Speck

Speck

44 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Speck"


Céleri façon risotto

Céleri façon risotto

Céleri façon risotto au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

STAR DU JOUR : Stéphanie  - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

STAR DU JOUR : Stéphanie - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

La Star du Jour est Stéphanie elle a réalisé : LE CROQUE CAKE en ajoutant des courgettes, tomates, basilic, chèvre et en remplaçant le jambon par du speck Bravo et merci Stéphanie pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le...

Tagliatelles au speck & petits pois

Tagliatelles au speck & petits pois

Ah ces jolies couleurs dans mon plat, j'adore ... J'ai eu envie de mélanger plusieurs ingrédients, plusieurs textures, plusieurs saveurs pour réaliser ce plat plus que gourmand, qui n'est surement pas un classique de la cuisine Italienne mais qui va devenir un classique de ma p'tite cuisine ! Si vo

Courgettes au pesto pourpre, ricotta de brebis et speck - Les petits plats de Béa

Courgettes au pesto pourpre, ricotta de brebis et speck - Les petits plats de Béa

Une assiette aux saveurs italiennes où se mêlent un pesto au basilic pourpre, du speck et une ricotta au lait de brebis originaire de Sardaigne, une assiette légère composée juste de courgettes, de jambon maigre et de ricotta bien moins grasse que la...

Pâtes Conchiglioni Aubergines, Ricotta & Speck (Italie)

Pâtes Conchiglioni Aubergines, Ricotta & Speck (Italie)

Ingrédients pour 4 personnes: . 32 conchiglioni . 300gr de ricotta . 200gr de Speck (jambon cru fumé) coupé en petits morceaux . 2 petites aubergines coupées en très petits dés . 1 gousse d’a…

Pizza speck fromages

Pizza speck fromages

Pizza speck fromages Une recette simple de pizza que tout le monde aime beaucoup chez moi. Généralement, je l'accompagne d'une salade de roquette.

Asperges gratinées, speck et chèvre

Asperges gratinées, speck et chèvre

Une semaine que je ne suis pas venue par ici, mais me revoilà avec une petite recette qui nous a régalés hier soir, heureusement il fait jour assez tard en ce moment pour pouvoir prendre quelques p…

Crumble de blettes au gorgonzola

Crumble de blettes au gorgonzola

On s’embarque pour l’Italie aujourd’hui avec de bons ingrédients de la botte, du speck, du gorgonzola et un crumble version IG bas à l’huile d’olive et au parmesan, c&…

Endives gratinées à l’italienne

Endives gratinées à l’italienne

Voilà un petit moment que je ne vous avais plus proposé de recettes avec un de mes légumes fétiches en cette saison, j’ai nommé …. l’endive . Non pas que je ne m’en fasse p…

Tarte aux pousses d’épinards et artichauts grillés

Tarte aux pousses d’épinards et artichauts grillés

L’idée d’une tarte qui démarre avec des pousses d’épinards, et ensuite on fait le tour des placards et du frigo, totalement improvisée, et bien bonne au final . Comme toujours lo…

Salade de melon à l’italienne – Recette autour d’un ingrédient #41

Salade de melon à l’italienne – Recette autour d’un ingrédient #41

J’ai enfin récupéré mon ordinateur, la facture aussi, aie aie aie, mieux vaut avoir un ordi dont la carte mère ne tombe pas en panne sans prévenir !! Heureusement, tout était là, y compris me…

Clafoutis aux fèves et speck

Clafoutis aux fèves et speck

Je profite de la saison des fèves, et j’en achète souvent finalement sans idée précise, tout comme lorsque j’ai fait ce clafoutis. En cherchant donc une nouvelle recette, je suis tombée…

Flamenküche au speck et chèvre

Flamenküche au speck et chèvre

Acheter une pâte à flamenküche sur un coup de tête, et ensuite trouver l’inspiration pour la rendre un peu, voire très gourmande …. C’est là que le frigo devient bien utile !! Et …

Salade de roquette, nectarine, speck, feta et pignons

Salade de roquette, nectarine, speck, feta et pignons

Salade d'été originale et délicieuse à base de roquette, nectarine, feta, jambon fumé et pignons, parfumée au basilic

Crêpe soufflée aux oignons et aux lardons - Mariatotal

Crêpe soufflée aux oignons et aux lardons - Mariatotal

Toujours issue du site autrichien <a href="https://www.gusto.at/rezepte/kaeseschmarrn-speck-zwiebeln-10474705" target="_blank">Gusto</a>, voici une autre crêpe enrichie d’oignons et de lardons, et soufflée grâce aux blancs en neige incorporés dedans, et déchiquetée comme une omelette ratée. Et c’est délicieux. C’est tout simple et ça plaît en général à tout le monde.

Pizza sur une base de pain lavash

Pizza sur une base de pain lavash

Pizzas sur une base de pain oriental ou lavash à la place de la pête traditionnelle. Elles sont garnies avec de la coppa, du jambon ou tout simplement de fromage et sauce tomate

Pizza à la Fourme d 'Ambert , asperges et speck - La cuisine de Giulia

Pizza à la Fourme d 'Ambert , asperges et speck - La cuisine de Giulia

Une pizza aux asperges grillées , Fourme d’Ambert et  tranches de speck .    Ingrédients 1 pâte à pizza recette ici 150 g de Fourme d’Ambert 6 asperges 2 CS de crème fraîche…

Dos de cabillaud, fondue de poireaux - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Dos de cabillaud, fondue de poireaux - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 4 personnes 600 g de dos de cabillaud (4 morceaux de 150 g) 4 cuillerées à soupe de fondue de poireaux (3 blancs de poireaux + 1 cuil. à soupe de crème fraîche + 1 cuillerée à café de beurre) 2 tranches de jambon speck ou jambon cru...

Asperges blanches rôties à la crème de parmesan et au speck - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Asperges blanches rôties à la crème de parmesan et au speck - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 4 personnes 1 kg de belles asperges (12 à 16 asperges) 75 g de parmesan fraichement râpé 20 cl de crème fraiche liquide entière 75 g de tranches très fines de *Speck 5 g de beurre 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Sel et poivre du...

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