La coca de recapte est un plat traditionnel typique catalan, qui nous vient de la région de Lerida (Lleida).
Pâte à galettes de blé noir traditionnelle, recette bretonne maison, prête à cuire pour des galettes savoureuses et authentiques.
Pour terminer cette semaine je vous propose une tarte anti-gaspillage réalisée avec des restes de légumes, on peut y ajouter du fromage de chèvre ou même du gruyère râpé.
Recette de la ganache pistache onctueuse en version montée, à base de chocolat blanc et pâte de pistache, idéale pour une texture légère et bien parfumée.
Pizza extra fine au thon façon lahmacun ou pizza turque, pâte à la levure chimique.
Cette recette réconfortante allie la douceur des poires et la richesse des Pruneaux d’Agen IGP, le tout surmonté d’une pâte à crumble dorée et croustillante.
Aujourd’hui je vous propose une recette de base pour réaliser des tartes salées ou sucrées.
Voici ma recette toute simple et savoureuse de la tarte à la tomate et à la moutarde, telle qu'on la prépare l'été en famille.
Je n’ai pas encore tourner le dos aux saveurs estivales, je vous propose donc ces déliceux crumbles de tomates au chèvre.
Comme pour la tarte tatin classique aux pommes , il convient de cuire d'abord les tomates puis de les couvrir de pâte dans un second temps .
Pour ce jeudi je vous propose des gouters pour petits et grands gourmands avec ces financiers à la pâte à tartiner.
La Khaliat Nahl est une brioche saoudienne composée de petites boules de pâte disposées en forme de ruche.
Fondante et parfumée, cette douceur aux figues fraîches mêle pâte sablée maison, touche croquante d’amandes et base délicate à la Floraline®.
Aujourd'hui je vous propose des biscuits moelleux fourrés à la pâte à tartiner.
Avec l'arrivée des mauvais jours, envie d'un petit gâteau pour le goûter au retour de l'école ? Voici une version encore plus gourmande de mes muffins : des mini cakes moelleux à la poire, enrichis de généreux éclats de chocolat noir.
Publication du 21/9/2014 : Quoi de mieux que la figue pour terminer en beauté la saison d'été.