

Un gâteau fondant aux pommes, délicatement doré et parfumé, offrant une texture moelleuse et un charme authentique digne des meilleures pâtisseries familiales.

Un duo irrésistible d’endives fondantes et de Maroilles délicatement fondu, enveloppé dans une omelette moelleuse pour une assiette chaleureuse.

Avant de vous proposer la recette de cette galette des rois cookie, je tiens à vous présenter tous mes meilleurs de voeux pour la nouvelle année! Que 2026 soit remplie d’amour, de succès, de bonne santé, de petits bonheurs et de grandes joies! J’espère.

Comme moi vous adorez la brioche, et vous rêvez d'en réaliser une par vous-même ? Vous devriez apprécier ma recette de la brioche faite maison.
Avec cette couronne c'est l'assurance d'un petit déjeuner ou même d'un gouter bien gourmand Elle est moelleuse à souhait, délicatement parfumée de fleur d'oranger et truffée de petits morceaux d'écorces d'oranges confites.

Streusel bruchois de Christophe Felder Bonjour à tous.

Cette bûche roulée à la crème citron et vanille est un dessert élégant et léger, composé d’une génoise moelleuse imbibée, garnie d’une crème citron onctueuse,

La fougasse d’Aigues-Mortes est une brioche moelleuse parfumée à la fleur d’oranger et saupoudrée de sucre.
Aujourd'hui, je vous propose La brioche du petit déjeuner de Noël, une brioche moelleuse et parfumée à la fleur d'oranger, une brioche ludique à réaliser comme on aime en préparer en cette période de fêtes.

C'est une recette festive signée Julien Duboué, chef landais connu lors de sa participation à l'émission Top Chef en 2014.

Si vous aimez les crevettes et le saumon fumé, vous allez adorer cette terrine, sans prétention mais délicieuse.

Redécouvrez le gâteau au Nesquik avec ma version au beurre noisette et glaçage chocolat intense.

Quiche aux poulet, épinards, olives à la crème et au Parmesan avec une pâte croustillante et moelleuse avec garniture des plus délicieuses.

Quelques outils utiles pour réussir ta bûche :

Envie d’un petit dessert simple mais qui fait son petit effet? Voilà des petits moelleux pomme mascarpone et chocolat.

Préparez une basboussa aux amandes moelleuse et parfumée, idéale pour un dessert gourmand et facile à réaliser à la maison.

La couronne moelleuse à la cerise peut également se faire avec les fruits de votre choix ou en fonction de la saison avec des fruits en bocaux.

Couvrez de nouveau et laissez reposer 30 minutes.

Ces corn-dogs thaï maison associent de tendres saucisses cocktail à une pâte dorée et moelleuse pour un snack irrésistible à partager.

La fougasse d’Aigues-Mortes est une brioche moelleuse parfumée à la fleur d’oranger et saupoudrée de sucre, reconnaissable à sa grande tai.