Boisson
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Cocktail rosé fraise et romarin
Un cocktail d'été, frais et parfumé, à partir de vin rosé adouci de quelques tranches de la fraise et relevé d'une pointe de romarin.
Boissons chaudes décaféinées : 4 recettes d’automne passées au crible
Découvrez 4 recettes de boissons chaudes décaféinées pour l’automne : des alternatives gourmandes, réconfortantes et faciles à préparer.
Les gestes de Cocktails indispensables pour maîtriser la mixologie
Les gestes de Cocktails indispensables pour maîtriser la mixologie
Cocktail de thé vert au citron, gingembre et menthe
Cocktail de thé vert au citron gingembre et menthe
Cocktail Monte Cassino
Un cocktail équilibré qui mêle la puissance du whisky de seigle à la complexité herbacée de la Bénédictine et de la Chartreuse Jaune.
Petits moelleux poires, miel, cannelle et raisins
Quand la fraicheur revient, les boissons chaudes de l'après midi sont bien appréciées.
Côtes de porc au four, ail, oignons et romarin
Une recette pour préparer des côte de porc au four L'ail confit, les oignons fondants et le romarin frais créent un jus de cuisson savoureux, parfait pour un repas d'automne ou d'hiver.
Cocktail Martinez
Ancêtre du Dry Martini, le Martinez est un cocktail a la saveur complexe avec sa base de vermouth rouge et de gin, relevé d'un trait de liqueur marasquin et de quelques gouttes de bitter.
Cocktail Gibson
Une variante iconique et sophistiquée du Dry Martini, le Gibson se distingue par sa garniture unique : un petit oignon grelot au vinaigre.
Daïquiri de jus mangue et d’ananas au rhum
Daïquiri de jus mangue et d’ananas au rhum Ingrédients pour 1 personne : 60 ml de jus de mangue 60 ml de jus d’ananas 40 ml de rhum blanc ½ c.
Cuba Libre
Un cocktail emblématique d'inspiration Cubaine, une base du rhum mixée à du cola, avec une bonne touche de jus de citron vert, quelques quartiers de citrons et une bonne dose de glaçons.
Crêpe Suzette flambées
Classique de la pâtisserie française, ces crêpes fines sont nappées d'une sauce onctueuse au beurre, au sucre caramélisé et au jus d'orange frais.
Canary Flip
Un cocktail velouté avec une base de liqueur d'avocat associée à du vin blanc et du citron.
Cocktail mimosa
Classique indémodable le Mimosa est un cocktail très simple à réaliser et avec peu d'ingrédients.
Jus de bissap maison
Parfait pour se désaltérer quand les températures grimpent, ce jus d'hibiscus acidulé et subtilement épicé est l'alternative idéale aux thés glacés industriels.