Feuilleté

Feuilleté

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Les recettes de cuisine "Feuilleté"


Pastéis de Nata

Pastéis de Nata

Les pastéis de nata sont des pâtisseries emblématiques du Portugal, reconnues pour leur croûte feuilletée croustillante et leur garniture crémeuse à la vanille et à la cannelle.

Pasteis de Nata au citron

Pasteis de Nata au citron

Aujourd'hui je vous propose des petites bouchées portugaises que nous aimons tant : les pasteis de Nata au citron.

Galette des Rois à la fleur d'oranger

Galette des Rois à la fleur d'oranger

Nouvelle année ; nouvelle recette de Galette des Rois !! Une délicieuse galette avec un léger goût d'eau de fleurs d'oranger qui ravira les papilles délicates .

Pâte feuilletée maison

Pâte feuilletée maison

La pâte feuilletée maison est une base incontournable en pâtisserie et en cuisine pour préparer des délices sucrés ou salés.

Galette Noisette

Galette Noisette

Une galette feuilletée garnie de noisette pour une épiphanie gourmande.

Galettes des rois entièrement maison express

Galettes des rois entièrement maison express

Voilà ma première galette de l'année, un régal ! Pour 4/6 personnes, il vous faudra: - Confiture de foin de mon partenaire Dégustonfoin bénéficiez de 10% en tapant BALDESSAVEURS10 pour la pâte feuilletée : - 250 g de farine de mon partenaire les farines.

Feuilletés en jalousie, poires et chocolat

Feuilletés en jalousie, poires et chocolat

Des feuilletés en jalousie, poires et chocolat, façonnage que j’aime beaucoup, il y en a pas mal sur le blog, aux fraises, aux cerises, aux pommes .

Oranais aux abricots

Oranais aux abricots

Voici un petit goûter bien gourmand.

Wellington de légumes

Wellington de légumes

Une belle recette mélangeant les légumes de saison….

GALETTE DES ROIS SANS GLUTEN

GALETTE DES ROIS SANS GLUTEN

Voilà ma galette des rois "sans gluten"!!! On peut nous aussi se régaler une fois par an avec une pâte feuilletée croutillante! Je préfère l'acheter, la faire c'est vraiment pas évident et celle de Biocoop est top! Par contre j'ai fait une bonne frangipane.

Quiche aux poireaux et lardons

Quiche aux poireaux et lardons

- 1 pâte feuilletée - 3 poireaux - 150 de lardons (fumés et natures) - 3 oeufs - 20 cl de grème - 20 cl de lait - 30 g de gruyère Lavez les poireaux et couper en tronçons.

Bouchées au Rocamadour et lardons à l'Air Fryer ou au four

Bouchées au Rocamadour et lardons à l'Air Fryer ou au four

Bouchées au Rocamadour et lardons à l'Air Fryer ou au four Il me restait 3 bouchées feuilletées à garnir, du bacon et des fromages de Rocamadour que j'avais oublié de présenter lors d'un repas de famille.

Galette des Rois à la crème de pistache

Galette des Rois à la crème de pistache

Le mois de janvier on enchaine avec les Galettes des Rois.

Galette des Rois étoilée à la crème d'amande et caramel beurre salé

Galette des Rois étoilée à la crème d'amande et caramel beurre salé

Découvrez ma délicieuse recette de galette des rois pour deux, en forme d'étoile et garnie d'une crème d'amande onctueuse et d'un caramel au beurre salé fondant.

Petits Pains au Chocolat Maison

Petits Pains au Chocolat Maison

Rien ne rivalise avec l’arôme de petits pains au chocolat fraîchement sortis du four ! Avec cette recette maison simple, vous pourrez préparer ces viennoiseries feuilletées et gourmandes chez vous, pour régaler toute la famille.

Mini Feuilletés au Thon et au Boursin

Mini Feuilletés au Thon et au Boursin

Mini feuilletés au thon et au boursin, une bouchée croustillante et savoureuse, parfaite pour vos apéritifs ou repas festifs.

Pâte feuilletée express inratable

Pâte feuilletée express inratable

J'ai voulu tester la version rapide de la pâte feuilletée , express et inratable et j'avoue le résultat est assez spectaculaire elle est prête en 10 mn maxi.

Feuilleté de poisson fruits de mer

Feuilleté de poisson fruits de mer

Mon feuilleté peut se trouver sur une table de fête ou pas .

Flan pâtissier à la vanille de Cédric Grolet

Flan pâtissier à la vanille de Cédric Grolet

Une des particularités de ce flan pâtissier à la vanille c'est sa pâte originale, une pâte à brioche feuilletée.

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