Je cuisine donc je suis

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Légume

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Dessert

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Végétarien

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Europe

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Les recettes de cuisine de "Je cuisine donc je suis"


Gâteau Marbré Je cuisine donc je suis

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Je vous présente cette recette de gâteau marbré que j’ai trouvée dans le livre  " Le Petit Larousse Pâtisserie, édition Collector " .  Ingrédients Pour 6

Gaspacho de Tomates aux Saveurs de la Riviera de Cyril Lignac Je cuisine donc je suis

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Cette recette de gaspacho tirée du livre "La cuisine de mon Bistrot" de Cyril Lignac, Hachette pratique, est une vraie perle! C’est frais, délicieux et

Omelette Farcie de Courgettes au Four Je cuisine donc je suis

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Si comme moi, vous aimez les courgettes, essayez cette petite recette que j’ai trouvée dans un magazine de cuisine que j’ai ramené d’un de mes voyages en

Carrés de Pommes Je cuisine donc je suis

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Ces carrés de pommes sont une recette argentine que je faisais souvent dans les années 90,  c’est loin tout ça! Je ne sais pas pourquoi mais j’ai eu envie

Aubergines à la Napolitaine Je cuisine donc je suis

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Voilà une façon très gourmande de préparer les aubergines. Dans la recette originale, les aubergines sont cuites dans l’eau bouillante mais je pense que

Pâtisserie sans soucis: la clé est sous le tapis! Je cuisine donc je suis

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La pâtisserie est un art difficile car l’esthétique et la présentation jouent un rôle important pour honorer une belle table. Je revois nos grands-mères

Spécial Carême: Tortilla de Courgettes Je cuisine donc je suis

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Cette tortilla de courgettes est parfaite pour un plat de Carême. C'est une variante de la tortilla de patatas espagnole. Elle peut être servie comme Spécial Carême: Tortilla de Courgettes - Alimentation et Religion

Recette de Carême italo-argentine Je cuisine donc je suis

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Tags: Plat, Tourte

Une tourte d’origine italienne La torta pasqualina (en ligurien pasqualinn) et devenue « pascualina », en espagnol rioplatense, est un plat argentin et

J'ai Tranché! Je cuisine donc je suis

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Si comme moi, vous aimez les robots ménagers qui rendent la vie plus facile en cuisine, vous ne resterez pas indifférent à cette trancheuse pour le jambon

Spaghetti Sauce Avocat (Pérou) Je cuisine donc je suis

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Spaguettis en salsa de palta J’ai trouvé cette recette, à l’époque je n’étais pas encore végétarienne, extraite d’un livre de cuisine péruvienne que

Spätzles au Reblochon Je cuisine donc je suis

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Une recette très riche mais délicieuse, parfaite pour les jours froids. 600 à 800 g de spätzles maison ou du commerce 1 petit reblochon sans croûte 200g

2 Nouvelles Stars: Layer Cake et Number Cake Je cuisine donc je suis

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Deux nouvelles stars de la pâtisserie sont nées: le Layer cake et le Number cake. Tous deux très tendance depuis quelques années, ces deux gâteaux sont

Poêlée d’Oeufs et Saucisses (recette Amish)

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Cette poêlée d’oeufs et saucisses est un plat très populaire de la cuisine amish car elle est facile à préparer et bien nourrissante. Je me suis inspirée de ce site en anglais, tout en adaptant les…

Clafoutis Epinard Chèvre

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J’ai trouvé cette recette de clafoutis « épinards-chèvre » dans un hors-série du magazine Esprit Veggie de 2017. C’est un plat facile à faire et très bon, parfait pour l’accompagner d’une sal…

Oyakodon vegétarien (Bol de Poulet Veggie et d’œufs)

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親子 丼 Oyakodon végétarien est une adaptation du traditionnel bol de poulet et d’oeufs. Il est cuit dans une poêle où les ingrédients sont mijotés ensemble dans un bouillon à base de dashi et de sauc…

Purée de Pommes de Terre au Fromage (Recette Amish) | Je cuisine donc je suis

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Purée de pommes de terre enrichie de crème sure et de fromage Philadelphia, cuisine amish

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