Bienvenue dans la catégorie vibrante et colorée "Baies et Fruits Rouges" sur RecettesMania! Laissez-vous inspirer par nos délicieuses recettes, élaborées avec amour par des blogueurs passionnés et par moi-même, pour mettre en valeur la richesse et la diversité des baies et fruits rouges. Qu'il s'agisse de framboises juteuses, de mûres savoureuses, de groseilles acidulées ou de cerises douces, chaque fruit apporte une explosion de saveurs à nos plats. Vous allez découvrir comment ces joyaux de la nature peuvent transformer un dessert ordinaire en une œuvre d'art culinaire. Préparez-vous à succomber au charme irrésistible des baies et fruits rouges, véritables trésors de la nature qui raviront vos papilles et égayeront votre table. A vos marmites et tabliers, l'aventure gourmande commence ici !

Nos articles, astuces et recettes de Baie et fruit rouge


Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Crumble simple aux Cerises

Crumble simple aux Cerises

Derrière chaque douceur culinaire se cache une histoire, une envie, un souvenir.

Tarte aux myrtilles façon grand-mère

Tarte aux myrtilles façon grand-mère

La tarte aux myrtilles est une douceur que nous avons tous dégustée au moins une fois, nichée dans les bras de notre grand-mère ou à l’ombre d’un pommier un jour d’été.

Crêpes aux Myrtilles et au Citron

Crêpes aux Myrtilles et au Citron

Ces crêpes aux myrtilles et au citron sont une véritable explosion de saveurs fraîches et acidulées.

Les 5 Fruits les Moins Caloriques : Faibles en Calories, Riches en Nutriments

Les 5 Fruits les Moins Caloriques : Faibles en Calories, Riches en Nutriments

Découvrez les cinq fruits les moins caloriques, parfaits pour une alimentation saine et équilibrée. Leur faible apport calorique n'empêche pas ces fruits d'être d'excellentes sources de nutriments essentiels.

Les 5 fruits incontournables de l'été : nature, bienfaits et saveurs estivales

Les 5 fruits incontournables de l'été : nature, bienfaits et saveurs estivales

Découvrez les 5 fruits incontournables de l'été, leurs bienfaits pour la santé, comment les consommer et comment les incorporer à votre alimentation pour profiter pleinement de la saison estivale.

Les Meilleures recettes de Baie et fruit rouge de nos blogueurs


Le Top des recettes de Baie et fruit rouge et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Que faire des bananes trop mûres ?

Que faire des bananes trop mûres ?

La recette proposée par "Ma Cuisine Créative" est un excellent moyen de mettre à profit vos bananes trop mûres.

Bettelmann (mendiant alsacien) aux cerises noires

Bettelmann (mendiant alsacien) aux cerises noires

Le Bettelmann aux cerises noires est une recette alsacienne anti-gaspi inventée par nos grands-mères pour recycler les restes de pain rassis ! Une tradition exquise, économique et facile qui va vous faire adorer le pain sec !

Crumble à la poire trop mûre {zéro déchet}

Crumble à la poire trop mûre {zéro déchet}

Des fruits blettes flétris qui ont une sale gueule, on ne les jette pas, on les cuisine !! et en crumble bien sûr !

Recette entremet nuage framboise et chocolat blanc avec moule Silikomart

Recette entremet nuage framboise et chocolat blanc avec moule Silikomart

Découvrez notre recette d'entremet à la mousse à la framboise et au chocolat blanc à réaliser avec le moule nuage de la marque Silikomart.

Moelleux au chocolat, bananes (sans farine ni sucre et sans beurre)

Moelleux au chocolat, bananes (sans farine ni sucre et sans beurre)

Une recette idéale pour écouler les bananes trop mûres mais elle plaira beaucoup aux personnes intolérantes au gluten.

Glace aux fraises avec Monsieur Cuisine (ou framboises, myrtilles...)

Glace aux fraises avec Monsieur Cuisine (ou framboises, myrtilles...)

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Comment faire congeler des fraises facilement (pour la conservation)!

Comment faire congeler des fraises facilement (pour la conservation)!

Voici un truc absolument essentiel pour les jardiniers qui veulent conserver leurs délicieuses fraises et en avoir pour toute l'année.

Muffins banane chocolat

Muffins banane chocolat

Comment utiliser des bananes qui sont vraiment très mûres ? Voici une idée de recette toute simple, facile et rapide à réaliser.

Confiture de rhubarbe (brochure Alsa vitpris)

Confiture de rhubarbe (brochure Alsa vitpris)

Nous voici fournis en confiture jusqu'à l'été prochain, après les cerises, les mirabelles, les poires, voici la rhubarbe.

Les nouvelles recettes de Baie et fruit rouge réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Baie et fruit rouge à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
La Tarte aux Myrtilles : recette et bienfaits des myrtilles

La Tarte aux Myrtilles : recette et bienfaits des myrtilles

Tarte aux myrtilles : origine de ce dessert, bienfaits de ces petites baies et recette pour réaliser ce dessert

Tarte rapide figues cannelle

Tarte rapide figues cannelle

Une recette très facile et rapide à faire avec des figues très mûres que l'on peut écraser à la fourchette pour y mettre des épices et du miel.

Tarte panna cotta aux mûres et myrtilles

Tarte panna cotta aux mûres et myrtilles

Avis aux amateurs de saveurs fruitées, délicieusement authentique, cette tarte a de quoi réjouir vos papilles.

Carrés à la compote pommes cerises Jours Heureux

Carrés à la compote pommes cerises Jours Heureux

Mon partenaire Jours Heureux m'a envoyé quelques gourmandises.

Cake aux myrtilles, citron et amande de Ottolenghi

Cake aux myrtilles, citron et amande de Ottolenghi

Bonjour,Je vous présente aujourd’hui une recette tirée du livre Simple du Chef Ottolenghi.

Entremets citron, framboise & bergamote

Entremets citron, framboise & bergamote

Pour le mariage de mon frère, je me suis lancé le challenge de gérer la partie gâteau.

Gaufres légères Skyr myrtilles framboise

Gaufres légères Skyr myrtilles framboise

Des gaufres légères bien aromatisées, j'ai adoré ! Pour 10 gaufres, il vous faudra: - 250 g de farine de mon partenaire les farines de Justine - 150 g de Skyr Myrtille & framboises de mon partenaire Isey Skyr - 15 cl de lait - 40 g de sucre - 60 g de.

Cobbler Figues et Mûres

Cobbler Figues et Mûres

Un Cobbler aux figues et aux mûres sauvages.

Flan aux cerises

Flan aux cerises

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Baie d'açaî

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