Jus de fruits

Jus de fruits

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Les recettes de cuisine "Jus de fruits"


Madeleine au citron et au chocolat

Madeleine au citron et au chocolat

Ingrédients : pour une belle madeleine à partager + 4 à 5 petites madeleines La pâte à madeleine 50 g de beurre fondu 2 œufs Bio 120 g de sucre en poudre 1 citron jaune Bio pour le zeste 5 g de jus de citron 25 g de lait ½ écrémé ou entier 125 g de farine.

Sorbet à la fraise

Sorbet à la fraise

🍓 Sorbet à la fraise maison Préparation : 20 minutes + temps de turbinage Réfrigération : minimum 3 heures 🧺 Ingrédients (pour environ 6 personnes) 500 g de fraises lavées et équeutées (Marat, Gariguette, Charlotte) 15 g de jus de citron 150 g de sucre.

SORBETS AGRUMES

SORBETS AGRUMES

Ingrédients: 250 g d’eau 120 g de sucre de canne 30 g de sirop de glucose déshydraté 3 g de stabilisateur pour glaces 40 g de jus de citron 40 g de jus d’orange frais 40 g de jus de clémentine 40 g de jus de pamplemousse rosé 1 c.

 Avocado Egg Toast au pain de mie Complet & Graines

Avocado Egg Toast au pain de mie Complet & Graines

Dans le cadre du Grand Prix Cuisine Actuelle 2025, j’ai testé le pain de mie Complet & Graines La Boulangère en réalisant un Avocado Egg Toast.

Brioche perdue en bocal et compotée de cerises

Brioche perdue en bocal et compotée de cerises

Ingrédients : pour 4 personnes 300 g de cerises dénoyautées surgelées (ou des griottes surgelées) ou autres fruits rouges frais 1 cuillerée à soupe de sucre cassonade (sucre blond) 1 cuillerée à café de jus de citron 2 œufs 15 cl de lait ½ écrémé 1 cuillerée.

Poulet curry coco

Poulet curry coco

- 1kg de banc de poulet - 1 gros bouquet de coriandre - jus de citron - gingembre poudre - 3 gousses d'ail - curry en poudre Découper le poulet en petit dés.

Salade de fraises,  citron et menthe

Salade de fraises, citron et menthe

- 250 g de fraises - 3/4 feuilles de menthe - 1 cuillère à café de sucre - 1 cuillère de jus de citron Dans un bol couper les fraises en 4.

Carpaccio de saumon aux fruits de la passion

Carpaccio de saumon aux fruits de la passion

Recette N° 1276 Carpaccio de saumon aux fruits de la passion Ingrédients pour 4 personnes : 1 filet de saumon extra-frais de 600 g (avec peau) 3 jus de fruits de la passion 1 jus de citron vert 1 cm de gingembre frais 1/4 d'oignon rouge 3 cuillères à.

FLAN AU SKYR ET LAIT CONCENTRE SUCRÉ

FLAN AU SKYR ET LAIT CONCENTRE SUCRÉ

Seulement deux ingrédients et un peu de jus de citron sont nécessaires pour obtenir ce flan blanc comme neige, bien protéiné et sucré juste .

Coulis de mangue

Coulis de mangue

J'adore les coulis, voilà une version à la mangue qui va bien me servir pour Pâques.

Marinade pour poisson et viande blanche cuit l'air fryer

Marinade pour poisson et viande blanche cuit l'air fryer

Recette N° 1269 Marinade pour poisson ou viande blanche à l'air fryer Ingrédients : 30 g d'huile d'olive 1/2 jus de citron 1 cuillère à café de basilic déshydraté (1 g) 1 cuillère à soupe d'ail en poudre (10 g) 1/2 cuillère à soupe de paprika (5 g) 1.

Le tarama du chef étoilé Jean -François Piège

Le tarama du chef étoilé Jean -François Piège

Ingrédients : pour 8 personnes 150 g d’œufs de cabillaud sauvage d’Islande, fumés 30 g de jus de citron jaune 112 g de mascarpone 15 cl de crème fraiche liquide entière 90 g de pain de mie maison ou du commerce Tabasco et poivre du moulin Préparation.

Meringues

Meringues

Les meringues est une recette vraiment très simple qu’il n’est pas possible de rater.

Tiramisu aux pommes et spéculoos * – Bataille food # 135

Tiramisu aux pommes et spéculoos * – Bataille food # 135

Un Tiramisu aux pommes et spéculoos imbibés de jus de pomme et ses pommes caramélisées parfumées à la cannelle.

Pavé de saumon gratiné

Pavé de saumon gratiné

Pavé de saumon gratiné Comme je vous l'ai déjà dit, mon M.

Curry de poulet au yaourt

Curry de poulet au yaourt

Cuisson du curry de poulet au yaourt.

Salade de carottes, pommes et oranges avec vinaigrette au gingembre

Salade de carottes, pommes et oranges avec vinaigrette au gingembre

 Ingrédients  3 carottes moyennes, pelées et coupées en fine julienne 2 pommes, coupées en fines allumettes 2 grosses oranges, pelées et tranchées finement 1 cuillère à soupe.

5 Cocktails Romantiques à Préparer pour la Saint-Valentin

5 Cocktails Romantiques à Préparer pour la Saint-Valentin

La Saint-Valentin est l’occasion idéale pour surprendre votre moitié avec un cocktail fait maison.

FLAN AUX POMMES RÔTIES

FLAN AUX POMMES RÔTIES

Réconfortant ce dessert est parfait !😉 Pour 8 parts 4 Pts ou 156 kcal Ingrédients : 25 g beurre 3 pommes 40 g sucre 50 g farine 3 oeufs 300ml lait 1/2 jus de citron Réalisation : Éplucher les pommes, les vider Couper chaque pomme en 4 rondelles épaisses.

Filets de mulet et risotto de fenouil

Filets de mulet et risotto de fenouil

Choisir des filets de mulets ou de dorades.

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