Pâte
26 109 recettes
Gâteau façon galette à la frangipane
Cette année je n’ai pas pu réaliser de galette comme les années précédentes, je me suis fais opérer de la main et donc pour moi impossible d’abaisser une pâte feuilletée ou même brisée.
Cupcakes amande & fruits rouges
INGREDIENTS (12 pièces) Pâte à cake: 2 oeufs 50g de poudre d’agave 45ml d’huile 190g de yaourt nature 100g d’amande en poudre 60g de farine T80 7g de poudre à lever Insert: 100% f…
Chausson à la Prune
Le chausson aux pommes est une délicieuse pâtisserie qui trouve ses origines en France, bien que des versions similaires existent dans d’autres cultures.
Brioche moelleuse aux pépites de chocolat
Aujourd'hui je vous propose une brioche bien moelleuse avec des pépites de chocolat.
Flan à la vanille
Cette première semaine de vacances scolaire démarre sous un ciel tout pourri, il va bien nous falloir ce joli flan à la vanille pour nous motiver.
Clafoutis aux raisins noirs
Un dessert fondant et parfumé où la douceur de la pâte rencontre le fruité des raisins noirs, pour un clafoutis simple et irrésistible.
Feuilleté de Saumon aux Épinards et Ricotta
Le feuilleté de saumon, un plat savoureux et élégant, trouve ses racines dans la cuisine française.
Verrines mascarpone pate à tartiner
Une douceur en bouche, est ce que cela vous tente ??? Belle journée les amis et amies .
Des muffins marbrés aux noix et cœur fondant de chocolat au lait…
Si tu aimes les goûters gourmands et moelleux, cette recette est faite pour toi ! Ces muffins marbrés mêlent une pâte parfumée à la noix et une touche chocolatée, avec en bonus un carré de chocolat…
Gaufres maison comme à la foire
Pâte à réaliser au compact cook pro ou manuellement avec un batteur électrique (ou à la main si vous le souhaitez)
Crêpes sans temps de repos — moelleuses, rapides et inratables !
🍯 Astuce bonus : Ajoutez une cuillère de beurre fondu dans la pâte pour des crêpes souples et dorées sans effort.
Cheesecake Japonais (Soufflé Cheesecake)
Incorporez délicatement les blancs en neige au mélange précédent en trois fois, à l’aide d’une spatule, en soulevant bien la pâte.
Baklava aux amandes et pistaches
Coucou les gourmands Préparez-vous, on va se plonger dans les secrets du baklava aux amandes et pistaches, cette merveille feuilletée, croustillante, imbibée d’un sirop parfumé et garnie généreusement de fruits secs.
Authentique Tom Saap - Soupe aigre-piquante de L'Isan
Une soupe thaïlandaise Tom Saap parfumée et relevée, où un bouillon de porc mijoté se marie à une pâte d’herbes torréfiées, au citron vert et aux flocons de piment.
Tarte soleil aux figues et au chèvre
Pour profiter des dernières figues, je vous propose une tarte soleil à servir en entrée ou à l’apéro.
Aumônière de Crêpes aux Poires
L’aumônière en cuisine est un terme qui désigne généralement un plat constitué d’une crêpe ou d’une pâte, repliée pour envelopper une garniture.
Fougasse aux olives
Pour ces fougasses aux olives, j'ai employé une pâte à focaccia à base de pommes de terre : la pâte est moelleuse à souhait tout en étant cr.
Tatin aux abricots
Dans un moule verser un peu de caramel fait maison pour moi puis mettre des moitiés d’abricot frais (mais peu se faire avec des congelés), parsemer d’amande en poudre et Abaisser 1 pâte…