
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !

Quand il n'y a plus de confiture dans mes placards, pas d'autre choix que d'en refaire.

Pour changer de la tarte aux fraises avec pâte sablée et crème pâtissière, voici une version plus moderne de ce dessert qui prend la forme d'une tarte renversée garnie de lemon curd et recouverte de fruits parfumés à la gelée de framboises.

Avec deux sortes de chocolats, du <a href=u0022https://cookingjulia.

Pour Pâques et pour changer des traditionnels gigot et épaule d’agneau, essayez le pulled lamb, ou agneau effiloché.

Les petits légumes nouveaux font leur grand retour, et juste avant Pâques c'est top car c'est la promesse d'accompagnements printaniers et légers pour les

Ces jours-ci, le printemps a du mal à s’installer, alors on apprécie encore pour quelques jours les repas plus hivernaux que printaniers, à l’image de ces

Avec de la poudre de noisette, on peut préparer une double gourmandise : du pralin et du praliné maison.

Après l'excellent Marry Me Chicken viral et addictif, voici la recette des Marry Me Pasta, dans laquelle le poulet est remplacé par des pâtes et des pois

Pour un dessert original et trop bon, ce nid de Pâques est la recette à prévoir : une simple couronne de gâteau au chocolat nappée d’une ganache coulante et décorée de petits oeufs de Pâques nichés dans un nid de Mikado.

Le one pan baked oatmeal est un plat dont il est assez difficile de traduire le nom.

Ce délicieux pâté de Pâques est une spécialité originaire du Berry, qui se compose d’un mélange de viandes de veau et de porc bien assaisonnées et d’œufs durs, le tout dans une bonne pâte feuilletée.

Il y a quelques semaines, j'avais remarqué chez Angie (Angie's recipes) une recette de curry de céleri rave aux graines de moutarde, une utilisation parfaite

Ce moelleux au citron et à la ricotta est un gâteau plutôt léger qui possède une texture assez proche du flan.

Voilà une recette bien protéinée qui conviendra parfaitement aux végétariens.

Faciles à cuisiner, les sot-l’y-laisse de dinde s’accommodent de diverses façons.

Le Foodista Challenge #131 vient juste de se terminer et j’ai été très heureuse d’en être la marraine, juste après Isabelle du joli blog, La cuisine d’ici et

Traditionnellement, le beurre de cacahuète est un ingrédient largement utilisé dans la cuisine américaine.

Cette soupe chinoise se compose de blancs de poulet cuits dans un bouillon léger, accompagnés de pousses de bambou, de champignons noirs et de rondelles de carottes.

Un apéro prévu ce week-end ? En plus, impromptu ? Je dégaine une petite recette absolument délicieuse, vite faite bien faite avec des ingrédients du placard.