Poisson
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Filets de cabillaud à la crème de curry et légumes vapeur
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de cabillaud 3 carottes 2 pommes de terre 250 g de petits pois 1 brin de thym 1 feuille de...
Rub ou marinade sèche aux herbes et au fenouil pour poisson et viandes
Recette du rub ou marinade sèche pour viandes ou poissons grillés au BBQ kamado aux herbes, et fenouil, romarin, estragon
Recette de la mayonnaise au citron vert et gingembre
Recette de la sauce mayonnaise au citron vert et gingembre pour poissons et viandes blanches grillés au BBQ ou kamado
Samoussas au thon mariné aux algues
En entrée ou en apéro les samoussas ont toujours un succès fou ! Qu'ils soient garnis à la viande, au poisson, au fromage ou végétarien tout le monde les apprécie. Ils peuvent être préparés à l'avance et même si c'est pour une occasion improvisée, il...
Gratin de pommes de terre et courgettes
Bonsoir à toutes et tous, Il y a quelques jours, je faisais un gratin de pomme de terre, courgettes et chèvre, le délice absolu. Il était tout aussi parfait avec de la viande, du poisson et de la volaille ce que nous avons fais avec chacunes de ces trois...
Présentation du saumon fumé Noël 2021 et autres années
Présentation du saumon fumé Noël 2021 et autres années Cette fois, c'est mon plat de saumon fumé de Noël de l'année dernière que je vous présente. La décoration reste dans le même style que celle du foie gras, j'aime beaucoup l'odeur et le l'aspect de...
Cari de thon en boite Réunionnais (974)
Présentation du cari de thon en boite réunionnais (974) Ingrédients du cari de thon en boite : 2 boites de thon au naturel ou à l'huile. 4 tomates. 3 gros piments (Facultatif) 3 gousses d'ail. 2 cm de gingembre frais. 2 branches de thym. 3 petits piments...
Tartare de Saumon et Avocat
Tartare de saumon et avocat ww, un savoureux tartare léger à base de saumon, de mangue, poivron et avocat, facile et simple à réaliser
Récapitulatif plat et accompagnement pour les fêtes
Je vous propose quelques idées pour vos plats et accompagnement pour les fêtes. D’autres vont venir dans les semaines qui arrivent. Les viandes : Les accompagnements : Poisson : Retrouvez d’a…
Sapins croquettes de chou fleur
Aujourd'hui je vous partage une idée pour accompagner vos viandes ou poissons lors de vos repas de fêtes ou autres.... Matériel utilisé :...
Tartare de bar au citron vert, salade de pousses d’épinards au gingembre à l’huile d’olive de Nice AOP
Niveau de difficulté : facile
Verrines de hareng au céleri rave et sa sauce César
Quatrième recette festive pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, de très jolies verrines de hareng au céleri rave proposées par Pascale, avec une sauce César sans produit laitier !
Gratin de chicons (endives) enrobés de saumon fumé
Gratin de chicons (endives) enrobés de saumon fumé
Cabillaud à la toscane
Calories : 91kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 filets de cabillaud - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 100g de tomates cerises - 150g d'épinards frais - 20cl de crème fraiche liquide - 150ml d'eau - 1...
Caviar d’Aubergines aux Poivrons
Caviar d'aubergines aux poivrons, caviar d'aubergine riche en saveurs, facile à réaliser idéal à déguster sur vos tartines ou à l'apéritif.
Des madeleines au saumon au Thermomix, pour votre apéritif de Noël
Découvrez cette délicieuse recette des madeleines au saumon, simple et facile à réaliser pendant les fêtes de Noël au Thermomix.
Pizza pâte de chou-fleur extra gourmande aux poireaux et saumon
Facile Préparation : 20 mn Cuisson : 50 mn Ingrédients pour 4 personnes : Pour la pâte : 400 g de chou-fleur 1 œuf 60 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel, poivre Pour la garniture : 4 cuillères à soupe de crème fraîche 2 poireaux 2 cuillères à soupe d’huile…
La tresse feuilletée au saumon
La tresse feuilletée poireau saumon est à déguster en entrée ou en plat principal et sera sur votre table en moins d'une heure !