Pâte
22 545 recettes
Krumchys de Christophe Michalak
Les krumchys de Christophe Michalak ont fait le tour de la toile depuis bien longtemps, et sont déjà bien sûr passés dans ma cuisine, mais je n’avais pas encore ajouté la recette sur mon blog. Au cas où vous seriez passés à côté de cette petite dinguerie, je répare mon erreur et vous en fais profiter par la même occasion. Mais un krumchy c’est quoi? Il s’agit d’une petite bouchée composée d’une pâte sablée, d’un caramel au beurre salé et de chocolat au lait, le tout surmonté de noisettes concassées. En fait on reprend les codes du Twix, les noisettes en plus. Autant vous dire que c’est extrêmement gourmand! Je me suis servie de mon caramel au beurre salé maison mais bien sûr on peut l’acheter tout prêt. Let’s go en cuisine pour préparer ces krumchys de Christophe Michalak!
Menus de la semaine du 28/11 au 04/12 et budget du mois de novembre
Salut les ami(e)s ! Ci-dessus ma brioche de la semaine dernière. J'avais utilisé de la levure fraîche pour une fois et ça a tellement gonflé que la pâte a débordé de ma machine à pain, ça fumait, ça sentait le brûlé, bref c'était un peu la cata ! J'avais...
🍁Petits Gâteaux à la pâte à tartiner🍁
Aujourd'hui, je vous propose une petite recette pour le goûter de vos loulous. Il s'agit de petits moelleux réalisés avec de la pâte à tarti...
Gâteau Renne de Noël facile sans pâte à sucre
Gâteau renne de Noël facile, sans pâte à sucre. Réalisez de A à Z ce magnifique layer cake aux saveurs des fêtes: pommes, vanille et caramel.
PÂTE POUR RAVIOLIS- LASAGNES ET TAGLIATELLES- FAIT MAISON ET TOUT FAIT MAINS
Pâte pour raviolis, tagliatelles et lasagnes ou toutes autres formes de votre choix, tout fait maison et mains sans machine à pâtes. C'est une pâte cl
Fleurs aux pommes
J'ai trouvée cette recette sur facebook,c'est très facile a faire. très bon et a rerefaire sans modération!! je vous mes le lien,pour voir la façon de faire ce dessert http://buzzultra.com/roule-pate-pomme avec la pâte brisée ou feuilletée du commerce,on...
Palmiers tapenade salami
Une recette apéritive à base de pâte feuilletée roulée à moitié et découpée en rondelles garnies de tapenade d'olive noire fait maison et de tranche d
Quiche d'automne aux poires et noix
1 pâte feuilletée 2 belles poires 150 g de fromage de chèvre cendré ½ oignon 25 g de cerneaux de noix 2 càs de miel 4 œufs 25 cl de crème fleurette sel Chauffer le four à 200°C. Dérouler la pâte feuilletée dans un moule à tarte, faire quelques trous à...
Roulés Potimarron / Pâte à tartiner / Noisette
Le titre peut paraître pompeux mais pinaise que c'était bon. C'est la première fois que je mets du potimarron dans une pâte à brioche. J'ai ...
Tarte aux pommes, au coing et à l’amande
Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 300 g de pâte sablée maison La compote 4 à 5 pommes 1 gros coing 2 cuillerées à soupe de sucre en poudre La garniture 50 g de beurre doux 50 g de sucre en poudre 1 œuf 70 g de poudre d’amande 1 cuillerée à café rase...
Lasagnes au poulet et aux champignons
6 feuilles de pâte à lasagne fraiches 1grosse boite de champignons mélange forestier (ou champignons de paris) 2 blancs de poulet 500 ml de lait 100 g comté râpé (ou autre fromage râpé) 25 g Beurre 2 càs de farine 1 càs d’huile d’olive sel Chauffer le...
Empanada de poulet aux champignons des bois et lardons
Ingrédients pour 2 personnes : 2 rouleaux de pâte brisée ou de feuilletée 2 blancs de poulet 1 bocal de champignons des bois 100...
Aux coings avec ton gâteau à la noix
L'alliance de la pomme, du coings et de la noix Bonjour les biquets, A l'automne, on trouve des noix, des pommes et de magnifiques coings. En général, on fait de la gelée de coings et de la pâte de coings 😍. Pourquoi ne pas changer et faire un délicieux...
Foodista challenge #93 - la nouvelle marraine
Je tiens tout d’abord à remercier tous les participants à ce défi, que de belle recettes avec de la pâte feuilletée. J’ai eu un vrai coup de cœur pour la recette de Nathalie du blog «Une cuisine pour Voozenoo » avec ses mini cocottes de saumon, crustacés...
Gâteau de cormes
Récoltez vos cormes et laissez-les blettir. Mettez-les dans une casserole, couvrez d'eau et portez à ébullition. Quand elles sont tendres, réduisez-les en purée au moulin à légumes ou à l'étamine. Réduisez le beurre en pommade, ajoutez le sucre et l'œuf, puis la purée de cormes. Mélangez soigneusement avec farine, cannelle, levure et sel. Homogénéisez le tout, versez la pâte obtenue dans un moule beurré. Cuisez à four moyen, thermostat 4 pendant 25 à 30 minutes. Pour vérifier la cuisson, une lame de couteau…
Moelleux aux pommes et à la frangipane
C'est un nouveau gâteau très facile à réaliser sans aucune prise de tête. Une base de pâte recouverte d'une fine couche de frangipane et surmontée de tranches de pommes. Ce gâteau est moelleux à souhait. Il nous prépare par sa saveur assez prononcée de...
TARTE A LA SAUCISSE SE STRASBOURG (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de chez MARMITON Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 c à s de moutarde 150 de gruyère râpé 1 pincée de muscade 8 saucisses de Strasbourg 2 œufs 250 de crème liquide poivre et sel Préparation : Préchauffer le...
Tarte aux noix de Pécan
Salomé a passé quelques jours de vacances à la maison, je lui ai laissé ma cuisine pour nous faire une tarte aux noix de Pécan ! Elle était délicieuse, un vrai régal mais elle ni moi avons fait de photos. Comme il restait un peu de pâte à tarte et des...
Mes premiers scones
Encore une chose que je voulais faire depuis longtemps et jamais tenté jusqu’à aujourd’hui 😉 C’est chose faite et je dois dire que lorsque j’en referai je changerai quelques petites choses comme j’étalerai moins la pâte car les scones étaient moins épais...
Gingerbread by Cyril Lignac (Bredele)
Dans moins d’un mois Noël sera là, je commence à me mettre dans l’ambiance et je commence avec ces biscuits aux épices que mon gourmand apprécie avec son café. Ingrédients : pour une soixantaine de biscuits La pâte à biscuits 125 g de beurre à température...