
Après les bredelé et Noel voilà la galette des Rois ! Comme chaque année je fais ma galette, avec une pâte feuilletée maison ! C'est mon challenge de l'année ! Ce n'est pas encore parfait mais j'y arriverais un jour hi hi hi Pour la garniture ce n'est.

Un potage de fainéante mais qu'est ce qu'il était bon !! et en plus pour un coût de revient de 1,62€ pour 4 belles assiettes !! que demande le peuple ? Pas de légumes à laver , éplucher et couper ! juste ajoutée un poireau que j'avais à la maison .

Après les excès des fêtes et le retour à une alimentation plus légère, cette soupe de poulet low carb tombe à point nommé.

Découvrez le croque-monsieur maison au comté et oignons confits : douceur fondante, croustillant doré, saveurs intenses qui ravissent le palais.

Quand on est que deux à la maison, une belle boule de céleri rave permet de préparer plusieurs repas.

Voici ma recette de la crème glacée à la vanille et au muscovado, qui est aussi ma première glace maison (et réussie 😋).

Une crème pour terminer un repas avec légèreté, on a apprécié ce dessert avec un petit biscuit maison et le duo chocolat caramel marche bien.

Épluchez et coupez tous les légumes en morceaux réguliers afin d’assurer une cuisson homogène.

Hier, c'était repas galettes à la maison ! Voici une des garnitures que nous avons mangé : des champignons rôtis, un œuf au plat et du bleu d'Auvergne.

Tu penses que le chou-fleur est un légume triste ? Détrompe-toi.

Ingrédients : pour 2 personnes 2 filets de bar avec leur peau Sel La purée d’haricots blancs 400 g d’haricots coco de Paimpol cuits et égouttés (en conserve ou cuits à la maison) 1 gousse d’ail 5 cl de crème fraiche liquide entière Sel et poivre du moulin.

Découvrez le plaisir d’un pain farci maison, simple à préparer et irrésistiblement gourmand.
Comme j'ai fait mon magret séché pour la période de Noêl, (d'habitude je fais du filet mignon séché), je me suis aperçue que l'on pouvait aussi faire sa coppa maison qui ressemble à du bacon faite avec de l'échine de porc.
Très tendance, le granola est un mélange de flocons (d'avoine en général) avec des graines et des fruits sec.

Apprenez à préparer un pain naan maison moelleux et authentique.

Qui n'a pas encore vu la fameuse galette des rois de chez Picard ? Mais de la faire maison , c'est encore mieux .

Des cannellonis ricotta–épinards nappés d’une sauce tomate maison, gratinés au parmesan : une recette italienne généreuse, fondante et familiale.

Dans un grand saladier, ajoutez le mascarpone, la crème entière, le sucre glace, le lait concentré, l’arôme vanille et la poudre de gousse de vanille.