Pâte
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Bugnes lyonnaises à l'ancienne
Des beignets de carnaval dorés et aériens, parfaits pour un atelier cuisine du week-end grâce à une pâte facile à manipuler.
Pâte d'ail
Si vous aimez l’ail alors aucune hésitation, cette pâte d’ail qui a la consistance d'une mayonnaise vous fera gagner du temps, et parfumera vos sauces, pâtes, poissons, viandes, ainsi que sur des tartines de pain grillé.
Gratin de reines-claudes au mascarpone
Avec ses amandes effilées croquantes, sa pâte parfumée à l’amande et ses reines-claudes juteuses, ce gratin au mascarpone façon clafoutis bien de saison est facile à faire et délicieux.
Tarte aux légumes du soleil rôtis
Une tarte estivale combinant une pâte feuilletée croustillante à la moutarde et des rondelles de légumes finement tranchés et rôtis au four.
Tarte d'été aux fruits de saison
L'été est la saison idéale pour savourer des desserts frais, colorés et gourmands.
Tourte thon poivrons
Une recette de l’émission de Laurent Mariotte sur TFF1 un plat qui nous a beaucoup plu, une tourte à déguster avec une salade.
Tarte briochée aux abricots
J'adore la pâte briochée pour les tartes et celle ci aux abricots je ne m'en lasse pas.
MADELEINES COEURS GOURMANDS CHOCOLAT CACAHUETES
Attention… cette recette est une véritable bombe de gourmandise ! Sous une madeleine bien moelleuse se cache un cœur fondant à la pâte à tartiner Bonne Maman Chocolat Cacahuète.
Muffins explosion de fruits
C’est vraiment une explosion de fruits! Perso j’ai trouvé qu’il y en avait juste un peu trop de fruits par rapport à la quantité de pâte.
TARTE AU ROQUEFORT
Faites une pâte brisée : Dans une terrine, mettez : 200 gr de farine , 75 gr de beurre , 1 œuf, 2 gr de sel .
Éclairs au Chocolat Maison : La Recette de Pâtissier Inratable
Craquez pour ces éclairs au chocolat dignes d'une grande pâtisserie ! Une pâte à choux légère et croustillante, une crème pâtissière ultra onctueuse à la
Pinsa tomate‑mozzarella et basilic
Cette pinsa tomate–mozzarella et basilic est une recette d'inspiration italienne, à la fois simple, fraîche et gourmande.
Carrés Crumble Légers aux Fraises
Découvrez ces délicieux carrés crumble légers aux fraises : une pâte sablée, un cœur fruité et une finition croustillante facile à préparer.
Fougasse aux figues et au romarin
Comme en ce moment il fait chaud, n'est-ce pas, j'ai fait pousser la pâte au frais, je ne voulais pas qu'elle lève trop vite afin que les ar.
Tarte aux fruits d'été
Ingrédients 300 g de pâte brisée maison 3 pêches blanches (épluchées) 3 nectarines jaunes (non épluchées) 6 reines Claude 3 abricots 125 g de myrtilles Poudre de noisettes Sucre glace Finition 3 c à s de confiture d’abricot 20 ml d'eau Préparation Préchauffage.
Galette de sarrasin (blé noir) à la bretonne
Une pâte de blé noir classique à laisser reposer longuement pour obtenir des galettes dorées, croustillantes et faciles à manipuler.
Vacances en Italie - pizze
On trouve des pizzerie partout, il y en a des bonnes comme des moins bonnes.
Le vanille figue
Comme j'adore les flans et que des figues violettes m'avaient été données, j'ai repris mes livres sur les flans de Ju Chamalo et j'ai réalisé ce flan à la vanille et aux figues.
Tarte tomates oignons de Gisèle *
Une Tarte tomates oignons de Gisèle composée d'une pâte brisée maison, d'une compoté de tomates et oignons, couverte de comté.