Risotto au potimarron et speck

Risotto au potimarron et speck
  Ingrédients : 1 demi butternut 3 cuil à soupe d’huile d’olive 1 poignée de graines de potiron 1 litre de bouillon de volaille 2 échalotes 400g de riz arborio 25 cl de vin blanc 70g de beurre…

Les recettes similaires


Couronne de Risotto & Speck | Je cuisine donc je suis

Couronne de Risotto & Speck | Je cuisine donc je suis

Un risotto aux champignons entouré de tranches de speck.

RISOTTO AU GORGONZOLA, TOMATES CERISE ET SPECK

RISOTTO AU GORGONZOLA, TOMATES CERISE ET SPECK

Un nouveau risotto à ajouter aux autres recettes, différent et excellent .

Risotto aux asperges vertes et speck

Risotto aux asperges vertes et speck

Encore une version du Risotto, un classique de cuisine italienne indémodable qui s’agrémente de tant de façons.

Lotte au speck et risotto au fenouil

Lotte au speck et risotto au fenouil

Le mariage de la lotte avec la jambon fumé italien est un délice.

Soupe de légumes au speck alsacien

Soupe de légumes au speck alsacien

Faire revenir dans la marmite en fonte, le speck gras, coupé en tout petits morceaux, l'échalote et l'oignon émincé.

Feuilletés au speck et fromage

Feuilletés au speck et fromage

Une bonne pâte feuilletée, du gruyère râpé et des tranches de speck, voici des nouveaux feuilletés pour l’apéritif Ingrédients : 1 pâte feuilletée pur beurré Fromage râpé 8 tranches de speck …

Œuf à la coque, mouillettes au Speck dell' alto adige

Œuf à la coque, mouillettes au Speck dell' alto adige

Le Speck dell' alto adige est un jambon du Sud de l' Italie IGP depuis 2008 appelé couramment "Speck" : Œuf à la coque, mouillettes.

Eintopf mit Speck und Hähnchen

Eintopf mit Speck und Hähnchen

Für 4 Portionen 150 g durchwachsener Speck 3 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 El Olivenöl 8 Hähnchenunterkeulen Salz Pfeffer 1 El Tomatenmark 1 Dose stückigen Tomaten, 1/2 Tl Zucker 1 Dose weiße Bohnen, 1 Bund glatte Petersilie Zubereitung Speck in 1 cm große.

Spaghetti maison aux tomates cerises, speck et basilic

Spaghetti maison aux tomates cerises, speck et basilic

Les spaghettis aux tomates cerises, speck et  basilic sont le grand classique qui ne déçoit jamais.

Pizza à la Fourme d ‘Ambert , asperges et speck

Pizza à la Fourme d ‘Ambert , asperges et speck

Une pizza aux asperges grillées , Fourme d'Ambert et  tranches de speck .

Asperges blanches rôties à la crème de parmesan et au speck

Asperges blanches rôties à la crème de parmesan et au speck

Ingrédients : pour 4 personnes 1 kg de belles asperges (12 à 16 asperges) 75 g de parmesan fraichement râpé 20 cl de crème fraiche liquide entière 75 g de tranches très fines de *Speck 5 g de beurre 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Sel et poivre du.

Brochette de melon, et speck

Brochette de melon, et speck

Préparation: 15 Minutes  Ingrédients pour environ 25 brochettes : 1 melon charentais 25 tranches de chorizo doux coupées très finement speck  25 tomates cerises (facultatif) 1 boule de mozzarella (facultatif)

Polenta crémeuse aux champignons , speck et fromage de brebis

Polenta crémeuse aux champignons , speck et fromage de brebis

Une idée originale pour cuisiner la polenta Pour 4 personnes 4 tranches de speck 200 g de polenta 900 ml d'eau 1 bouillon kubor 1 bonne cuillère à soupe de mascarpone 5 cl de crème liquide 50 g de fromage de brebis 100 g de champignons de Paris sel/poivre.

Courgettes au pesto pourpre, ricotta de brebis et speck

Courgettes au pesto pourpre, ricotta de brebis et speck

Une assiette aux saveurs italiennes où se mêlent un pesto au basilic pourpre, du speck et une ricotta au lait de brebis originaire de Sardaigne, une assiette légère composée juste de courgettes, de jambon maigre et de ricotta bien moins grasse que la.

Tartine avocat, radis,speck et parmesan

Tartine avocat, radis,speck et parmesan

Pour 4 personnes - 4 tranches de pain - 2 avocats - 1/2 oignon rouge - 1/2 citron - 2 tranches de speck - copeaux de parmesan - quelques radis Préparer la crème d'avocat en mixant l'avocat, l'oignon, ajouter le citron et assaisonner.

Asperges, speck et parmesan

Asperges, speck et parmesan

Une entrée simple et de saison.

PATES A LA COPPA, JAMBON SPECK ET GORGONZOLA

PATES A LA COPPA, JAMBON SPECK ET GORGONZOLA

PATES à la COPPA, JAMBON SPECK et GORGONZOLA500 g de pâte1 morceau de 150 g de gorgonzola10 tranches de coppa6 à 8 tranches de jambon speck1 gros pot de crème fraîche épaisse (15 % pour moi)20 g .

Tartine au Chèvre et au Speck

Tartine au Chèvre et au Speck

Une petite recette gourmande mais toute en légèreté pour le soir qui sent bon le soleil! Un petit voyage culinaire tout en saveur! Par tartine (2.

Oeuf cocotte au bacon ou au speck

Oeuf cocotte au bacon ou au speck

Ingrédients (4 personnes) 4 tranches rondes de bacon 8 tomates confites 4 œufs 4 brins de ciboulette Sel Poivre Garnissez 4 ramequins ou petits bols d’une tranche de bacon ou de speck et de 2 tomates confites puis cassez au-dessus un œuf Salez et poivrez.

Mafaldine aux pointes d'asperges blanches et speck

Mafaldine aux pointes d'asperges blanches et speck

La saison des asperges est lancée ! Tellement d'idées différentes pour les cuisiner, ne perdez pas de temps, leur saison est courte.

Salade de fèves au speck

Salade de fèves au speck

Ingrédient (Pour 4 personnes): 2 kg de fèves fraîches, 100 g de speck 4 oignons nouveaux Preparation Oter la cosse des fèves Les plonger 5 min dans de l’eau bouillante Puis les rafraîchir ava…

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.