Alcool

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Les recettes de cuisine comportant le tag "Alcool"


SABLÉS AU RHUM ET RAISINS SECS

SABLÉS AU RHUM ET RAISINS SECS

De petits sablés qui sous leur air bien innocent, nous jouent la mélodie du : je vais en reprendre un autre !! Pour 50 sablés environ Préparation : 20 min Repos : 1 heure Cuisson : 20 min INGREDIENTS - 125 ml de rhum ou arôme de rhum - 140 g de raisins...

Recette boeuf bourguignon Cookeo sans vin

Recette boeuf bourguignon Cookeo sans vin

Recette boeuf bourguignon Cookeo sans vin , délicieux plat pour un dîner pour 4 personnes , Vous y trouvez ici la recette cookeo.

Rôti de porc au rhum et sa compotée au cookéo

Rôti de porc au rhum et sa compotée au cookéo

Recette Rôti de porc au rhum et sa compotée au cookéo proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

Cuchi Cuchi

Cuchi Cuchi

Cocktail au mélange de saveurs très bien dosée à base de vodka et liqueur de pomme.

Bœuf à l'orange

Bœuf à l'orange

Ingrédients pour 2 personnes 550 g de bavette de bœuf (tranché en fines lanières) 30 ml  fécule de maïs 4 tasses d'huile (pour la friture) 2/3 tasse de sucre blanc 2/3 tasse de vinaigre de vin de riz 250 ml tasse de jus d'orange 2 cuillères à café ...

Muffin's coeur pâte à tartiner 😋

Muffin's coeur pâte à tartiner 😋

Rooooooo !!!! La régalade de fou 😉 Recette pour 10 gros muffins (2 bonnes c à s dans la tulipe) : 1) mélangez 1 pot de yaourt + 3 œufs + 50 ml d'huile de noisette + 10 g de beurre fondu + 2 càs de rhum 2) ajoutez de la vanille en poudre + 7 g de levure...

Boeuf braisé au vin rouge

Boeuf braisé au vin rouge

  Rien de meilleur qu'on bon rôti de palette braisé au four, ça sent bon dans la cuisine! C'est tendre et très goûteux. N'hésitez pas à fair...

Belmont Breeze

Belmont Breeze

Un cocktail à base de whisky, jus d'orange et vin blanc. 

Œufs pochés au vin rouge (sauce meurette revisitée)

Œufs pochés au vin rouge (sauce meurette revisitée)

Cette recette d'œufs pochés au vin rouge est excellente et très originale.La meurette est une sauce au vin rouge cuisinée avec des lardons, des oignons, des échalotes, des champignons et diverses épices. Ici, je l'ai revisitée à ma façon et sans viande. En remplaçant le cube de bouillon de bœuf par un bouillon de légumes, vous aurez des œufs en meurette végétariens !On dit œuf poché car le blanc enveloppe le jaune comme dans une poche lorsqu'on le verse dans un liquide frémissant (eau, vin, bouillon ou lait)

Crevettes à l’orange et à la tequila +

Crevettes à l’orange et à la tequila +

Quelle délicieuse idée de réunir l’orange et cet alcool au goût suave afin d’y faire mariner des crevettes ! Même si la macération est brève...

Gâteau tout aux marrons

Gâteau tout aux marrons

Ingrédients : 100 gr de sucre glace160 gr de beurre pommade 3 œufs 240 gr de farine 1 sachet de levure chimique 200 gr de crème de marron 3 cuil a soupe de rhum arrangé ou …

Tropical Fizz

Tropical Fizz

Cocktail sans alcool pour toutes les occasions

Atomic Hawaii

Atomic Hawaii

Cocktail sans alcool à base de jus d'ananas, jus de goyave et sirop de violette.

Filets de saumon, sauce aux champignons, vin blanc et aneth

Filets de saumon, sauce aux champignons, vin blanc et aneth

Une très bonne recette simplissime de saumon qui se laisse manger! La sauce aux champignons accompagne fort bien ce poisson! Vite fait qu...

Une Fondue ??

Une Fondue ??

D'abord une idée Apero.... .... Simple. Économique et super Bon... Enfin pour nous !!.... Couper du gouda et de la mimolette en p'tits dès Kir Breton (cidre & crème de cassis) Fondue au Camembert 1 Camembert bien fait Du thym Du vin blanc Poser le camembert...

JOUE DE PORC AU VIN ROUGE

JOUE DE PORC AU VIN ROUGE

La joue de boeuf est une viande qui, cuite très longtemps est très tendre.N'ayant pas trouvée de le joue de porc j'ai pris de la joue de...

Chaudrée de seiches charentaise de ma grand-mère

Chaudrée de seiches charentaise de ma grand-mère

Aujourd'hui, je vous propose la recette familiale de la chaudrée de seiche charentaise comme la préparait ma grand-mère paternelle à port des barques en Charente maritime. Sa recette se rapproche de la chaudrée Fourasine à base de seiche, vin blanc, échalotes,...

Fizz citron vert

Fizz citron vert

Une boisson rafraichissante sans alcool avec de l'eau pétillante, du citron vert adoucit avec un sirop d'orgeat.

Cake jambon et olives - Sucré-Salé de Nadège

Cake jambon et olives - Sucré-Salé de Nadège

Difficulté: * Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 40 minutes Ingrédients: 150g de farine; 200g de dés de jambons; 50g de gruyère; 3 oeufs; 100g d'olives vertes; 10cl vin blanc sec; 1 cuillère à soupe d' huile; 1 sachet de levure chimique...

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