Lait
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Chinois - Les gourmandises de Lyli
~~ Bonjour à tous comme je vous l'ai dit plus tôt dans la journée j'ai testé une recette de Chinois que voici Pour un moule de 24cm de diamètre et 7 cm de hauteur Pour la crème pâtissière 500grs de lait 50g de farine 2 oeufs entiers 2 jaunes d'oeufs (garder...
Cookie insert Coco - Les gourmandises de Lyli
~~ Bonjour à tous aujourd'hui j'ai fait une recette de Cookies avec un coeur de coco, qui ressemble à un Muffin certes lol Hier soir en rangeant mon frigo j'ai trouvé un reste de lait concentré sucré alors j'ai eu pour idée de le mélanger à de la noix...
Cup cakes - Les gourmandises de Lyli
~~ Bonjour à tous on m'a demandé une recette de Cupcakes donc la voici 😉 Je vais écrire sous les photos les étapes ☺ Pour environ 18 Cupcakes Pour la pâte à gâteau 3 oeufs 120grs de beurre mou 4 c à soupe de lait 140grs de farine 100grs de sucre en poudre...
Gaufres de Liège - Les gourmandises de Lyli
~~ Bonjour à tous aujourd'hui pour le goûter ce sera gaufres de Liège avec ses grains de sucre miam... Voici la recette 😉 Pour environ 15 gaufres de Liège 375grs de farine 180grs de lait tiède 1 sachet de levure boulangère (5,5g) 1 oeuf 1 jaune d'œufs...
Cannelés de Bordeaux - Les gourmandises de Lyli
~~ Bonjour à tous aujourd'hui je vous partage une spécialité de Bordeaux.... Les cannelés C'est long mais qu'est ce que c'est bon... Voici la recette... Pour environ 16 cannelés ou une bonne trentaine de mini cannelés 1/2 litre de lait 1 gousse de vanille...
Brioche tressée - Les gourmandises de Lyli
Hier soir j'ai préparé une brioche tressé pour le pti dej de ce matin... Je vous partage la recette 500grs de farine 11grs de levure boulangère déshydratées 1 oeuf 60grs de beurre demi sel 1 gousse de vanille 50grs de sucre 25cl de lait 1 jaune délayé...
Tourtons du Champsaur - Les gourmandises de Lyli
~~Bonjour à tous aujourd'hui une spécialité des Alpes les tourtons du Champsaur aux pommes de terre et reblochon Pour environ 30 tourtons 700grs de farine 4 oeufs 100g de beurre fondu 5cl d'eau 700 grs de pomme de terre, un peu de lait 150grs de reblochon...
Brioches Suisses - Les gourmandises de Lyli
~~Bonjour à tous aujourd'hui j'ai testé les brioches Suisses. Elles sont très bonnes alors je vous partage cette recette Pour environ 6 Suisses Pour la brioche: 200grs de farine 100grs de lait 1 sachet de levure boulangère (5,5g) Un oeuf 40grs de sucre...
Donuts - Les gourmandises de Lyli
~~Bonjour à tous aujourd'hui pour le goûter chez nous ça a été donuts Je vous partage donc la recette Pour environ une dizaine de donuts 320 g de farine 80g de sucre poudre 1 sachet sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf 120g de lait 20g de...
Chocolat chaud maison - Les gourmandises de Lyli
~~Bonjour à tous aujourd'hui on se fait un kiff, le plus gourmand des chocolats chauds.... Un chocolat chaud maison 😉 Je vous partage la recette.... 550ml de lait 180grs de chocolat noirs 50grs de sucre en poudre 2 c à café de cacao en poudre amer (facultatif)...
Fudge - Les gourmandises de Lyli
~~ Bonjour à tous aujourd'hui j'ai testé une recette hyper gourmande les caramels mous ou fudge c'est juste trop trop bon... Je vous partage la recette.. Pour environ 30 caramels mous 160ml de lait 250grs de sucre 20grs de miel 160grs de beurre salé 1....
Beignets de Knakki - Les gourmandises de Lyli
~~Bonjour à tous aujourd'hui je vous propose une recette que mes enfants raffole les beignets de saucisses type knakki facile et rapide le top du top quoi... Je vous partage la recette.... 10 saucisses type knakki 200grs de farine 200ml de lait 1 oeuf...
Pâte à tartiner maison - Les gourmandises de Lyli
Je vous partage la recette.... 250grs de chocolat praliné 300grs de lait concentré sucré 1. Faire fondre le chocolat au bain marie. 2. Enlever du feu ajouter le lait concentré sucré et mélanger pour obtenir une préparation homogène. 3. Verser en pot le...
Buns - Les gourmandises de Lyli
1. Dans un cul de poule mettre la levure et le lait tiède. 2. Recouvrir de 300grs de farine, du sel, du beurre, du miel et l'oeuf. Pétrir 3. Quand la pâte est homogène ajouter le reste de farine peu à peu tout en pétrissant. 4. Quand la pâte est souple...
Muffins aux carottes - Les gourmandises de Lyli
1. Séparer les oeufs. Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à blanchiment. 2. Ajouter la farine, la levure et le beurre fondu. Mélanger. 3. Ajouter le lait pour rendre le mélange crémeux. 4. Ajouter les carottes et la canelle. Mélanger 5. Battre les blancs...
Pains à hamburger maison - Les gourmandises de Lyli
1. Dans un cul de poule mettre la levure et du lait tiède. Mélanger 2. Recouvrir de 300grs de farine, faire un puits et y déposer l'oeuf, le beurre, le sel, l'eau et le miel. 3. Pétrir la pâte au crochet 4. Ajouter le reste de farine tout en pétrissa...
Bientôt la chandeleur!!!!!!!!!!!!!!!!!!! - The house of A
Allez hop, c'est parti pour faire une partie de crêpes entre amis. Ingrédients: - 30 cl de lait - 300 g farine - 1 sachet de sucre vanillé - 2 cuillères à soupe de sucre - 3 oeufs - 2 cuillères à soupe d'huile Etapes: - Dans un saladier, verser la farine,...
Mini burger au saumon - The house of A
Aujourd'hui, je viens partager avec vous ,la recette d'un petit pain moelleux aux saumons et aux fromages ail et fines herbes. Ingrédients 500g de farine 150 ml d'eau 100 ml de lait 1 oeuf 30 gr de beurre mou 3 cc de sucre 1 cc de sel 2 cc de levure boulanger...
Sandre, flan de fenouil et sauce citron - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
Ingrédients : pour 4 personnes 4 filets de sandre (150 g chacun) Sel et poivre du moulin Les flans de fenouil 3 œufs 2 bulbes de fenouil cuis à la vapeur (taille moyenne) 15 g de parmesan râpé 12, 5 cl de lait ½ écrémé 5 cl de crème fraîche liquide entière...
Cookies noisette-choco - Les Délices d'Alis
Après avoir réalisé le lait de noisettes dont la recette est ici (http://lesdelicesdalis.over-blog.com/2015/05/lait-de-noisettes.html), il me restait l'okara de noisettes.. Et donc, après en avoir intégré un peu dans un miam aux fruits, j'ai décidé d'utiliser...