Les sous catégorie de "France"


Alsace

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Auvergne

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Savoie

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Toutes les recettes de "France"


Curry de pois-chiches - Chez Ale

Curry de pois-chiches - Chez Ale

Aujourd'hui, je vous propose une recette rapide et réconfortante, qui chez nous a plu aux petits comme aux grands. Ingrédients pour 2...

Sauce à la tomme de Savoie {pour pâtes} - Chez Ale

Sauce à la tomme de Savoie {pour pâtes} - Chez Ale

Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse sauce au romage, à la tomme de Savoie, qui accompagnera à merveille vos pâtes. Ingrédients...

Les comtes de Provence - Chez Ale

Les comtes de Provence - Chez Ale

Aujourd'hui, je suis ravie de vous présenter mon nouveau partenaire gourmand, Les comtes de Provence.   J'ai la chance de...

Buns à la tome de Savoie et au lomo - Chez Ale

Buns à la tome de Savoie et au lomo - Chez Ale

Aujourd'hui, je vous propose de délicieux buns (ou pizza en boule), à accompagner d'une salade verte . . . tout simplement!!   ...

Gaufres au curry et sa chantilly au saumon fumé - Chez Ale

Gaufres au curry et sa chantilly au saumon fumé - Chez Ale

Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse entrée, assez légère. On s'est régalé, accompagnées  d'un mélange de jeunes pousses. ...

Curry de pois chiches aux épinards - Chez Ale

Curry de pois chiches aux épinards - Chez Ale

Aujourd'hui, je vous propose un délicieux accompagnements pour vos grillades: des pois chiches cuisinés au lait de coco et aux épices, avec...

Pissaladière aux oignons caramélisés - Chez Ale

Pissaladière aux oignons caramélisés - Chez Ale

Aujourd'hui, j'espère que mon mari ne verra pas cette recette!!! En effet, c'est un puriste de la culture niçoise, et la pissaladière...

Grand cru vanille {Philipe Conticini} - Chez Ale

Grand cru vanille {Philipe Conticini} - Chez Ale

Aujourd'hui, je vous propose un des chef-d'oeuvre de la pâtisserie française (pour moi), le très célèbre "Grand cru vanille" du non moins...

Rougail saucisse - Chez Ale

Rougail saucisse - Chez Ale

Aujourd'hui, je vous propose une recette d'origine réunionnaise, pleine de saveurs. Un véritable délice, à servir avec du riz blanc. ...

Pissaladière - Chez Ale

Pissaladière - Chez Ale

Aujourd'hui, je vous propose une spécialité de chez moi, de Nice, la pissaladière. Certains y mettront des anchois et/ou des olives noires,...

Dahl de lentilles corail au lait de coco et curry - Chez Ale

Dahl de lentilles corail au lait de coco et curry - Chez Ale

Aujourd'hui, je vous propose un accompagnement original pour vos viande ou même poisson, comme un dos de cabillaud par exemple. ...

Tarte alsacienne aux prunes / quetches - Chez Ale

Tarte alsacienne aux prunes / quetches - Chez Ale

Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse tarte aux prunes. En effet, une copine m'a gentillement donné des quetsches de son...

Poulet au curry - Ah! La table de Grenouille

Poulet au curry - Ah! La table de Grenouille

Ingrédients pour 2 personnes. 2 escalopes de poulet Sel Poivre Curry 25 cl de lait de coco 30g d'amandes...

Cannelés au cantal et chorizo - Ah! La table de Grenouille

Cannelés au cantal et chorizo - Ah! La table de Grenouille

Des petits cannelés pour l'apéro... Ingrédients pour environ 40 cannelés. 100g chorizo 130g cantal râpé 50cl lait 60g...

Paris Brest - Ah! La table de Grenouille

Paris Brest - Ah! La table de Grenouille

En ce samedi ensoleillé, un dessert que j'aime beaucoup et je ne pense pas être la seule... Ingrédients pour 8-10 petits Paris Brest...

Eclair au chocolat - Ah! La table de Grenouille

Eclair au chocolat - Ah! La table de Grenouille

Après les Paris Brest, voici une petite douceur pour les amateurs de chocolat... Ingrédients pour 10 éclairs : Pour la pâte à...

Marinade pour poulet au curry et citron à la plancha - Ah! La table de Grenouille

Marinade pour poulet au curry et citron à la plancha - Ah! La table de Grenouille

La période des barbecues est belle et bien là, alors voici une recette simple et très parfumée que l'on peut faire à la plancha ! ...

Clafoutis aux courgettes, parmesan et curry - Ah! La table de Grenouille

Clafoutis aux courgettes, parmesan et curry - Ah! La table de Grenouille

Nous sommes en pleine saison des courgettes, alors voici une idée pour les consommer ! Ces petits clafoutis sont extra ! Ingrédients : ...

Biscuit de savoie, et 3 recettes au choix

Biscuit de savoie, et 3 recettes au choix

Fou de pâtisserie a publié fin 2020 un supplément dédié aux desserts de palace qui m'a fait rêver, bien sûr. J'y ai repéré 2 recettes de biscuits de Savoie, quasiment seules recettes à ma portée avec une tarte poire chocolat. J'avais adopté la recette rapide de biscuits de Savoie de Mercotte, elle en propose plusieurs...

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