CVOUSLECHEF1 569 recettes
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Les recettes de cuisine de "CVOUSLECHEF"
Tarte feuilletée aux prunes d’Ente
Simplissime à préparer avec une pâte feuilletée rapide (voir la recette sur le site) et des prunes bien mûres… Les prunes d’Ente sont des petites prunes rouges.
Gâteau invisible aux courgettes
La fameuse recette qui tourne partout… et même sans fromage c’est délicieux…….
Tomates farcies à l’ancienne
Un grand classique à servir avec du riz nature ou du quinoa pour changer.
Tagliatelle de concombre aux crevettes et lait de coco
Une idée d’entrée fraîche… Ingrédients : 2 petits concombre 20 crevettes 1 boîte de lait de coco quelques feuilles de coriandre 1 pincée de gingembre 1 citron vert 1 cuil de nuoc mâm P…
Verrine de melon à la mozzarella
Ingrédients : 1 melon 1 petit concombre 125g de mozzarella 2 tranches de jambon de parme quelques feuilles de basilic de l’huile d’olive de la roquette Préparation : Avec une cuillère p…
Involtini au pesto de roquette/épinard
Un pesto de roquette mélangé à de jeunes pousses d’épinards relevé par un peu d’ail pour changer…….
Aubergines entières en salade
Une aubergine bien fondante et à servir bien frais… Ingrédients : 4 aubergines 1/2 citron huile d’olive 2 cuil à soupe de pignons Basilic coriandre 1 gousse d’ail 1 pincée ou 2 de cumin selon…
Yaourt glacé à l’abricot
Ingrédients : 12 abricots cuits avec une gousse de vanille 350g Yaourt grec gavottes au chocolat 4 cuil à soupe de miel d’acacia Préparation : Mixer les abricots cuits en coulis.
Grand aioli à ma façon
Un plat idéal pour les grandes tablées et l’été… Tout se prépare à l’avance et se sert froid.
Tarte fraîcheur concombre
Avec ces grosses chaleurs, voici une tarte qui passe très bien……et en plus elle est délicieuse…… Ingrédients : 1 pâte brisée maison pour beurre 3 cuil à soupe de pesto 2 con…
Mousse de yaourt grec aux framboises
Ingrédients : 400g de framboises 5 cuil à soupe de sucre cassonade 1 citron vert 200 g de vrai yaourt grec 10cl de crème fleurette 1 blanc d oeuf quelques feuilles de menthe Préparation : Dans un s…
Granité de concombre et salade de tomates
Une entrée qui fait son effet…et qui modernise la traditionnelle salade tomates, concombre, féta… Ingrédients : 1 concombre huile d’olive Quelques branches de basilic 150g de feta 4 tomates q…
Compote de rhubarbe à la vanille
Ingrédients : 500g de rhubarbe épluchée 60g de sucre cassonade 1 gousse de vanille Préparation : Eplucher la rhubarbe et la couper en troncons.
Côte de boeuf grillée au four
Une belle viande assaisonnée d’un mélange d’épices , un vrai régal ! Ingrédients : 1 belle côte de boeuf « Meat lover « , mélange d’épices trouvé chez Thier…
Cookies aux flocons d’avoine, pécan, raisins
Ingrédients : 190g de beurre mou 280g de farine 1 oeuf 200g de sucre cassonade 1 pincée de cannelle 75g de flocons d’avoine 60g de raisins secs 90g noix de pécan 1cuil  …
