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Blog de cuisine avec des recettes très faciles à préparer: des recettes rapides, simples, pour tous les jours. Nous proposons des recettes de cuisine et des idées repas pour votre alimentation quotidienne.

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Les recettes de cuisine de "Mangez Plus"


Salade de tomates simple, recette facile

Salade de tomates simple, recette facile

Comment préparer, étape par étape, une salade de tomates simple, avec de l'ail et des herbes vertes. C’est une recette de cuisine toute simple, healthy et rapide à faire.

Velouté d'asperges vertes

Velouté d'asperges vertes

Découvrez cette recette de velouté d'asperges vertes, expliquée étape par étape. Apprenez comment faire cette recette de cuisine facile, idéale même pour les débutants en cuisine. Profitez de tous les bienfaits des asperges grâce à ce plat tout simplement délicieux.

Le risotto au potiron : une recette végétarienne healthy

Le risotto au potiron : une recette végétarienne healthy

Découvrez ce délicieux risotto maison : une recette végétarienne healthy, facile et bon marché, expliquée étape par étape. C'est promis, vous allez vous régaler et vous allez inclure cette recette dans votre liste des meilleurs risottos :)

Recette facile de confiture de tomates rouges

Recette facile de confiture de tomates rouges

Nous allons vous apprendre comment préparer de la confiture de tomates, étape par étape.

Salade avocat : recette de salade healthy

Salade avocat : recette de salade healthy

Prenez en compte que la qualité de vos avocats sera fondamentale pour le résultat de cette recette. Les avocats choisis ne doivent pas être trop verts ni trop murs. Bref : un ingrédient de bonne qualité est toujours la base d’un plat réussi et délicieux.

Comment faire une salade de pâtes au poulet

Comment faire une salade de pâtes au poulet

Préparation, étape par étape, d'une délicieuse salade de pâtes au poulet maison, pour un dîner healthy. Cette recette de salade de pâtes est très facile et rapide à faire. Il s'agit d'un plat complet et équilibré, parfait pour un dîner rapide. 

Salade d'aubergine facile (et fraîche)

Salade d'aubergine facile (et fraîche)

Apprenez comment préparer, étape par étape, cette recette de cuisine: une salade aubergine maison très simple et délicieuse, parfaite pour le dîner.

Salade tomate mozzarella : recette healthy pour le soir

Salade tomate mozzarella : recette healthy pour le soir

Apprenez à préparer, étape par étape, une recette facile de salade tomate mozzarella fraîche, rapide et avec peu d'ingrédients. Voici une excellente recette de cuisine, l'une de ces recettes simples, mais en même temps, délicieuses. Ainsi, la salade caprese est très typique de la gastronomie italienne.

Comment faire de la salade fattouche

Comment faire de la salade fattouche

Recette de cuisine pour préparer la salade fattouche libanaise. Il s'agit d'une recette vraiment facile. 

Recette de soupe de pois chiches à l'espagnole

Recette de soupe de pois chiches à l'espagnole

Apprenez comment faire une soupe de pois chiches espagnole, avec cette recette facile et délicieuse. Par rapport à l'ingrédient principal, essayez d'acheter des pois chiches de qualité. Prenez en compte qu’il est important de les laisser tremper dans l'eau, depuis la veille. Ceci, afin que les grains deviennent tendres, pour réussir sa cuisson.

Soupe au potiron

Soupe au potiron

Apprenez à préparer un velouté au potiron simple mais trop bon, que vous pourrez préparer à la maison, en peu de temps. Celle-ci est une recette de cuisine facile.

Recette de salade grecque traditionnelle

Recette de salade grecque traditionnelle

La liste d’ingrédients pour cette recette de salade est bien connue de tous : des olives noires, du fromage fêta, du concombre, des tomates, des oignons... Apprenez comment obtenir une belle salade à partir de ces ingrédients.

Recette de la crème catalane (dessert espagnol facile)

Recette de la crème catalane (dessert espagnol facile)

Avec cette recette de crème catalane légère, vous apprendrez comment faire ce dessert espagnol dans très peu de temps. Vous obtiendrez un dessert parfait et délicieux, grâce à cette recette de cuisine facile, expliquée pas à pas.

Recette du poulet farci à la viande hachée, cuit au four

Recette du poulet farci à la viande hachée, cuit au four

Découvrez cette recette de grand-mère pour préparer un poulet farci à la viande hachée, aux épices et aux fruits secs. Vous pourrez préparer ce plat pour un repas de fêtes ou pour Noël, au lieu de la dinde ou le chapon traditionnels. Mais en vrai, sinon, vous pourrez faire ce poulet farci au four pour toute occasion spéciale et bon, le diner tout simple n'est pas une occasion spéciale ? :)Ayez en tête qu'il faudra un peu de temps pour la cuisson du poulet. Le temps de cuisson moyen pour le poulet farci est de 60 à 80 minutes au four, en fonction de la taille du poulet et de la puissance de l'appareil. Ceci pour un poulet d'un kilo à un kilo et demi. Vous aurez besoin de plus de temps de cuisson si votre poulet dépasse les 2 kilos.

Tataki de thon, recette japonaise facile

Tataki de thon, recette japonaise facile

Apprenez comment préparer cette recette japonaise facile : un bon tataki de thon rouge. Pour préparer ce plat, il est important de disposer d'un bon morceau de thon frais, idéalement un filet de dos, bien rouge.Ayez en tête que c'est très important d'avoir des ingrédients de qualité pour l'élaboration de ce plat. Vous aurez besoin d'un poisson d'excellent qualité, bien frais. Avec ceci, le résultat ne vous décevra pas. Vous pourrez même surprendre vos invités avec un plat ayant un air de cuisine gastronomique, mais en toute simplicité.

Des œufs brouillés : recette pour obtenir des œufs brouillés crémeux

Des œufs brouillés : recette pour obtenir des œufs brouillés crémeux

Préparez des œufs brouillés de manière crémeuse. Ils seront parfaitement cuits à basse température. Essayez cette recette très facile à faire.

Salade César, recette facile

Salade César, recette facile

Apprenez comment faire cette recette de cuisine facile, pour obtenir une délicieuse salade César maison, avec sa sauce blanche caractéristique, un peu épaisse.

Salade de riz, healthy et équilibrée

Salade de riz, healthy et équilibrée

Une salade de riz équilibrée, fraîche et saine, idéale pour goûter cet aliment d’une manière différente de la cuisson habituelle. Apprenez à préparer notre recette de salade avec de riz, facile et rapide.

Salade de quinoa - avocat : première recette

Salade de quinoa - avocat : première recette

Apprenez comment faire de la salade de quinoa à l’avocat, avec de la tomate et du mais. Vous aurez également l’option d’utiliser un ingrédient facultatif : du brocoli. La cuisson du quinoa sera l’étape la plus importante dans la préparation de cette recette de salade. Il faut le faire bouillir suite au nettoyage des graines.

Vinaigrette yaourt curry et sa salade fraîcheur

Vinaigrette yaourt curry et sa salade fraîcheur

Recette de cuisine facile pour préparer une salade fraîcheur avec sa vinaigrette au yaourt et au curry. Vous allez adorer les parfums exotiques et différents de cette salade. De fait, vous découvrirez que celle-ci est une recette de salade parfaite pour le printemps et l'été.

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