Alcool
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Cognac Drouet
Au cœur de la Grande Champagne, terroir prestigieux de la région de Cognac, la Maison Drouet perpétue depuis 1848 une tradition familiale d’exception.
L’omelette bourguignonne
Une omelette gourmande et mystérieuse, courges, champignons et touche fruitée, sublimée par le vin de Bourgogne et la poitrine fumée.
Spaghetti aux champignons fantômes
Un mélange envoûtant de pâtes sombres, de champignons métamorphosés en fantômes, de lardons dorés et d’une sauce crémeuse au vin blanc et parmesan.
Poulet aux champignons et à l’estragon
Voilà un plat en sauce bien gourmand comme je le aime ! Des cuisses de poulet cuites dans une délicieuse sauce au vin blanc et à la crème avec des…
Les tagliatelles aux girolles, vin blanc et crème
Un classique automnal qui fait chavirer les amateurs de champignons et les adeptes des dîners doux et parfumés.
Œuf meurette en île flottante
Un mariage raffiné où l’onctuosité des œufs s’allie à une sauce au vin rouge, champignons, lardons fumés et gingembre, pour une création gourmande.
Poires pochées au vin rouge et aux épices
Élégantes et parfumées, ces poires pochées au vin rouge et aux épices mêlent douceur fruitée et notes chaleureuses : un dessert raffiné et intemporel.
Tortellini et longe de porc au curry
Tortellini et longe de porc au curry Ingrédients pour 4 personnes : 2 filets de longe de porc ½ c.
Flan à la vanille
Cette première semaine de vacances scolaire démarre sous un ciel tout pourri, il va bien nous falloir ce joli flan à la vanille pour nous motiver.
Sablés provençaux au petit épeautre et au vin
Que dire sur ces petits sablés à part que j'ai été vraiment surprise par leur côté très gourmand ! La recette vient du livre "Le meilleur des recettes de Marie Chioca" Ingrédients pour 20 à 24 sablés : - 70 g de figues sèches (ou abricots secs) - 120.
Millas du Sud-Ouest au caramel : un dessert rustique et fondant
Le millas (ou milhas), trésor culinaire du Sud-Ouest, évoque les goûters d’antan, les tablées familiales et les parfums de maïs chaud.
Bœuf bourguignon traditionnel : la vraie recette maison
Découvrez ma recette facile du bœuf bourguignon, un grand classique mijoté au vin rouge, à la viande tendre et à la sauce savoureuse.
Vignoble du Château de Bousval X Laurent Gerbaud
Vignoble du Château de Bousval X Laurent Gerbaud A l’approche des fêtes, Laurent Gerbaud et le Vignoble du Château de Bousval s’associent pour proposer quatre coffrets en accord chocolat et vin! Animés d’une même passion pour la transformation en produits.
Blanc de Poulet à Basse Température Et Chanterelles Au Vin Blanc
Blanc de Poulet à Basse Température Et Chanterelles Au Vin Blanc Blanc de Poulet à Basse Température Et Chanterelles Au Vin Blanc (pour 4 personnes) Ingrédients : 4 blancs de poulet (environ 180° chacun) 1 dl de vin blanc sec Huile d'olive Sel et poivre.
French tacos maison : le kiff street food à faire chez toi
Tu rêves d’un French Tacos maison aussi bon qu’en fast-food, mais sans bouger de ta cuisine ? Bonne nouvelle : cette recette facile, généreuse et ultra-gourmande va te montrer pas à pas comment faire un tacos français digne des meilleures enseignes de.
Pintade forestière façon Bourguignon
Un plat mijoté aux saveurs de sous-bois, mariant volaille tendre, lardons fumés, champignons, carottes fondantes et vin rouge parfumé.
Babas au limoncello
Pour changer des babas au rhum !!! Pour une belle réussite de vos babas, pensez à faire les savarins 2 jours à l'avance pour pouvoir bien les sécher avant de les imbiber ! Les ingrédients (une dizaine de pièces) Pour les savarins : 250 g de farine T45.
Diots au vin blanc et gratin de crozets de Savoie
Des diots au vin blanc et gratin de crozets de Savoie.
Bœuf bourguignon traditionnel : la vraie recette maison
Découvrez ma recette facile du bœuf bourguignon, un grand classique mijoté au vin rouge, à la viande tendre et à la sauce savoureuse.