Les recettes de cuisine "Vin"

Poulet à l’estragon en cocotte, sauce au vin blanc

Un poulet mijoté délicatement parfumé à l’estragon, nappé d’une sauce crémeuse au vin blanc, idéal pour un repas réconfortant et raffiné.

Source: A Vos Assiettes

Foie de veau poêlé au vin blanc sec

Foie de veau poêlé au vin blanc sec Ne pas surcuire le foie, car il doit être juteux à l'intérieur… Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de foie de veau 1 oignon 2 gousses d’ail 4 c.

Source: Les marmites de Marphyl

Rognons de veau au vin blanc, crème et moutarde

Bonjour tout le monde, je vous retrouve aujourd'hui avec cette recette de Rognons de veau.

Source: La cuisine de Silena

Cake des montagnes suisses sur une base de cuisine.journaldesfemmes.fr : viande des Grisons, Appenzeller, vin blanc

Deuxième recette extraite du site cuisine.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Sirop de Pochage au Sauternes

Sirop destiné à pocher des fruits tels que les poires ou les pommes.

Source: Sucré Sablé

Poires pochées au vin rouge

Bien le bonjour la communauté ! Encore une longue attente avant de reprendre le clavier.

Source: farine-et-cie.com

Choucroute garnie au lard et aux jarrets de porc

Ingrédients pour 2 ou 4 personnes 2 jarrets de porc crus ( 2 x 750 g ) 1 oignon 1 poireau 3 carottes 5 gousses d’ail 150 ml de vin blanc 2 feuilles de laurier 1 brin de thym 2 c.

Source: Les marmites de Marphyl

Rôti de porc au four ultra-moelleux et sa croûte à la moutarde

Le défi avec le porc, c’est d’éviter qu’il ne devienne sec comme de la pierre.

Source: Craquounette avenue

Bœuf bourguignon : la recette traditionnelle fondante (2026)

Il y a des plats qui ne se mangent pas, ils se vivent.

Source: Édith et sa cuisine

Rôti de palette braisé au vin rouge

Un rôti parfait pour les journées froides qu'on a eu dernièrement! Tendre à souhait, ce mets réconfortant est toujours bien apprécié.

Source: Les plats cuisinés de Esther B

Poulet Rôti au Citron, Romarin et Vin Blanc

Un poulet rôti parfumé, juteux à l’intérieur et croustillant à l’extérieur, délicatement aromatisé au citron, aux herbes et aux épices.

Source: EasyDélice: Votre guide de recettes faciles et gourmandes

Chou rouge braisé

C'est très rare que je mange du chou rouge cuit, j'avais envie d'essayer.

Source: Bal des Saveurs

Izmir - Goûtez la Turquie - vin et patrimoine autour d’Izmir

Izmir En s’éloignant des plages et stations balnéaires de la région d’Izmir, on découvre une région riche en découvertes gourmandes et œnologiques ! Izmir est la troisième ville de Turquie par la taille, et la ville ainsi que ses villages environnants.

Source: Cook'n'Roll