
Aujourd'hui, je vous propose une salade de pâtes qui est devenue un incontournable à notre table, surtout pendant les déjeuners ensoleillés.

Avec l'automne qui s'installe doucement, les couleurs chaudes et chatoyantes des légumes saisonniers sont l'occasion rêvée de célébrer cette saison en cuisine.

L'automne est cette saison magique où les feuilles se parent de mille et une couleurs, où l'air devient un peu plus frais, et où les envies de plats réconfortants se font sentir.

Découvrez pourquoi remettre les légumes d’hiver au menu est une bonne idée : produits de saison, livraison rapide avec Mon Marché, et idées de recettes pour cuisiner simplement tout en gagnant du temps au quotidien.

Découvrez tout ce que vous devez savoir sur le litchi, le fruit exotique qui fait sensation en hiver comme en été. Conseils pour le choix, astuces de conservation et idées recettes inédites.

Découvrez comment préparer votre peau pour un bronzage estival éclatant grâce à notre guide d'aliments riches en caroténoïdes, vitamines et minéraux essentiels. De la pastèque aux amandes, votre assiette peut vous aider à obtenir un hâle doré enviable.

Petit papa Noël a été très gentil cette année encore et entre autres cadeaux, a déposé sous le sapin dans mes petits souliers ce multicuiseur de chez Silvercrest.

Vous aimez les menus de Buffets et repas de fêtes ? alors je vous présente le dernier en date, pas plus tard qu’hier dimanche.

Plongez dans le confort d'un plat d'hiver avec la recette de joues de porc à la bière, mijotée dans une cocotte minute, qu'elle soit de marque SEB ou une autre.

Si vous cherchez une référence claire pour savoir quels fruits de saison novembre consommer, visitez Les recettes de Zaza.

Ma sauce à la mozzarella et menthe est idéale pour accompagner les crudités ou les brochettes.

Source : Pour voir ce schéma en plus grand, cliquez sur ce lien pour y accéder.

J'ai choisi 3 façons de garnir ces jolis petits feuilletés croustillants de mon partenaire Pretagarnir : oeufs brouillés et pointes.

En Septembre, on peut encore profiter un peu des dernières tomates, aubergines, courgettes, pèches et autres spécialités estivales, tout en voyant apparaitre les premiers signes de l’automne …

Origine La crème de butternut, aussi appelée soupe de butternut, trouve ses racines dans la cuisine d’automne et d’hiver, particulièrement en Amérique du Nord et en Europe.

Et revoilà la saison de la courge butternut ! pour mon plus grand plaisir (et oui, il y a de ces petits bonheurs qu’il faut apprécier à leur juste valeur…lol…).

Ce gratin associe figues, amande et cottage cheese pour un dessert simple, délicat et vite prêt, que l’on pourra décliner au fil de l’automne avec des pommes, des poires ou des prunes.
Cette année, je travaille sur le thème des contes et chaque période est consacrée à un thème particulier.

Croquant, bien moutardé, frais comme une entrée de bistrot : voici mon céleri rémoulade maison.
Chaque automne, les Cévennes donnent rendez-vous aux amateurs de gastronomie, de terroir et de savoir-faire.

Un accompagnement classique d'épinards frais relevés par de l'oignon rouge et de l'ail.

Un cocktail d'été, frais et parfumé, à partir de vin rosé adouci de quelques tranches de la fraise et relevé d'une pointe de romarin.