COOKING JULIA3 751 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
Les recettes de cuisine de "COOKING JULIA"
My Food Experiences, la box healthy d’octobre
La box d'octobre de My Food Experiences vient tout juste d'arriver et je dois dire que son contenu m'a agréablement surprise.
Tarte aux pommes, noisettes et pépites de chocolat
Pour célébrer l’arrivée de l’automne, composez cette tarte généreuse et réconfortante à base de pommes en lamelles, de poudre de noisette et de pépites de chocolat fondantes.
Salade Waldorf
C'est une salade que je souhaitais faire depuis très longtemps, une salade douce, légère, rafraîchissante tout en étant très automnale, et qui ravit les
Gratin de pommes de terre et jambon à la cancoillotte
La cancoillotte constitue la touche tendance de ce gratin ultra-fondant.
Menu de saison healthy #15 : Voilà l’automne !
On entre tout doucement dans l'automne et ce n'est pas de refus cette année ; après les canicules de l'été, on aspirait depuis longtemps à de la fraîcheur et
Crumble protéiné banane et chocolat
Que faire de mes bananes trop mûres ? Je me doute que la question revient souvent chez vous aussi, alors après le bananabread dans toutes ses variantes, voici
Tarte suisse aux poires et à l’amande
La poire est de retour et dans cette tarte suisse revisitée, elle se marie à merveille avec l’amande et le beurre salé, pour un gâteau moelleux, fruité et délicieusement doré.
Truite aux courgettes, sauce ail et fines herbes
Un reste de riz, un fond de Boursin, quelques courgettes et deux pavés de truite suffisent pour composer cette assiette du quotidien délicieuse et plutôt légère, qui sera sur la table en à peine 30 minutes.
Coleslaw express et léger
Nous aimons beaucoup le chou, notamment en salade, mais un chou c'est énorme pour deux, et l'idée d'en manger pendant toute une semaine ne me réjouit pas
Gratin de butternut à l'ail
L’automne s’invite sur nos tables avec ce gratin de butternut ultra-réconfortant, relevé d’ail et de Boursin.
Brownie au cottage cheese (sans gluten)
Avec un peu de cottage cheese, on peut préparer de bons petits brownies sans gluten car sans farine, mais bien protéinés et peu sucrés.
Filet mignon au miel et à la moutarde
Ce filet mignon délicatement mariné au <a href=u0022https://draft.
Patates douces rôties, feta, pécan et miel
Le retour des patates douces sur les étals n'est pas un vain mot pour moi, car c'est un légume que j'apprécie beaucoup et que je cuisine très volontiers.
Salade d'œufs durs, avocat et crevettes
Cette salade de crevettes, œufs durs, et avocat est une recette complète, très peu grasse, fraîche et protéinée, parfaite pour un déjeuner facile et équilibré.
Confiture allégée de myrtilles sauvages
Le bleuet, ou grosse myrtille de culture, est disponible une bonne partie de l’année, mais quand on a connu le goût de la myrtille sauvage qu’on ramasse dans
Pain de Gênes (Tupperware)
Le traditionnel pain de Gênes version Tupperware est un délice, moelleux et très fin, avec un léger goût d’amande.
Poulet mariné, merguez et pommes de terre rôties
Ce plat généreux qui allie poulet mariné à la provençale, merguez et pommes de terre grenaille se prépare au four, sans surveillance ou presque.
Pain semi-complet au levain et graines (sans pétrissage)
C'est en général quand je n’ai plus de pain et la flemme d’aller en acheter que j’en fais moi-même.
Riz aux crevettes et aux épinards (meal prep)
Dans le cadre des lunch boxes de la rentrée, cette recette associe riz, crevettes, épinards et poireaux dans un plat préparé à l’avance.