Maison

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Les recettes de cuisine "Maison"


Pain Farci Au Jambon De Campagne Et Cheddar

Pain Farci Au Jambon De Campagne Et Cheddar

Découvrez le plaisir d’un pain farci maison, simple à préparer et irrésistiblement gourmand.

Coppa maison

Coppa maison

Comme j'ai fait mon magret séché pour la période de Noêl, (d'habitude je fais du filet mignon séché), je me suis aperçue que l'on pouvait aussi faire sa coppa maison qui ressemble à du bacon faite avec de l'échine de porc.

Granola maison

Granola maison

Très tendance, le granola est un mélange de flocons (d'avoine en général) avec des graines et des fruits sec.

La recette authentique des pains naan maison à la poêle !

La recette authentique des pains naan maison à la poêle !

Apprenez à préparer un pain naan maison moelleux et authentique.

Cannellonis ricotta-épinards et sauce tomate

Cannellonis ricotta-épinards et sauce tomate

Des cannellonis ricotta–épinards nappés d’une sauce tomate maison, gratinés au parmesan : une recette italienne généreuse, fondante et familiale.

Galette Nutella et cookie

Galette Nutella et cookie

Qui n'a pas encore vu la fameuse galette des rois de chez Picard ? Mais de la faire maison , c'est encore mieux .

Sundae Caramel Maison – Ultra Crémeux et Gourmand

Sundae Caramel Maison – Ultra Crémeux et Gourmand

Dans un grand saladier, ajoutez le mascarpone, la crème entière, le sucre glace, le lait concentré, l’arôme vanille et la poudre de gousse de vanille.

Tatin d’endives au roquefort et noisettes

Tatin d’endives au roquefort et noisettes

Une délicieuse tarte à servir en entrée, diner léger….

Cannelloni à la sicilienne

Cannelloni à la sicilienne

Découvrez la recette simple et rapide des cannelloni à la sicilienne : viande, ricotta, sauce tomate maison et gratin fondant.

Galette des rois cookies

Galette des rois cookies

J’ai cédé à la grande tendance de la galette des rois version cookie… et quelle révélation ! Peut-être que vous l’avez déjà goûtée chez Picard, mais honnêtement, cette version maison est de loin la…

Riz sauté au bœuf maison, facile et plein de saveurs asiatiques

Riz sauté au bœuf maison, facile et plein de saveurs asiatiques

Un riz sauté au bœuf maison, simple et rapide, inspiré de la cuisine asiatique.

Risotto à la  tomate et à la chair à  saucisses

Risotto à la tomate et à la chair à saucisses

Aujourd'hui ,une petite recette du nord de l'Italie.

MA GALETTE DES ROIS

MA GALETTE DES ROIS

Préparer sa galette des rois maison, c’est bien plus qu’une simple recette : c’est un moment de partage, de parfum gourmand qui se répand dans la cuisine, et de plaisir à mettre la main à la pâte.

Galette des Rois

Galette des Rois

Galette aux poires et pain d'épices: Difficulté : un peu complex 2 pâtes feuilletées prêtes à dérouler (ou maison si vous êtes courageux!).

7 recettes de pâtes feuilletées pour vos galettes, quiches et autres tartes !

7 recettes de pâtes feuilletées pour vos galettes, quiches et autres tartes !

7 recettes de pâtes feuilletées maison, de la plus facile et rapide à la plus élaborée !

Le praliné vanille façon Cédric Grolet

Le praliné vanille façon Cédric Grolet

Le praliné à la vanille, c’est l’arme secrète de nombreuses pâtisseries modernes et réconfortantes.

Macaroni à la Viande – Recette Maison Simple et Savoureuse

Macaroni à la Viande – Recette Maison Simple et Savoureuse

Les macaroni à la viande combinent féculents et protéines, formant un plat rassasiant qui peut s’intégrer dans une alimentation équilibrée lorsqu’il est

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