre.

Beurre d'ail des ours

Beurre d'ail des ours

Le beurre à l'ail des ours se prépare avec cette plante sauvage que l'on trouve en abondance en forêt.

Cocktail à base de Tequila et Limoncello

Cocktail à base de Tequila et Limoncello

Amateurs de crazy lemon et cello fan, voici un cocktail tout citron à base de tequila, de limoncello et de citrons sous toutes ses formes

Carrot cake

Carrot cake

Le carrot cake ou gâteau à la carotte est un grand classique et un incontournable de la gastronomie anglo-saxo.

Cocktail à base de tequila et piment : aïe aïe aïe

Cocktail à base de tequila et piment : aïe aïe aïe

Vous connaissez la téquila paf mais connaissez-vous la téquila aïe aïe aïe ? Infusée avec du piment et une sauce épicée au citron.

Cocktail à base de rhum : le vrai daïquiri citron

Cocktail à base de rhum : le vrai daïquiri citron

Il existe 4 recettes reconnues officielles de Daïquiri, voici la vraie et traditionnelle au citron vert.

Glace à la fraise

Glace à la fraise

Voici certainement la meilleure et la plus simple recette de glace à la fraise façon crème glacée avec ou sans sorbetière.

Cocktail à base de rhum : le daïquiri fraise

Cocktail à base de rhum : le daïquiri fraise

A la recherche d'une idée cocktail à base de rhum ? Soyez original et réalisez ce daïquiri à la fraise.

Carbonade de porc

Carbonade de porc

La vraie recette de la carbonade où seule la viande de boeuf est remplacée par du porc pour obtenir une cuisson plus rapide mais un plat délicieux avec ou sans pain d'épices.

Cocktail Velours : Vin blanc, Cointreau et Fraise

Cocktail Velours : Vin blanc, Cointreau et Fraise

Une recette de cocktail originale présentée par un mixologue réputé.

Noix de St Jacques à l'espagnole

Noix de St Jacques à l'espagnole

Une recette de grand chef typique de la cuisine espagnole que ces noix de saint Jacques au jambon gratinées.

Tarte à la rhubarbe et crème d'amande

Tarte à la rhubarbe et crème d'amande

Apportez une touche de modernité à votre traditionnelle tarte à la rhubarbe en ajoutant une compotée et une crème d'amande.

Comment réussir un vrai Irish Coffee ?

Comment réussir un vrai Irish Coffee ?

Quelle est la vraie recette traditionnelle de l'irish coffee et surtout comment réussir ce breuvage de café whiskey et crème.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.