Audrey Cuisine4 609 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Les recettes de cuisine de "Audrey Cuisine"
Poêlée de lotte aux légumes d'été
Recette de la poêlée de dés de lotte avec des légumes d'été, une recette facile et rapide avec une queue de lotte
Nouveautés boissons, cocktails et apéro pour les vacances
Ca y est c'est les vacances ! Quatre semaines de repos bien méritées, pour profiter de ma p'tite famille, ma grande famille et mes amis, aussi bien dans notre nouvelle maison qu'en vacances dans les Alpes de Haute Provence (il me tarde !). Je vous ai préparé une p'tite sélection spéciale boissons, c
Soupe glacée de petits pois et courgettes, menthe et citron
Vous vous souvenez de mes pancakes au maïs avec les tartinades aux piquillos et à l'artichaut ? Vous aviez adoré ces recettes réalisées avec des légumes en conserves, qui permettent d'improviser en cuisine facilement car les produits en conserves sont faciles à stocker et à cuisiner pour avoir toujo
![[Japonaiseries] le wasabi frais d'Azumimo](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2021/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-japonaiseries-le-wasabi-frais-d.png)
[Japonaiseries] le wasabi frais d'Azumimo
On trouve maintenant du wasabi frais en France, l'occasion de le découvrir pour une dégustation pleine se saveurs, il n'a rien à voir avec ce que l'on connait !
Comment faire la sauce pour les nems ?
Dimanche, nous étions une bonne vingtaine pour fêter les 10 ans de notre p'tit bonhomme avec la famille et les amis. J'ai pas mal hésité sur le repas à faire et j'ai eu envie de proposer un bobun à assembler.J'ai disposé sur la table tous les éléments suivants et chacun a préparé son assiett
Soccata à la courgette et citron
Je suis fan de Gwyneth Paltrow depuis de longues années, avec Sarah Jessica Parker ce sont les seules "stars" américaines que je prends plaisir à suivre sur les réseaux et qui me font toujours rêver. Alors, lors de notre séjour New-Yorkais, ça fait presque deux ans déjà, nous avons fait un p'tit tou
Spaghettis aux anchois et aux salicornes
Recette de Spaghettis avec une sauce aux anchois et salicornes de Ottolenghi
Salade de fruits facile pour l'été, aux fruits rouges et melon
La recette de la salade de fruits simple et délicieuse avec de bons fruits de saison, des fraises, des framboises et du melon.
Restaurant Lalique, Château Lafaurie-Peyraguey à Sauternes
Notre dîner au restaurant Gastronomique Lalique au Château Lafaurie-Peyraguey à Sauternes
Blanc de seiche à la plancha, aux poivrons
Recette de blanc de seiche aux poivrons et aux épices à la plancha
Tatin de tomates cerises
Recette de la tarte tatin aux tomates cerises caramélisées au vinaigre balsamique et sirop d'érable accompagnée de roquette et de jambon cru
La pizza du vendredi soir
La pizza trop facile à faire pour le vendredi soir, quand on a ni le temps ni l'envie de (trop) cuisiner
Plancha de saumon aux courgettes et tomates cerises
Recette de saumon cuit à la plancha avec des courgettes et des tomates cerises en grappes et une sauce citronnée aux herbes
Mes p'tites madeleines apéro aux sardines, thym et citron
La recette de mes bouchées apéro sardines, thym et citron
Courgettes sautées au curry
Recette de courgettes sautées à la crème et au curry pour accompagner toutes vos recettes d'été
Les p'tits vins de l'été à découvrir
Découvertes de vins blancs, rosés parfaits pour accompagner nos recettes d'été
Restaurant Comptoir Caviar de Neuvic I Bordeaux
Quelques jours avant de déménager, avec mon amoureux nous nous sommes accordés une p'tite pause pour un déjeuner au restaurant Comptoir Caviar de Neuvic, situé passage Sarget à Bordeaux. Cette adresse atypique permet de découvrir le caviar qui accompagne tous les plats signature (25 euros à la carte
Tian de courgettes et quenelles à l'origan
Mon p'tit bonhomme il adore les quenelles, alors quand il a vu les nouveautés que m'ont envoyées Saint-Jean pour découvrir leur gamme bio il m'a demandé un gratin. Sauf que le gratin de quenelles à la béchamel en plein mois de juillet, je ne peux pas ! J'ai préféré en faire une sorte de tian, en alt
Fregola Sarda tomates, épinards et chorizo
Une recette express de Fregola Sarda poêlées avec des épinards, du chorizo et des tomates