Les Délices de Mimm

Les Délices de Mimm2 239 recettes

Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !

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Dessert

Dessert

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Légume

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Viande

Viande

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Fête

Fête

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Fruit

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Gâteau

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Volaille

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Caramel

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Pomme de terre

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Lardon

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Europe

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Citron

Citron

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Les recettes de cuisine de "Les Délices de Mimm"


Un menu pour la fête des mamans - Les Délices de Mimm

Un menu pour la fête des mamans - Les Délices de Mimm

Tags: Fête

Dimanche c'est la fête des mamans dans de nombreux pays comme la Belgique, la Suisse, le Canada, ... et pour la France, ce sera à la fin du...

Moqueca de peixe, un ragoût de poisson à la brésilienne - Les Délices de Mimm

Moqueca de peixe, un ragoût de poisson à la brésilienne - Les Délices de Mimm

Aujourd’hui je vous invite au Brésil avec cette recette de moqueca de peixe, un ragoût à base de poisson, de poivrons, de tomates et de lait...

Flan pâtissier sans pâte au coulis de praliné - Les Délices de Mimm

Flan pâtissier sans pâte au coulis de praliné - Les Délices de Mimm

Un retour en enfance avec ce flan pâtissier. Je me base toujours sur la recette de Christophe Michalak car je trouve que ce flan est...

Cake moelleux marbré au chocolat - Les Délices de Mimm

Cake moelleux marbré au chocolat - Les Délices de Mimm

C’est un grand classique et Il plaît toujours aux petits comme aux grands : le cake marbré au chocolat.Il est très simple à prépare,...

Chou-fleur et pommes de terre à la béchamel - Les Délices de Mimm

Chou-fleur et pommes de terre à la béchamel - Les Délices de Mimm

C’était une recette de ma grand-mère, une recette que j’adorais quand j’étais enfant : des pommes de terre et du chou-fleur avec une...

Panna cotta fraises et violette - Les Délices de Mimm

Panna cotta fraises et violette - Les Délices de Mimm

Les premières fraises ont fait leur apparition sur nos étals. Voici un dessert vite préparé et plein de fraîcheur une panna cotta avec un...

C'est la saison des asperges : 13 recettes pour les cuisiner !! - Les Délices de Mimm

C'est la saison des asperges : 13 recettes pour les cuisiner !! - Les Délices de Mimm

C'est la saison des asperges qui commence, tout doucement car la météo n'est pas très favorable.  Je vous propose quelques recettes...

Paris-Brest individuels simples et faciles - Les Délices de Mimm

Paris-Brest individuels simples et faciles - Les Délices de Mimm

J’ai pu tester en avant-première une nouveauté de Pretagarnir : les Paris-Brest.J’ai donc juste eu à les garnir, ce que j'ai fait avec...

Sauce Satay, la recette facile - Les Délices de Mimm

Sauce Satay, la recette facile - Les Délices de Mimm

La sauce Satay est une sauce aux cacahuètes d’origine asiatique. Elle accompagne très bien le poulet, le poisson, les crevettes, …Je me suis...

Tajine de poulet aux olives et aux amandes - Les Délices de Mimm

Tajine de poulet aux olives et aux amandes - Les Délices de Mimm

Vous êtes beaucoup à avoir envie d’évasion en cette période, mais il faudra encore attendre un peu.Aujourd’hui je vous emmène au Maghreb...

Le gâteau breton au praliné - Les Délices de Mimm

Le gâteau breton au praliné - Les Délices de Mimm

Comme le gâteau breton est très gourmand en jaunes d’œufs, c’est vers lui que je me rabats quand j’ai besoin de blancs d’œufs et que je ne...

Mon cramique de Pâques - Les Délices de Mimm

Mon cramique de Pâques - Les Délices de Mimm

Le cramique est une spécialité belge, une sorte de brioche aux raisins qu’on déguste toute l'année au petit-déjeuner avec du beurre ou de la...

Filet de saumon laqué au sirop d’érable - Les Délices de Mimm

Filet de saumon laqué au sirop d’érable - Les Délices de Mimm

Voici une recette toute simple pour servir le saumon de façon différente et originale, des filets de saumon cuits au four et laqués au sirop...

Un menu de Pâques en confinement... - Les Délices de Mimm

Un menu de Pâques en confinement... - Les Délices de Mimm

Tags: Pâques, Fête

Cette année encore, Pâques sera une fête en confinement. Je ne pourrai à nouveau pas recevoir ma gribu autour d"une bonne et belle table. Je...

Couronne printanière au citron - Les Délices de Mimm

Couronne printanière au citron - Les Délices de Mimm

Dans l’esprit du number cake, j’ai réalisé cette couronne printanière ; il s’agit d’un biscuit sablé aux amandes, et d’une crème citron...

Flan coco au caramel - Les Délices de Mimm

Flan coco au caramel - Les Délices de Mimm

C’est une recette ultra facile que ce flan coco au caramel, avec une préparation toute simple qui vous donnera un dessert en 2...

Oiseaux sans tête aux poivrons - Les Délices de Mimm

Oiseaux sans tête aux poivrons - Les Délices de Mimm

Voici une petite recette que j’ai improvisée, j’avais des oiseaux sans tête (paupiettes) dans le congel et il me restait 2 poivrons. J’ai...

Mon gâteau Koh-Lanta New Edition pour Marion - Les Délices de Mimm

Mon gâteau Koh-Lanta New Edition pour Marion - Les Délices de Mimm

Aujourd’hui c’est le printemps et c’est l’anniversaire de Marion, son deuxième anniversaire en confinement, sans fête. Je lui ai quand même...

Crevettes croustillantes au caramel d’orange - Les Délices de Mimm

Crevettes croustillantes au caramel d’orange - Les Délices de Mimm

Ces crevettes croustillantes au caramel d’orange sont délicieuses en entrée ou à l’apéritif. Un peu de soleil dans les assiettes. ...

Cupcakes au chocolat Super Mario - Les Délices de Mimm

Cupcakes au chocolat Super Mario - Les Délices de Mimm

Samedi c’est l’anniversaire de Marion, 8 ans déjà, que le temps passe vite. Son 2ème anniversaire en confinement. Evidemment, elle ne...

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