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Maison

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Les recettes de cuisine de "Mangez Plus"


Recette de la soupe de betteraves rouges 

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La soupe de betteraves rouges est appréciée pour sa couleur vibrante, son goût doux et sa texture crémeuse.

Cuisson des lentilles corail : la recette de base

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Découvrez cette recette simple pour la cuisson d'un kilo de lentilles corail.

Recette du mole mexicain

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Découvrez cette recette du mole mexicain, une sauce traditionnelle de la ville de Puebla.

Recette pour la cuisson des pois cassés

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Découvrez cette recette de base pour la cuisson d'un kilo de pois cassés

Recette pour la cuisson des lentilles vertes

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Découvrez cette recette simple pour la cuisson des lentilles vertes avec un kilo de lentilles.

Cuisson des haricots rouges 

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Apprenez comment réussir la cuisson des haricots rouges, en suivant les étapes ci-dessous.

Recette du pico de gallo, facile et rapide 

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Apprenez comment faire de la sauce pico de gallo, très fraîche et colorée.

Recette de tapenade d'olives noires

Recette de tapenade d'olives noires

Découvrez cette recette simple pour réaliser une tapenade aux olives noires.

Sauce tzatziki : la recette traditionnelle 

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Découvrez la recette du tzatziki traditionnel, cette délicieuse tartinade grecque au yaourt et au concombre, très légère, fraîche et parfaite pour l’apéro.

Recette du houmous de betteraves rouges

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Découvrez ce tartinable simple et délicieux, avec cette recette de cuisine facile pour vous permettre de préparer cette délicieuse purée colorée chez vous.

Cuisson des pois chiches à la manière traditionnelle (sans cocotte minute)

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Apprenez comment faire cuire des pois chiches à la maison, à la manière traditionnelle, sans avoir besoin d'une cocotte minute.

Recette de la sauce tahini maison

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Voici une recette simple pour faire du tahini à la maison.

Recette de salade de betteraves rouges

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Découvrez cette délicieuse salade très fraîche, colorée et légère.

Cuisson de la langue de porc

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Apprenez comment faire cuire de la langue de porc pour ensuite faire une langue de porc en gelée.

Escalivada catalane maison : une recette healthy simple, très espagnole

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Apprenez comment faire ce plat végétarien typique de la cuisine espagnole et totalement végétarien.

Escalivada catalane maison : une recette healthy simple, très espagnole

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La recette du baba ganouge

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Réussissez vos apéros avec ce délicieux tartinable, cousin de l’houmous.

La recette du saumon teriyaki

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Ce poisson mariné japonais s’accordera parfaitement avec des accompagnements aux légumes verts ou encore avec du riz.

Velouté d'asperges vertes

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Découvrez cette recette de velouté d'asperges vertes, expliquée étape par étape.

Salade de tomates simple, recette facile

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Comment préparer, étape par étape, une salade de tomates simple, avec de l'ail et des herbes vertes.

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