

Quand on choisit de manger plus végétal – que ce soit par conviction, pour faire plaisir à des proches ou simplement par curiosité – l’apéritif peut parfois sembler un terrain miné.

Des tourtes gourmandes à la compote de pruneaux et cannelle, sublimées par une pâte feuilletée dorée et quelques amandes effilées, parfaites pour Halloween.

Aujourd'hui je vous invite à réaliser cette pâte feuilletée ( escargot) Recette rapide et surtout très facile à faire.

Apprenez à préparer un feuilleté au jambon fromage et lardons parfait, idéal pour un apéritif ou un repas convivial.

Feuilletés aux aubergines à la pâte filo Il y a des recettes qui naissent d’un livre et puis il y a celles qui naissent d’un souvenir, d’une inspiration, d'une envie.

Une recette très agréable à préparer et surtout à manger ! Mais ne faites pas comme moi, surveillez la cuisson 😏 ! Les ingrédients 1 pâ.
Croque monsieur au jambon et crème de champignons Après avoir confectionné des feuilletés aux noix de Saint-Jacques et crème de champignons au parmesan, il m'est resté de la crème de champignons.

Cette année je n’ai pas pu réaliser de galette comme les années précédentes, je me suis fais opérer de la main et donc pour moi impossible d’abaisser une pâte feuilletée ou même brisée.

Dorés et croustillants, ces bouchées feuilletées mêlent la gourmandise du pâté à la douceur des champignons, relevées d’une touche d’Espelette et de persil.

Le feuilleté de saumon, un plat savoureux et élégant, trouve ses racines dans la cuisine française.

Simplissime à faire pour un apéro gourmand….

Pour profiter des dernières figues, je vous propose une tarte soleil à servir en entrée ou à l’apéro.

Une citrouille feuilletée au camembert, noix et figues, pour fêter Halloween aux petits fruits de l’automne qui se marient à merveille.

Aujourd'hui je vais vous faire passer cette arachnophobie avec ces petites araignées feuilletées ! Pour 32 araignées, il vous faudra : - 1 pâte feuilletée - 8 knackis - 1 jaune d'oeuf - 64 graines de sésame Préchauffez votre four à 180°C.

La tresse feuilletée poulet cheddar curry est une recette savoureuse, fondante et croustillante à la fois.

Des croûtes feuilletées dorées et croustillantes, parfaites pour des bouchées à la reine maison ! Faciles à préparer, elles se marient à toutes les garnitures, de la volaille aux champignons.