Four
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MENUS DU VENDREDI 14 NOVEMBRE 2025 AU JEUDI 20 NOVEMBRE 2025
Hello tout le monde ! Vous êtes prêt pour ma nouvelle semaine de menus ? Vendredi 14/11/25 Midi : Saumon au four à la Méditerranéenne Fromage Fruits au sirop Soir : Gratin de chou-fleur et brocolis au jambon Yaourt Compote de pommes Samedi 15/11/25 Midi.
PETITS MOELLEUX AU CITRON – LÉGERS, FONDANTS & PARFUMÉS
Temps de préparation : 15 min ⏱️ Temps de cuisson : 15 à 20 min selon le four 🔥
Découvrez comment préparer de délicieuses pommes au four : une recette simple et gourmande
Découvrez comment préparer des pommes au four savoureuses en suivant notre recette facile et gourmande.
Champignons farcis au beurre d'ail
Recette N° 1329 Champignons farcis au beurre d'ail Imaginez l’odeur enivrante du beurre fondu mêlé à l’ail et au persil, qui s’échappe du four et emplit la cuisine… Ces petits champignons farcis, dorés et croustillants, sont de véritables bouchées de.
Comment réussir une côte de bœuf au four : la méthode simple pour une cuisson parfaite
Découvrez la méthode simple pour réussir une côte de bœuf au four : conseils, temps de cuisson et astuces pour une viande tendre et savoureuse.
Muffins tout choco à la banane
Ici la semaine débute dans un épais brouillard alors quelques muffins tout choco à la banane seront les bienvenus pour nous réconforter! Contrairement aux muffins à la banane que j’ai déjà pu faire (ici ou là), ici la banane n’est pas incorporée écrasée.
Poires aux noix et au fromage bleu
Les ingrédients - 4 personnes : 130 g Fromage bleu 4 Poires 40 g Cerneaux de noix 4 cc de Miel 150 g Mâche 3 Echalotes 1 cs Jus de citron 2 cs Yaourt nature 1 cs Huile d'olive selon les goûts Poivre du moulin La préparation 1 Préchauffer le four à 180.
CHIPS de pommes de terre croustillantes au four
Bonjour à vous tous et toutes C'est le we et je vous invite à boire l'apéro avec moi.
Bacalao a la llauna, morue au pimenton {Espagne}
Pourquoi ce nom ? "Llauna" est un plat à four qui servait à cuire la morue.
Aubergines à la parmigiana - à ma façon
Il existe de nombreuses versions, je vous livre la mienne qui a eu beaucoup de succès ! Comme souvent chez moi, ce plat peut se préparer la veille.
Clafoutis aux saucisses
Un plat bien pratique, on met la viande et les légumes dans le plat, on recouvre d'appareil à clafoutis et on se détend pendant que c'est dans le four !!! Les ingrédients (pour 4 personnes) 4 chipolatas 3 ou 4 carottes (selon leur taille) 4 oignons tiges.
Le concours de la meilleure fondue à Toquicimes 2025 a été remporté par Armando Acquaviva Chef Exécutif du Four Seasons Hotel Megève
Armando Acquaviva, Chef Exécutif du Four Seasons Hotel Megève, a remporté le concours de la meilleure fondue à Toquicimes 2025 Un écrin d’exception pour une fondue sous les étoiles Sur les hauteurs de Megève, le Four Seasons Hotel Megève offre un cadre.
RECETTE GLAÇAGE ROYAL fait maison
Le glaçage royal est réalisé à partir de blanc d'œuf, de jus de citron et de sucre glace.
Crumble aux prunes rouges/ autour d'un ingredient #126
Ingrédients : 1kg de prunes rouges 150gr de farine 150gr de sucre roux 150gr de beurre.
Sablés à la chicorée
Préparer tous vos ingrédients (recommandé si c'est un enfant qui réalise la recette).
Tablette Gourmande Hallowenn
Ingrédients : 3 Tablettes de Chocolat Blanc 3 Tablettes de Chocolat au Lait Sujets au Chocolat Halloween Bonbons .
Moelleux beurre de cacahuète et pralinoise
Pour débuter la semaine je vous propose ces tartelettes qui sont en fait des moelleux beurre de cacahuète et pralinoise.
Morue au four "à la portugaise"
Voici une recette de morue que j'ai intitulée "à la portugaise" parce que je suis parti d'une recette du web qui avait cet intitulé bien que je n'aie trouvé aucune référence de cette recette dans les sites portugais de cuisine que j'ai visités ! .
Champignons Laqués au Four
Aujourd’hui, je vous propose de savoureux amuse-bouches comme le dit si bien Annick du joli blog d'Annick " Au Gré de mes Envies " où j’ai découvert cette belle recette.
Saumon au four, sauce soja sucrée-sésame
Une délicieuse recette de pavé de saumon rôti au four avec une sauce au soja et sésame sucrée.