
La cuisine à portée de tous, chez vous

Une délicieuse recette pour cuisiner des coques! Ingrédients : 1kg de coques dessalées 100g de chorizo (fort ou doux selon vos goûts et moitié de chaque) 100g d’oignons 200g de riz type basmati 1 c…

Voici un cake aux légumes à servir en tranches sur une assiette de salade pour un diner léger ou en cubes à l’apéro, en buffet….

Délicieux, appréciés par les petits comme par les grands …… Ingrédients : 120g de flocons d’avoine bio 100g de farine d’épeautre 80g de sucre cassonade 1/2 sachet de levure chimique 1 o…

A réaliser avec des belles fraises gariguettes ou autre bien mûres et parfumées;….

Un cake très moelleux avec ce petit goût de banane……Utile pour utiliser des bananes bien mûres! Et pourquoi ne pas ajouter pour plus de gourmandises 80g de pépites de chocolat ou le …

J’aime plonger la cuillère dans un beau soufflé bien moelleux… Ingrédients : 100g de comté 50g de beurre 40g de farine 5 oeufs 1 pincée de muscade 25cl de lait Préparation : Dans…

Ingrédients : 100g de beurre 40g de miel 10g de thé Earl Grey 100g de farine 2 oeufs 60g de sucre 1 cuil à café de levure chimique Préparation : A préparer la veille.

Un bon plat rustique et parfumé avec les rondelles de saucisse de Montbeliard.

Un dessert bien classique mais si bon… Compter 2 crêpes par personnes Ingrédients : Une pâte à crêpes ( voir recette) 80g de beurre pommade 50g de sucre glace 1 orange 4 cuil à soupe de…

Un velouté très parfumé , et quelques pistaches rajoutées ont donné un peu de croquant….