Aromate

Aromate

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Les recettes de cuisine "Aromate"


Oeuf cocotte, féta et tomate cerise

Oeuf cocotte, féta et tomate cerise

Ingrédients par personne : 2 oeufs 1 tranche de féta 5 ou 6 tomates cerises quelques brins de ciboulette 1 cuil.

Tarte rustique aux poivrons prêts à l’emploi et chèvre frais

Tarte rustique aux poivrons prêts à l’emploi et chèvre frais

Une tarte feuilletée croustillante garnie de poivrons fondants, chèvre frais, olives noires et touche d’ail, à savourer avec jeunes pousses et radis croquants.

 Cailles aux figues rôties au romarin : une recette d’automne parfumée et gourmande

Cailles aux figues rôties au romarin : une recette d’automne parfumée et gourmande

L’automne dans le Gers, c’est la saison des figues mûres, du romarin, et des plats mijotés qui réchauffent les cœurs.

Spaghetti à l’Ail Rôti et aux Tomates Fraîches à déguster avec une Burrata

Spaghetti à l’Ail Rôti et aux Tomates Fraîches à déguster avec une Burrata

Voilà tout ce qu’il nous faut, un plat de pasta délicieux et réconfortant qui fait chaud au ♥

Sauce romesco

Sauce romesco

Ingrédients pour 4 personnes : 3 poivrons rouges ou un grand bocal de nyores à l’huile 1 tête d’ail 3 tomates 1 piment oiseau 6 noisettes 6 amandes 1 biscotte 2 c.

Baguette à partager au camembert façon préfou

Baguette à partager au camembert façon préfou

Fondante et ultra-gourmande, cette baguette croustillante renferme un cœur au camembert, beurre à l’ail et thym, parfaite pour un apéritif convivial à partager.

Coquilles Saint-Jacques au Beurre d’Ail et Persil

Coquilles Saint-Jacques au Beurre d’Ail et Persil

Une recette raffinée et rapide, parfaite pour un dîner élégant ou une entrée festive.

Ragoût de porc au riz et pommes de terre aux haricots noirs

Ragoût de porc au riz et pommes de terre aux haricots noirs

Ragoût de porc au riz et pommes de terre aux haricots noirs Ingrédients pour 4 portions 200 g de viande de porc ( poitrine, épais d'épaule, filet d'épaule ) 2 pieds de porc 2 queues de porc 250 g de riz 2 pommes de terre 1 carotte 1 oignon 2 gousses.

Purée de pommes de terre à l’ail rôti

Purée de pommes de terre à l’ail rôti

Coucou les gourmands Je vous dévoile aujourd’hui la recette de ma purée de pommes de terre à l’ail rôti… Rien que d’y penser, je sens déjà cette douce odeur envahir.

Brandade de morue aux herbes

Brandade de morue aux herbes

Une recette généreuse et parfumée à base de morue, purée de pommes de terre, ail et herbes fraîches, gratinée au four avec une fine couche de chapelure dorée.

Boudins noirs et chorizos aux lardons et pommes de terre à l’ail noir

Boudins noirs et chorizos aux lardons et pommes de terre à l’ail noir

Ingrédients pour 4 personnes : 4 boudins noirs 4 chorizos portion ou 1 grand frais 1 tranche épaisse de lard fumé 5 pommes de terre 2 oignons 3 gousses d’ail noir ½ c.

Tourte poivrons tomates oignons ail thym

Tourte poivrons tomates oignons ail thym

Une petite merveille avec les légumes de saison.

Crumbles de tomates au chèvre

Crumbles de tomates au chèvre

Je n’ai pas encore tourner le dos aux saveurs estivales, je vous propose donc ces déliceux crumbles de tomates au chèvre.

Haricots verts à l'ail confit

Haricots verts à l'ail confit

Quand la saison des haricots arrive dans les jardins, les récoltes peuvent être abondantes et pour ne pas se lasser il faut varier les recettes.

Crevettes Rôties à l’Ail et au Parmesan

Crevettes Rôties à l’Ail et au Parmesan

Les crevettes rôties à l’ail et au parmesan sont une véritable source de protéines maigres, idéales pour soutenir la perte de poids et favoriser un bon

Pilons de poulet à la thaï et riz épicé à la thaï

Pilons de poulet à la thaï et riz épicé à la thaï

Pilons de poulet à la thaï et riz épicé à la thaï Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet ou 4 ou 8 pilons 6 brins de coriandre fraîche La marinade : 4 gousses d’ail grossièrement haché 3 c.

Pintade entière au pesto de pistaches

Pintade entière au pesto de pistaches

Sous sa peau dorée, cette volaille révèle un pesto onctueux de pistaches et basilic, relevé d’ail et de citron.

Mini Tartes à la Tomate

Mini Tartes à la Tomate

Les mini tartes à la tomate sont idéales pour l’apéritif et se mangent aussi bien tièdes qu'à température ambiante.

Condiment À l'Ail Et Aux Tomates Séchées

Condiment À l'Ail Et Aux Tomates Séchées

Condiment à l'Ail et aux Tomates Séchées (pour 1 petit pot) Ingrédients: 1 tête d'ail 6 pétales de tomates séchées (conservées dans l'huile d'olive) 1 gros cornichon Quelques feuilles de basilic Quelques gouttes de Tabasco Huile d'olive Poivre du moulin.

Baudroie Ou Lotte À La Plancha

Baudroie Ou Lotte À La Plancha

Fondez de plaisir pour cette recette gourmande aux saveurs du sud.

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