

Le mille-feuille fait partie de ces pâtisseries qui impressionnent toujours lorsqu'elles arrivent sur la table.

🌿 Un flan de saison, doux, doré, parfuméQuand les premières poires arrivent sur les étals, leur parfum délicat annonce les desserts de transition entre été et automne.

Voilà une incroyable tarte à la tomate! C'est vrai, elle est un peu plus longue à préparer que d'autres tartes que je fais habituellement, mais le temps passé en vaut le coup! Une pâte croquante, un confit de tomates à tomber, des tomates fraîches par-dessus.

Aujourd’hui mercredi je vous propose des muffins ultra moelleux aux pépites de chocolat, avec un coeur coulant à tomber! Ce qui les rend si moelleux, c’est l’utilisation de lait ribot (= lait fermenté).

Une pâte sablée croustillante, une crème au citron intensément parfumée, douce et fondante, puis une généreuse meringue légère et délicatement dorée… Cette

Des gnocchis, mais à la grecque : du manouri dans la pâte, une sauce tomate Cretan Mama crémée au yaourt grec, et du kefalotyri qui gratine sur le dessus.
Ces biscuits roulés sont une spécialité italienne.

Une pâte à crêpe au cacao non sucré, très simple à réaliser, idéale pour varier les plaisirs au moment du goûter.

Une recette du blog clemfoodie que j’ai adorée ! Un porridge ultra crémeux aux saveurs de cannelle et de vanille, avec des figues, de la pâte de spéculoos et une touche de pralin pour encore plus d…

Une tarte salée aux épinards et aux lardons, garnie d’un appareil à quiche et recouverte d’un joli grillage de pâte brisée.

Canard séché au Oud Brugge Je continue mes expérimentations gourmandes avec ce magret de canard séché mêlé intimement à un fromage Oud Brugge Vieux à pâte ferme et au goût bien soutenu pour accompagner les saveurs du canard séché dans tes apéros! Voir.

Une nouvelle quiche très savoureuse, avec une bonne salade verte elle est parfaite pour un soir de semaine.

Ce flan pâtissier à la vanille sur pâte sablée est un grand classique de la pâtisserie française : une pâte délicatement croustillante garnie d’un appareil à

Faites une pâte brisée : Dans une terrine, mettez : 250 gr de farine, 100 gr de beurre, 1 œuf, 2 gr de sel .
Qui n'aime pas la brioche ??? Surtout avec des pépites de chocolat.

Un gâteau couronne tressée au Nutella ultra moelleux à la vanille, avec un cœur généreux de pâte à tartiner fondante et une coque en chocolat.

Au fond d’un moule à tarte verser un peu de caramel , mettre par-dessus des figues coupées en 2 sur deux étages , parsemé de poudre d’amande et recouvrir d’une pâte feuilletée.

Un petit grec pour cette délicieuse tarte à la courgette, bien parfumée avec la menthe et le citron…….

Cette année, j’ai préparé ma pâte de coings maison et j’ai choisi de la mouler dans le moule 3 Tablettes Guy Demarle.

Aujourd’hui j’emmène vos papilles faire un petit tour en Asie avec cette recette de canard à la sauce hoisin.