SOUPE DE POTIRON CAROTTE AU LAIT DE COCO
Lll➤ Aujourd’hui je vous retrouve avec une recette qui réchauffe! Les températures ont drôlement chuté par ici alors cette soupe de potimarron aux épices est
Soupe de potiron carotte au lait de coco
Lll➤ Aujourd’hui je vous retrouve avec une recette qui réchauffe! Les températures ont drôlement chuté par ici alors cette soupe de potimarron aux épices est
POULET FAÇON MAFÉ AU POTIRON AVEC DU RIZ BASMATI & DES CACAHUÈTES
Partons un peu en voyage en Afrique avec cette recette de Poulet façon mafé au potiron avec du riz basmati & des cacahuètes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 280 gr de riz basmati cru400 gr de dés…
Tarte Potiron noix de pécan - Tarte Halloween la recette facile et simple
Tarte Potiron noix de pécan Recette de la Tarte Potiron Pécan spécial Halloween Envie de fêter Halloween, voici une tarte originale et surtout de Tarte Potiron noix de pécan: Recette de la tarte au potiron noix de pécan. Une recette idéale pour Hallowen avec une saveur incroyable.
Recette du jour : Crème potiron et cerfeuil
Comment faire une crème potiron et cerfeuil au thermomix en 5 minutes ? Une recette thermomix inratable avec 9 ingrédients, en 5 étapes
Recettes par thèmes
Voici une liste des thèmes culinaires abordés au fil de mes recettes. Cette liste sera complétée au fil des jours pour vous donner des idées pour vos événements, soirées, repas à thèmes.... Recettes avec mes produits phares La bière Les petits pois La patate douce Le potiron La courge Les champignons L'œuf Le curry La menthe…
Gaufres salées au potiron
C'est le printemps mais il y a encore des courges . Je les aime mais j'ai envie de manger autre chose. Comme le lundi je suis seule, je me prépare ce que j'aime et ce que j'apprécie : je me suis cuisiné des gaufres salées à base de potiron. Mon potiron...
Recette du jour: Gâteau au potiron au thermomix de Vorwerk
Comment faire un gâteau au potiron au thermomix en 10 minutes? Une recette thermomix inratable avec 8 ingrédients, en 12 étapes.
VELOUTE DE POTIRON AUX POIREAUX ET AUX OIGNONS
Avec les légumes du panier de l'AMAP de la semaine, j'ai réalisé ce velouté très centré sur trois légumes en particulier, Une excellente...
Flan au Potiron
Salut Salut !! On se retrouve après une semaine sans poster sur le blog, mais je n’ai pas arrêté de cuisiner pour autant. 🙂 Me voici donc de retour avec une première recette pour Halloween : Un Flan au Potiron. Une recette rapide, facile, et surtout tellement bonne. Un flan aux allures de cake avec un légume de saison. Il est vrai que le potiron, ce n’était pas ma tasse de thé, mais depuis quelques années, je redécouvre des légumes et je me dis que j’ai perdu du temps à ne pas les déguster plus tôt !! Allez hop … en cuisine !!! Pour réaliser ce flan, il vous faut : Pour un moule à cake de 28 cm 360 g de purée de potiron 110 g de farine 3 gros œufs 12 cl de lait 2 cc de levure 60 g beurre 100 g de lardons nature 1 oignon jaune 120 g d’emmental râpé 1 cc de curcuma 1 cc de muscade en poudre Sel & Poivre Préparation : Pour réaliser la purée de potiron : Porter une casserole d’eau à ébullition. Couper la tranche de potiron en quatre. Peler les quatre morceaux puis découper en dés. Dès l’ébullition, […]
Cookies moelleux d’Halloween
Salut Salut !! J’espère que vous allez bien… On attaque une nouvelle semaine et le mois d’Octobre tire déjà sa révérence… En ce 31 Octobre, célébration d’Halloween, mais également veille de la Toussaint, je vous propose une deuxième recette spéciale: Des Cookies au Potiron. Une recette facile à faire, des cookies très moelleux grâce au potiron. Le goût n’est pas altéré. La couleur orange rappelle Halloween. Pour résumer, intégrer ce légume d’automne dans une recette sucrée est une belle découverte. Cela permet de pouvoir faire déguster ce légume de saison de façon originale. 😉 Allez hop … en cuisine !!! Pour réaliser ces cookies, il vous faut : Pour 14 cookies. 180 g de purée de potiron 280 g de farine 70 g de sucre vergeoise 1 sachet de sucre vanillé 125 g de beurre 1 gros œuf 1 cc de levure 1 pincée de sel 100 g de pépites de chocolat Préparation : Préchauffer le four à 180°C Pour réaliser la purée de potiron : Porter une casserole d’eau à ébullition. Couper la tranche de potiron en quatre. Peler les quatre morceaux puis découper en dés. Dès l’ébullition, déposer les dés de potiron dans la casserole, couvrir et laisser […]
Pancakes d’Halloween
Salut Salut !! J’espère que vous allez bien … Nous sommes le dernier jour du mois d’Octobre… Le temps passe tellement vite !! La recette du jour est : « Des Pancakes d’Halloween » Voici donc une recette super facile à faire… qui plaira beaucoup aux petits mais également aux grands 🙂 Il fallait bien que je publie une recette pour Halloween :). Il me restait quelques dés de potiron au congélateur.. J’avais envie de pancakes. Alors hop … j’avais trouvé ma recette !! 🙂 Concernant la décoration… rien de bien sorcier, du kiri, du colorant alimentaire, des pignons de pin, des tomates cerises, des olives et un peu de sauce tomate… Après, si vous êtes un peu plus créatif, faites vous plaisir !!! Vous pouvez déguster ces pancakes salés pendant un apéro. Si vous les voulez sucrés, il suffit juste d’enlever le sel, le poivre et le curcuma et d’ajouter 100 g de sucre . Pour la décoration, choisir du sucre glace, du nutella ou de la confiture 🙂 Allez hop … en cuisine !! Pour réaliser ces pancakes d’Halloween, il vous faut : Pour une quinzaine de pancakes 150 g de potiron coupé en dés 100 g de beurre fondu […]
Recette : Tarte au potiron d’Halloween (pumpkin pie)
Recette : Tarte au potiron d’Halloween (pumpkin pie) - Tarte au potiron Préparation de la recette : 55 min Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 1 pâte feuilletée 600 g de pulpe de potiron 3 œufs 5…
Recette du velouté de potiron et noix de St Jacques aux épices
Recette du velouté de potiron et noix de St Jacques aux épices - Velouté de potiron et noix de St Jacques Préparation de la recette : 50 min Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 1kg de potiron 6 noix de Saint-Jacques…
Recette de la salade de potiron au macis
Recette de la salade de potiron au macis - Salade de potiron au macis Préparation de la recette : 40 min + 1/2 h de marinade Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : Salade 175 g de potiron…
Recette du velouté de potiron aux épices spécial Noël
Recette du velouté de potiron aux épices spécial Noël - Velouté de potiron aux épices spécial Noël Préparation de la recette : 1h15 Pour : 5 ou 6 personnes Liste des ingrédients : 1 kg de potiron 2 grosses carottes…