COOKING JULIA3 643 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
Les recettes de cuisine de "COOKING JULIA"
Tartines à la crème de maquereau et crudités
Ces tartines à la crème de maquereau et crudités, bien protéinées et équilibrées, constituent un repas ou un apéro dînatoire parfait en cette période de canicule.
Plaque de légumes d’été rôtis à la feta
Il fait chaud, très chaud oui, mais on ne peut pas manger que des salades.
Salade Alaska
La salade Alaska est une recette fraîche et gourmande avec ses différents ingrédients colorés qui mélangent sucré et salé dans une sauce crémeuse.
Sorbet express aux fruits rouges (sans sorbetière)
Un coup de chaud ? Rien de mieux dans ce cas qu'un sorbet minute aux fruits rouges : c'est délicieux, de saison, prêt en un instant et sans sorbetière ! Rien
Gâteau aux framboises
Voici un excellent gâteau aux framboises tiré du dernier hors-série du magazine Saveurs dédié aux recettes végétariennes.
Skyrflan banane et myrtilles (meal prep)
Assez proche de l'entremets au skyr et myrtilles, ce skyrflan est préparé à partir d'ingrédients simples et de saison : banane, myrtilles, flocons d'avoine et
Terrine de campagne express à l'aubergine
Voici une nouvelle recette de terrine de campagne, toujours sur la même base mais avec comme ingrédient-phare l’aubergine, qui apporte ici sa saveur et sa légèreté et permet d'obtenir une terrine un peu plus équilibrée et estivale que la version pur.
Pâte à tartiner au cacao (2 ingrédients)
Le problème quand on traîne un peu sur les réseaux, c'est qu'on tombe régulièrement sur des petites recettes de rien du tout qui s'avèrent parfois être des
Salade de pâtes croustillantes
La salade de pâtes croustillantes, ou crispy pasta salad, est une recette virale qui enflamme actuellement les réseaux sociaux .
Grosse courgette du jardin poêlée aux herbes
Ça y est, les courgettes du jardin ont démarré sur les chapeaux de roue et poussent comme des champignons : en l’espace de deux-trois jours, elles deviennent
Pinsa ail et fines herbes, oignon et jambon de Parme
Voici une recette de pinsa blanche sans tomate mais pas sans goût puisqu’elle est à base d’ail, de fines herbes et d’oignon frais.
Bananabread léger rhubarbe et kiwi
Ma récolte de rhubarbe est assez maigre cette année, seulement quatre petites tiges pas bien épaisses… Ce n'est pas assez pour préparer une tarte mais en les
Torta caprese au citron de Laurent Mariotte (sans gluten)
Cette torta caprese au citron proposée par Laurent Mariotte est un dessert d'origine italienne à base de poudre d'amande (donc sans gluten), de chocolat blanc et de citron.
Pâtes aux courgettes sauce Green Goddess
Voici une première utilisation de la sauce Green Goddess proposée il y a quelques jours sur ce blog.
Œufs florentine (meal prep)
Des œufs à la florentine en version meal prep pour emporter au bureau ou à l'école, c'est très facile à faire.
My Food Experiences, la box healthy de juin
Ça y est, elle est arrivée ! Toujours la même excitation en ouvrant la box de My Food Experiences pour y découvrir les produits sélectionnés ! Ce mois-ci, on
Houmous au beurre de cacahuète
Pour un apéritif sain et protéiné, j'ai préparé ce houmous un peu spécial qui conviendra particulièrement bien aux personnes qui n'apprécient pas la légère
Côtes de porc sauce crème au four
Ces côtes de porc sauce à la crème cuisent au four, ce qui rend la recette très facile à faire.
Sauce Green Goddess
La participation à la Bataille Food #150 organisée par Ewa (Les horizons d’Ewa) sur le thème des Vinaigrettes m’a permis de réaliser enfin une recette que