Filet
8 622 recettes
Ananas flambé au rhum
Recette N° 1368 Ananas flambé au rhum Un dessert express qui sent bon l’été : des morceaux d’ananas bien dorés, caramélisés à la plancha, flambés au rhum et réveillés par un filet de citron vert.
Filet mignon de porc rôti au miel, moutarde et carottes fondantes
Un plat chaleureux où le porc rôti s’enrobe d’une sauce miel‑moutarde légèrement caramélisée, accompagné de carottes fondantes au thym.
Pancakes à la farine de lupin
Des pancakes moelleux et légèrement gourmands pour bien démarrer la journée.
Carottes rôties moutarde, miel, citron et feta
Ces carottes accompagneront parfaitement une viande grillée, un poisson, ou un filet mignon.
Recette - Poulet au citron - curcuma avec des nouilles
Pour régaler toute la famille je vous invite à déguster ce poulet au citron/curcuma avec des nouilles, un régal.
Filet mignon au pesto et légumes printaniers
Le filet mignon au pesto et légumes verts est un plat savoureux où la viande, tendre et juteuse, est sublimée par un pesto parfumé au basilic ou aux herbes fraîches.
Filet mignon de porc à l’ail noir
Simple et élégant, ce filet mignon de porc à l’ail noir séduit par son goût subtil et sa cuisson lente au four qui garantit une viande particulièrement tendre.
Tournedos sauce au foie gras
Le tournedos, découpé dans le filet de bœuf, offre une viande tendre et savoureuse.
Filet de canard caramélisé au miel et sauce soja
Apporte une touche d'originalité à ton filet de canard grâce à une sauce onctueuse à la moutarde aux olives
Filet mignon de porc cuisson basse température.
La cuisson basse température est une technique qui permet de sublimer les viandes sans les agresser.
Soupe neuchâteloise au chasselas et filet de sandre
Le Pays de Neuchâtel, tout le monde le sait, excelle dans l’art de mesurer le temps.
Filets de rouget barbet poêlés, petits légumes fondants & sauce safran du Gers
Il y a des matins où l’on entre chez son poissonnier sans idée précise… et où l’on ressort avec un trésor.
Fish Laëty Burger
La Ninja Air fryer 😍 Fish Laëty Burger ✨ Mesdames et messieurs, laissez-moi vous inviter dans un voyage gustatif unique avec mon Fish Laëty Burger ! ✨🍔 Imaginez un filet de colin ultra-pané, doré à la perfection, accompagnée d’une sauce maison de votre.
Filet mignon de porc, chorizo, poitrine fumée et tomates
Aujourd'hui ce sera un filet mignon de porc, chorizo, poitrine fumée et tomates accompagné de purée.
Filet de canard sauce bigarade (sauce à l’orange)
Pour ce samedi, je vous propose des filets de canards avec une sauce à l’orange, un plat sucré salé festif et servi avec des gratins de pommes de terre.
Filet mignon camembert, sauce camembert
On continue sur le week-end festif du filet-mignon avec aujourd'hui un filet mignon de porc au camembert, poitrine fumée et tomate que j'ai servi avec un gratin dauphinois.
Roti de saumon ricotta / pesto (à l'ail des ours pour moi ! )
Un rôti de saumon à la farce crémeuse et pleine de saveurs.
Filet mignon de porc, raclette, poitrine fumée, sauce raclette et pommes de terre
J'ai eu le privilège de travailler ce filet mignon à la raclette avec libre choix de ma recette.