Bienvenue dans la catégorie vibrante et colorée "Baies et Fruits Rouges" sur RecettesMania! Laissez-vous inspirer par nos délicieuses recettes, élaborées avec amour par des blogueurs passionnés et par moi-même, pour mettre en valeur la richesse et la diversité des baies et fruits rouges. Qu'il s'agisse de framboises juteuses, de mûres savoureuses, de groseilles acidulées ou de cerises douces, chaque fruit apporte une explosion de saveurs à nos plats. Vous allez découvrir comment ces joyaux de la nature peuvent transformer un dessert ordinaire en une œuvre d'art culinaire. Préparez-vous à succomber au charme irrésistible des baies et fruits rouges, véritables trésors de la nature qui raviront vos papilles et égayeront votre table. A vos marmites et tabliers, l'aventure gourmande commence ici !

Nos articles, astuces et recettes de Baie et fruit rouge


Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Muffins aux Myrtilles: Douceur Matinale

Muffins aux Myrtilles: Douceur Matinale

Les matins sont souvent animés et quoi de mieux pour les adoucir qu'une fournée de muffins aux myrtilles ? Ces petites merveilles sont devenues un classique à notre table, apportant une touche sucrée et légèrement acidulée qui plaît à toute la famille.

Gâteau Moelleux à l'Huile d'Olive, Citron et Myrtilles

Gâteau Moelleux à l'Huile d'Olive, Citron et Myrtilles

Dans notre famille, on aime se retrouver autour de recettes simples mais délicieuses, surtout quand elles sont parfumées et fruitées.

Recette de Muffins aux cerises faciles

Recette de Muffins aux cerises faciles

Lorsque la saison des cerises bat son plein, rien de mieux que de les intégrer dans des pâtisseries maison pour célébrer leur goût juteux et sucré.

Les Cerises de Juin : Un délice saisonnier aux multiples vertus

Les Cerises de Juin : Un délice saisonnier aux multiples vertus

Découvrez les variétés de cerises disponibles en juin, leur valeur nutritionnelle et leurs utilisations culinaires. Un guide complet pour savourer ces délices saisonniers en pleine fraîcheur.

Les 5 Fruits les Moins Caloriques : Faibles en Calories, Riches en Nutriments

Les 5 Fruits les Moins Caloriques : Faibles en Calories, Riches en Nutriments

Découvrez les cinq fruits les moins caloriques, parfaits pour une alimentation saine et équilibrée. Leur faible apport calorique n'empêche pas ces fruits d'être d'excellentes sources de nutriments essentiels.

Les 5 fruits incontournables de l'été : nature, bienfaits et saveurs estivales

Les 5 fruits incontournables de l'été : nature, bienfaits et saveurs estivales

Découvrez les 5 fruits incontournables de l'été, leurs bienfaits pour la santé, comment les consommer et comment les incorporer à votre alimentation pour profiter pleinement de la saison estivale.

Les Meilleures recettes de Baie et fruit rouge de nos blogueurs


Le Top des recettes de Baie et fruit rouge et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Que faire des bananes trop mûres ?

Que faire des bananes trop mûres ?

La recette proposée par "Ma Cuisine Créative" est un excellent moyen de mettre à profit vos bananes trop mûres.

Crumble à la poire trop mûre {zéro déchet}

Crumble à la poire trop mûre {zéro déchet}

Avez-vous déjà eu à faire face à des poires trop mûres qui commencent à perdre de leur attrait ? Ne les jetez surtout pas ! Flo en cuisine a la solution parfaite pour les transformer en un délicieux dessert zéro déchet.

Recette entremet nuage framboise et chocolat blanc avec moule Silikomart

Recette entremet nuage framboise et chocolat blanc avec moule Silikomart

Découvrez notre recette d'entremet à la mousse à la framboise et au chocolat blanc à réaliser avec le moule nuage de la marque Silikomart.

Bettelmann (mendiant alsacien) aux cerises noires

Bettelmann (mendiant alsacien) aux cerises noires

Le Bettelmann aux cerises noires est une recette alsacienne anti-gaspi inventée par nos grands-mères pour recycler les restes de pain rassis ! Une tradition exquise, économique et facile qui va vous faire adorer le pain sec !

