Confit
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PANETTONE MAISON
Moelleux, parfumé, légèrement sucré, garni de fruits confits et de raisins… c’est le petit plaisir qui réchauffe le cœur et les papilles.
Cassoulet au confit de canard
Bonjour Bonjour ! Le cassoulet, ce plat emblématique du Sud-Ouest de la France, évoque immédiatement des saveurs généreuses et une convivialité sans égal autour d’un plat complet.
Cornet sucré à la crème mousseline /fruits confits / kakis
Un régal ces cornets sucrés garnis de crème mousseline kaki avec des fruits confits.
Clémentines confites
Une petite recette que je remonte car c'est la pleine saison des clémentines et des clémentines de Corse, les meilleures !! J’ai un peu cherché sur le net et fait un mix de ce que j’ai trouvé.
Magret de canard aux mandarines : l’élégance automnale venue du Gers
Quand les feuilles roussissent et que les matinées se font brumeuses, les marchés au gras du Gers s’animent.
Poireaux rôtis, houmous curry et citron confit
Recette de Poireaux rôtis, houmous curry et citron confit
Parmentier de canard confit, roquette et tuile de parmesan( astuce)
En ce jour de Toussaint, je vous propose ce petit plat de fête très simple : un parmentier de canard confit agrémenté d’une salade de roquette et d'une tuile de parmesan.
Courgettes farcies au boulgour et au citron confit
Voici encore un plat de courgettes réalisé avec celles du jardin ; oui, oui, on en récolte encore ! Il nous reste un pied en activité, et à .
Cake aux fruits confits rhumés avec air fryer Ninja FOODI AF 40
Recette Cake aux fruits confits rhumés avec air fryer Ninja FOODI AF 40 proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
Noix de veau à l’orange, polenta et carottes confites
Reposant sur une harmonie parfaite entre la tendreté du veau et les notes acidulées de l’orange, cette recette raffinée étonne les sens.
Lapin mijoté à la crème de moutarde et ses légumes d’hiver confits
Salut les explorateurs ! Aujourd’hui, je me suis mis en tête un défi de saison : concocter un plat mijoté où les légumes gardent une …
POTIRON CONFIT AUX ÉPICES DOUCES ET SIROP D’ÉRABLE
J'associe dans cette douce recette bien de saison le potiron d'Etampes de mon jardin et du sirop d'érable ambré rapporté d'un séjour au Québ.
POTIRON CONFIT AUX ÉPICES DOUCES ET SIROP D’ÉRABLE #VEGAN
J'associe dans cette douce recette bien de saison le potiron d'Etampes de mon jardin et du sirop d'érable ambré rapporté d'un séjour au Québ.
Marchés au gras du Gers : le rendez-vous des gourmets de fin octobre à mars
Chaque hiver, le Gers se pare de ses plus belles saveurs.
Financiers oranges confites pépites de chocolat
Vous ne rêvez pas, encore un mélange oranges confites et chocolat… Cette fois-ci sous forme de financiers dont j’ai trouvé la recette dans le Petit larousse du chocolat, un classique de…
Feuilletés escargots à la tapenade ou confit de tomates séchées
Simplissime à faire pour un apéro gourmand….
Millefeuilles de pommes confites
Gâteau composé de fines tranches de pomme empilées les unes sur les autres avec juste un peu de sucre et de fécule de maïs entre chaque
Risotto courgettes rôties et tomates confites #végétarien
Le risotto est une plat que je fais lorsque je n'ai pas d'inspiration, c'est comme les pâtes.
