Bienvenue dans la catégorie vibrante et colorée "Baies et Fruits Rouges" sur RecettesMania! Laissez-vous inspirer par nos délicieuses recettes, élaborées avec amour par des blogueurs passionnés et par moi-même, pour mettre en valeur la richesse et la diversité des baies et fruits rouges. Qu'il s'agisse de framboises juteuses, de mûres savoureuses, de groseilles acidulées ou de cerises douces, chaque fruit apporte une explosion de saveurs à nos plats. Vous allez découvrir comment ces joyaux de la nature peuvent transformer un dessert ordinaire en une œuvre d'art culinaire. Préparez-vous à succomber au charme irrésistible des baies et fruits rouges, véritables trésors de la nature qui raviront vos papilles et égayeront votre table. A vos marmites et tabliers, l'aventure gourmande commence ici !

Nos articles, astuces et recettes de Baie et fruit rouge


Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Muffins aux Myrtilles: Douceur Matinale

Muffins aux Myrtilles: Douceur Matinale

Les matins sont souvent animés et quoi de mieux pour les adoucir qu'une fournée de muffins aux myrtilles ? Ces petites merveilles sont devenues un classique à notre table, apportant une touche sucrée et légèrement acidulée qui plaît à toute la famille.

Gâteau Moelleux à l'Huile d'Olive, Citron et Myrtilles

Gâteau Moelleux à l'Huile d'Olive, Citron et Myrtilles

Dans notre famille, on aime se retrouver autour de recettes simples mais délicieuses, surtout quand elles sont parfumées et fruitées.

Recette de Muffins aux cerises faciles

Recette de Muffins aux cerises faciles

Lorsque la saison des cerises bat son plein, rien de mieux que de les intégrer dans des pâtisseries maison pour célébrer leur goût juteux et sucré.

Les Cerises de Juin : Un délice saisonnier aux multiples vertus

Les Cerises de Juin : Un délice saisonnier aux multiples vertus

Découvrez les variétés de cerises disponibles en juin, leur valeur nutritionnelle et leurs utilisations culinaires. Un guide complet pour savourer ces délices saisonniers en pleine fraîcheur.

Les 5 Fruits les Moins Caloriques : Faibles en Calories, Riches en Nutriments

Les 5 Fruits les Moins Caloriques : Faibles en Calories, Riches en Nutriments

Découvrez les cinq fruits les moins caloriques, parfaits pour une alimentation saine et équilibrée. Leur faible apport calorique n'empêche pas ces fruits d'être d'excellentes sources de nutriments essentiels.

Les 5 fruits incontournables de l'été : nature, bienfaits et saveurs estivales

Les 5 fruits incontournables de l'été : nature, bienfaits et saveurs estivales

Découvrez les 5 fruits incontournables de l'été, leurs bienfaits pour la santé, comment les consommer et comment les incorporer à votre alimentation pour profiter pleinement de la saison estivale.

Les Meilleures recettes de Baie et fruit rouge de nos blogueurs


Le Top des recettes de Baie et fruit rouge et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Que faire des bananes trop mûres ?

Que faire des bananes trop mûres ?

La recette proposée par "Ma Cuisine Créative" est un excellent moyen de mettre à profit vos bananes trop mûres.

Crumble à la poire trop mûre {zéro déchet}

Crumble à la poire trop mûre {zéro déchet}

Avez-vous déjà eu à faire face à des poires trop mûres qui commencent à perdre de leur attrait ? Ne les jetez surtout pas ! Flo en cuisine a la solution parfaite pour les transformer en un délicieux dessert zéro déchet.

Recette entremet nuage framboise et chocolat blanc avec moule Silikomart

Recette entremet nuage framboise et chocolat blanc avec moule Silikomart

Découvrez notre recette d'entremet à la mousse à la framboise et au chocolat blanc à réaliser avec le moule nuage de la marque Silikomart.

Bettelmann (mendiant alsacien) aux cerises noires

Bettelmann (mendiant alsacien) aux cerises noires

Le Bettelmann aux cerises noires est une recette alsacienne anti-gaspi inventée par nos grands-mères pour recycler les restes de pain rassis ! Une tradition exquise, économique et facile qui va vous faire adorer le pain sec !

Moelleux au chocolat, bananes (sans farine ni sucre et sans beurre)

Moelleux au chocolat, bananes (sans farine ni sucre et sans beurre)

Une recette idéale pour écouler les bananes trop mûres mais elle plaira beaucoup aux personnes intolérantes au gluten.

