Jus de fruits
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Chaussons aux pommes
Des chaussons aux pommes dorés et croustillants, garnis d’une compotée maison pleine de douceur Ingrédients pour la compotée de pommes : 3 pommes 30 g de cassonade 40 g de beurre 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 pincée de cannelle Ingrédients pour.
Salade tiède de quinoa de Yotam Ottolenghi
Voici une salade de quinoa du célèbre cuisinier anglo-israélien Yotam Ottolenghi.
Salade de fruits d'hiver au naturel
5 fruits de saison et du jus d'orange pour une dessert fruité, parfumé et léger.
Tartare de thon rouge, fraîcheur d’avocat
Recette N° 1340 Tartare de thon rouge, fraîcheur d’avocat Recette pour 4 personnes Ingrédients pour le thon (à préparer 5 minutes avant le dressage) : 200 g de thon rouge qualité sashimi 1 jus de citron vert plus son zest 2 cuillères à soupe d 'huile.
Gâteau Bûche mangue passion
Une compotée de mangue fraîche au jus de fruit de la passion, une ganache chocolat blanc et un biscuit joconde, voilà ce qu’il faut pour ce délicieux gâteau….
Poires aux noix et au fromage bleu
Les ingrédients - 4 personnes : 130 g Fromage bleu 4 Poires 40 g Cerneaux de noix 4 cc de Miel 150 g Mâche 3 Echalotes 1 cs Jus de citron 2 cs Yaourt nature 1 cs Huile d'olive selon les goûts Poivre du moulin La préparation 1 Préchauffer le four à 180.
RECETTE GLAÇAGE ROYAL fait maison
Le glaçage royal est réalisé à partir de blanc d'œuf, de jus de citron et de sucre glace.
Pavlova
Pour 8 personnes environ (suivant les gourmands) A préparer au moins la veille pour la meringue Ingrédients : 120 g de blancs d’œufs 120 g de sucre glace 120 g de sucre semoule 1CAC de jus de citron 1CAC de maïzena Déroulé : Dans le bol du robot mettre.
SALADE DE FRUITS AUX POIRES- PRUNES ET RAISINS BLANCS EN VERRINES- JUS DE CITRON ET MIEL DE JUJUBES
Salade de fruits aux poires, prunes et raisins blancs au sirop de citron vert en verrines.
L’aubergine à la chermoula comme Ottolenghi
Où presque parce que j’ai choisi de la garnir de feta plutôt que de yaourt mais c’est un choix perso! La chermoula, ou encore charmoula est une sauce maghrébine qui existe depuis des siècles.
Boisson chaude - jus de pomme chaud , citron , épices + fleurs d'hibiscus. bissap
Bonjour à vous le monde, Aujourd'hui, boisson chaude - jus de pomme chaud , citron , épices + fleurs d'hibiscus.
Tarte aux mirabelles à la crème d'amande
En cette saison, j'utilise évidemment des conserves de mirabelles au naturel.
Tallarine aux filets d’anchois et crème d’estragon
Tallarine aux filets d’anchois et crème d’estragon Ingrédients pour 2 personnes : 150 g de tallarine 12 filets d’anchois 125 ml de crème fraîche 1 c.
Smoothie de melon blanc et papaye au jus de citron
Smoothie de melon blanc et papaye au jus de citron Conserver les pepins et la chair collée pour réaliser un smoothie… Recette à venir !!! Ingrédients pour 2 personnes : 1 papaye 400 g de chair de melon blanc ½ citron Glace pilée Peler, couper en 2, éliminer.
Sauce romesco
Ingrédients pour 4 personnes : 3 poivrons rouges ou un grand bocal de nyores à l’huile 1 tête d’ail 3 tomates 1 piment oiseau 6 noisettes 6 amandes 1 biscotte 2 c.
Smoothie de pommes à la pastèque et cannelle
Smoothie de pommes à la pastèque et cannelle Ingrédients pour 4 personnes : 3 pommes 500 g de chair de pastèque 2 c.
Blanquette de Veau à l’Ancienne Recette Traditionnelle
Hors du feu, incorporez la crème et le jaune d’œuf.