Vous êtes-vous déjà retrouvé avec un reste de riz basmati cuit sans savoir comment l’utiliser ? Ne le laissez pas se perdre ! Avec un peu de créativité, ces grains de riz parfumés peuvent devenir la star de votre prochain repas.
Découvrez cette recette facile de porridge de graines de chia, idéale pour un petit-déjeuner sain, riche en fibres, en oméga-3 et en protéines végétales.
Bien souvent, une recette naît d'une nécessité, comme par exemple celle d'utiliser un produit proche de la péremption ; ou bien elle naît d'.
Une autre recette de pain semi complet ici dans une version avec un mélange de graines (pavot, lin et graines de sésames).
*Végétarien* *vegan* *sans œufs* *sans lactose* A l'apéro ou en plat avec une belle salade ! Les ingrédients (pour 4 personnes) - 200 g de farine - 50 g de semoule de blé dur - 8 g de levure de boulanger déshydratée - 140 g d'eau tiède - 20 g de graines.
Vous vous êtes déjà demandé combien de riz par personne pour une paella ? C’est une question cruciale pour réussir ce plat emblématique.
Un accompagnement à base de Graines de blé dur concassé, de carottes nouvelles et d'oignons nouveaux.
Une autre recette de muesli fait maison ici avec plus de graines et toujours avec de la compote de pommes et un peu de miel avec un mélange de fruits
Des pois chiches craquants sous la dent, de l’halloumi rôti et bien goûteux, une salade de tomate et de chou frisé, des rubans de carotte et du boulgour, ou un autre grain au goût, le tout nappé d’…
La tarte au fromage et poivrons rouges est une recette à la fois savoureuse, colorée et nourrissante.
Bonjour,Avec le soleil qui a fait son retour, j’avais envie d’une bonne salade bien colorée.
Une autre recette de pain ici dans une version sans pétrissage avec un mélange de farine et un sachet de "mix levain Vahiné".
Avez-vous déjà ouvert votre réfrigérateur et découvert un reste de riz basmati cuit, sans savoir quoi en faire ? Pas de panique, ce petit trésor peut devenir la base de plats savoureux et rapides.
Le coulis de fraise maison est une préparation incontournable en pâtisserie et en cuisine sucrée.
La mangue, ce fruit tropical à la chair fondante et sucrée, est une véritable invitation au voyage.
Le cake au citron est un classique de la pâtisserie française, apprécié pour sa texture moelleuse et son parfum délicatement acidulé.
Je vous propose aujourd'hui une recette de Yotam Ottolenghi, mais cette fois-ci extraite du livre "Nopi : la cuisine du partage" qu'il a écrit avec Ramael Scully.
Le gâteau yaourt vanille est un classique indémodable de la pâtisserie maison.
Saviez-vous que les soupes sont l'un des meilleurs alliés d'une alimentation à Index Glycémique (IG) bas ? Aujourd’hui, je vous propose une délicieuse recette de soupe de poireaux IG bas, parfaite pour les personnes souhaitant réguler leur glycémie,.
L'alimentation à index glycémique bas (IG bas) est aujourd’hui largement recommandée pour mieux gérer l'énergie, contrôler la glycémie et favoriser une bonne santé métabolique.