Four
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Cornichons frits faciles avec sauce BBQ blanche maison
Les cornichons frits, accompagnés d'une sauce BBQ blanche maison, sont une délicieuse gourmandise apéritive qui allie croquant et saveurs acidulées.
Anneaux d'encornets et légumes rôtis au four
Un bon petit plat du quotidien, léger et complet, un plat tout en un que l'on cuit en deux temps pour avoir la meilleure cuisson pour les encornets, éviter qu'ils ne durcissent et gardent leur élasticité, on les ajoute en fin de cuisson des légumes.
BOULETTES DE POULET CUIT (RECYCLAGE)
Je me doutais qu'il me resterait de ce poulet mariné rôti au four , car nous n'étions que deux à en manger.
Pâte à pizza de base
Dernièrement je me suis procurée un four à pizza et j'ai expérimenté leur recette de pâte à pizza.
Ratatouille confite au four
Depuis que j’ai goûté cette ratatouille confite au four, j’ai oublié toutes les autres recettes.
Moelleux aux abricots façon tatin
Ingrédients : 16 demi abricots aux sirop 130gr de beurre 4 œufs entiers 200gr de farine à levure incorporée 150gr de sucre blond de canne bio 2 sachets de sucre vanillé.
Filet de truite sauce à la crème, essence de mélilot
Une recette de filet de truite cuit au four dans une onctueuse sauce à la crème parfumée à l’essence de mélilot du Québec.
Filet de porc et poires marinés au sirop de bouleau
Dans cette recette la saveur du filet de porc cuit au four est délicatement rehaussée par le sirop de bouleau et accompagné des notes fruitées des poires.
Filet de truite, compote de groseilles et rhubarbe
Un filet de truite cuit au four accompagné d'une compote crémeuse et légèrement acidulée faite de rhubarbe et de groseilles.
GRATIN DE FLOCONS D'AVOINE AUX ABRICOTS
Ce gratin est une revisite estivale des "baked oatmeals" américains, autrement dit des porridges cuits au four et garnis de fruits de saison.
GRATIN DE FLOCONS D'AVOINE AUX ABRICOTS #VEGAN
Ce gratin est une revisite estivale des "baked oatmeals" américains, autrement dit des porridges cuits au four et garnis de fruits de saison.
Poulet aux Poivrons au Four WW
Poulet aux poivrons au four, un savoureux plat léger cuit au four à base de poivrons et de poulet, facile à réaliser pour un repas léger.
Calamars frits au four
Ces calamars, ou encornets, frits au four devraient figurer en bonne place parmi vos menus estivaux.
Gratin de choux fleur & pomme de terre en béchamel
1 choux fleur 6 grosses pommes de terre Gruyère Faire cuire le choux fleur 15 minutues à la cocotteFaire cuire les pommes de terre 10 minutes à la cocotte.
Croque Monsieur Béchamel
Pour 1 croque: Prennez une tranchez de pain de mie, mettez-y de la béchamel, puis une tranche de jambon cuit.
Rouelle de porc au four
Ingrédients pour 4 personnes : Une rouelle de porc 3 gousses d'ail Moutarde au miel de romarin Au pays de la fleur d'oranger2 belles tomates8 pommes de terre pas trop grossesUn oignonDu vin blancBeurrePréparation : Badigeonner la rouelle de porc avec.
Lapin à la moutarde au four
(Pour 2 personnes) - 2 cuisses de lapin - Moutarde (environ 2/3 grosses cuillères à soupe) - Huile d'olive- Herbes de Provence- Vin blanc- Sel, poivre Préchauffer le four à 200°C.
Salade de fregola sarda et légumes rôtis au four #végétarien
Je n'ai jamais mangé de fregola sarda : se sont de toutes petites pâtes en forme de billes ! Elles sont d'origine Sarde.