C’est sans doute en Provence que l’on célèbre le mieux l’Épiphanie et la Nativité.
Recette de cuisine facile pour préparer, pas à pas, une couronne des rois traditionnelle (ou brioche des rois), avec des fruits confits.
Dans le sud de la France et dans certains pays on tire aussi les rois mais plus sous forme de couronne briochée que de galette à base de pâte feuilletée.
Tout le monde connait la traditionnelle galette des rois avec de la pâte feuilletée et une garniture de frangipane que l'on prépare et mange lors de l'Épiphanie.
Une couronne des rois créole feuilletée et tressée, une viennoiserie gourmande garnie de banane et de noix de coco.
Ma galette des rois briochée façon roulés à la cannelle pour un accord parfait avec le cidre Perle de Cidre
En Provence, l'Epiphanie se fête avec une délicieuse couronne des rois : une brioche à la fleur d'oranger garnie de fruits confits!
👑 En voilà une jolie brioche des rois 😉 ultra croustillante Pour 2 à 3 brioches dans un moule à savarin.
Sitôt pensé, sitôt fait.
C'est "permis" jusqu'à la fin du mois.
Le mois de janvier est pour beaucoup le mois de la galette.
Voici une brioche à la texture très moelleuse et au parfum subtil de fleur d'oranger .
Vive la fève : sans les kilos, découvrez une couronne des rois, plus light avec pleins de bonnes saveurs, pour fêter l'épiphanie comme il se doit
Cette année pour l'Epiphanie j'avais envie de tester la traditionnelle Brioche provençale aux fruits confits.
Je vous avais proposé une couronne des rois aux pralines l’an dernier, cette fois-ci ce sont les agrumes qui sont à l’honneur.
Couronne des rois Je vous propose de réaliser la couronne des rois avec des fruits confits.
Couronne des rois aux parfums d'agrumes de Christophe Felder, couronne des rois aux agrumes, brioche des rois Felder, couronne briochée facile
Bouh!!! j'ai plein de choses à vous raconter, depuis le temps! alors:- non, je ne suis pas morte.
Pour changer de la galette, une belle couronne des rois garnie de fruits de saison (kiwi, ananas, pomme, poire, etc.
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