Oh, la gourmande2 459 recettes
Oh, la gourmande
Les recettes de cuisine de "Oh, la gourmande"
Overnight Oats au lait d’avoine
Les overnight oats sont des flocons d’avoine qui ont été mis à tremper toute la nuit dans du lait ou de l’eau, plutôt que d’être cuits le matin.
Omelette à l’oseille
Je me suis servi de mes feuilles d’oseille de mon potager pour me régaler avec cette délicieuse omelette.
Salade Thaïe aux cacahuètes
Voici une délicieuse salade printanière avec une bonne sauce au beurre de cacahuètes.
Fettuccini, saumon et petits pois
Un petit plat rapide à réaliser, tous simple, mais qui nous a régalés.
Salade de crevettes, avocat, radis et pâtes plomb
Voici une salade printanière, fraîche et légère que je me suis préparée pendant mes vacances.
Muffins au yaourt, citron et fraises
Pour le goûter je vous propose de délicieux petits muffins qui seront très agréables à déguster avec un bon thé ou café.
Velouté de carottes, oseille et parmesan
J’ai un beau pied d’oseille dans le jardin, alors j’en profite pour le cuisiner dans ce bon velouté.
Poêlée de topinambours, champignons et chipolatas
Une nouvelle recette avec les topinambours de mon potager.
Crème de petits pois, noix de Saint jacques et tuile de parmesan
Aujourd’hui, je vous propose une recette festive.
Tartelettes à la ganache au chocolat et thé
De délicieuses tartelettes avec une ganache « chocolathé » .
Crème caramel aux œufs
Des petites crèmes individuelles qui sont très faciles à réaliser, le plus long est la cuisson, car c’est une cuisson à basse température et au bain marie pour ne pas trop cuire les œufs.
Pavé de saumon et son écrasé de topinambours.
Cette année, j’ai eu de nouveau une belle récolte de topinambours, je n’en replante pas mais cela repousse tout seul, car je dois en laisser en terre et cela prolifère.
Omelette aux asperges et chorizo
Je passe mes journées dans le jardin, je bichonne mon potager, alors en ce moment je cuisine des petits plats très simples.