

Cette semaine, j’ai décidé de préparer deux plats de cuisses de poulet au four pour gagner du temps et préparer les repas de début de semaine.

Dans la famille « anti-gaspi », je demande le pain perdu ! une recette vieille comme le monde que l’on connait surtout dans sa version classique, sucrée, celle qui a cer…
Tartelette de feuilles de filo aux champignons de Paris, à l'Air Fryer ou au four Il me restait 4 feuilles de filo que je ne voulais pas perdre, et c'est ainsi que je me retrouvée à nous préparer ces petites tartelettes gourmandes et croustillantes.

Simple et élégant, ce filet mignon de porc à l’ail noir séduit par son goût subtil et sa cuisson lente au four qui garantit une viande particulièrement tendre.

Ces pommes de terre tapées aux herbes de Provence sont croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur.

Le pannukakku est une grande crêpe épaisse cuite au four, moelleuse à l’intérieur et légèrement dorée sur le dessus.

Un plat réconfortant et plein de saveurs, parfait pour un dîner rapide ou un repas du week-end.

Des asperges vertes rôties au four avec le parmesan gratiné et les amandes effilées qui apportent le croquant, c'est un vrai régal.

Ingrédients : 150 g de lait entier 300 g de crème entière liquide 160 g de jaunes d’œuf 40 g de sucre semoule 150 g de chocolat au lait Cassonade Recette : Préchauffez votre four à 160 °C.

Le parfum s’échappant du four et les saveurs de ces tartes : inoubliables, elles ne peuvent que devenir des classiques à la maison !

Avec cette recette je participe au défi Poisson d'Avril organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs .

Un rôti de saumon à la farce crémeuse et pleine de saveurs.

Simple, rapide et toujours apprécié, c’est une recette incontournable du quotidien !

Pour ce mercredi je vous propose un morceau de poisson cuit au four et servi avec un crumble de chorizo, ce plat a eu beaucoup de succès sur notre table.