Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Il y a quelques semaines, j'avais dégusté au restaurant Lune un fabuleux Poulpe grillé à la plancha (pas tout à fait, au Brasero), et c'était vraiment trop bon.
Si vous voulez une recette pour pimper votre rôti de boeuf du dimanche, voici la savoureuse recette du Rôti de boeuf en croûte de cèpes.
Adepte des produits de base bio (lait, farine, beurre, sucre, céréales, pâtes, etc), j'ai commencé à chercher comment acheter moins cher ses produits bio.
Voulez-vous découvrir la recette parfaite des boulettes de boeuf ? Celle que tout le monde adore à la maison, c'est la mienne ! Je vous ai même publié la recette en juillet, le tajine de keftas aux poivrons et cette semaine j'ai refait la recette avec.
Ma recette des Nouilles Japonaises somen aux aubergines frites et marinées dans une sauce soja parfumée, sur une idée de Laure Kié, de son livre "Ramen".
Connaissez-vous la recette du Cobbler aux fruits ? C'est un dessert anglo-saxon qui se rapproche du crumble et que j'ai pu déguster en Ecosse.
Vous aimez la ratatouille ? Alors c'est le moment de tester la recette de la meilleure ratatouille maison, celle qui a toujours du succès, celle qui ne baigne pas dans l'eau mais dont les légumes coupés en petits morceaux sont délicieusement confits.
Thon snacké à la plancha, compotée de tomates au chorizo
Si sur la route des vacances vous venez sur le Côte d'Azur, voici quelques infos pour passer une journée à Saint-Tropez.
Mon cocktail avec du Gin sans alcool à la framboise