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La sauce Béarnaise se marie particulièrement bien avec les viandes grillées, notamment le bœuf et l’agneau, mais elle peut également être servie avec du poulet ou du poisson.
Le rôti de boeuf à la française a ses racines dans la cuisine traditionnelle française, qui met en avant l’art de la viande rôtie.
Le club sandwich, souvent appelé « club » dans le jargon culinaire, a une origine qui remonte au 19e siècle.
L’origine du véganisme remonte à la philosophie et au mode de vie qui prônent le respect des droits des animaux et la réduction de la souffrance animale.
La mirabelle est un petit fruit sucré qui appartient à la famille des prunes.
Les quetsches, un type de prune, sont originaires d’Europe, plus précisément des régions du sud-est de la France, de l’Allemagne et de la Suisse.
La Reine Claude est une variété de prune originaire de France, particulièrement appréciée pour son goût sucré et sa chair juteuse.
Le thon est un poisson qui appartient à la famille des Scombridae, et il est principalement pêché dans les océans Atlantique, Pacifique et Indien.
Les œufs en gelée sont un plat qui a des origines remontant à plusieurs siècles en Europe.
La tarte aux mirabelles est un dessert traditionnel français qui tire ses origines de la région de Lorraine, spécialement célèbre pour ses mirabelles, petites prunes jaunes au goût sucré et juteux.
La tarte alsacienne aux pommes est un dessert traditionnel de la région Alsace, située dans le nord-est de la France, près de la frontière allemande.
Le pistou est une sauce emblématique de la cuisine provençale, essentiellement composée de basilic frais, d’ail, d’huile d’olive et souvent de parmesan.
La tarte poires amandes est une spécialité de la pâtisserie française, qui met en valeur les poires et la poudre d’amandes.
Le soufflé glacé est un dessert qui mélange la légèreté du soufflé classique avec la fraîcheur d’un dessert glacé.
Le saucisson en brioche est un plat traditionnel français, particulièrement associé à la région de Lyon, célèbre pour sa gastronomie.
Information nutritionnelle Par portion: calories 325; protéines 19 g; M.
Le pistou est une sauce traditionnelle originaire de la région de Provence, en France.
Le savarin est un dessert de pâtisserie d’origine française qui serait né au début du 19e siècle.