La morue revient régulièrement dans ma cuisine.
Pour 4 personnes : Ingrédients : -250 g de tagliatelles fraîches (ou 400 g de sèches) -200 g de tomates séchées à l'huile égouttées -2 gousses d'ail -1 petite boîte de concentré de tomate -origan -huile d'olive Préparation : -Faire cuire les tagliatelles.
Un plat de pâtes très vite fait, mais cela n'a pas empêché ces Tagliatelles aux tomates séchées, enrichies de pignons et pecorino de nous régaler.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Un beau plat de pâtes est parfait pour des fêtes vegan, surtout si elles sont faites maison avec de la farine de châtaigne et des cèpes.
Un nouveau plat végétarien que je vous propose aujourd’hui, bien sûr si vous avez envie d’une petite viande vous pouvez ajouter un peu de volaille ou du poisson c’est selon vos go…
Avec ce plat de pâte je participe à la "foodista challenge #75" défi créé par Stéphanie du blog " Cuisine moi un mouton ".
Quand on a déjà goûté aux palourdes fraîches, on ne veut plus de celles en conserve.
Aujourd'hui (dernier jour), je me dépêche de participer au concours de Chrystel, du blog Entre rire et cuisine.
Ingrédients : - 400g de pain de mie brioché maison aux graines de courges (vous pouvez retrouver la recette ici : .
Tagliatelles, cuisine de grand mère, sauce tomates aux calamars et aux pois chiches, pâtes* fraîches faites maison à la semoule de blé dur, un régal
En voilà un bon petit plat, riche en saveurs! Tout simplement délicieux, à refaire au plus vite! La recette est issue du livre « Masterchef, le Cookbook saison 2« , dernier livre reçu des Editions Solar dans le cadre du Club Praline.
Je vous propose ma version d’un grand classique: des tagliatelles avec une délicieuse sauce bolognaise.
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