Vin
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Pintade au vin de Bordeaux et au lard, purée de topinambours et oignons nouveaux
Cette recette de pintade est tirée du livre de Michel Guérard "La cuisine gourmande" publié en 1978 et déjà représentatif de la "nouvelle.
Rôti de sanglier mariné au vin rouge
Voilà le plat principal de mon repas de Noël, selon une recette de "Paprika et chocolat"
Vin pétillant façon Mimosa
Cette boisson délicieuse est si simple à composer, parfaite pour trinquer à Noël !
Poireaux et crozets façon tartiflette
Avec poireaux, crozets, crème de soja, oignon, allumettes de bacon (ou lardons si vous préférez), vin blanc, reblochon (Merzer pour moi plus light), Huile d'olive, Crozets
Château La Vieille Cure, Grands Vins de Bordeaux – Fronsac
Avec les cuvées du Château La Vieille Cure, les amateurs éclairés comme les adeptes de Fronsac seront comblés.
Noix de joue de porc au vin blanc en cocotte
Noix de joue de porc au vin blanc en cocotte Ingrédients pour 2 personnes : 4 noix de joue de porc (300 g.
Daube de joue de boeuf en cocotte
Cette recette de Daube de joue de boeuf en cocotte est idéale pour les amateurs de plats mijotés.
Risotto au vin blanc et sauté de champignons
Le risotto aux champignons est un plat italien classique qui est facile à préparer et délicieux.
Grillades de veau au chorizo et aux petits pois
Voici une recette vite faite en mode dorer et maintien au chaud : Avec grillades de veau fines de 125 g chacune, chorizo, petits pois surgelés, échalote, vin blanc, crème liquide,beurre, sel et poivre.
Cassolettes de Noix de Saint-Jacques au Vin Blanc
Aujourd'hui, je vous présente une délicieuse recette de Cassolettes de noix de Saint-Jacques au vin blanc.
Champagne Colin, Maison familiale depuis 7 générations
Les vins de la maison de Champagne Colin sont élaborés exclusivement à partir de leur vignoble en Extra Brut, Brut, Millésimés, Parcellaires.
Pintade rôtie au four sur lit de pommes de terre
Pintade rôtie au four sur lit de pommes de terre Ingrédients pour 4 personnes : 1 pintade 5 pommes de terre 25 cl de vin.
🍇 Les cépages résistants : le futur du vin ?
Les cépages hybrides, résistants, métisses ou croisés : tous ces noms pour parler du futur de la viticulture !
Recette facile de la blanquette de veau Cookeo au vin blanc !
Maîtrisez l'art de la blanquette de veau Cookeo au vin blanc avec cette recette rapide et facile.
Poêlée de champignons à la crème liquide et vin blanc en feuilleté
Cette recette, qui met à l’honneur les champignons dans toute leur splendeur, est un véritable régal pour les papilles.
Hachis parmentier de joues de bœuf confites au vin rouge et aux épices, un plat réconfortant
Découvrez comment réaliser un délicieux hachis parmentier de joues de bœuf confites au vin rouge et aux épices, un plat réconfortant et savoureux qui fera le bonheur de toute la famille.
...Foie gras poêlé au vin cuit, fruits confits, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...
Je vous partage la recette du foie gras poêlé au vin cuit, fruits confits avec la photo de Cyril Lignac ! En image : .
Coq au vin rouge : Un plat parfait pour une soirée spéciale
Découvrez la magie de la cuisine française avec notre recette traditionnelle de Coq au Vin Rouge.
Manchons de canard à l'orange
Cube de bouillon de volaille, vin blanc, échalote, oranges, manchons de canard D’après une recette 750 g
Civet de lièvre à la française
Le terme de civet viendrait du mot cive, c’est-à-dire l’ancien nom de l’oignon (caepatum, caepa en latin) car celui-ci est toujours utilisé pour parfumer la sauce du petit gibier à poil.