Je cuisine donc je suis

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Légume

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Dessert

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Europe

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Fruit

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Les recettes de cuisine de "Je cuisine donc je suis"


Vichyssoise (Soupe de Poireaux) Je cuisine donc je suis

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Aujourd’hui débute la période de l’Avent. Chez les catholiques romains et les protestants, l’Avent commence le quatrième dimanche avant Noël, et se

Tartinade de Courgettes à  la Coriandre Je cuisine donc je suis

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Cette tartinade de courgettes est vraiment délicieuse. Elle est parfaite sur des toast, ou en dip. Vous pouvez aussi agrémenter des pâtes et même la

Soupe Poireaux Pommes de Terre Amish Je cuisine donc je suis

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Cette soupe poireaux pomme de terre amish est une recette tirée et adaptée du livre de cuisine amish "The Harvest Table". Dans la recette originale

Tarte Tatin de Tomates Cerises et Gorgonzola Je cuisine donc je suis

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Profitez des dernières tomates de saison! Cette tarte tatin de tomates cerises et gorgonzola est à tomber et pourtant c’est une recette super facile à

Croquettes de Pommes de Terre Hollandaises Je cuisine donc je suis

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Recette Amish Voici un autre accompagnement parfait pour la table d’ Action de Grâces (Thanksgiving). Je les ai faites avec les restes de la purée de

Salade Amish de Brocoli et Chou-Fleur Je cuisine donc je suis

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Cette salade amish de brocoli et chou-fleur est très originale pourtant, elle est préparée avec des ingrédients très simples. L’assaisonnement à base de

Des Cadeaux Malins? Je cuisine donc je suis

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Qu'est-ce qu'un cadeau? Selon le dictionnaire de l’Académie Française, un cadeau est un présent ou un objet que l’on donne à quelqu’un dans l’intention de

Minestrone de Fruits et sa Glace Vanille Je cuisine donc je suis

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Le minestrone, succulente soupe riche en légumes de saison et à laquelle on ajoute certaines légumineuses, le tout parfumé de pesto et de soffrito, est un

Gratin de Courgettes, Sauce Béchamel Je cuisine donc je suis

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Zapallitos y chauchas con salsa blanca Un plat sain et savoureux, même pour les mois chauds Ce gratin de courgettes et haricots plats est une recette Gratin de Courgettes, Sauce Béchamel Gratins, Flans, Soufflés

Gâteau Marbré Je cuisine donc je suis

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Je vous présente cette recette de gâteau marbré que j’ai trouvée dans le livre  " Le Petit Larousse Pâtisserie, édition Collector " .  Ingrédients Pour 6

Gaspacho de Tomates aux Saveurs de la Riviera de Cyril Lignac Je cuisine donc je suis

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Cette recette de gaspacho tirée du livre "La cuisine de mon Bistrot" de Cyril Lignac, Hachette pratique, est une vraie perle! C’est frais, délicieux et

Omelette Farcie de Courgettes au Four Je cuisine donc je suis

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Si comme moi, vous aimez les courgettes, essayez cette petite recette que j’ai trouvée dans un magazine de cuisine que j’ai ramené d’un de mes voyages en

Carrés de Pommes Je cuisine donc je suis

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Ces carrés de pommes sont une recette argentine que je faisais souvent dans les années 90,  c’est loin tout ça! Je ne sais pas pourquoi mais j’ai eu envie

Aubergines à la Napolitaine Je cuisine donc je suis

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Voilà une façon très gourmande de préparer les aubergines. Dans la recette originale, les aubergines sont cuites dans l’eau bouillante mais je pense que

Pâtisserie sans soucis: la clé est sous le tapis! Je cuisine donc je suis

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La pâtisserie est un art difficile car l’esthétique et la présentation jouent un rôle important pour honorer une belle table. Je revois nos grands-mères

Spécial Carême: Tortilla de Courgettes Je cuisine donc je suis

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Cette tortilla de courgettes est parfaite pour un plat de Carême. C'est une variante de la tortilla de patatas espagnole. Elle peut être servie comme Spécial Carême: Tortilla de Courgettes - Alimentation et Religion

Recette de Carême italo-argentine Je cuisine donc je suis

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Une tourte d’origine italienne La torta pasqualina (en ligurien pasqualinn) et devenue « pascualina », en espagnol rioplatense, est un plat argentin et

J'ai Tranché! Je cuisine donc je suis

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Si comme moi, vous aimez les robots ménagers qui rendent la vie plus facile en cuisine, vous ne resterez pas indifférent à cette trancheuse pour le jambon

Spaghetti Sauce Avocat (Pérou) Je cuisine donc je suis

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Spaguettis en salsa de palta J’ai trouvé cette recette, à l’époque je n’étais pas encore végétarienne, extraite d’un livre de cuisine péruvienne que

Spätzles au Reblochon Je cuisine donc je suis

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Une recette très riche mais délicieuse, parfaite pour les jours froids. 600 à 800 g de spätzles maison ou du commerce 1 petit reblochon sans croûte 200g

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