Alcool

Alcool

15 076 recettes

Les recettes de cuisine "Alcool"


Moules marinières

Moules marinières

Pour 1,5 kg de moules - 1 échalotte - 1 gousse d'ail - 15 cl de vin blanc - 1 noix de beurre - Persil - Poivre Eplucher et émincer l'échalote et l''ail.

Rossini de canard sauvage, petit pâté chaud

Rossini de canard sauvage, petit pâté chaud

Cette recette est réalisée en collaboration avec InterProchasse pour le site Je Cuisine du Gibier.

Fondue au fromage 🧀

Fondue au fromage 🧀

200g d’emmental 200g de beaufort 200g de tomme des Pyrénées 10cl de vin blanc 1 filet d’huile d’olive Sel, poivre 3 càs de « fondue créative » de mon partenaire Georges Colin (collaboration non rémunéré/produit offert) Accompagnement au choix (pain,.

Cailles farcies sauce vin pétillant

Cailles farcies sauce vin pétillant

Aujourd'hui c'est la recette des cailles farcies sauce vin pétillant.

Rôti de porc sucré

Rôti de porc sucré

Pour 4 personnes Ingrédients: - 600g de rôti de porc - Une dizaine de pruneaux - 1 pomme - 1 oignon - 1 feuille de laurier - 1 branche de thym - Vin blanc - 2 cas de gelée de groseilles - Liant pour sauce - Sel, poivre 1) Eplucher et trancher la pomme.

Cake au vin rosé

Cake au vin rosé

J'ai déjà testé un gâteau au champagne.

Baba au Rhum sans sucre

Baba au Rhum sans sucre

Pour 8 à 12 babas en fonction de la taille de vos moules.

Cocktail de Noël au vin mousseux

Cocktail de Noël au vin mousseux

Un cocktail parfait pour une soirée confortable en tête-à-tête près du sapin !  

Kir à la châtaigne

Kir à la châtaigne

Un kir sucré qui change de l'ordinaire personnellement je suis fan !! P our 1 verre, il vous faudra: - 8 cl de vin blanc sec frais - 2 cl de crème de châtaigne - 1 cl d'extrait de vanille Mettez la crème de châtaigne dans une coupe, ajoutez l'extrait.

Pintade au vin de Bordeaux et au lard, purée de topinambours et oignons nouveaux

Pintade au vin de Bordeaux et au lard, purée de topinambours et oignons nouveaux

Cette recette de pintade est tirée du livre de Michel Guérard "La cuisine gourmande" publié en 1978 et déjà représentatif de la "nouvelle.

Rôti de sanglier mariné au vin rouge

Rôti de sanglier mariné au vin rouge

Voilà le plat principal de mon repas de Noël, selon une recette de "Paprika et chocolat"

Vin pétillant façon Mimosa

Vin pétillant façon Mimosa

Cette boisson délicieuse est si simple à composer, parfaite pour trinquer à Noël !

Poireaux et crozets façon tartiflette

Poireaux et crozets façon tartiflette

Avec poireaux, crozets, crème de soja, oignon, allumettes de bacon (ou lardons si vous préférez), vin blanc, reblochon (Merzer pour moi plus light), Huile d'olive, Crozets

Mojito framboise : la recette parfaite

Mojito framboise : la recette parfaite

Apprenez à créer le mojito framboise parfait avec cette recette détaillée.

Château La Vieille Cure, Grands Vins de Bordeaux – Fronsac

Château La Vieille Cure, Grands Vins de Bordeaux – Fronsac

Avec les cuvées du Château La Vieille Cure, les amateurs éclairés comme les adeptes de Fronsac seront comblés.

Noix de joue de porc au vin blanc en cocotte

Noix de joue de porc au vin blanc en cocotte

Noix de joue de porc au vin blanc en cocotte Ingrédients pour 2 personnes : 4 noix de joue de porc (300 g.

Daube de joue de boeuf en cocotte

Daube de joue de boeuf en cocotte

Cette recette de Daube de joue de boeuf en cocotte est idéale pour les amateurs de plats mijotés.

Sel de fleurs au whisky

Sel de fleurs au whisky

Recette végétalienne et sans gluten [Cadeau gourmand] Comme je suis à la maison, je vous porpose de partager avec vous mes idées de cadeaux .

Risotto au vin blanc et sauté de champignons

Risotto au vin blanc et sauté de champignons

Le risotto aux champignons est un plat italien classique qui est facile à préparer et délicieux.

Grillades de veau au chorizo et aux petits pois

Grillades de veau au chorizo et aux petits pois

Voici une recette vite faite en mode dorer et maintien au chaud : Avec grillades de veau fines de 125 g chacune, chorizo, petits pois surgelés, échalote, vin blanc, crème liquide,beurre, sel et poivre.

Copyright RecettesMania ©2023. All rights reserved.