Moelleuse

Moelleuse

739 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Moelleuse"


Poulet Tikka Massala - 4SP?

Poulet Tikka Massala - 4SP?

Une recette de poulet dépaysante avec sa saveur au curry. Une viande moelleuse à souhait grâce à sa cuisson au cookéo.

Œufs à ramen - Ajitsuke Tamago -  - Comme au Japon

Œufs à ramen - Ajitsuke Tamago - - Comme au Japon

La recette de la soupe de nouille japonaise la plus populaire. Servie avec de moelleuses udon, une soupe à base de dashi et des poches de tofu frit. Un plat simple et délicieux !

PÂTE A PIZZA A LA SEMOULE - Thermomix en Famille

PÂTE A PIZZA A LA SEMOULE - Thermomix en Famille

Croustillante et moelleuse pour changer un peu,  une pâte à pizza avec de la semoule de blé dur, parfumée d’herbes séchées PÂTE A PIZZA A LA SEMOULE 1 c à soupe d’huile d’olive 100 gr d’eau 10 gr de levure fraîche 250 gr de farine de gruau 100 de semoule fine de blé dur 1/2 […]

Brioche moelleuse et gourmande - Les recettes de Zaza .

Brioche moelleuse et gourmande - Les recettes de Zaza .

Pour le petit déjeuner ou le goûter , une brioche moelleuse à souhait ... Pâte réalisée au robot Ankarsrum Pour 2 brioches : 500 gr de farine T45 2 œufs + 1 pour la dorure 200 ml de lait entier 7 gr de sel 100 gr de sucre 20 gr de levure fraîche de boulanger...

Petits choux au saumon fumé

Petits choux au saumon fumé

Si vous aimez les chouquettes, les éclairs et les religieuses, vous ne pouvez qu'aimer leur version salée, non ? Ces p'tits choux garnis sont top pour l'apéro, ça change des cakes salés, des feuilletés et autres wraps. J'adore croquer dedans, découvrir une garniture moelleuse sous leur coque crousti

Amandine (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Amandine (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Toujours «à l?affiche» de nos pâtisseries et boulangeries nationales, l?amandine est cette tartelette faite d?une pâte sucrée remplie d?une préparation moelleuse aux amandes, couverte sur le dessus d?amandes effilées et décorée de deux moitiés de cerises confites. Dans sa garniture, l?amandine conn

Tarte à la choucroute (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Tarte à la choucroute (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Une manière originale de déguster la choucroute que cette tarte: épaisse, moelleuse, en un mot, délicieuse! La choucroute crue se cuit d'abord à l'huile avec de l'oignon haché, des épices. Si on veut suivre la recette traditionnelle à la lettre, on la "carnise" de cubes de tofu fumé et

Delice au pamplemousse (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Delice au pamplemousse (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Voici un gâteau au pamplemousse baptisé « délice », mais qui aurait pu tout autant l'être de « moelleux », de «gâteau humide»... du fait de sa texture, aérée et moelleuse, au fondant délicieux. On s'en doutera, les recettes varient. Pour notre part, nous avons opté pour une base de farine-sucre-crè

Cake au citron (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Cake au citron (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Raffinement et délicatesse caractérisent le cake au citron: barre dorée à la tranche jaune clair, à la texture moelleuse, sucrée et à peine acide. Un peu de farine, du sucre, du yaourt de soja (en remplacement des ?ufs), de l?huile (pour le beurre), des agents levants et le zeste et le jus du citro

Galettes de flocons de millet poireaux-carottes - Line Lisbonne Et Cie

Galettes de flocons de millet poireaux-carottes - Line Lisbonne Et Cie

 Une recette facile de galettes végétales avec des flocons de millet, des poireaux émincés et des carottes râpées. Grâce aux flocons de millet, on obtient  des galettes moelleuses et légères qui se cuisent comme des pancakes.

Tarte moelleuse au fromage blanc citronnée

Tarte moelleuse au fromage blanc citronnée

Pour commencer, voici la recette de la tarte moelleuse au fromage blanc. J'aime la servir dès qu'il fait beau, avec une salade de fruits rouges ou de pèches et abricots, elle est délicieuse. Juste faite elle est très moelleuse, mais elle ne perd pas ses qualités ap

Rocher à la noix de coco (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Rocher à la noix de coco (végétalien, vegan) ? France végétalienne

On connaît tous les rochers à la noix de coco, ces petits gâteaux à la texture sèche à l'extérieur et moelleuse et granuleuse à l'intérieur. Oui, mais comment remplacer le blanc d??uf? En fait, inutile d'utiliser des produits compliqués de type psyllium, un peu de matière grasse et de coagulant (de

Gâteau à la crème fraîche, aux framboises et citron vert - sucreetepices.over-blog.com

Gâteau à la crème fraîche, aux framboises et citron vert - sucreetepices.over-blog.com

Voici un gâteau aux parfums que j'aime beaucoup et qui se marient merveilleusement bien : citron vert et framboise. La crème fraîche apporte une consistance bien moelleuse à la pâte, les framboises - de la fraîcheur avec leur petit goût acidulé et les...

Recette japonaise : L'Omurice - omelette au riz - Comme au Japon

Recette japonaise : L'Omurice - omelette au riz - Comme au Japon

Découvrez notre recette d'omurice ! Un riz sauté sauté à la tomate caché dans une omelette moelleuse décoré avec un joli dessin au ketchup.

Farçou (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Farçou (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Plat de ménage des campagnes aveyronnaise, le farçou (ou farsou) est une une sorte de beignet aux herbes en forme de petite galette rustique, dorée, moelleuse et verdoyante.  Cette couleur inattendue tient aux «herbes» (vert de blette, persil, ciboulette...) qui la composent. Celles-ci,

Tartiflette au micro- minute - la cuisine de josette

Tartiflette au micro- minute - la cuisine de josette

On ne peut pas dire, mais le micro minute de tupperware est sensationnel, cher à l’achat, mais quel gain de temps (moi, je l’ai gagné lors d'une réunion chez moi) Voici une tartiflette moelleuse à souhait, pas du tout sec. recette tupperware Ingrédients...

La brioche des rois provençale : la meilleure recette ultra moelleuse - La Casbah des Delices

La brioche des rois provençale : la meilleure recette ultra moelleuse - La Casbah des Delices

Pour débuter l’année et à l’occasion de l’épiphanie (6 janvier) , je commence non pas avec la traditionnelle galette des rois, mais avec la brioche des rois provençale aux fruits confits.

Gaufres crousti moelleuses à la fleur d'oranger - Les recettes de Zaza .

Gaufres crousti moelleuses à la fleur d'oranger - Les recettes de Zaza .

Une nouvelle recette de gaufres , très peu sucrées et très peu grasses mais qui pourtant valent largement toutes les recettes faites jusqu'à maintenant !! même ma recette fétiche fait grise mine face à celle ci !! Les gaufres lèvent parfaitement et ne...

Poulet sauté au caramel - 5SP?

Poulet sauté au caramel - 5SP?

Une recette aux accents d'Asie qui plaît aux enfants. Préparée au cookéo, la viande est moelleuse et riche en saveurs.

Gnocchis aux jeunes pousses d’épinards & jambon de Parme

Gnocchis aux jeunes pousses d’épinards & jambon de Parme

Quand je fais les courses, je passes systématiquement du côté des pâtes fraiches, et souvent je glisse un paquet de gnocchis dans mon panier. Ces p'tites bouchées moelleuses sont parfaites pour improviser un plat en quelques minutes d'après le contenu de mes placards. La preuve dans les archives de