Alcool
16 650 recettes
Planteur maison façon réunionnaise
Un punch fruité et équilibré au rhum ambré, facile à préparer en grande quantité pour vos réceptions.
Rhum arrangé letchi maison
Une préparation parfaite pour profiter de la saison des litchis et patienter sagement jusqu'à la dégustation.
10 pépites gourmandes à rapporter de Pologne (et où les trouver)
Oubliez les traditionnels magnets et les vodkas hors de prix vendues dans les boutiques pour touristes.
Punch coco maison
Un punch coco maison velouté, idéal à préparer à l'avance pour laisser infuser les épices et le rhum au frais.
Joues de porc braisées
Des joues de porc braisées longuement dans une marinade au vin rouge avec une garniture aromatique, jusqu’à devenir fondantes et nappées d’une sauce veloutée.
Confiture bio de mangues du jardin
Confiture de mangues maison Ingrédients : 5 kg de mangues bien mûres bio du jardin 1600 g de cassonade ou de sucre 1 c.
Cassolettes Crémeuses de Noix de Saint-Jacques au Vin Blanc et aux Herbes Fraîches
Ces cassolettes crémeuses de noix de Saint-Jacques au vin blanc et aux herbes fraîches sont une belle façon de préparer un repas élégant avec des ingrédients
Osso bucco de veau à l’italienne, risotto crémeux au parmesan
Un grand classique de la cuisine italienne, généreux et raffiné.
Comment conserver votre rhum arrangé : ma recette de garde vanille, cannelle et café
Comment conserver votre rhum arrangé
Rhum arrangé réconfortant et tout doux aux fruits rouges et vanille
Rhum Arrangé réconfortant et tout doux
French Martini
Un cocktail qui doit sa teinte rosée et sa saveur unique au mariage de la vodka, de la liqueur de framboise et du jus d'ananas.
Bœuf bourguignon traditionnel au vin rouge
Ce boeuf bourguignon est exceptionnel! Un grand classique qui est idéal pour la saison automnale! Il existe tellement de version mais celle-.
Quel vin avec un curry de poisson au lait de coco ?
Curry de poisson au lait de coco : découvrez quel vin blanc choisir pour accompagner les épices et équilibrer les saveurs de ce plat.
Sauce bolognaise de grand-mère
Sauce bolognaise mijotée 2 h 30 : soffritto, pancetta, bœuf haché, vin rouge et tomates, adoucie au lait en fin de cuisson.
Sabayon aux fruits
Un sabayon de jaunes d'œufs, de sucre et de vin moelleux fouetté au bain-marie jusqu'à 65 °C, servi tiède sur des fruits frais.