Glace aux fraises avec Monsieur Cuisine (ou framboises, myrtilles...)

Glace aux fraises avec Monsieur Cuisine (ou framboises, myrtilles...)

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Comment faire congeler des fraises facilement (pour la conservation)!

Comment faire congeler des fraises facilement (pour la conservation)!

Voici un truc absolument essentiel pour les jardiniers qui veulent conserver leurs délicieuses fraises et en avoir pour toute l'année.

Confiture de rhubarbe (brochure Alsa vitpris)

Confiture de rhubarbe (brochure Alsa vitpris)

Nous voici fournis en confiture jusqu'à l'été prochain, après les cerises, les mirabelles, les poires, voici la rhubarbe.

Meringue à la Double Crème de la Gruyère & Fruits Rouges

Meringue à la Double Crème de la Gruyère & Fruits Rouges

Meringue à la Double Crème de la Gruyère & Fruits Rouges (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 meringues de la Gruyère 1 pot de 2dl de crème double ou double crème de la Gruyère Quelques mûres et framboises si possible du jardin 2 petites pincées vanille.

Les nouvelles recettes de Baie et fruit rouge réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Baie et fruit rouge à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Bûche nougat glacé

Bûche nougat glacé

Pour le 31 décembre, étant invité chez des amis, j'ai apporté le dessert une "pavlova aux fruits rouges" et un "nougat glacé" avec son coulis de framboise, cassis.

Mousse Siphon de Lait de Chèvre

Mousse Siphon de Lait de Chèvre

Une mousse légère réalisée au siphon pour terminer un dessert à l’assiette.

Gâteau Fraise Façon Fraisier – Dessert Printanier Chic et Savoureux

Gâteau Fraise Façon Fraisier – Dessert Printanier Chic et Savoureux

Le gâteau fraise façon fraisier est un dessert emblématique du printemps et de l’été.

Bûche Ispahan

Bûche Ispahan

Une bûche au parfum de rose, de lichis et de framboises Ispahan, c'est une ville d'Iran, mais c'est aussi le nom d'une rose ancienne et d'un célèbre dessert de Pierre Hermé.

Cheesecake crémeux au coulis de fruits rouges

Cheesecake crémeux au coulis de fruits rouges

Le cheesecake crémeux au coulis de fruits rouges est un dessert raffiné, souvent servi lors de moments conviviaux à la maison, dans un foyer organisé, protégé

Mousse de mangue aux fruits de la passion

Mousse de mangue aux fruits de la passion

Un entremet exotique et vraiment facile à réaliser qui ne manque pas d’originalité ! Pour 4 petites coupelles 1 mangue bien mûre 100g de fromage blanc 1/2 fruit de la passion Après avoir épluché et retiré le noyau de la mangue, la couper puis la mixer.

Bûche roulée à la crème citron & vanille, framboises fraîches

Bûche roulée à la crème citron & vanille, framboises fraîches

Cette bûche roulée à la crème citron et vanille est un dessert élégant et léger, composé d’une génoise moelleuse imbibée, garnie d’une crème citron onctueuse,

Gâteau au Yaourt & Myrtilles

Gâteau au Yaourt & Myrtilles

Gâteau au Yaourt & Myrtilles, un dessert moelleux, sain et léger, préparé avec des fruits frais, idéal pour le petit-déjeuner ou le goûter.

BÛCHE GÉNOISE LÉGÈRE

BÛCHE GÉNOISE LÉGÈRE

Une gourmandise légère pour les fêtes 😉 Pour 8 parts Ingrédients pour la génoise : 75g eau 75g lait 70g farine 3 oeufs entiers 4 blancs d'œufs 35g beurre végétal 50g sucre 1 c à c d'huile Ingrédients pour garniture : 6 petits suisses 200g de fruits rouges.

Les sous-catégories de Baie et fruit rouge


Explorez nos sous-catégories de et trouvez facilement la recette qui vous fait envie.
Baie d'açaî

Baie d'açaî

31 recettes
Cerise

Cerise

2 293 recettes
Fraise

Fraise

6 875 recettes
Framboise

Framboise

2 512 recettes
Groseille

Groseille

507 recettes
Mûre

Mûre

855 recettes
Myrtille

Myrtille

1 785 recettes
Copyright RecettesMania ©2026. All rights reserved.