Oeuf
26 234 recettes
Poêlée de Pommes de Terre aux Oeufs
Poêlée de pommes de terre aux oeufs, une savoureuse poêlée légère à base de pommes de terre et des oeufs, facile à réaliser pour un repas.
Quiche d'automne aux poires et noix
1 pâte feuilletée 2 belles poires 150 g de fromage de chèvre cendré ½ oignon 25 g de cerneaux de noix 2 càs de miel 4 œufs 25 cl de crème fleurette sel Chauffer le four à 200°C. Dérouler la pâte feuilletée dans un moule à tarte, faire quelques trous à...
Tarte aux pommes, au coing et à l’amande
Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 300 g de pâte sablée maison La compote 4 à 5 pommes 1 gros coing 2 cuillerées à soupe de sucre en poudre La garniture 50 g de beurre doux 50 g de sucre en poudre 1 œuf 70 g de poudre d’amande 1 cuillerée à café rase...
Cake Moelleux à l’Orange
Le cake moelleux à l'orange est une recette trouvée sur Instagram, simple à faire pour un cake très bon et très moelleux. Ingrédients 3 Œufs 1 Orange 150g de Sucre 150g de Beurre 160g de Farine 5g de Levure Chimique Ustensiles Demarle Moule Brioche réf FX 103 Plaque Aluminium réf
Batônnets de dinde panées et spaghetti au coulis de tomate
Batônnets de dinde panées et spaghetti au coulis de tomate Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de filet de dinde 3 oeufs 3 c. à...
Brioche
Dans un saladier mélanger 75 g de lait, 1 œuf, 250 g de farine, 30 g de sucre, 5 g de sel, 1 sachet de levure de boulanger que l’on met pas en contact avec le sel. Mélanger à la main jusqu&rs…
Gaufre de patate douce
Un grand succès auprès des petits et grands….. la recette permet de faire 6 belles gaufres. Ingrédients : 300 g de patate douce 2 oeufs 40 g de beurre fondu 125g de farine 100g de lait 1 sach…
Chachuka d'automne - butternut et poireau
J'ai découvert seulement il y a quelques années la chachuka !!! C'est un plat d’origine maghrébine à base de tomates et d’œuf ! C'est un plat unique on le mange avec du pain. L'été je la prépare avec des tomates, parfois je rajoute des poivrons et même...
Cake aux cèpes, noix et parmesan
1 bocal de cèpe de 185 g 200 g de farine 1 sachet de levure 3 œufs 3 càs d’huile de noix 1 càs d'huile d’olive 10 cl de crème liquide 50 g de parmesan 50 g de cerneaux de noix sel Chauffer le four à 180°C. Bien égoutter les cèpes dans une passoire et...
Boulettes de poisson curry au lait de coco
Calories : 130kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 400g de dos de cabillaud - 350g de carottes - 100g de petits pois surgelé - 40cl de lait de coco - 1 oignon - 1 jaune d' œuf - 20g de chapelure - 1 cuillère...
Gâteau de cormes
Récoltez vos cormes et laissez-les blettir. Mettez-les dans une casserole, couvrez d'eau et portez à ébullition. Quand elles sont tendres, réduisez-les en purée au moulin à légumes ou à l'étamine. Réduisez le beurre en pommade, ajoutez le sucre et l'œuf, puis la purée de cormes. Mélangez soigneusement avec farine, cannelle, levure et sel. Homogénéisez le tout, versez la pâte obtenue dans un moule beurré. Cuisez à four moyen, thermostat 4 pendant 25 à 30 minutes. Pour vérifier la cuisson, une lame de couteau…
TARTE A LA SAUCISSE SE STRASBOURG (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de chez MARMITON Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 c à s de moutarde 150 de gruyère râpé 1 pincée de muscade 8 saucisses de Strasbourg 2 œufs 250 de crème liquide poivre et sel Préparation : Préchauffer le...
Flan pâtissier
Ingrédients : ( 8/10 personnes ) 150g Sucre 2 Sachets de Sucre Vanillé 100g Maïzena 6 Oeufs 1L Lait entier 400g Crème liquide entière 1 Cs extrait de vanille ( facultatif ) > 2187 Kcal la recette entière > 219 Kcal la part Recette : > Mélanger tous les...
Charlotte poire 🍐 chocolat 🍫 croustillante
Le bon dessert qui ravira les gourmands de chocolat 🍫 Recette : 1) préparez un biscuit cuillère , monter 90 g de blancs en neige avec 75 g de sucre , y ajouter 60 g de jaunes et incorporer à la spatule 75 g de farine 2) dressez une cartouchière de 60...
Gâteau aux poires avec streusel
Je vous propose aujourd’hui de terminer la semaine en douceur avec ce gâteau aux poires avec streusel. Un gâteau tout moelleux, parfait pour le dessert du week-end en famille à la maison, ou à partager entre amis autour d’un café. Il est d’une douceur réconfortante, idéale en cette saison. Et comme il est à base de farine de riz, vous pourrez aussi le partager avec vos amis intolérants au gluten. On a beaucoup aimé le contraste entre le streusel croustillant et le moelleux du gâteau (les blancs en neige lui donne vraiment un côté aérien), sans parler des poires fondantes qui viennent parfumer le tout. Divin! Let’s go en cuisine pour préparer ce gâteau aux poires avec streusel! D’après une recette du Tablier de Chloé.
Moussaka pour deux, version simplifiée
Ce plat d’origine grecque recouvert d’oeuf et de fromage se compose traditionnellement d’aubergine et de viande d’agneau. J’en ai fait hier ...
Spaghetti au saumon fumé et boutargue
Mon frère m’a ramené de la boutargue du sud de France. Dans cette version ‘entière’, des poches d’oeufs de mulet sont séchées entières....
Gâteau aux pommes caramélisées au beurre salé
600 g de pomme épluchées et coupées (5 à 6 pommes du jardin) 120 g de sucre 125g de beurre 150 g de farine ½ sachet de levure chimique 2 œufs pour le caramel au beurre salé 100 g de sucre 50 g de beurre salé 2 càs de crème à 30% (facultatif) Dans une...