Bienvenue dans la catégorie vibrante et colorée "Baies et Fruits Rouges" sur RecettesMania! Laissez-vous inspirer par nos délicieuses recettes, élaborées avec amour par des blogueurs passionnés et par moi-même, pour mettre en valeur la richesse et la diversité des baies et fruits rouges. Qu'il s'agisse de framboises juteuses, de mûres savoureuses, de groseilles acidulées ou de cerises douces, chaque fruit apporte une explosion de saveurs à nos plats. Vous allez découvrir comment ces joyaux de la nature peuvent transformer un dessert ordinaire en une œuvre d'art culinaire. Préparez-vous à succomber au charme irrésistible des baies et fruits rouges, véritables trésors de la nature qui raviront vos papilles et égayeront votre table. A vos marmites et tabliers, l'aventure gourmande commence ici !

Nos articles, astuces et recettes de Baie et fruit rouge


Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Muffins aux Myrtilles: Douceur Matinale

Muffins aux Myrtilles: Douceur Matinale

Les matins sont souvent animés et quoi de mieux pour les adoucir qu'une fournée de muffins aux myrtilles ? Ces petites merveilles sont devenues un classique à notre table, apportant une touche sucrée et légèrement acidulée qui plaît à toute la famille.

Gâteau Moelleux à l'Huile d'Olive, Citron et Myrtilles

Gâteau Moelleux à l'Huile d'Olive, Citron et Myrtilles

Dans notre famille, on aime se retrouver autour de recettes simples mais délicieuses, surtout quand elles sont parfumées et fruitées.

Recette de Muffins aux cerises faciles

Recette de Muffins aux cerises faciles

Lorsque la saison des cerises bat son plein, rien de mieux que de les intégrer dans des pâtisseries maison pour célébrer leur goût juteux et sucré.

Les Cerises de Juin : Un délice saisonnier aux multiples vertus

Les Cerises de Juin : Un délice saisonnier aux multiples vertus

Découvrez les variétés de cerises disponibles en juin, leur valeur nutritionnelle et leurs utilisations culinaires. Un guide complet pour savourer ces délices saisonniers en pleine fraîcheur.

Les 5 Fruits les Moins Caloriques : Faibles en Calories, Riches en Nutriments

Les 5 Fruits les Moins Caloriques : Faibles en Calories, Riches en Nutriments

Découvrez les cinq fruits les moins caloriques, parfaits pour une alimentation saine et équilibrée. Leur faible apport calorique n'empêche pas ces fruits d'être d'excellentes sources de nutriments essentiels.

Les 5 fruits incontournables de l'été : nature, bienfaits et saveurs estivales

Les 5 fruits incontournables de l'été : nature, bienfaits et saveurs estivales

Découvrez les 5 fruits incontournables de l'été, leurs bienfaits pour la santé, comment les consommer et comment les incorporer à votre alimentation pour profiter pleinement de la saison estivale.

Les Meilleures recettes de Baie et fruit rouge de nos blogueurs


Le Top des recettes de Baie et fruit rouge et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Que faire des bananes trop mûres ?

Que faire des bananes trop mûres ?

La recette proposée par "Ma Cuisine Créative" est un excellent moyen de mettre à profit vos bananes trop mûres.

Crumble à la poire trop mûre {zéro déchet}

Crumble à la poire trop mûre {zéro déchet}

Avez-vous déjà eu à faire face à des poires trop mûres qui commencent à perdre de leur attrait ? Ne les jetez surtout pas ! Flo en cuisine a la solution parfaite pour les transformer en un délicieux dessert zéro déchet.

Recette entremet nuage framboise et chocolat blanc avec moule Silikomart

Recette entremet nuage framboise et chocolat blanc avec moule Silikomart

Découvrez notre recette d'entremet à la mousse à la framboise et au chocolat blanc à réaliser avec le moule nuage de la marque Silikomart.

Bettelmann (mendiant alsacien) aux cerises noires

Bettelmann (mendiant alsacien) aux cerises noires

Le Bettelmann aux cerises noires est une recette alsacienne anti-gaspi inventée par nos grands-mères pour recycler les restes de pain rassis ! Une tradition exquise, économique et facile qui va vous faire adorer le pain sec !

