Olive
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Focaccia aux olives noires et tomates cerises
Un petit goût d’Italie avec cette recette de pain plat.
Wraps aux poivrons grillés, chèvre et huile de cameline (ou d'olive)
Merci à "Ô délices" qui me permet enfin d'utiliser mon huile de cameline dans cette recette idéale pour un dernier déjeuner sur l'herbe avant l'arrivée de l'automne.
Recette simple d'huile d’olive infusée aux feuilles de figuier,
Bonjour le monde, voici une recette simple d'huile d’olive infusée aux feuilles de figuier, Elle donne une huile très parfumée, avec des notes vertes et légèrement vanillées/noisettes, excellente pour arroser des légumes, du poisson ou une salade.
Aubergines alla parmigiana
Un gratin d’aubergines réalisé entre les périodes de canicule et qui nous a bien plu.
Salade de rondelles de tomates au thon et aux oeufs durs
Ingrédients pour 4 personnes : 4 grosses tomates mûres 1 grande boîte de thon à l’huile d’olive ( 225 g ) 4 ou 8 oeufs durs 4 sucrines ¼ oignon ½ citron Vinaigrette au citron confit : ¼ de citron confit ( écorce ) 2 c.
Cake aux olives et au poulet - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
🫒🍗 Cake aux olives et au poulet 🍗🫒 Rien d'original puisque c'est la base du cake aux olives et au jambon mais c'est une idée antigaspi pour utiliser et transformer vos restes de poulet, des blancs/filets comme du poulet rôti .
La Tapenade noire - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
🫒 Tapenade noire 🫒 La star incontestée et incontestable des tables du Sud.
Blettes aux tomates - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
🥬 Blettes aux tomates 🍅 Un légume de saison pas toujours apprécié à sa juste valeur .
Velouté de pois cassés au Parmesan - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Velouté de pois cassés au Parmesan INGRÉDIENTS pour 6 personnes : - 500gr de pois cassés - 2 carottes - 1 gros oignon - 2 gousses d’ail - 1 branche de céleri - 2 feuilles de laurier - sel et poivre - 2 cuillères d’huile d’olive - 2 litres de bouillon.
Purée de céleri-rave à l'ancienne - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Purée de céleri-rave à l'ancienne ✨ Recette sélectionnée au menu de Ptitchef le 19/01/12 ✨ Une purée cuisinée à l'ancienne avec des légumes revenus à l'olive d'olive avant d'être cuits .
Pâté en croûte aux olives - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Pâté en croûte aux olives Les proportions ci-dessous vous permettent de réaliser 2 gros pâtés comme celui-ci, chaque pâté vous donnant 8 à 10 parts INGRÉDIENTS pour 16 personnes (divisez les proportions en 2 si vous voulez seulement en faire dans un.
Sauté d'agneau aux olives, romarin et patates douces - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Sauté d'agneau aux olives, romarin et patates douces ✨ Recette sélectionnée au menu de Ptitchef le 08/03/20 ✨ ✨ Recette sélectionnée au menu de Ptitchef le 19/11/17 ✨ INGRÉDIENTS pour 6 personnes : - 1kg200 d’agneau en morceaux (souris, jarret .
Moussaka simplifiée
Pourquoi ne pas utiliser les aubergines en moussaka simplifiée? Ingredients : 500g de bœuf haché ou d’agneau (plus gras) 2 cuil à soupe d’huile d’olive 2 belles aubergines 3 pomme…
Crème d’olives et feta
J'avais fait cette crème d'olives à des invités et ils l'ont tellement appréciée qu'il fallait absolument que je vous donne la recette.
Fatteh libanaise
Une spécialité libanaise composée de pain grillé et de pois chiches, nappés d’une sauce au laban, à l’ail et à l’huile d’olive.
Piyaz aux haricots blancs
Voici une version traditionnelle du Piyaz turc aux haricots blancs, fraîche, parfumée et idéale en entrée ou en accompagnement.
Cake apéro féta, olives et tomates séchées
Cake apéro féta, olives et tomates séchées ou le cake de la mer Égée en escale sur le Léman L’été tire à sa fin, les vacances ne sont plus qu’un souvenir, les valises recommencent à prendre la poussière dans le corridor en attendant un nouveau départ.
Gazpacho aux tomates vertes
Gazpacho aux tomates vertes Ingrédients pour 4 personnes 8 tomates vertes 1 concombre granuleux 1 poivron vert cornu italien 1 pomme granny smith 2 citrons verts 10 brins de ciboulette 3 brins de cerfeuil 2 c.
Tourlou - La ratatouille grecque
Ingrédients pour 4 personnes : 2 aubergines 4 courgettes 4 tomates 2 pommes de terre 2 oignons 2 gousses d’ail 1 c.