Pâte
27 156 recettes
Rouleau feuilleté à la brousse, fruits confits, caramel et poudre de chocolat
Rouleau feuilleté à la brousse, fruits confits, caramel et poudre de chocolat Ce rouleau feuilleté associe le croustillant délicat d'une pâte feuilletée dorée à une garniture généreuse de brousse fraîche, chocolat et de fruits confits moelleux.
Cake salé jambon et olives (recette de base)
Le cake salé est la recette de l’apéritif, du pique-nique et du dîner improvisé : une pâte toute simple à base d’œufs, de farine, de lait, d’huile et de fromage, dans laquelle on ajoute ce que l’on a sous la main.
Pains au chocolat maison
Aujourd’hui ce sont des pains au chocolat (ou chocolatines comme on dit dans le sud-ouest) que je vous propose pour le défi du jour.
Pizza automnale à la pâte de chou fleur
La pizza automnale à la pâte de chou-fleur est une alternative saine et originale à la pizza traditionnelle.
Calissons d’Aix maison
Le calisson est la confiserie emblématique d’Aix-en-Provence : une pâte tendre d’amandes et de melon confit, parfumée à l’orange, posée sur une feuille d’hostie et couverte d’un glaçage blanc.
Tarte aux pralines lyonnaise
La tarte aux pralines est l’une des spécialités les plus célèbres de Lyon.
Tronche de cake
La tronche de cake est un cake salé qui s’amuse : une pâte moelleuse, garnie au choix, puis décorée d’un visage avec des légumes et des olives.
Cake tomates séchées et feta
Le cake salé aux tomates séchées et à la feta a tout du soleil méditerranéen.
Mini cakes fourrés à la pâte à tartiner
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Crumble aux prunes
Un dessert de saison avec des prunes fondantes et la texture croustillante d'une pâte sablée maison.
Gâteau poires et épices
Après cette pause pendant les vacances scolaires, me voilà de retour avec un gâteau poires et épices! Un gâteau parfait pour la saison, doux et réconfortant avec des poires bien parfumées que l’on enrobe d’épices avant de les déposer sur la pâte.
Focaccia au Thermomix
La focaccia est le pain plat de Ligurie : une pâte très souple, étalée dans une plaque, creusée du bout des doigts et généreusement arrosée d’huile d’olive.
Banh xeo au Thermomix
Le banh xeo est une crêpe vietnamienne très fine et croustillante, colorée au curcuma, qu’on garnit de crevettes, de porc et de pousses de soja.
Croustade aux pommes
Encore une nouvelle recette, pour taper dans mon stock de pommes ! A la maison, les crumbles, on adore.
Choux craquelin, crème pâtissière vanille sans œufs
Ma recette de choux craquelin de pâtissière, pas à pas en vidéo : craquelin croustillant, pâte à choux inratable et crème pâtissière vanille sans œufs.
Curry panang au porc
Ce curry panang au porc est un plat thaïlandais, où la viande tendre mijote dans une sauce épaisse à la pâte de curry, au lait de coco et aux feuilles de kaffir.
Inspirations pour Halloween - 2026 🎃👻😋
Voici les différentes réalisations de notre menu d'Halloween 2026, avec à chaque fois quelques explications + les inspirations : > pain serpent (grosse limace ^^) - pâte à pizza (500g farine T110 - 25cL d'eau tiède - 1 c à s de levure de boulanger +.
Tatin aux pommes
Recette N° 1424 Tatin aux pommes Cette tarte Tatin est un véritable hommage à la gourmandise.
Cupcakes au coeur coulant de Nutella pour Halloween
Demain c'est Halloween, il vous reste juste le temps de faire ces délicieux cupcakes au coeur coulant de Nutella ou de la pâte à tartiner de votre choix.
Roses Feuilletées aux Pommes — Croustillantes, Fondantes et Faciles
Ces roses feuilletées aux pommes sont aussi belles que gourmandes ! De fines lamelles de pommes rouges dessinent de jolis pétales au-dessus d'une pâte