Oeuf

Oeuf

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Les recettes de cuisine "Oeuf"


Sapin de Noël à la meringue française

Sapin de Noël à la meringue française

La recette idéale pour utiliser des blancs d’œufs

Verrines d'œufs mimosa au thon

Verrines d'œufs mimosa au thon

Une entrée fraîche, simple et pleine de saveurs

Nid de pommes de terre et oeuf

Nid de pommes de terre et oeuf

Voilà une délicieuse recette de pommes de terre avec des oeufs.

🥜 Flan feuilleté au praliné

🥜 Flan feuilleté au praliné

Un pur délice cette recette 🥧 Flan feuilleté au praliné (cercle 20 cm) 🧾 Ingrédients Pâte 1 pâte feuilletée (maison de préférence) Appareil à flan praliné 500 ml de lait 1 gousse de vanille 50 g d’œufs (≈ 1 œuf) 50 g de sucre en poudre 50 g de maïzena.

Crème brûlée au chocolat Kinder maxi

Crème brûlée au chocolat Kinder maxi

Ingrédients : 150 g de lait entier 300 g de crème entière liquide 160 g de jaunes d’œuf 40 g de sucre semoule 150 g de chocolat au lait Cassonade Recette : Préchauffez votre four à 160 °C.

Oeufs cocotte au four !

Oeufs cocotte au four !

La recette et les astuces pour réussir les oeufs cocotte !

Cookies de Pâques

Cookies de Pâques

  Pas grand chose de prévu à Pâques lorsque les enfants sont grands ! A part, le fameux repas familial avec les oeufs mimosa faits par ma ma.

Mounas ou monas, à vous de voir !

Mounas ou monas, à vous de voir !

Pour Pâques je fais toujours de la mona.

Comment conserver ses blancs d'oeufs : astuces, durée et congélation

Comment conserver ses blancs d'oeufs : astuces, durée et congélation

Combien de temps et comment conserver les blancs d'oeufs : astuces, durée et congélation !

 Aspic printanier aux petits pois, avocat et œuf mollet

Aspic printanier aux petits pois, avocat et œuf mollet

Une entrée très printanière, tout en vertEn ce moment, comme beaucoup d’entre nous, j’ai envie de recettes fraîches et printanières.

Tartines de chou rouge & oeufs

Tartines de chou rouge & oeufs

Le chou rouge, je l’adore cru… et cette recette le met vraiment à l’honneur 😍 À la fois fraîche, gourmande et pleine de textures, elle change complètement des préparations classiques.

Fondue de poireaux au curry, boulgour, œufs mollets et pignons de pin

Fondue de poireaux au curry, boulgour, œufs mollets et pignons de pin

Pour les soirs de semaine, j'aime préparer des assiettes végétariennes simples mais avec du goût et de la texture.

Soupe à l'œuf

Soupe à l'œuf

Blog de cuisine et de voyage

Oeuf de Pâques mousse coco, insert citron vert

Oeuf de Pâques mousse coco, insert citron vert

Cette année pour Pâques, j'ai proposé à mes enfants un entremet sous forme d'oeuf garni de mousse coco, d'un insert citron vert et d'une dacquoise coco.

Gâche vendéenne

Gâche vendéenne

La gâche est une brioche originaire de Vendée bien connue reconnaissable à sa longue balafre plus claire qui sépare la brioche en deux.

Omelette au gouda et pignons de pin

Omelette au gouda et pignons de pin

Lorsque j'ai peu de temps à consacrer à la cuisine et que je n'ai rien préparé à l'avance, j'aime me tourner vers les œufs que je présente à la coque,…

Tarte aux fraises cuites

Tarte aux fraises cuites

A réaliser avec des belles fraises gariguettes ou autre bien mûres et parfumées;….

Kinder surprise

Kinder surprise

J'ai eu l'envie de faire mes premiers oeufs façon Kinder surprise maison pour Pâques.

Gâteau de Pâques au chocolat de Nigella Lawson

Gâteau de Pâques au chocolat de Nigella Lawson

Un gâteau au chocolat fondant et festif inspiré de la recette de Nigella Lawson, garni d'une crème chocolatée et décoré de mini-œufs pour Pâques.

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