Lait

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Les recettes de cuisine "Lait"


Flan vanillé au four

Flan vanillé au four

La recette de la tarte au flan  mais sans pâte, servie ici avec une compote de mûres….

Clafoutis aux pommes facile : poêlées, rhum et vanille

Clafoutis aux pommes facile : poêlées, rhum et vanille

Un clafoutis aux pommes facile, tendre comme un flan, avec des pommes poêlées au beurre et déglacées au rhum.

Chocolat glacé au lait d'amande

Chocolat glacé au lait d'amande

Une boisson glacée au lait d’amande, relevée de cacao cru et de notes de vanille et de cannelle.

Milkshake ou batido de papaye aux pommes et aux épices

Milkshake ou batido de papaye aux pommes et aux épices

Milkshake ou batido de papaye aux pommes et aux épices Ingrédients pour 4 personnes : 1 papaye 2 pommes ½ citron ¼ c.

Muffins ultra moelleux aux pépites de chocolat

Muffins ultra moelleux aux pépites de chocolat

Aujourd’hui mercredi je vous propose des muffins ultra moelleux aux pépites de chocolat, avec un coeur coulant à tomber! Ce qui les rend si moelleux, c’est l’utilisation de lait ribot (= lait fermenté).

Cake au lait concentré

Cake au lait concentré

De la douceur et de la gourmandise pour attaquer la semaine avec ce cake au lait concentré.

Soupe au potiron de grand-mère

Soupe au potiron de grand-mère

Soupe de potiron à l'ancienne, liée aux pommes de terre, cuite au bouillon puis mixée au lait, servie avec crème et croûtons.

Milkshake ou batido de mûres de mûrier à la banane

Milkshake ou batido de mûres de mûrier à la banane

Ingrédients pour 2 personnes : 15 mûres de mûrier 1 banane mure 1 yaourt nature 250 ml de lait 1 c.

Briochettes aux pépites de chocolat #sans lait

Briochettes aux pépites de chocolat #sans lait

Qui n'aime pas la brioche ??? Surtout avec des pépites de chocolat.

Gâteau aux pommes moelleux à la vanille Bourbon

Gâteau aux pommes moelleux à la vanille Bourbon

Un gâteau aux pommes moelleux, sans lait, parfumé à la vraie vanille Bourbon.

BROCHETTES À LA VIANDE DE VEAU DE LAIT

BROCHETTES À LA VIANDE DE VEAU DE LAIT

L'été continue avec des brochettes de viande de veau de lait, des merguez pour les réticents, du foie de veau, le tout grillé sur des braises au barbe

Riz au lait coco crémeux au robot multi-cuiseur cookéo

Riz au lait coco crémeux au robot multi-cuiseur cookéo

Venez découvrir cette délicieuse recette de Riz au lait coco crémeux au robot multi-cuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.

Riz au lait au rice cooker

Riz au lait au rice cooker

Une recette de riz au lait au rice cooker, onctueux, crémeux et parfumé à la vanille.

Moelleux au chocolat au lait et à la lavande

Moelleux au chocolat au lait et à la lavande

Découvrez notre recette de moelleux au chocolat au lait et à la lavande : facile, prête en 20 min de préparation, pour 6 personnes.

Crème caramel à la vanille

Crème caramel à la vanille

Lait entier, oeufs frais et gousse de vanille de qualité composent ce dessert emblématique de la cuisine française.

Gâteau Castella taïwanais

Gâteau Castella taïwanais

Une texture aérienne et une douceur subtile caractérisent ce gâteau éponge emblématique de Taïwan.

Encornets farcis à la panade aux poivrons

Encornets farcis à la panade aux poivrons

Une nouvelle recette d'encornets ou calamars farcis qui vient compléter la série dont je vous avais proposé le récapitulatif ICI.

Szarlotka Sypana Gâteau aux pommes polonais

Szarlotka Sypana Gâteau aux pommes polonais

Szarlotka sypana, gâteau aux pommes polonais sans œufs ni lait, facile et fondant, avec une couche croustillante au beurre et à la cannelle.

Brioche moelleuse au lait à l'autocuiseur Moulinex

Brioche moelleuse au lait à l'autocuiseur Moulinex

Venez découvrir cette délicieuse recette de Brioche moelleuse au lait à l'autocuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.

Yaourts au lait concentré non sucré

Yaourts au lait concentré non sucré

Avec une boîte de lait concentré non sucré, on peut obtenir des yaourts fermes et doux, sans sucre ajouté.

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