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Les recettes de cuisine de "Croquant Fondant Gourmand"
Dés de poulet et épinards à la crème citron et parmesan *
Dans ce gratin de Dés de poulet et épinards à la crème citron et parmesan, on découvre le poulet sous les épinards à la crème parfumée.
Sablés au thé Matcha * – Bataille Food # 149
Voilà des Sablés au thé Matcha, de délicieux petits biscuits croustillants et tendres à la fois, qui font le régal des gourmands.
Fenouils aux câpres et aux olives du Chef Ottolenghi *
Un plat de Fenouils aux câpres et aux olives du Chef Ottolenghi où les tranches braisées se parent de tomates, olives et câpres.
Croque champignons et œuf sur le plat* – Recette autour d’un ingrédient#132
Des Croque champignons et œuf sur le plat préparés avec du pain de mie maison, champignons, comté, jambon et surmontés d'un œuf sur le plat.
Chakchouka Tunisienne aux boulettes *
Une Chakchouka Tunisienne faite à mon idée mais certainement pas dans les règles de l'art.
Salade de chèvre chaud aux noix *
Une Salade de chèvre chaud aux noix tout simplement préparée avec un lit de mesclun, et du chèvre doré sur des rondelles de pain.
One pot pasta aux deux saumons * – Bal du livre 14
Avec ce One pot pasta aux deux saumons, vous préparerez un plat de pâtes complet en un temps record et tout le monde se régalera.
Fondant au chocolat Agnès *
C'est un gâteau que je fais depuis des années, mais ce Fondant au chocolat Agnès a toujours autant de succès tellement il est moelleux et délicieux!
Saumon Teriyaki à l’Air Fryer Ninja *
Je vous propose un voyage au Japon avec ce Saumon Teriyaki à l'Air Fryer Ninja, laqué et épicé, délicieux même s'il est fait à ma façon.
Petites brioches au yaourt *
Des Petites brioches au yaourt dans lesquelles Le yaourt permet de diminuer la quantité de beurre et apporte un moelleux incomparable.
Œufs « tartare » *
Une façon originale et sympathique de cuisiner les œufs avec ces Œufs "tartare" très rapidement préparés à accompagner d'une salade.
Russe aux 2 chocolats *
Le Russe aux deux chocolats utilise les blancs d'œufs stockés, il est vite fait, délicieux et peut se préparer à l'avance et se congeler.
Petits moelleux au kiwi et au citron *- Foodista challenge # 132
Des Petits moelleux au kiwi et au citron.
Pains pour l’apéritif aux olives fromage et bacon *
Des Pains pour l'apéritif aux olives fromage et bacon à savourer tièdes, coupés en tranches, natures ou tartinés d'un beurre manié.
Beurre au citron *
Je vous propose de préparer ce Beurre au citron fait très rapidement avec un beurre de qualité et le zeste et le jus d'un citron de Menton.
Gâteau yaourt kiwi et amandes *
Un Gâteau yaourt kiwi et amandes auquel j'ai ajouté du sucre fleur de coco qui lui donne sa couleur rustique.
Flans de chou-fleur à la mimolette vieille *
Dans ces Flans de chou-fleur à la mimolette vieille la douceur du chou-fleur est relevée par le goût de la mimolette.
Croquants pour l’apéro *
Des Croquants pour l'apéro enrichis de tomates séchées, olives, amandes à poser sur le plateau pour régaler la tablée.
Bonnes fêtes de Pâques 2026
Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Joyeuses fêtes de Pâques à vous tous, petits et grands.
Gratin d’endives au saumon fumé champignons et riz basmati *- Recette autour d’un ingrédient#131
Un plat complet et bien savoureux avec ce Gratin d'endives au saumon fumé champignons et riz basmati à servir chaud.