
La cuisine tout simplement

J'ai fait cette recette début novembre mais je l'avais un peu oubliée.

On commence cette nouvelle année sur les chapeaux de roues avec la dégustabox de janvier intitulée " Petit déjeuner et bonnes résolutions " Au risque de me répéter, c'est toujours un plaisir en début de mois de découvrir ce qu'elle contient.

Initialement, j'avais prévu de vous diffuser cette recette avant les fêtes d'où la mise en scène festive des photos.

La plupart du temps, j'achète mes pâtes dans le commerce.

Quand vous l'aurez goûté vous oublierez immédiatement que c'est une bombe calorique car c'est une BOMBE tout court !!! Une bonne dose de gourmandise et de plaisir, c'est ce que vous procurera une tranche de ce cake.

Cette météo bien hivernale nous oblige à cuisiner des plats bien chauds et bien réconfortants.

Bonjour mes gourmets, Avant de passer à la première recette de l'année, permettez moi de vous souhaiter le meilleur pour 2026.

Le 25 décembre j'ai pris l' habitude de préparer 2 bûches à mes convives.

J'avais acheté une barquette de saumon déjà coupé en dés pour faire des verrines apéritives pour mes invités d'un soir.

Je vous assure que vous allez faire sensation avec cette recette.

Cette recette toute simple mais savoureuse a bien émoustillé nos papilles.

Que serait Noël sans des truffes au chocolat ! Je ne sais pas comment cela se passe chez vous mais chez moi tous les ans mes gourmands me les réclament ! Il faut bien avouer que pour des passionnés de chocolat comme nous c'est le graal en fin de repas.

Nous sommes rentrés dans le mois de tous les superlatifs ! Plus de froid et de grisaille, plus de temps à consacrer à la recherche de cadeaux, à courir les magasins ou les sites en ligne, plus de temps à se creuser la tête pour l'élaboration de nos menus.

Je ne fais jamais de pain de à la maison car, je ne sais pas comment je me débrouille !, je n'arrive jamais à faire assez lever ma pâte.

Ces croque-monsieur au saumon fumé seront parfaits pour un repas rapide, un imprévu ou tout simplement pour vous régaler car ils sont absolument délicieux et tellement simples à faire.

Depuis une petite poignée d'années l'airfryer est devenu " presque " indispensable dans notre cuisine.

Ah le chocolat, c'est vraiment quelque chose dont je ne peux pas m'en passer ! Et ça tombe bien parce qu'à la maison on est tous et toutes "accro" à cet ingrédient.