Tartelette composée d’une pâte sucrée au combava, d’une crème d’amande au citron, d’un confit de citron à l’huile d’olive, d’une crème au citron, d’u…
Salade d'olives et de noix Cette délicieuse salade d'olives et de noix appelée aussi le dîner du berger, est un plat originaire de Musa Ler (Musa Dagh), en Turquie actuelle au bord de la méditerranée, une région où vivaient de nombreux arméniens avant.
L’insalata di calamari e carciofi est une salade traditionnelle italienne qui sent bon la côte amalfitaine et les tables nappées d’un déjeuner entre amis.
La salade Méchouia est une pépite de la cuisine tunisienne, une entrée colorée et pleine de caractère qui célèbre la simplicité des légumes grillés.
Des brochettes chics! Ingrédients : 1 lotte coupée en 8 morceaux 8 crevettes crues épluchées 4 cuil à soupe d’huile d’olive 2 tomates séchées quelques feuilles de basilic une pincée de …
Quand le soleil tape fort et que l’air embaume le romarin, rien ne vaut une focaccia généreuse à partager en famille ou entre amis.
Pour aujourd'hui, je vous propose des pâtes agrémentées de tomates cerises, d'olives noires, de câpres et d'une sauce au chèvre frais.
Il suffit parfois de très peu pour sublimer un ingrédient du quotidien.
Les beaux jours sont là, les marchés débordent de tomates juteuses et parfumées.
Au poulet ou parfois avec du bœuf, j'ai refait à plusieurs reprises ma recette habituelle , en apportant quelques variantes : olives noires .
Aujourd’hui, je vous partage une recette aussi originale que gourmande : un cake aux framboises ultra moelleux, légèrement sucré, et préparé avec une touche d’huile d’olive pour une texture fondante et une saveur subtilement fruitée.
Pizza toute simple au parmesan, pâte à la semoule, piment vert fort, olives et tomates fraîches réalisée avec des produits de fond de frigo qui restai
Flûtes de pain aux olives Aujourd’hui l’apéro se met au diapason, alors on va accorder nos papilles avec… des flûtes ! Non, pas celles qui sortent des notes de Mozart ou qui font fondre les cœurs au coin d’un feu de camp.
La pasta alla Luciana est un plat italien fruits de mer, combinant des petits poulpes tendres, une sauce tomate riche, des olives noires et des câpres pour une explosion de saveurs méditerranéennes.
Sur la grille de l’Air Fryer disposer 3 belles ventrèches que vous aurez salé , parsemé de paprika et d’un peu d’huile d’olive.
Pour 3 à 4 personnes : Faites revenir 3 courgettes moyennes coupées en rondelles dans une poêle avec un peu d’huile d’olive pendant 15 à 20 mn, ou les faire bouillir à la cocotte minute.
En pleine saison des courgettes, voici une recette fraicheur découverte chez mon amie.
*Sans lactose* Hier, je vous ai parlé des petits pains ciabatta, j'avais déjà une petite idée en tête .