Moelleux au chocolat, bananes (sans farine ni sucre et sans beurre)

Moelleux au chocolat, bananes (sans farine ni sucre et sans beurre)

Une recette idéale pour écouler les bananes trop mûres mais elle plaira beaucoup aux personnes intolérantes au gluten.

Glace aux fraises avec Monsieur Cuisine (ou framboises, myrtilles...)

Glace aux fraises avec Monsieur Cuisine (ou framboises, myrtilles...)

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Comment faire congeler des fraises facilement (pour la conservation)!

Comment faire congeler des fraises facilement (pour la conservation)!

Voici un truc absolument essentiel pour les jardiniers qui veulent conserver leurs délicieuses fraises et en avoir pour toute l'année.

Confiture de rhubarbe (brochure Alsa vitpris)

Confiture de rhubarbe (brochure Alsa vitpris)

Nous voici fournis en confiture jusqu'à l'été prochain, après les cerises, les mirabelles, les poires, voici la rhubarbe.

Meringue à la Double Crème de la Gruyère & Fruits Rouges

Meringue à la Double Crème de la Gruyère & Fruits Rouges

Meringue à la Double Crème de la Gruyère & Fruits Rouges (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 meringues de la Gruyère 1 pot de 2dl de crème double ou double crème de la Gruyère Quelques mûres et framboises si possible du jardin 2 petites pincées vanille.

Les nouvelles recettes de Baie et fruit rouge réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Baie et fruit rouge à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
GLACE AUX CERISES FRAÎCHES AU MAHLEPI ET AMANDES AMÈRES

GLACE AUX CERISES FRAÎCHES AU MAHLEPI ET AMANDES AMÈRES

Glace aux cerises, parfumée au mahlepi et amandes amères, senteurs et saveurs des chocolats et bonbons mous fourrés de fêtes de fin d'année d'autrefo

Cubicube Cerises Mascarpone

Cubicube Cerises Mascarpone

Le cubicube cerises mascarpone est vraiment bon et moelleux avec le petit goût acidulé des cerises et lorsque ce n’est plus la saison il suffit de prendre d’autres fruits.

Entremets Trompe l’oeil en forme de Framboise

Entremets Trompe l’oeil en forme de Framboise

  LA RECETTE Pour 6 personnes Ingrédients   Coulis framboise : 250g de framboises congelées 30g de sucre 5g de pectine NH 100g de framboises fraîches Ganache Chocolat blanc : […]

Clafoutis d’automne à la poire et au raisin : le dessert réconfortant de saison

Clafoutis d’automne à la poire et au raisin : le dessert réconfortant de saison

Quand les feuilles commencent à roussir et que les fruits d’automne envahissent les étals, il est temps de se régaler avec des recettes douces et parfumées.

Clafoutis mirabelles, mûres et pistaches

Clafoutis mirabelles, mûres et pistaches

Un dessert ou un goûter facile et rapide à faire ! Pour cette recette j'ai utilisé le moule 6 grands ronds de chez Guy Demarle, n'hésitez pas à me contacter s'il vous intéresse, il est parfait pour des desserts, quiches et clafoutis individuels !!! Pour.

Muffins aux myrtilles

Muffins aux myrtilles

✨ Une petite douceur qui sent bon la maison.

Banana split

Banana split

Voilà ma glace préférée, je l'ai englouti en moins de cinq minutes 😊 Pour 1 coupe, il vous faudra : - 1 banane coupée en rondelles - 1 boule de glace à la vanille - 1 boule de glace au chocolat - 1 boule de glace à la fraise - Topping chocolat noisette.

Crème brulée à la banane /  autour d'un ingrédient# 124

Crème brulée à la banane / autour d'un ingrédient# 124

Ingrédients: 6 pers pour la crème : 3 belles bananes bien mures 40cl de crème liquide entière 20cl de lait entier 75gr de sucre en poudre 5 jaunes d'oeufs.

Pudding de Flocons d’Avoine à la Cannelle avec de la Banane et des Fraises

Pudding de Flocons d’Avoine à la Cannelle avec de la Banane et des Fraises

A vous maintenant d’essayer cette recette, n’hésitez pas à changer les fraises par un autre fruit de saison…

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Baie d'açaî

Baie d'açaî

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Cerise

Cerise

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Fraise

Fraise

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Framboise

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Groseille

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Mûre

Mûre

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Myrtille

Myrtille

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