Boisson
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Cocktail Gibson
Une variante iconique et sophistiquée du Dry Martini, le Gibson se distingue par sa garniture unique : un petit oignon grelot au vinaigre.
Daïquiri de jus mangue et d’ananas au rhum
Daïquiri de jus mangue et d’ananas au rhum Ingrédients pour 1 personne : 60 ml de jus de mangue 60 ml de jus d’ananas 40 ml de rhum blanc ½ c.
Cuba Libre
Un cocktail emblématique d'inspiration Cubaine, une base du rhum mixée à du cola, avec une bonne touche de jus de citron vert, quelques quartiers de citrons et une bonne dose de glaçons.
Crêpe Suzette flambées
Classique de la pâtisserie française, ces crêpes fines sont nappées d'une sauce onctueuse au beurre, au sucre caramélisé et au jus d'orange frais.
Canary Flip
Un cocktail velouté avec une base de liqueur d'avocat associée à du vin blanc et du citron.
Cocktail mimosa
Classique indémodable le Mimosa est un cocktail très simple à réaliser et avec peu d'ingrédients.
Jus de bissap maison
Parfait pour se désaltérer quand les températures grimpent, ce jus d'hibiscus acidulé et subtilement épicé est l'alternative idéale aux thés glacés industriels.
Les verres à cocktail
Verres à cocktail : quel verre choisir pour quelle boisson ?Aperçu préparé à partir de la copie locale du thème.
Risotto crémeux butternut, champignons et noisettes
Bonjour à tous,Ça y est, mon jour préféré de l'année est ENFIN arrivé : l'automne est enfin là ! Et qui dit saison automnale, dit retour des pull moelleux, des plaids tout doux dans le canapé, des boissons chaudes qui réconfortent et des petites recettes.
Chocolat glacé au lait d'amande
Une boisson glacée au lait d’amande, relevée de cacao cru et de notes de vanille et de cannelle.
MILK-SHAKE PRUNES MELON ET POIRES AU MIEL
Milk Shake, boisson lactée aux fruits mûrs de saison, idéale pour le petit déjeuner et goûter, elle est nutritive et requinquante.
☕ Le café : histoire, culture, préparation et recettes gourmandes
☕ Journée internationale du café : à la découverte d'un produit d'exceptionChaque année, le 1er octobre, les amateurs de café du monde entier célèbrent la Journée internationale du café.
Le goût du jus de tomate de l’été… mais en soupe chaude
Une soupe de tomates au céleri pour profiter des dernières tomates de l’été et retrouver le goût du jus de tomate, mais en version chaude !
Cosmopolitan
Un cocktail iconique de couleur rose, à base de vodka, de jus de cranberry et de citron vert.
Black russian
Un cocktail iconique à base de vodka et de liqueur de café, qui lui donne sa couleur noire caractéristique.
Mousse au chocolat vegan aquafaba : la recette bluffante
Découvrez une mousse au chocolat végane ultra légère, réalisée sans œufs grâce à l’aquafaba, le jus de pois chiches que l’on jette d’habitude.
Rhum arrangé banane réunionnais (974)
Rhum arrangé créole à la banane Le rhum arrangé à la banane, un art de vivre réunionnais À La Réunion (974), le rhum arrangé n'est pas seulement une boisson ; c'est un langage, un art de vivre qui transforme les fruits les plus humbles en véritables.
