La cuisine tout simplement

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Dessert

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Les recettes de cuisine de "La cuisine tout simplement"


Crèmes au chocolat au lait (avec 3 ingrédients)

Crèmes au chocolat au lait (avec 3 ingrédients)

Après une semaine qui a fait frissonner de froid une partie de la France, je pense que l'on mérite de la terminer sous le signe de la douceur et de la gourmandise ! Qu'en pensez-vous ? Et comme on ne peut pas faire plus simple et rapide comme recette,.

Rôti de porc à l'andalouse

Rôti de porc à l'andalouse

Ce n'est pas moi qui ai cuisiné cette recette mais mon petit mari, et je trouve qu'il s'est bien débrouillé.

Galette des rois frangipane à la pâte à tartiner aux biscuits roses

Galette des rois frangipane à la pâte à tartiner aux biscuits roses

Je viens de me rendre compte que je ne vous avais pas partagé ma galette 2024 ! Alors tant pis pour cette année .

Tarte salée façon pizza

Tarte salée façon pizza

Pour les tartes aux tomates fraîches, il va falloir entendre encore un peu.

Gaufres aux biscuits roses coulis de framboises et sa chantilly

Gaufres aux biscuits roses coulis de framboises et sa chantilly

Au cas où vous ne l'auriez pas remarqué (ce dont je doute fort !) nous sommes déjà fin janvier.

4 idées de crêpes pour la chandeleur

4 idées de crêpes pour la chandeleur

Pas de nouvelle version de crêpes à vous partager aujourd'hui mais juste 4 idées déjà sur le blog et qui au vu des statistiques, vous plaisent bien.

Cake au cédrat

Cake au cédrat

On trouve le cédrat principalement dans le Cap Corse.

Gratin de macaroni bacon et cheddar

Gratin de macaroni bacon et cheddar

Un plat très rapide à préparer, peu coûteux et qui plaît autant aux enfants qu'aux adultes.

Coeur avocat saumon fumé pamplemousse et tomates cerise

Coeur avocat saumon fumé pamplemousse et tomates cerise

C'est un peu dans le désordre que je vous propose mon petit menu de Saint Valentin ! J'espère que vous ne m'en voulez pas ? Après le plat de résistance voici aujourd'hui une petite entrée froide et légère qui laissera à votre estomac beaucoup de place.

Tournedos Rossini

Tournedos Rossini

Beaucoup d'entre vous vont me dire que La Saint valentin est une fête commerciale et qu'ils n'ont pas besoin du 14 février pour prendre soin et gâter leur moitié.

Verrine biscuit rose et ganache montée aux fruits rouges

Verrine biscuit rose et ganache montée aux fruits rouges

Hier je vous avais promis un petit dessert pour la Saint Valentin .

Mini gratins de poireaux magret séché et chèvre

Mini gratins de poireaux magret séché et chèvre

Pour affronter froid et grisaille, rien de mieux que ces petites recettes bien chaudes et gourmandes.

Carrés feuilletés poireaux saumon fumé

Carrés feuilletés poireaux saumon fumé

Bonjour mes gourmand(e)s La recette que je vous propose aujourd'hui, vous pourrez la servir en entrée à vos invités ou alors avec une salade verte un soir à votre petite famille.

Courge spaghetti aux fruits de mer sauce alfredo

Courge spaghetti aux fruits de mer sauce alfredo

Ah la courge spaghetti ! Elle avait laissé un bien mauvais souvenir il y a quelques années à la maison.

Panna cotta à la vanille et sa compotée caramélisée ananas mangue

Panna cotta à la vanille et sa compotée caramélisée ananas mangue

Entre Noël et jour de l'an j'ai eu le plaisir de recevoir un colis de fruits surgelés de la marque Fresh cueillette .

Verrines avocat crevettes mangues

Verrines avocat crevettes mangues

Je vous souhaite à toutes et à tous une belle année 2024, qu'elle soit riche en jolis événements qui rendent tout le monde heureux avec la santé comme cadeau le plus précieux.

Bûche roulée ganache chocolat au lait et glaçage rocher

Bûche roulée ganache chocolat au lait et glaçage rocher

Voilà la deuxième bûche que j'ai proposé à Noël ! Avant d'aller plus loin, je tiens à m'excuser pour non présentation de photos de la découpe.

Verrines avocat crevettes

Verrines avocat crevettes

Coucou mes gourmand(e)s, J'espère que vous aussi, avez passé un bon Noël ? Pour ma part, ce fut en petit comité avec mes enfants, autour d'un bon repas.

Bûche mousse chocolat blanc insert myrtilles

Bûche mousse chocolat blanc insert myrtilles

Et voilà une des 2 bûches que je vais servir à Noël.

Tartare de Saint-Jacques aux agrumes et au poivre de Timut

Tartare de Saint-Jacques aux agrumes et au poivre de Timut

Entre les feuilletés à la saucisse et les mini quiches je vous invite à proposer à vos convives ces mini verrines de tartare de Saint-Jacques.

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