

Le nokoss, c’est la sauce africaine qui réveille n’importe quel plat.

Un kakigori maison express sans machine, à base de lait sucré congelé puis émietté finement, servi dans un bol glacé avec un sirop bien froid.

La recette du skyr maison en 5 minutes de préparation et 2 ingrédients seulement ! Un fromage frais islandais dense, onctueux et riche en protéines, réalisé à la yaourtière ou à la turbine à glace Boréalia.

Tajine el kefta mahchi b zaïtoune (zitoune).

Une glace maison au thé matcha, onctueuse et facile à réaliser sans sorbetière.

Préparez une confiture de lait maison onctueuse avec une seule boîte de lait concentré sucré.

Un dessert avec les fruits de saison .

Mon 1er jour de tournage… 🎬 Une journée pleine d’émotions… et de montagnes russes 🎬 Honnêtement, j’ai cru plusieurs fois que j’allais refaire mes valises et rentrer à la maison dès le premier soir… Dimanche matin : Une nuit beaucoup trop courte… Tout.

Basboussa maison : semoule fine, yaourt grec et sirop parfumé, pour un dessert oriental incomparable ! La recette complète est là, étape par étape.

Le rougail moules réunionnais se prépare en 40 minutes avec une poignée d'épices fraîches et des moules de bouchot : résultat garanti, même pour les débutants qui n'ont jamais cuisiné de recette créole avec moules fraîches.

Poulet façon kebab maison simple et rapide ! Vous pouvez ajouter du fromage, des frites ou même un peu de citron pour relever encore plus.

Un curry massaman thaï riche et parfumé, mijoté au lait de coco avec une pâte maison aux épices grillées, poulet tendre et pommes de terre fondantes.

Le napolitain maison se compose de plusieurs couches de génoise ou de gâteau moelleux, généralement à la vanille et au chocolat, assemblées avec une ganache ou une crème chocolatée fondante.

Bonjour Bonjour ! Moi, la confiture, je l’adore.

Si vous aimez les recettes maison simples et pleines de peps, cette boisson fermentée au citron devrait vous séduire ! Naturellement pétil.

{Recette} Moutarde maison (fermentée) Cette recette de moutarde est parfaite! Un vrai délice, et hyper simple à faire… avec un peu de patience quand même.

Un Filet mignon farci au chorizo et comté avec une courte sauce et qui servi avec une purée maison a fait le bonheur de mes gourmands.

Aujourd’hui je vous propose un nouveau goûter gourmand et sain: des barres de céréales aux pépites de chocolat.

Les œufs mayonnaise maison se préparent en 25 minutes avec 5 ingrédients : résultat garanti même pour les débutants.