Bonjour Bonjour ! Quand il fait chaud, que la saison d’été déborde de courgettes et qu’on a envie de fraîcheur sans sacrifier la gourmandise, ces verrines légères sont un vrai bonheur.
Brochettes au zaatar Temps de préparation : 30 min (+ marinade 1h minimum) Pour : 4 personnes Les brochettes au zaatar sont rapides et faciles à préparer, et vont devenir un classique de vos barbecues cet été.
Le gâteau au citron moelleux est un dessert gourmand qui peut aussi devenir un allié bien-être.
Une mousse fraîche et parfumée au citron, parfaite pour terminer un repas sur une note acidulée.
Un petit rafraichissement rempli de vitamines bonne mine.
La saison des bleuets n'est pas encore terminée, voici un divin gâteau aux bleuets et citron dans la Air fryer! Cette combinaison est un pur.
Ce tajine de poulet aux olives et citron est une explosion de saveurs, simple à réaliser et parfait pour voyager en un repas.
Aujourd’hui, je vous emmène dans ma campagne gersoise, où j’ai cueilli quelques trésors aromatiques : serpolet et fenouil sauvage.
Pour 4 personnes ⏱ Temps de préparation Préparation : 25 minutes Cuisson : 30 minutes 🛒 Ingrédients 400 g de pommes de terre 500 g de poisson blanc (merlu, cabillaud, colin…) 30 g de beurre Zeste d’un citron jaune 1 échalote 2 cuil.
Je vous propose aujourd'hui une nouvelle boisson découverte sur le blog "les secrets de ma cuisine", merci à Julie pour cette nouvelle boisson été 2025.
Sorbet Mojito Léger, un dessert glacé rafraîchissant à base de citron vert, menthe et peu sucré, parfait pour l’été et sans culpabilité.
Ce filet de truite à la crème de citron vert et à l’estragon, j’ai attendu d’avoir de l’estragon frais du jardin pour la réaliser.
Découverte et expériences en remplaçant le vinaigre par du citron dans les préparations culinaires Depuis que j’ai déci**dé d’explorer** le monde culinaire sous un autre angle, une expérience simple mais révélatrice s’est offerte à moi : substituer le.
Quand le thermomètre grimpe et que l’envie de cuisiner s’évapore, il est temps d’ouvrir le bal des recettes fraîches et faciles.
Les verrines citron meringuées sont un dessert élégant et acidulé, parfait pour terminer un repas en beauté ou impressionner vos invités lors d’une occasion spéciale.
Je vous dévoile aujourd'hui la recette des gambas sautées à l'ail et au citron.
Créponné ou sorbet au citron vert et citron combava pour changer du créponné classique.