Les Délices de Mimm

Les Délices de Mimm2 266 recettes

Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !

Les tags les plus populaires de "Les Délices de Mimm"


Dessert

Dessert

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Légume

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Gâteau

Gâteau

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Fruit

Fruit

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Volaille

Volaille

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Fête

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Tomate

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Pomme de terre

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Europe

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Citron

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Caramel

Caramel

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Lardon

Lardon

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Les recettes de cuisine de "Les Délices de Mimm"


Tomates farcies sur lit de pommes de terre - Les Délices de Mimm

Tomates farcies sur lit de pommes de terre - Les Délices de Mimm

Dans le post précédent, je vous parlais d'une star de l'été : la courgette. Voici une autre star de l’été : la tomate. Je vous la...

Que faire avec des courgettes ? - Les Délices de Mimm

Que faire avec des courgettes ? - Les Délices de Mimm

Les courgettes sont les stars de l'été et de nos jardins car elles se cultivent assez facilement. Rondes, allongées, vertes, jaunes, on peut...

Tarte noisettes et myrtilles - Les Délices de Mimm

Tarte noisettes et myrtilles - Les Délices de Mimm

C’est dimanche et je vous propose cette tarte aux myrtilles sur une crème à la noisette, pour changer de la tarte amandine aux amandes. ...

Gratin d’aubergines à la viande - Les Délices de Mimm

Gratin d’aubergines à la viande - Les Délices de Mimm

Tags: Gratin, Viande

Voici un peu d’été dans les assiettes, puisque l'été nous fait toujours défaut, avec ce gratin d’aubergines à la viande que j’ai accompagné...

Filet mignon au roquefort - Les Délices de Mimm

Filet mignon au roquefort - Les Délices de Mimm

Aujourd’hui, je vous propose le « rôti du dimanche », un filet mignon (appelé filet pur de porc en Belgique) au Roquefort. Une...

Darnes de saumon et sauce vierge aux herbes du jardin - Les Délices de Mimm

Darnes de saumon et sauce vierge aux herbes du jardin - Les Délices de Mimm

Voici une façon fraîche et légère d’accompagner des darnes de saumon : une sauce vierge avec de la tomate et des herbes du jardin...

Clafoutis aux poires - Les Délices de Mimm

Clafoutis aux poires - Les Délices de Mimm

C’est la saison des clafoutis aux cerises et moi je vous propose un clafoutis aux poires. J’avais quelques poires bien mûre, j’ai donc été...

Poulet aux tomates séchées et au parmesan (au Cookeo ou pas) - Les Délices de Mimm

Poulet aux tomates séchées et au parmesan (au Cookeo ou pas) - Les Délices de Mimm

Mais il est où l’été ? On dirait un temps d’automne, on en revient donc aux petits plats qui réchauffent.Voici ma recette de poulet...

Petites pavlovas aux framboises - Les Délices de Mimm

Petites pavlovas aux framboises - Les Délices de Mimm

C’est un des desserts favoris de l’été, les pavlovas sont légères, un nuage en bouche, et clôturent merveilleusement un repas. ...

Poulet tikka masala - Les Délices de Mimm

Poulet tikka masala - Les Délices de Mimm

Voici une recette de poulet aux saveurs indiennes et pourtant cette recette aurait été inventée au Royaume-Uni. Il s’agit de poulet mariné...

Sauce pour pâtes aux lardons et tomates fraîches - Les Délices de Mimm

Sauce pour pâtes aux lardons et tomates fraîches - Les Délices de Mimm

Voici une recette toute simple de sauce pour pâtes avec des lardons et des tomates fraîches. Vous pouvez bien sûr faire cette sauce avec des...

Petits palets citron-praliné - Les Délices de Mimm

Petits palets citron-praliné - Les Délices de Mimm

L’alliance du citron et du praliné est toujours un heureux mariage. Voici des petits palets composés d’une crème au citron et d’un cœur de...

Crevettes Saganaki à la feta - Les Délices de Mimm

Crevettes Saganaki à la feta - Les Délices de Mimm

Comme il fait chaud aujourd’hui, je vous emmène en Grèce, avec cette recette de crevettes Saganaki, des grosses crevettes dans une sauce aux...

Dos de cabillaud en blanquette - Les Délices de Mimm

Dos de cabillaud en blanquette - Les Délices de Mimm

Voici une petite recette de dos de cabillaud en blanquette. On peut l’accompagner de riz ou comme moi d’un écrasé de pommes de terre. ...

Baklavas aux amandes - Les Délices de Mimm

Baklavas aux amandes - Les Délices de Mimm

Voici une recette libanaise de baklavas rolls aux amandes. Je l’ai déjà faite avec des pistaches (recette ici avec les photos explicatives)....

Poulet à la moutarde - Les Délices de Mimm

Poulet à la moutarde - Les Délices de Mimm

C’est une recette que je fais souvent avec du lapin mais cette fois, j’ai choisi le poulet. On peut faire cette recette avec un poulet...

Royal chocolat comme un nuage - Les Délices de Mimm

Royal chocolat comme un nuage - Les Délices de Mimm

Il y a longtemps que je ne vous ai plus donné de recette d’entremets. Voici un royal chocolat très simple à réaliser car il se compose d’une...

Salade de pommes de terre au hareng fumé : une recette oubliée - Les Délices de Mimm

Salade de pommes de terre au hareng fumé : une recette oubliée - Les Délices de Mimm

Cela fait des années que je n’avais plus mangé de hareng fumé jusqu’à ce que je remarque ce malheureux hareng au rayon poissonnerie qui m’a...

Gâteau express à l’ananas mixé - Les Délices de Mimm

Gâteau express à l’ananas mixé - Les Délices de Mimm

Il me fallait un nouveau robot multifonction avec blender en verre, car j’en avais un mais trop petit, trop peu puissant et blender en...

Scampis diaboliques à l’italienne - Les Délices de Mimm

Scampis diaboliques à l’italienne - Les Délices de Mimm

Tags: Italie, Europe

Envie de soleil et d’évasion ? Je vous emmène en Italie avec cette recette de scampis diaboliques aux légumes. Je les ai servis avec du...

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