Confit
7 115 recettes
Tartare de hareng
Ce tartare de hareng légèrement salé associe la douceur de la betterave marinée au citron confit et se présente en petite tour.
Croque Monsieur aux épinards et oignons confits
Voici une version végétale de croque monsieur, gourmande et pleine de saveurs, où les épinards crémeux rencontrent la douceur des oignons .
Spaetzle poêlés à la fourme d’Ambert et poires confites
Une recette à déguster à la place du plateau de fromages, nous avons bien aimé ce plat sucré salé.
Cuisses de canard confites aux saveurs d'automne : raisins, pommes et oignons rouges
L'automne s'installe doucement dans les campagnes du Gers.
Tarte rustique aux graines et aux tomates confites
Voilà une incroyable tarte à la tomate! C'est vrai, elle est un peu plus longue à préparer que d'autres tartes que je fais habituellement, mais le temps passé en vaut le coup! Une pâte croquante, un confit de tomates à tomber, des tomates fraîches par-dessus.
Tarte Crackers au Thon et Tomates Confites (Ig Bas)
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Recette : Kefta marocaine au zaatar et citron confit
Kefta marocaine au zaatar et citron confit Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Pour : 4 personnes La kefta, tout le monde connaît.
Mini poivrons confits au four
Des petits poivrons entiers enrobés d'huile d'olive parfumée aux herbes puis confits dans un plat à four.
Gâteau fondant aux pommes et épices chaï
Quand le fruit confit rencontre la chaleur enivrante des épices chaï, ce gâteau fondant métamorphosise un simple goûter en parenthèse suspendue.
Poivrons rouges à la ricotta
Poivrons rouges confits à l’ail et au vinaigre, servis avec une ricotta crémeuse à la ciboulette.
Ribs de porc laqués au romarin
Une recette de travers de porc confits au four, enrobés d'une laque au miel, soja et romarin.
Courgettes braisées aux noix et oignons confits au vinaigre
Quand le jardin continue de donner des courgettes, j'essaie de redoubler d'imagination pour les cuisiner de mille façons pour ne pas lasse.
Confit de canard maison
Une recette traditionnelle du Sud-Ouest pour préparer des cuisses de canard confites fondantes avec une peau bien dorée.
Stifado de bœuf grec
Un ragoût de bœuf grec traditionnel, où la viande marine et mijote longuement dans une sauce tomate parfumée au vin rouge, à la cannelle et aux épices.
Confiture de coings en morceaux
Une confiture d'automne qui transforme le coing en une douceur parfumée à la belle couleur ambrée.
Confiture d'orange aux zestes confits
Une confiture d'orange riche en goût et en texture grâce à ses morceaux de fruits confits.