Filet
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Salade Caprese légère, fraîche, prête en 10 min.
Envie d’une recette simple, élégante et pleine de soleil ? La salade Caprese revisitée est exactement ce qu’il te faut ! Avec ses tomates juteuses, sa mozzarella fondante, ses feuilles de basilic ultra-fraîches et son filet de balsamique, elle évoque.
Filets de poulet aux pâtes et courgettes
Voici un nouveau plat bien équilibré avec des féculents et des légumes verts.
Filet Mignon avec Sauce Crémeuse
Le filet mignon avec sauce crémeuse est un plat élégant et réconfortant, alliant la tendreté du porc à une sauce onctueuse et parfumée.
Filets de poulet à la toscane
Depuis que je vous avais partagé la recette des Filets de saumon sauvage à la toscane [ICI], j’avais pour projet de la refaire avec des filets de poulet.
Poulet à la Sauce Boursin
Le poulet à la sauce Boursin est un plat gourmand et rapide, transformant de simples filets de poulet en un repas savoureux grâce à une sauce onctueuse au fromage Boursin ail et fines herbes
Rillettes de poulet à l'estragon
*Sans gluten* *sans œufs* Des rillettes oui, mais celles ci sont plus légères et bien goûteuses !!! Les ingrédients - 300 g de reste de poulet rôti, ou 2 filets (que vous pouvez faire cuire à la poêle ou simplement à l'eau) - 1/2 avocat - 1 oignon tige.
Filet mignon à la crème de moutarde, asperges vertes et champignons
Voici un plat en sauce composé de filet mignon, d'asperges et de champignons.
Pizza Bufala et tomates
Une pâte fine et croustillante garnie de mozzarella di bufala fondante, de tomates juteuses et d’un filet d’huile d’olive pour une explosion de fraîcheur.
Tournedos de Magret de Canard aux Cerises: Une Explosion de Saveurs pour le Déjeuner Dominical
Le magret de canard est une pièce de viande particulièrement tendre et savoureuse, souvent associée à des plats raffinés.
Tartine de sardine fumée et avocat
Une délicieuse tartine avec une sardine fumée déposée sur un lit de crème d’avocat, avec un filet d’huile d’olive aromatisée.
Fish & Chips express : Le Filet de Merlu 4 Graines croustillant
Dans le cadre du GRAND PRIX CUISINE ACTUELLE 2025, je teste aujourd’hui les Filets de Merlu 4 Graines de L’ASSIETTE BLEUE.
Filet de maquereau sauce vierge du Chef Ottolenghi * – Bal du livre
Le Filet de maquereau sauce vierge du Chef Ottolenghi est accompagné d'une sauce vierge et de crème au gingembre.
Côtes filet d’agneau, carottes rôties au miel et sésame
Raffinée et généreuse, cette recette a tout pour plaire ! Ses saveurs sucrées salées subliment avec goût le filet d’agneau.
Filet de bar sauce aux épluchures d'asperges
Je vous ai déjà proposé d'utiliser les épluchures des asperges pour préparer un délicieux velouté aux épluchures d'asperges.
Filet de lieu jaune, poireaux, sauce citronnée
Poireau + poisson + citron, un beau triptyque gastronomique
Filet Mignon au Reblochon Fondant
Le filet mignon au reblochon fondant est un plat généreux qui marie la tendreté du filet mignon de porc à la richesse crémeuse du reblochon, fromage emblématique de la Savoie
Filet mignon de porc aux épices *
S ous un abord croustillant, la viande est tendre et moelleuse avec ce Filet mignon de porc aux épices cuit au four.
Filet Mignon de Porc à l’Ancienne
Avec une touche de crème fraîche et une garniture forestière aux champignons de Paris.
Filets de rougets à la crème de safran
Des filets de rougets accompagnés d’une délicieuse crème de safran.
Filet Mignon au Boursin et Champignons
Le filet mignon au Boursin et champignons est un plat raffiné et réconfortant qui marie la tendreté du filet mignon de porc à une sauce crémeuse au Boursin et la richesse des champignons.