Pâte

Pâte

27 143 recettes

Les recettes de cuisine "Pâte"


Croustade aux pommes

Croustade aux pommes

Encore une nouvelle recette, pour taper dans mon stock de pommes ! A la maison, les crumbles, on adore.

Choux craquelin, crème pâtissière vanille sans œufs

Choux craquelin, crème pâtissière vanille sans œufs

Ma recette de choux craquelin de pâtissière, pas à pas en vidéo : craquelin croustillant, pâte à choux inratable et crème pâtissière vanille sans œufs.

Curry panang au porc

Curry panang au porc

Ce curry panang au porc est un plat thaïlandais, où la viande tendre mijote dans une sauce épaisse à la pâte de curry, au lait de coco et aux feuilles de kaffir.

Inspirations pour Halloween - 2026 🎃👻😋

Inspirations pour Halloween - 2026 🎃👻😋

Voici les différentes réalisations de notre menu d'Halloween 2026, avec à chaque fois quelques explications + les inspirations : > pain serpent (grosse limace ^^) - pâte à pizza (500g farine T110 - 25cL d'eau tiède - 1 c à s de levure de boulanger +.

Tatin aux pommes

Tatin aux pommes

Recette N° 1424 Tatin aux pommes Cette tarte Tatin est un véritable hommage à la gourmandise.

Cupcakes au coeur coulant de Nutella pour Halloween

Cupcakes au coeur coulant de Nutella pour Halloween

Demain c'est Halloween, il vous reste juste le temps de faire ces délicieux cupcakes au coeur coulant de Nutella ou de la pâte à tartiner de votre choix.

Roses Feuilletées aux Pommes — Croustillantes, Fondantes et Faciles

Roses Feuilletées aux Pommes — Croustillantes, Fondantes et Faciles

Ces roses feuilletées aux pommes sont aussi belles que gourmandes ! De fines lamelles de pommes rouges dessinent de jolis pétales au-dessus d'une pâte

Dombré aux crevettes mijoté, façon antillaise

Dombré aux crevettes mijoté, façon antillaise

Une spécialité créole conviviale avec de petites boulettes de pâte mijotées dans une sauce tomate épicée aux crevettes.

Bretzel

Bretzel

Origine du Bretzel Le bretzel, également connu sous le nom de « pretzel » en anglais, est une spécialité de pâte qui trouve ses origines en Europe, en particulier dans les rég…

Pâte d'amande rose

Pâte d'amande rose

Cette pâte d'amande au sirop que je prépare depuis toujours, se conserve très longtemps au frais, bien protégée par du film alimentaire.

Pâte à pizza rectangulaire aux herbes

Pâte à pizza rectangulaire aux herbes

Il y a des plats dont on ne se lasse jamais, et la pizza occupe sans doute la première place de mon palmarès personnel.

                           Tarte tomates courgettes sans gluten

Tarte tomates courgettes sans gluten

Préparation : 1h30 Temps de cuisson : 45 mins à 180°C Pour 6 à 8 personnes Recette pâte sablée : 200 g de farine de sarrasin 100 g de farine de riz complet 150 g de beurre doux 1 pincée de sel Un peu d’eau Dans un saladier mettre les farines, le sel.

Praliné noisette maison au Thermomix

Praliné noisette maison au Thermomix

Le praliné est la pâte de noisettes caramélisées qu’on retrouve dans le Paris-Brest, les bûches, les entremets et les chocolats.

Coca algérienne au Thermomix

Coca algérienne au Thermomix

Les cocas sont des chaussons algériens, très appréciés pendant le ramadan et les fêtes familiales : une pâte fine et croustillante, à l’huile et au beurre, farcie d’une fritita, mélange de poivrons et de tomates longuement mijotés avec de l’ail et du.

Carrot cake au Thermomix

Carrot cake au Thermomix

Le carrot cake est le gâteau américain par excellence : une pâte à l’huile, très moelleuse, épicée à la cannelle et au gingembre, garnie de carottes râpées et de noix, et recouverte d’un glaçage au fromage frais, légèrement acidulé.

Pâte Filo au Saumon et Fromage

Pâte Filo au Saumon et Fromage

Découvrez ces feuilletés légers en pâte filo au saumon et fromage, croustillants et fondants, parfaits pour un dîner facile et gourmand.

Gâteau manioc 974 au four : fondant, vanillé, caramélisé

Gâteau manioc 974 au four : fondant, vanillé, caramélisé

Le gâteau manioc réunionnais est le goûter lontan des cases créoles.

Focaccia d'halloween à la farine semi-complète, emmental & olives noires

Focaccia d'halloween à la farine semi-complète, emmental & olives noires

Si vous manquez encore d'inspiration pour Halloween ou que vous avez une fascination naturelle pour les araignées, cette focaccia moelleuse à souhait est faite pour vous ;) Les ingrédients > pour la pâte : - 160g d'eau - 4g de levure de boulanger déshydraté.

Tarte aux figues de grand-mère

Tarte aux figues de grand-mère

Tarte à l'ancienne sur pâte sablée maison, garnie de figues fraîches en quartiers et d'une crème aux œufs, nappée de miel.

QUICHE PÂTE À  L'HUILE AU THON- PARMESAN ET OLIVES KALAMATA

QUICHE PÂTE À L'HUILE AU THON- PARMESAN ET OLIVES KALAMATA

Quiche au thon, parmesan et olives kalamata sur une pâte à l'huile croustillante et fondante, l'une des multiples pâtes pour tartes, tourtes, quiches

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