
Les filles, à table !

Depuis mon dernier article, j’ai eu mon opération de la cataracte, la seconde, plus besoin de lunettes à part pour lire, c’était mon choix, et c’est un vrai bonheur de pouvoir rev…

Je reviens en ce début juin avec une recette absolument délicieuse, découverte en septembre dernier lors d’un séjour à Cadaques sur la côte catalane et qui nous a régalée.

Les températures font du yoyo en ce mois de mai, alors on alterne avec envies de salades et petits plats plus réconfortants, comme ce délicieux curry aux aiguillettes de canard que je vous propose …

J’ai fait cette quiche plusieurs fois avant de me décider à enfin prendre des photos, car elle est vraiment très bonne et ce serait dommage de ne pas vous la partager.

Christophe Adam a sorti plusieurs petits livres aux éditions de la Martinière, Collection Adam, chacun avec une thématique, dont la fraise, rempli de belles recettes très très gourmandes.

Je vous emmène faire un petit tour au Maroc avec cette revisite de la sole meunière.

Il y avait dans le magazine Saveurs du mois d’avril tout un dossier sur la saucisse de Toulouse accompagné bien évidemment de plusieurs recettes, mais c’est sur celle-ci que j’ai …

Très très occupée en ce moment, je trouve bien peu de temps à consacrer au blog !! Mais bon, l’essentiel est de pouvoir venir de temps en temps et vous partager comme avec cette recette un pl…

Après quelques jours de douceur estivale, les températures flirtant avec les 30 degrés dans notre sud-ouest, nous revenons vers des températures plus normales et de saison, et l’on peut conti…

Je vous ai déjà proposé quelques brioches pour Pâques, dont celle-ci, mais dans une version sans chocolat.

Pour patienter encore un peu en attendant les bons petits légumes de printemps, voilà une recette parfaite pour égayer nos papilles.

On va fêter la saint Patrick, je vous propose rarement de recette à cette occasion, et pourtant la cuisine irlandaise que j’ai découverte lors d’un voyage scolaire avec ma fille aînée (…

Pour mon retour par ici, j’ai décidé de vous emmener en balade du côté de la Grèce.

Première recette de l’année, après une petite pause pendant les fêtes et avant une un peu plus longue ….

Une dernière petite recette avant de mettre le blog en pause et de se retrouver dans quelques jours, et bien évidemment une douceur ☺️.

Et si on amenait un peu d’exotisme à table avec cette pastilla au confit de canard ! Un mélange de sud-ouest et de Maroc, des épices, quelques abricots et raisins secs et au final un sucré sa…

Après quelques idées d’apéros et d’entrées, il était temps que je vous propose une idée de plat pour ces fêtes 😉.

Lorsque j’ai préparé mes canapés de radis noirs à la truite fumée, j’ai acheté un peu plus de truite dans l’idée de réaliser ces cannelés.

J’ai eu quelques radis noirs dernièrement dans mon panier, et je me suis dit qu’une recette festive serait dans l’air du temps 😉 … J’avais déjà proposé une recette aux…