Grain
5 553 recettes
Dip de vache qui rit au paprika et graines de sésame
Voici une idée de dip à partager à l'apéritif dans lequel vous pourrez tremper toutes sortes de légumes crus taillés en bâtonnets, gressins ou autres biscuits secs.
Crevettes pimentées et riz sauté
Aujourd’hui je vous propose une recette rapide, pour les repas du midi un peu speed: crevettes pimentées et riz sauté.
Barres de céréales au chocolat
Pour ce mercredi je vous propose un goûter sain et gourmand qui va ravir petits et grands: des barres de céréales au chocolat.
Granola maison
Très tendance, le granola est un mélange de flocons (d'avoine en général) avec des graines et des fruits sec.
Velouté de lentilles corail lait de coco et curry
Même si les températures remontent, on a toujours besoin de se réconforter avec une bonne soupe le soir et ce velouté de lentilles corail lait de coco et curry est parfait pour ça.
Moricettes aux graines
Simplement à l'apéritif ou bien en mini sandwichs garnis de charcuterie, ces navettes en pâte à bretzels sont bien croustillantes avec de pe.
GATEAU DE NOËL
Dans un mortier, écrasez 2 clous de girofle , puis écrasez 4 gr d’anis en grains avec le pilon.
TARTARE DE CÉLERI ET POIRE, CRACKERS AUX GRAINES
Pour les adeptes de la cuisine végane, je propose cette petite recette que j’ai testée et que vous pourrez préparer en entrée pour vos fêt.
Verrine de butternut , fromage frais et fruits à coque
Ingrédients : - 500 g de butternut épluchée et coupée en dés - 1 oignon - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 10 cl de crème liquide - Sel et poivre - 100 g de fromage frais - 1 poignée de noix , noisettes .
Sapins de Noël au Saumon et fromage Ails et fines herbes
Ingrédients : 1 Pâte feuilletée 200g Saumon Fromage à Tartiner Ails et Fines Herbes Graines de Sésame blanches et Noires 1 jaune d'oeuf + 1CS Lait Recette : > Préchauffer le four à 180°C > Dérouler la pâte feuilletée > Etaler le fromage à tartiner Ails.
Parmesan de graines de courge
Le saviez vous ? Une consommation modérée journalière de 20 à 30 g de graines de courge est recommandée pour profiter de tous leurs bienf.
Poulet coco comme à Madagascar
À peine posé du vol retour Tananarive-Genève, me voilà encore avec des grains de sable malgache dans les chaussures et le goût du poulet coco qui colle au palais.
Toasts sapin de Noël au concombre et graines de grenade
Toasts sapin de Noël au concombre et graines de grenade Aujourd'hui, je vous propose une recette de toasts qui ont beaucoup plu pour l'apéro du réveillon de Noël de l'année dernière.
Oeuf à la coque avec du magret de canard grillé et du foie gras, un régal
Il me restait du foie gras et du magret de canard, j'ai eu l'idée de préparer des œufs à la coque avec du foie gras, des tranches de magret de canard et des graines de nigelle bio.
Confiture de myrtilles aux graines de chia
Sans sucre ajouté (mais vous pouvez toujours en rajouter!) voilà une confiture ultra rapide à réaliser et super bonne.
Pilons de poulet haricots en grains / poireaux
Tiens une petite recette de mon Chef cuisinier préféré Jamie Oliver.