Jambon
9 875 recettesToutes les recettes de "Charcuterie"
Quiche lorraine sans pâte diététique
Calories : 154kcal pour 100g - 412kcal pour 268g la recette complète Temps : 5 minutes - Cuisson : 20-25 minutes Difficulté : Facile Pour 1 personne Ingrédients : - 1 oeuf - 30g de farine - 150ml de lait (sans lactose pour moi) - 50g de jambon en dés...
Salade de roquette aux figues, chèvre frais, tomates confites et jambon LE BON PARIS® HERTA®
Au déjeuner, invitez le soleil dans votre assiette avec cette salade colorée, idéale pour une pause gourmande rafraîchissante.
Crêpes au jambon à la sauce Mornay (diététique)
Calories : 114kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : facile Pour environ : 6-8 crêpes (selon votre poêle) Ingrédients pour les crêpes : - 200ml de lait ( sans lactose pour moi, possible de faire avec du lait de vache) - 1 oeuf - 100g de farine Ingrédients...
Saltimbocca
On m’a récemment proposé une collaboration avec comme-a-la-boucherie.com une boucherie en ligne familiale (la famille Dubois) basée à Rungis. Le principe est simple : vous commandez et vous recevez la commande partout en France dans des cartons isothermes pour une sécurité absolue de la chaine du froid. Toutes les viandes y sont proposées, mais également des viandes d’exception ou de la charcuterie. Comme nous approchons de la Pentecôte, je vous propose une recette italienne de veau, le fameux saltimbocca ! Littéralement « saute en bouche », ce plat en apparence très simple (presque trop?) est en fait un délice absolu. Le jambon cru, la sauge et le vin blanc s’associent à merveille pour créer un plat explosif en saveurs.
Tarte aux oignons et jambon
Tarte aux oignons et jambon , une merveilleuse tarte alsacienne pour votre plat , voila la recette facile à la maison .
Gratin de pointes d’asperges à la parisienne
Cette recette typique de la gastronomie française est idéale pour mettre en avant les asperges vertes dès leur arrivée sur les étals au Printemps... Elles sont ici blanchies à l'eau, roulées avec du jambon cru et nappées d'une crème onctueuse au parmesan avant d'être gratinées au four !
Croque-Monsieur au jambon cru, mozzarella et emmental
Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec une recette de Croque-Monsieur au jambon cru, mozzarella et emmental. Je la...
Les friands jambon fromage
De délicieux friands jambon fromage à servir en entrée, pour le dîner accompagnés d'une petite salade ou pourquoi pas même à l'apéritif en f...
Cordons bleus de courgette
On se régale avec ces cordons bleus de courgettes, des sandwiches de courgette garnis de jambon et de mozzarella, puis panés au four
TARTE AUX ASPERGES ET DEUX JAMBONS
Une nouvelle sorte de tarte faites avec nos asperges du jardin, on peut aussi utiliser des pointes d'asperges Ingrédients : 1 pate feuilletée ou brisée 3 tranches de jambon sec 2 tranches de jambon blanc 300 g environ d'asperges 2 oeufs 20 cl de crème...
TARTINES GARNIES
Quand tu veux changer du sandwich classique... Ingrédients : 2 tartines aux graines (pour moi) Du fromage frais 1 tranche de jambon 1 avocat 1 tomate Sel, poivre Tartiner généreusement les tartines avec du fromage frais Garnir avec du jambon puis de la...
Cake salé au jambon et Boursin au Thermomix : Idéal à servir en apéritif !
Découvrez cette délicieuse recette de cake salé au jambon et Boursin, facile et simple à préparer à l'aide de votre Thermomix.
Asperges, basilic, parmesan et jambon cru
Une entrée de saison, asperge et basilic. Cela change un peu de la traditionnelle sauce mousseline pour accompagner les asperges. - 4 grosses asperges blanches - 5 feuilles de basilic - -3 cl d'huile d'olive - 10g de parmesan - 2 tranches de jambon cru...
Croissant au Jambon
Aujourd'hui, je vous propose de faire des croissants au jambon hyper simple et rapide a faire. Source : a ucune INGRÉDIENTS pour 4 croissants : 1 pâte feuilletée 4 tranche de jambon Du fromage frais ail et fines herbes Coriandre Fraîche ciselée Du gruyère...
Blancs de poulet aux petits pois et jambon au Thermomix : Savoureux et délicieux !
Découvrez cette délicieuse recette de blancs de poulet aux petits pois, facile et simple à préparer chez vous au Thermomix.
Filets de merlan à la grecque
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de merlan 3 tranches épaisses de jambon serrano 4 brins de persil 125 ml de vin blanc 1...
Duo de melon et pastèque aux épices et jambon de Parme
Actuellement, nous subissons une vague de chaleur anormale pour la saison. Inutile de dire que pour l'occasion, tout ce qui peut nous apporter un peu de fraîcheur est bon à prendre. Dans cette optique, nous partageons aujourd'hui avec vous cette délicieuse...
GÂTEAU DE POMMES DE TERRE-JAMBON ET GRUYERE
Un plat que nous faisons souvent à la maison, idéal pour un soir avec une bonne salade verte.Le jambon et les pommes de terre dépendent de...
Roulé de Jambon à la Macédoine
Roulé de jambon à la macédoine ww, un savoureux plat léger ww à base de jambon et de macédoine de légumes, facile et simple à réaliser