Oh, la gourmande

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Oh, la gourmande

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Dessert

Dessert

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Légume

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Plat salé

Plat salé

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Gâteau

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Fruit

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Entrée

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Viande

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Plat

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Salade

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Chocolat

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Poisson gras

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Volaille

Volaille

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Les recettes de cuisine de "Oh, la gourmande"


Wraps de thon à la tomate et ricotta

Wraps de thon à la tomate et ricotta

Voici un entrée fraîche et légère que je vous propose.

Cuajada, flan au yaourt

Cuajada, flan au yaourt

Vous avez déjà différents cuajada sur le blog, celui aux cerises et amande, celui aux pommes et noisettes, celui aux abricots.

Velouté d’asperge au chèvre frais

Velouté d’asperge au chèvre frais

Voici ma petite recette anti-gaspi dont je vous avais parlée.

Tarte aux champignons, poireau et jambon

Tarte aux champignons, poireau et jambon

Voici une tarte toute simple, avec quelques légumes qu’il me restait à cuisiner.

Fleurs de mousse de fruits rouges

Fleurs de mousse de fruits rouges

Après avoir réalisé un entremets, il me restait un peu de purée de fruits rouges.

Truites et pommes de terre au four

Truites et pommes de terre au four

J’aime beaucoup la truite, mon fils aussi, et il a souhaité que j’accompagne ce poisson de pommes de terre.

Brick de pomme de terre, chèvre, miel et jambon

Brick de pomme de terre, chèvre, miel et jambon

Voici une entrée bien croustillante, pour ma part cela m’a fait mon repas avec une bonne salade c’est parfait.

Porridge à la banane

Porridge à la banane

Une banane qui traîne dans ma corbeille à fruits et hop, un nouveau porridge pour mes petits déjeuners.

Tarte aux asperges vertes, ricotta, coppa et parmesan

Tarte aux asperges vertes, ricotta, coppa et parmesan

J’aime beaucoup les asperges, les vertes sont mes préférées, la saison est courte alors j’en profite pour nous régaler.

Saucisses fumées, riz et carottes

Saucisses fumées, riz et carottes

Une nouvelle recette express pour un soir de semaine.

Cake aux fruits secs et amande

Cake aux fruits secs et amande

En attendant les bons fruits de saison, je me venge sur les fruits secs.

Pavés de saumon laqué et semoule épicée

Pavés de saumon laqué et semoule épicée

Voici un nouveau plat de poisson, qui nous a régalé.

Brick à l’œuf et épinards

Brick à l’œuf et épinards

Un repas express, l’alliance épinards et œuf marche toujours, je me suis régalée tout simplement.

Gâteaux moelleux aux oranges entières

Gâteaux moelleux aux oranges entières

Voici un gâteau qui m’a interpellé lorsque j’ai lu la recette de ma chère Isabelle sur son blog « Cooking Julia » En effet, c’est la première fois que j&rsqu…

Galette croustillante de spaghetti

Galette croustillante de spaghetti

Voici un plat anti-gaspi avec des petits restes.

Bouchées aux rillettes de thon

Bouchées aux rillettes de thon

Une nouvelle idée d’apéro toute simple avec des ingrédients du placard.

Mise à l’honneur N°45- Mars 2024

Mise à l’honneur N°45- Mars 2024

Encore une belle mise à l’honneur pour ce mois, elle est très variée, j’aime beaucoup, cela nous permets aussi de retrouver de vieilles recettes.

Gâteau au chocolat et ricotta

Gâteau au chocolat et ricotta

Un nouveau gâteau que vous pourrez proposer pour votre goûter de Pâques.

Cabillaud aux carottes et quinoa gratinés

Cabillaud aux carottes et quinoa gratinés

Voici un plat sain et équilibré avec lequel nous nous sommes régalés.

Salade de mâche, patate douce, oignon rouge et coppa

Salade de mâche, patate douce, oignon rouge et coppa

Je profite des dernières feuilles de mâche et des patates douces locales pour vous proposer une délicieuse salade.

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