Toutes les recettes de "Céréales et légumineuses"
SALADE DE POIS CHICHES A L'ITALIENNE
Oui j'adore les pois chiches!. J'ai déjà plusieurs recette de salades sur mon blog pois chiches, ce légumes secs est tellement agréable à cuisiner, tout lui va bien. J'ai une préférence pour les pois chiches secs, que je fais tremper et cuire au préalable....
Boulettes de pois chiches aux épinards, recette facile et rapide
Cuisiner vegan n'est ni long ni compliqué. 10 minutes de préparation et quelques ingrédients seulement pour des boulettes au top !
Gnocchi gorgonzola. Une recette italienne maison
Cette recette de gnocchi gorgonzola est très gourmande. Une recette de plat italien maison, familial et économique.Les gnocchi ou gnocchis font partis de la famille des pâtes. On les obtient en mélangeant de la farine de blé dur ou tendre et des pommes de terre. Ils sont ensuite pochés à l'eau.Le gorgonzola est le nom d'un fromage traditionnel italien à base de lait de vache. Un régal même sur des tartines de pain grillé.
Filet de daurade au pesto all eoliana - petits gratins courgettes Ebly
Pour sublimer un bon poisson il ne faut pas forcément cuisiner pendant des heures. C'est bien le cas pour la recette que je vous soumets aujourd'hui. Le pesto qui accompagne ce filet de daurade est plein de saveurs et les ingrédients qui le composent...
Zembrocal lentilles-Recette de la Réunion (974)
Présentation du riz zembrocal aux lentilles réunionnais. Ingrédients du riz zembrocal aux lentilles : 250 g de riz. 1 petite boite de lentilles déjà cuite. 1 gros oignon. 1 grosse gousse d'ail. 2 branches de thym. 1 cc de curcuma. Sel. Préparation de...
M de "Maëlle" avec curd fraise et crème diplomate fève de tonka
Mi avril, en rentrant d'Ecosse, une jeune fille que je connais bien "Chantal" pour ne pas la nommer m'a demandée de réaliser un letter cake avec la lettre M pour sa petite soeur Maëlle ; elle voulait qu'il soit à la fraise, avec génoise et crème. J'avais...
La cuisson des vermicelles de riz
Mais comment donc s'y prend-t-on pour procéder à la cuisson des vermicelles de riz? On vous dévoile tout ici (et c'est très simple)!
Dahl de lentilles corail au thermomix
Dahl de lentilles corail au thermomix , un délice de l'inde pour votre dîner ce soir, voila la recette facile avec votre robot à la maison.
Salade de riz aux pois, poulet et curry (froid)
Difficile de trouver quoi faire à manger quand il fait si chaud. Voici une recette facile et rapide avec des restes de poulet rôti Pour 1 personne Ingrédients: - 30g de riz cru - 1 poignée de petits pois surgelés - 60g de dés de poulet grillés (ou un...
Muffins au saumon fumé et ciboulette
Il me restait du saumon fumé et du skyr et voilà comment réaliser des petits muffins pour un apéro anti-gaspi. Avec le skyr ils sont hyper moelleux. Ingrédients : 150 g de farine cœur de blé Compag…
Cannelés au riz
J'adore les cannelés, c'est une gourmandise qui est facile à faire et qui se cuit dans un moule spécial. Je n'ai pas le moule de cuivre mais en silicone. Le résultat est tout aussi gourmand. Dans cette version il y a du riz à dessert !!! Il faudra : 35g...
Zembrocal petits pois-Recette créole de la Réunion (974)
Présentation du riz zembrocal petit pois de la Réunion. Ingrédients du zembrocal petits pois : 350 g de riz basmati. 1 oignon. 2 gousses d'ail. 1 branche de thym. 1 boite de petit pois ou frais ou surgelé. 2 cc de curcuma. Huile-Sel-poivre. Préparation...
Marmite Chorizo Filet de Colin
La marmite chorizo filet de colin est idéale pour le soir quand on manque d’idées et avec les ingrédients qu’il y a dans le frigo. Ingrédients Pour 4 personnes 200g de Riz Long 150g de Chorizo 1 Poivron Rouge 1 Oignon 2 Gousses d’Ail 100g de Petits Pois Congelés 1 Petite Boîte
Ravioles de crevettes en bouillon thaï
Voici une recette d'inspiration asiatique car elle mêle des éléments de recettes chinoises et thaïlandaises. Accompagné d'un riz gluant...
Lotte au Soja et à l'Orange Caramélisés
Découvrez notre recette de Lotte au Soja et à l'Orange Caramélisés pour 4 personnes a réaliser à la maison. Retrouvez tous les poissons nécessaires à la réalisation de nos recettes sur notre site. - Monbeaupoisson.fr
Riz sauté aux shiitaké
Une recette traditionnelle japonaise parfaite pour transformer des restes de riz cuit en un nouveau repas avec très peu d'ingrédients.
Salade de brocoli, petits pois, chorizo et riz
Bonjour à tous ! A la base il n’y avait pas de chorizo de prévu dans cette recette. Cependant il me restait un morceau au frigo et je n’avais pas d’idée précise d’utilisatio…
Brochettes de poulet huli huli
La marinade huli huli est d'origine hawaïenne selon le magazine Cuisine Actuelle dans lequel j'ai trouvé cette recette. Elle est composée de jus d'ananas, gingembre, ail, sauce de soja et vinaigre de riz, Ces saveurs qui évoquent également la cuisine...