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Comment préparer chez vous une authentique liqueur de génépi : recette et astuces
Découvrez comment préparer une authentique liqueur de génépi chez vous avec notre recette simple et nos astuces pour un goût unique.
Charlotte aux pêches
Ingrédients : 6 pers 300gr de fromage blanc 50gr de sucre en poudre blond de canne bio 450gr de pèches au sirop égoutté(gardé le jus) 30 boudoirs( j'en ai mis plus) le sirop de pêches du rhum le moule a charlotte tupperare.
Accord vin courge : sublime tes recettes d’automne maison
Découvre comment choisir le bon accord vin courge pour sublimer chaque plat à la courge : soupe, gratin, tarte, mijoté ou dessert d'automne.
Rôti de Porc à la Moutarde
Le rôti de porc à la moutarde cuit au Air Fryer permet d’avoir une viande vraiment bonne et moelleuse.
Cake rhum coco : une touche exotique sur la base du cake au yaourt
Découvrez des recettes ludiques et gourmandes sur Floencuisine! Des plats simples et savoureux pour égayer votre quotidien en moins de 30 minutes !
Kakis rôtis au miel au safran & citron vert : le dessert doré de l’automne
Fruit de l’automne par excellence, le kaki illumine les étals dès les premières brumes de novembre.
Paleron de bœuf braisé au vin rouge et légumes confits, Big Mamma
Paleron de bœuf braisé au vin rouge et légumes confits, Big Mamma Aujourd'hui, je vous propose à nouveau une recette tirée du livre Big Mamma, autre livre apporté par le Père Noël l'année dernière.
Boulettes de bœuf à la bourguignonne
Des boulettes de bœuf à la bourguignonne pour un jour où on n'a pas le temps de laisser un bourguignon mijoter plusieurs heures.
Courge butternut farcie au rizotto de gambas et cabillaud
Ingrédients pour 4 personnes : ½ courge butternut ou 1 potimarron 100 g de riz arborio 2 pavés de cabillaud sans peau 20 gambas 1 oignon 2 gousses d’ail 1 c.
Beaujolais Nouveau : l’essentiel à connaître (+ recettes le pour fêter à la maison)
Bonjour Bonjour ! Le Beaujolais Nouveau, ce n’est pas seulement un vin à ouvrir à date fixe : c’est l’occasion d’une soirée partagée, simple, chaleureuse et gourmande.
Madeleines St Jacques de Compostelle : une gourmandise hommage aux pèlerins
Le Gers, étape emblématique du chemin de Saint Jacques de Compostelle, inspire des créations culinaires uniques.
Gousses de vanille de Madagascar bio
Gousses de Vanille Bourbon de Madagascar - GRAND CRU 2025 - Gousse XL 15/18cm
Omelette aux crozets et lardons
Une omelette aux crozets et lardons, originale et vraiment délicieux.
Pâtes à la vodka de Simone Zanoni
Pâtes à la vodka de Simone Zanoni Aujourd'hui, je vous propose une recette tirée du livre "Pasta, pasta, pasta" de Simone Zanoni.
Beaujolais Nouveau : histoire, origines et secrets de dégustation
Je l’avoue, je ne suis pas une grande fan du Beaujolais Nouveau.
Chou rouge braisé au rôti de porc fumé
Aujourd'hui, je vous propose un plat rustique et réconfortant de cuisine traditionnelle où se mêlent la saveur douce du chou rouge, relevée par celle fumée d'un rôti de porc pour un repas bien de saison.
...Sauté de sanglier automnal : au vin blanc, crème fraiche et shiitaké... (Cathytutu, Comme à la Boucherie)
Aujourd'hui je vous partage une recette avec une viande qu'on n'a pas l'habitude de faire : le sanglier ! Je l'ai fait en version automnale c'est à dire avec du vin blanc, crème fraiche et champignons shiitaké.
{Restaurant} La fondue savoyarde de Rotisse
Pour la période des Fêtes, Rotisse propose une délicieuse fondue savoyarde (€32)! Servie en caquelon de fonte fumant, le mélange de Comté, Gruyère, Emmenthal et Beaufort fondus, additionnés de vin blanc sec Suisse et d'une touche de Vermout, est vraiment.
PIÑA COLADA
Dans 1 verre haut, mélangez : 40 ml de rhum blanc, 60 ml de jus d’ananas, 60 ml de lait de coco 20 ml de sirop de sucre de canne.
Diots aux pommes et oignons caramélisés
Enfin, une recette qui change des traditionnels au vin blanc.