Audrey Cuisine

Audrey Cuisine4 569 recettes

Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions

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Maïs

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Les recettes de cuisine de "Audrey Cuisine"


Ma Petite Cuisine Potagère, Sonia Ezgulian

Ma Petite Cuisine Potagère, Sonia Ezgulian

Tags: Légume

Découverte du nouveau livre de Sonia Ezgulian, Ma Petite Cuisine Potagère qui met en avant les légumes de saison du potager de son papa

Yaourts au lait de coco

Yaourts au lait de coco

Recette facile et inratable des yaourts au lait de coco à la multidélices express

Ma pâte à pizza maison

Ma pâte à pizza maison

Ma recette simple et gourmande de la pâte à pizza faite maison à base de farine de blé et de farine de blé complet

Comment faire des cordons bleus maison ?

Comment faire des cordons bleus maison ?

La recette saine et gourmande des cordons bleus maison, avec des blancs de poulet, du lard fumé et du Comté

Bolus zélandais, les brioches au sucre des Pays Bas

Bolus zélandais, les brioches au sucre des Pays Bas

Vous connaissez les Bolus Zélandais ? Ce sont des petites brioches légères au sucre et à la cannelle originaires de la Zélande, aux Pays Bas. Une jolie découverte gourmande à tester sans attendre

Ma sélection de vins rosés pour cet été

Ma sélection de vins rosés pour cet été

Tags: Rose, Été

Ma sélection de rosés de plusieurs régions françaises pour savourer des vins locaux et de qualité

Jarret de boeuf à la bière, cuisson cocotte minute

Jarret de boeuf à la bière, cuisson cocotte minute

Recette de jarret de boeuf à la bière Irlandaise avec des pommes de terre et des carottes, cuit dans ma cocotte minute

Poulet sauté aux shiitakés

Poulet sauté aux shiitakés

Recette d'inspiration chinoise du poulet sauté au wok avec des shiitakés frais et une sauce sucrée au soja et mirin

Pommes de terre rôties de Yotam Ottolenghi

Pommes de terre rôties de Yotam Ottolenghi

Recette originale de Yotam Ottolenghi de pommes de terres rôties au four, idéales pour accompagner une viande grillée ou rôtie

Comment faire des fajitas végétariennes ?

Comment faire des fajitas végétariennes ?

Recette de Fajitas végétariennes avec une farce aux protéines de soja texturées cuites dans une sauce tomate épicée

Comment cuire le riz japonais à la cocotte minute ?

Comment cuire le riz japonais à la cocotte minute ?

La recette du riz japonais cuit en 8 minutes dans une cocotte minute, idéal pour accompagner les recettes japonaises ou préparer des sushis maison

[Lectures gourmands] Flavour de Yotam Ottolenghi

[Lectures gourmands] Flavour de Yotam Ottolenghi

Tags: Légume

Découverte du dernier livre de Yotam Ottolenghi, Flavour, pour découvrir de nouvelles recettes qui mettent en avant les légumes dans des associations surprenantes et originales

Salade de fraises, mangue et pamplemousse

Salade de fraises, mangue et pamplemousse

Ma recette de salade de fruits préférée avec de la mangue, des fraises et du pamplemousse

Saumon fumé à chaud aux épices du Trappeur

Saumon fumé à chaud aux épices du Trappeur

Recette facile du saumon fumé à chaud dans un fumoir électrique, à déguster avec des crudités et des pommes de terre rôties au four

Agapé du Gers, un gîte d'étape fabuleux dans le Gers

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Gîte et maison d'hôtes Agapé du Gers à Montréal du Gers

Découverte des thés Darjeeling de Printemps 2021, des thés rares et éphémères

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Les Grands Crus de Darjeeling de Printemps sont des thés rares et éphémères, fabuleux à découvrir, élégants et savoureux. A découvrir maintenant !

Boulettes de poulet caramélisées au sésame

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Ma recette facile des boulettes de poulet caramélisées dans une sauce sucrées salée aux graines de sésame

Pickles d'oignons rouges

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Vous connaissez les pickles de légumes ? Ce sont des petits légumes vinaigrés qui sont extra pour accompagner nos plats et qui sont très facile à faire maison

Mes bonnes adresses entre Lot et Dordogne

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Toutes mes bonnes adresses gourmandes à savourer entre Lot et Dordogne, découvertes lors de nos vacances d'été à Payrac.

Carrés noix de pécan & chocolat pour le goûter

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Recette de savoureux carrés pour le goûter au noix de pécan et au chocolat

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