Grain

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5 352 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Grain"


Pain aux six graines cuit en cocotte

Pain aux six graines cuit en cocotte

J'ai préparé ma pâte la veille pour gagner du temps le lendemain. On peut tout aussi bien faire cuire son pain le jour même. La cuisson en cocotte apporte une mie légère et fondante délicieusement cachée sous une croûte dorée et croustillante. J'ai ajouté...

Poireaux à l’étouffée (Ecovitam), sauce et graines dorées au curry

Poireaux à l’étouffée (Ecovitam), sauce et graines dorées au curry

Qui dit hiver, dit poireau ! Petite idée du soir facile et légère pour déguster le poireau. Doux et fondant, on adopte une cuisson douce

Muffins aux graines (veggie)

Muffins aux graines (veggie)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Carottes aux épices

Carottes aux épices

Ingrédients300g de carottes1 oignon1 belle gousse d’ailHerbes de Provence (pas mis)curry en poudre, curcuma, grains de moutarde à discrétionhuile d’olive, poivrePréparationÉplucher, émince l’oignon…

Soupe poireaux potiron

Soupe poireaux potiron

Aujourd'hui c'est la recette de la soupe poireaux potiron, accompagnée de croûtons et de graines de courge.

Energy balls dattes, souchet, graines de courge et cacao (vegan, sans gluten)

Energy balls dattes, souchet, graines de courge et cacao (vegan, sans gluten)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Soupe Asiatique Aux Crevettes Et Aux Grains de Blé Dur

Soupe Asiatique Aux Crevettes Et Aux Grains de Blé Dur

Soupe Asiatique Aux Crevettes Aux Grains de Blé Dur (pour 2 personnes) Ingrédients : 20 env. crevettes crues décortiquées (plus ou moins selon taille, ici de petite taille) 100-150 gr env. de grains de blé dur (Ebly) (selon appétit) 1 petite carotte 80-100...

Les Crackers aux Graines de Joanne

Les Crackers aux Graines de Joanne

Des crackers céto et sans gluten qui seront parfaits pour agrémenter vos plateaux apéro de Fêtes ou décorer vos soupes ou vos salades !

Galettes aux graines {Vegan}

Galettes aux graines {Vegan}

INGREDIENTS (8 pièces) 180g de farine T110 bio120g de semoule complète fine – Celnat80g de flocons de petit épeautre – Celnat60g de graines (courge, tournesol, pignon)2 pincées de sel1 …

Couronne de pain multi grains

Couronne de pain multi grains

En général j'aime composer mes propres mélanges de farine pour préparer un pain en utilisant différentes variétés de farines et des graines. Mais il y a quelques temps j'ai trouvé dans un magasin discount de la farine bio Francine multi grains à un prix...

Gravlax de Saumon

Gravlax de Saumon

Le gravlax de saumon. Un saumon frais cuit longuement au frais dans une saumure parfumée à l’aneth, graines de coriandre, baies roses et poivre de Sichuan. Un délice pour l’apéritif à a…

Jarret de porc laqué aux épices, ragoût de haricots blancs de Soissons

Jarret de porc laqué aux épices, ragoût de haricots blancs de Soissons

Le haricot blanc de Soissons est une variété de haricot à grosses graines qui poussent dans des gousses d'environ 20 à 25 cm. En frais il est excellent en salade ou pour accompagner un poisson. En légume sec, cette légumineuse est parfaite pour les ragoûts de l'hiver car il se tient bien en cuisson. On peut le mijoter longtemps à la manière d'un cassoulet. Comme tous les légumes secs, sa consommation est très intéressante du point de vue nutritionnel : il a une teneur importante en fibres et en

Salade chou, carottes, persil, graines (amap, vegan)

Salade chou, carottes, persil, graines (amap, vegan)

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BOWL DE SKYR POMME-BANANE

BOWL DE SKYR POMME-BANANE

Voici une deuxième recette, sucrée cette fois-ci, qui met en vedette le kasha , cette délicieuse graine de sarrasin grillée et croquante. Ce...

PAIN DU PARESSEUX AUX GRAINES #VEGAN

PAIN DU PARESSEUX AUX GRAINES #VEGAN

En mai dernier, j'avais publié la recette du pain du paresseux . Cette version-là était nature, alors que le pain d'aujourd'hui, dont la pâ...

Cake au citron et pavot

Cake au citron et pavot

Cake au citron moelleux à souhait avec les petites graines de pavot bien agréable

Cake au citron et pavot

Cake au citron et pavot

Cake au citron moelleux à souhait avec les petites graines de pavot bien agréable

Cookies au chorizo & graines de courge - IG Bas

Cookies au chorizo & graines de courge - IG Bas

Qui est tenté par un petit cookie, pour l'apéro ou pour le repas de midi ? Avec des crudités, on arrive vite à un joli repas équilibré. Miam, miam, miam ^^ (Inspiration : Devenez l'expert mondial des cookies) Les ingrédients pour une vingtaine de cookies...

Pâte à tartiner à tomber ! 😍

Pâte à tartiner à tomber ! 😍

Comme j'en ai marre de manger les purées d'oléagineux "traditionnelles", je me suis lancée dans la fabrication d'une purée avec 6 oléagineux et graines différentes ! Une vraie tuerie !

Gâteaux de lune

Gâteaux de lune

INGREDIENTS : Pour 12 gâteaux Pour la farce : 50 gr de noix 20 gr de graines de sésame 10 gr de graines de tournesol 70 gr de cacahuètes 40 gr de faine de blé 30 gr de sucre en poudre 50 gr de miel Pour la pâte : 300 gr de farine de blé 45 gr de miel 135 gr d'huile 20 ml d'eau 1 œuf PREPARATION : Pour la pâte : Dans un cul de poule mettre 135 gr d’huile incorporer le miel bien mélanger ajouter petit à petit la farine bien mélanger jusqu'à obtention d’une pâte lisse. Recouvrir le cul de poule ave

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