
Accueil - Croquant Fondant Gourmand

C'est un gâteau que je fais depuis des années, mais ce Fondant au chocolat Agnès a toujours autant de succès tellement il est moelleux et délicieux!

Je vous propose un voyage au Japon avec ce Saumon Teriyaki à l'Air Fryer Ninja, laqué et épicé, délicieux même s'il est fait à ma façon.

Des Petites brioches au yaourt dans lesquelles Le yaourt permet de diminuer la quantité de beurre et apporte un moelleux incomparable.

Une façon originale et sympathique de cuisiner les œufs avec ces Œufs "tartare" très rapidement préparés à accompagner d'une salade.

Le Russe aux deux chocolats utilise les blancs d'œufs stockés, il est vite fait, délicieux et peut se préparer à l'avance et se congeler.

Des Petits moelleux au kiwi et au citron.

Des Pains pour l'apéritif aux olives fromage et bacon à savourer tièdes, coupés en tranches, natures ou tartinés d'un beurre manié.

Je vous propose de préparer ce Beurre au citron fait très rapidement avec un beurre de qualité et le zeste et le jus d'un citron de Menton.

Un Gâteau yaourt kiwi et amandes auquel j'ai ajouté du sucre fleur de coco qui lui donne sa couleur rustique.

Dans ces Flans de chou-fleur à la mimolette vieille la douceur du chou-fleur est relevée par le goût de la mimolette.

Des Croquants pour l'apéro enrichis de tomates séchées, olives, amandes à poser sur le plateau pour régaler la tablée.

Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Joyeuses fêtes de Pâques à vous tous, petits et grands.

Un plat complet et bien savoureux avec ce Gratin d'endives au saumon fumé champignons et riz basmati à servir chaud.

Ce gâteau Soufflé aux deux chocolats est digne de trôner sur une table de fête.

Voici un Cabillaud à la flamande, grand classique de la cuisine belge, à servir tout simplement avec des pommes de terre vapeur.

La Génoise de Gaston Lenôtre sert de base à de nombreux gâteaux et entremets.

Elles se préparent en un rien de temps ces Galettes de pommes de terre au four au Thermomix ou non, pas de friture, juste un passage au four.

Des Spaghetti à la napolitaine "'al dente" nappés d'une sauce parfumée de quelques légumes.