Lait
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Recette BRIOCHE aux fruits confits gingembre à la MAP + BISSAP
INGRÉDIENTS POUR UNE BRIOCHE d'environ 1 Kg.
Brioche des rois
Eh oui c'est spécialement pour celles et ceux qui n'aiment pas la galette !!! Les ingrédients 250 g de farine 40 g de sucre 80 g de lait tiède 13 g de levure de boulanger fraîche 60 g de beurre mou coupé en dés 40 g d'eau de fleur d'oranger 5 g de sel.
Granola à l’okara d’amandes
Suite à la réalisation de mon lait d’amandes, j’ai récupéré environ 400 grammes de pulpe d’amandes, c’est l’okara.
Galette des Rois, Frangipane et Confiture de Lait
Une galette des Rois fourrée d'une frangipane à la confiture de lait.
Ma brioche maison filante et moelleuse
Comme moi vous adorez la brioche, et vous rêvez d'en réaliser une par vous-même ? Vous devriez apprécier ma recette de la brioche faite maison.
Brioche des rois bordelaise
Ou brioche des rois aux fruits confits…… Ingrédients : 400 g de farine 70 g de sucre 70 g de beurre 2 oeufs + 1 jaune d’œuf pour la dorure 100 ml de lait 1 pincée de sel 20g de levure f…
Gâteau de brocolis au parmesan/ autour d'un ingrédient#128
Ingrédients : 4 pers 600gr de brocolis 3oeufs 10cl de lait 3c a soupe de crème fraîche 60gr de parmesan râpé 1c a soupe rase de chapelure préparation : laver le brocolis et partagez le en bouquets et le cuire 8mn a l'eau bouillante salé ou à la vapeur.
Gâteau Madeleine aux Cerises
Le gâteau madeleine aux cerises est un gâteau moelleux qui peut être fait avec les fruits de saison ou des fruits en bocaux.
Glace au Lait et Fromage de Chèvre Frais
Une crème glacée (sans œufs) au lait et fromage de chèvre, adouci par le miel.
Mousse Siphon de Lait de Chèvre
Une mousse légère réalisée au siphon pour terminer un dessert à l’assiette.
Voile de Lait de Chèvre et Miel
Un gel à l’agar-agar versé sur une fine épaisseur sur une plaque puis découpé à la forme que l’on souhaite.
Panna Cotta au Chèvre et au Miel
Panna Cotta réalisée à partir de lait et fromage de chèvre, sucré au miel.
Œufs au Lait Vanillés Maison : Ultra-Fondants
Découvrez des recettes ludiques et gourmandes sur Floencuisine! Des plats simples et savoureux pour égayer votre quotidien en moins de 30 minutes !
BLINIS
Préparation du nouvel an, des blinis pour accompagner le saumon, la tartinade de thon, etc Ingrédients : 200 g de farine 3 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 500 ml de lait 1 cuillère à soupe d'huile Sel Dans un bol mélangeur, verser la farine tamisée,.
Lait de poule à la cannelle
Avec cette recette je participe au Calendrier de l'avent organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs .
Bûche roulée Ferrero rocher
Pour cette recette, j’ai utilisé une feuille de génoise de chez mon partenaire Prêt à garnir Ganache chocolat 110g de chocolat noir 170g de chocolat lait 30cl de crème liquide entière 30% Portez à ébullition la crème liquide.
Palets chocolat au lait & éclats d’amandes
Encore 2j avant Noël ! Si vous avez envie d’un petit ajout sucré sur votre table ou d’offrir une cadeau gourmand, je vous recommande ces palets au chocolat au lait et aux éclats d&rsquo…