Moelleux au chocolat, bananes (sans farine ni sucre et sans beurre)

Moelleux au chocolat, bananes (sans farine ni sucre et sans beurre)

Une recette idéale pour écouler les bananes trop mûres mais elle plaira beaucoup aux personnes intolérantes au gluten.

Glace aux fraises avec Monsieur Cuisine (ou framboises, myrtilles...)

Glace aux fraises avec Monsieur Cuisine (ou framboises, myrtilles...)

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Comment faire congeler des fraises facilement (pour la conservation)!

Comment faire congeler des fraises facilement (pour la conservation)!

Voici un truc absolument essentiel pour les jardiniers qui veulent conserver leurs délicieuses fraises et en avoir pour toute l'année.

Confiture de rhubarbe (brochure Alsa vitpris)

Confiture de rhubarbe (brochure Alsa vitpris)

Nous voici fournis en confiture jusqu'à l'été prochain, après les cerises, les mirabelles, les poires, voici la rhubarbe.

Muffins banane chocolat

Muffins banane chocolat

Comment utiliser des bananes qui sont vraiment très mûres ? Voici une idée de recette toute simple, facile et rapide à réaliser.

Les nouvelles recettes de Baie et fruit rouge réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Baie et fruit rouge à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Confiture de framboises : la douceur des fruits rouges en pot

Confiture de framboises : la douceur des fruits rouges en pot

Vous cherchez une recette facile et rapide de confiture de framboises maison ? Voici ma méthode pas à pas pour réussir à coup sûr une confiture savoureuse, idéale pour vos petits-déjeuners et goûters.

Muffins moelleux aux myrtilles

Muffins moelleux aux myrtilles

Aujourd’hui, je vous propose de délicieux muffins bien moelleux aux myrtilles, à déguster au petit-déjeuner, au goûter ou à l’occasion d’une petite faim.

Sorbet à la verveine citronnée

Sorbet à la verveine citronnée

Réalisez un sorbet à la verveine citronnelle et au citron, léger et rafraîchissant, parfait avec des fruits rouges pour un dessert réussi.

Frozé, le rosé glacé aux fruits rouges

Frozé, le rosé glacé aux fruits rouges

  Un frozé ? mais qu'est ce donc ?  son nom vient de la contraction de frozen (en anglais glacé) et  rosé, pour former le nom d'un délicieux.

GAUFRES CHOCOLAT FRUITS ROUGES ET GLACE VANILLE POUR LES GOURMANDS

GAUFRES CHOCOLAT FRUITS ROUGES ET GLACE VANILLE POUR LES GOURMANDS

Imaginez une douce odeur de chocolat qui s’échappe du four, des gaufres encore tièdes au cœur moelleux et au parfum intense de cacao… Il ne reste plus qu’à y ajouter une boule de glace onctueuse signée Borealia, et vous obtenez le dessert parfait : simple,.

Entremets brownie, chocolat, framboises & cacahuète

Entremets brownie, chocolat, framboises & cacahuète

Voici un nouveau gâteau d'anniversaire qui m'a demandé un peu de patience pour pouvoir le réaliser.

Nouveaux plateaux desserts et entrées

Nouveaux plateaux desserts et entrées

Ingrédients mis en œuvre : Pastèque sans pépin, melon, fraises, myrtilles, Framboises, raisin chasselas, menthe, pralin Ingrédients mis en œuvre : Mirabelles, pêches, framboises, fraises, myrtilles, menthe Ingrédients mis en œuvre : Pâte feuilletée,.

Tarte savoyarde à la myrtille

Tarte savoyarde à la myrtille

C'est à Beaufort que nous avons goûté une excellente version de cette spécialité savoyarde.

Fantastik Framboise Melon sur une base de Christophe Michalak : pâte sablée, clafoutis aux amandes brutes et morceaux de framboises et melon, confit framboise, confit melon et lamelles de melon

Fantastik Framboise Melon sur une base de Christophe Michalak : pâte sablée, clafoutis aux amandes brutes et morceaux de framboises et melon, confit framboise, confit melon et lamelles de melon

Publication du 21/8/2024 : Voilà un dessert estival par excellence ! Il est tellement rare de trouver des recettes à base de melon, ce dernier étant difficile à travailler en pâtisserie.

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Baie d'açaî

Baie d'açaî

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Cerise

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Mûre

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