Réputée dans le monde entier pour sa qualité et sa grande diversité Avec ses plats emblématiques, caractérisée par l’exception et le raffinement, la gastronomie française s’exporte ou s’expatrie et…
Le fromage, le vin et la fameuse baguette sont des symboles de la France.
Découvrez la recette de ce délicieux dessert, le moelleux au citron et à la noix de coco, simple et facile à réaliser au Thermomix.
Toujours grâce à Anaël et Thierry de Blogtest, j’ai eu la chance de découvrir le site France of Gastronomy.
Il est certain que dans l’univers des blogs ( comme d’ailleurs dans beaucoup de secteurs ), l’important ce n’est pas de briller, mais c’est de durer.
Salut les Gourmands !! La Gastronomie sera mise à l’honneur durant 4 jours , du 8 Avril au 11 Avril, au Palm Beach de Cannes avec l’organisation de la 2 ème Édition du Salon de la Gastronomie !! Au mois de Novembre 2015, la première édition du salon.
Salut les Gourmands !! La Gastronomie sera mise à l’honneur durant 4 jours , du 8 Avril au 11 Avril, au Palm Beach de Cannes avec l’organisation de la 2 ème Édition du Salon de la Gastronomie !! Au mois de Novembre 2015, la première édition du salon.
Chaque année, la Fête de la Gastronomie met à l’honneur une thématique spécifique qui incite à la réflexion et à la découverte de la gastronomie française.
Chachlik ou Shashlik, est un terme turc (shish) qui signifie brochette.
Aujourd’hui vendredi 23 septembre 2011 est un grand jour pour la gastronomie française (classée au patrimoine mondial de l’UNESCO), pour les arts de la table, l’art de vivre, la convivialité, les produits de terroir….
Chachlik ou Shashlik, est un terme turc (shish) qui signifie brochette.
De Délicieuses Recettes de Lapin : un classique de la gastronomie française et d'ailleurs! Nous vous proposons de Délicieuses Recettes de Lapin issues de quelques uns des meilleurs sites de la cuisine française et d'ailleurs.
Je partage aujourd'hui avec vous un plat de notre gastronomie française un peu tombé dans les oubliettes.
Considéré comme l’un des mets les plus exquis dans le monde, le foie gras est emblématique de la gastronomie française.
Un grand classique de notre gastronomie française : j'ai nommé les îles flottantes.
La quiche lorraine est un classique de la gastronomie française : cette tarte salée est composée d'une pâte brisée, de lard, de crème et d’œufs.
Le Gers est producteur d'ail, notamment de la variété dite "ail violet de Cadours".
Les pommes dauphine sont une spécialité de la gastronomie française : composées de purée de pommes de terre à laquelle on ajoute une pâte à chou.
Crème anglaise au café de Philippe Urraca La recette du chef Philippe Urraca, meilleur ouvrier de France et chef Pâtissier réputé.
La cuisine au vin fait partie des traditions de la gastronomie française : l'alliance entre le précieux breuvage et les différentes recettes de plats mijotés ou de desserts fait toujours le bonheur des gourmands.
Le boeuf bourguignon, un grand classique de la gastronomie française, réservé à tous les amateurs de bonne chère, à commencer la veille pour une viande fondante dans une sauce savoureuse et délicieusement parfumée.
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