Pâte
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Comme une pizza tout fromage *
Comme une pizza tout fromage avec une pâte levée garnie de mozzarella, feta, yaourt.
Paniers feuilletées à la merguez, tomates et oignon à l'Air fryer ou au four
Paniers feuilletées à la merguez, tomates et oignon à l'Air fryer ou au four J'ai très souvent des carrés de pâte feuilletée au congélateur.
Tresse Feuilletée aux Champignons & Jambon
La tresse feuilletée aux champignons & jambon est une recette généreuse qui associe le croustillant de la pâte feuilletée à la douceur des champignons et
Roulé de dattes, coco et fruits secs
Voilà une gourmandise qui rendra chaque bouchée extrêmement croquante et nutritive ! L'huile de coco va donner un aspect brillant à la pâte et un parfum léger qui se marie parfaitement avec les fruits secs.
Cannelés à la framboise : la tradition bordelaise twistée fruitée
Chaque année, mes pas me ramènent au Cap Ferret, et je succombe toujours aux cannelés des marchés : cette petite pâtisserie bordelaise, caramélisée à l’extérieur, fondante à cœur, parfumée au rhum et à la vanille… un pur bonheur.
Wontons aux légumes #vég
Eglantine a acheté de la pâte à wonton ou ravioli pour préparer un de ces repas pour la semaine.
Tarte aux poireaux nouveaux et au comté
Cette recette de tarte aux poireaux nouveaux et au comté utilise une pâte à tarte saine et est idéale pour un repas équilibré.
Recette dakatine façon réunionnaise
Un condiment polyvalent à base de pâte d'arachide et de tomates pour relever un reste de riz blanc ou un plat mijoté.
Cake aux tomates séchées et feta
Pour contrer la couleur tristounette du ciel d’aujourd’hui je vous propose un cake plein de soleil, un cake aux tomates séchées et feta.
Recette rougail dakatine express
Une sauce froide sans cuisson à base de pâte de cacahuète, de tomates fraîches et de piment, idéale pour accompagner un plat ou y tremper des crudités.
Pâte à tartiner aux spéculoos au Thermomix
Avec cette recette je participe au défi "anniversaire " organisé par Sonia sur le groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs .
Tarte Infiniment Vanille d'après Pierre Hermé : pâte sablée, ganache vanille, biscuit cuillère imbibé d'un sirop vanille, crème montée vanille
S'il y a bien une épice qui nous accompagne depuis notre plus tendre enfance, c'est la vanille qui fait partie intégrante de notre bibliothèque sensorielle qui évoque des souvenirs gourmands, comme des doudous, que ce soit à travers les desserts de Mamie/maman,.
Madeleines à la rhubarbe
La madeleine est mon petit gâteau favori ! Elle est très vite faite, en moins de trente minutes, la pâte est faite puis cuite ! Cette fois ci j'y ai incorporé de la rhubarbe , et pourquoi ? Je ne l'ai pas mise crue mais je l'ai cuite un peu avec du sucre.
Tarte à la morue façon créole
Une alternative gourmande aux acras, combinant une pâte brisée croustillante et une garniture généreuse à la morue effilochée, liée par une béchamel parfumée aux aromates.
Tarte aux fraises gourmande à la farine semi-complète
On continue dans la lignée des tartes gourmandes par ici ! Après la tarte aux cerises et son crumble cacao, voici une tarte aux fraises terriblement gourmande avec sa pâte bien croustillante et sa crème pâtissière absolument pas light mais tout de même.
La tarte chocolat – banane mais pas que…
Une pâte sans gluten, un crémeux banane, un crémeux mangue pour ce dessert facile à réaliser.
Gâteau fondant à la courgette sucrée et aux amandes
Un gâteau très moelleux sans beurre, où la courgette râpée apporte toute l'humidité nécessaire à la pâte.