Oeuf

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Les recettes de cuisine "Oeuf"


Tiramisu aux groseilles et aux cassis

Tiramisu aux groseilles et aux cassis

Une barquette de groseilles et une barquette de cassis dans mon panier et  voici un dessert délicieux… Ingrédients :  250g de  mascarpone 2 oeufs 60g  de sucre en  poudre 125g de cassis équeu…

Flan aux mirabelles 

Flan aux mirabelles 

Le flan aux mirabelles est un dessert doux et fondant, préparé avec des mirabelles fraîches, des œufs, du lait, de la crème et une touche de vanille.

SALADE DE TOMATES- VINAIGRETTE À L'AIL ET ŒUFS DURS

SALADE DE TOMATES- VINAIGRETTE À L'AIL ET ŒUFS DURS

Ma salade fétiche de tomates et œufs durs assaisonnée avec une vinaigrette à l'ail, persil, du sel et du poivre simplement.

Flan aux nectarines

Flan aux nectarines

Un dessert frais, fruité et léger.

Authentique Yukke don

Authentique Yukke don

Un bol japonais gourmand de riz chaud garni de bœuf cru assaisonné façon yukke, poire nashi croquante et jaune d’œuf coulant.

 Salade de tomates, œufs durs & thon — la simplicité des étés d’antan

Salade de tomates, œufs durs & thon — la simplicité des étés d’antan

Il y a des recettes qui traversent les générations sans jamais perdre leur charme.

Cake au citron de Claire Heitzler

Cake au citron de Claire Heitzler

J'avais beaucoup d’œuf à évacuer, faire un cake était l'occasion, il fallait trois œufs ! J'ai trouvé une recette de cake au citron de la cheffe Claire Heitzler : recette vraiment simple et facile à faire.

Flan de courgette et basilic

Flan de courgette et basilic

Un flan de courgettes que j'ai accompagné de coulis de tomate.

SALADE FRAÎCHEUR - AVOCAT- CAROTTE-TOMATE- CONCOMBRE ET OEUFS DURS

SALADE FRAÎCHEUR - AVOCAT- CAROTTE-TOMATE- CONCOMBRE ET OEUFS DURS

Quoi de mieux qu'une bonne salade fraîche composée de légumes comme des tomates, de l'avocat, tomates carottes cuites, du concombre, des oignons rouge

Chakchouka tunisienne à la poêle

Chakchouka tunisienne à la poêle

Une chakchouka express où des œufs au jaune bien coulant viennent se nicher dans une sauce mijotée aux poivrons, tomates et épices.

Authentique Tortilla espagnole

Authentique Tortilla espagnole

Une tortilla galicienne ultra fondante et volontairement coulante, sans oignon, où les pommes de terre pochées dans l’huile d’olive se mêlent à des œufs à peine remués.

Tomate farcie au fromage frais, œuf dur, thon et concombre

Tomate farcie au fromage frais, œuf dur, thon et concombre

Tomate farcie au fromage frais, œuf dur, thon et concombre Aujourd'hui, je vous propose une petite entrée qui nous a beaucoup plu et qui plus est a fait son petit effet sur la table.

Verrines de betterave au Caprice des Anges

Verrines de betterave au Caprice des Anges

Une petite recette facile et très bonne pour l'apéro (en tartinade ou pour tremper des gressins par exemple) ou tout aussi bonne en entrée avec des œufs durs par exemple .

Gaufres de courgettes

Gaufres de courgettes

Aujourd’hui je vous propose de vous servir des gaufres de courgettes! Vous en avez peut-être plein vos jardins (ici pas tant que ça, encore et toujours la faute à Mme canicule et aux arrosages restreints) alors je vous donne une idée pour utiliser vos.

La salade tiède aux asperges, lardons et œuf parfait

La salade tiède aux asperges, lardons et œuf parfait

Découvrez notre salade tiède aux asperges, lardons croustillants et œuf mollet, sublimée par une vinaigrette à la moutarde à l'ancienne.

Tablettes cookie dough

Tablettes cookie dough

On se retrouve en ce début de semaine avec des tablettes cookie dough, notre goûter préféré de cet été.

Flan aux abricots

Flan aux abricots

Ce flan aux abricots est préparé avec de la crème fraîche, des œufs, du sucre et un peu de lait, puis garni d’abricots bien mûrs.

Maguro Zuke Don - Donburi de thon

Maguro Zuke Don - Donburi de thon

Un bol de riz garni de thon mariné à la sauce soja, mirin et saké, relevé de gingembre et terminé avec shiso, nori, jaune d’œuf et sésame.

Taktouka, salade marocaine aux poivrons et tomates

Taktouka, salade marocaine aux poivrons et tomates

La Taktouka est une salade marocaine avec des poivrons, tomates et épices.

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