COOKING JULIA

COOKING JULIA2 597 recettes

La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !

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Les recettes de cuisine de "COOKING JULIA"


TARTINADE DE KNACKS

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Sur un magazine récent, j'ai trouvé cette recette de tartinade à base de knacks, ces saucisses alsaciennes semblables aux saucisses de Stras...

SALADE DE LENTILLES AUX DEUX SAUMONS

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La chaleur n'est plus au rendez-vous, mais ce n'est pas une raison pour cesser de préparer des salades. Evidemment, celle-ci est un peu diff...

GÂTEAU POMME-NOISETTE À IG BAS

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Encore de la pomme pour le dessert de ce soir, c'est de saison il faut dire ! Après le  crumble pommes-spéculoos  publié avant-hier, c'est m...

CRUMBLE POMMES-SPÉCULOOS

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Ces temps-ci, les desserts aux fruits d'automne se succèdent dans ma cuisine ! Ce crumble date du mois dernier, mais comme il est à base de ...

PLUS D'ABONNEMENT NI DE NEWSLETTER SUR COOKING JULIA

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Tags: Été

Aujourd'hui, c'est un billet un peu particulier que je partage avec vous. En effet, vous êtes nombreux(ses) à m'écrire pour me dire que vous...

VELOUTÉ DE POTIRON AUX CÈPES

VELOUTÉ DE POTIRON AUX CÈPES

L'avantage avec ce velouté, c'est qu'il n'est pas nécessaire d'avoir des cèpes frais pour le préparer.  Ç a tombe bien, car même si nous som...

CRÈMES DESSERT À LA VANILLE (MULTI DÉLICES)

CRÈMES DESSERT À LA VANILLE (MULTI DÉLICES)

La Multi Délices tourne au moins deux fois par semaine à la maison. La dernière recette que j'ai testée est celle des crèmes dessert à la va...

CURRY DE POULET, ÉPINARDS ET POIS CHICHES

CURRY DE POULET, ÉPINARDS ET POIS CHICHES

La plupart du temps, quand je prépare un curry, il est végétarien. Aujourd'hui, en voici un qui ne l'est pas puisqu'il contient du poulet. P...

CHIPS DE KALE

CHIPS DE KALE

Les chips de kale ne sont pas une nouveauté, on les a beaucoup vues sur la toile. Elles sont idéales pour proposer un petit grignotage sain ...

CAKE BANANE ET NOIX

CAKE BANANE ET NOIX

Tags: Banane, Noix, Cake

Ce petit cake façon bananabread, bien dodu et très gourmand, est idéal en cette saison puisque l'un de ses ingrédients principaux est la noi...

LE THÈME DU MOIS : PETIT DÉJEUNER D'AUTOMNE

LE THÈME DU MOIS : PETIT DÉJEUNER D'AUTOMNE

Quand l'automne s'installe, on a souvent besoin d'un petit coup de boost pour affronter le changement de temps, les jours qui raccourcissent...

FLAN AU POTIMARRON ET À L'AIL RÔTIS

FLAN AU POTIMARRON ET À L'AIL RÔTIS

Ce plat n'était pas du tout ce que j'avais prévu de faire à l'origine... Mais il faut savoir s'adapter. En l'occurrence, la tarte rustique e...

VELOUTÉ POTIRON ET PETITS POIS

VELOUTÉ POTIRON ET PETITS POIS

Le climat nous joue des tours ! Habituellement, octobre marque le grand retour des soupes et des courges sur les blogs, mais cette année, mê...

YAOURTS DES NEIGES (MULTI DÉLICES)

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Tags: Yaourt

C'est une recette de yaourts crémeux qui a fait le tour des blogs il y a quelques années. Je me devais de la tester, car il est toujours bon...

SMOOTHIE OCTOBRE ROSE

SMOOTHIE OCTOBRE ROSE

Tous les ans, comme de nombreuses blogueuses, je participe à la campagne Octobre rose, qui a pour but de sensibiliser les femmes au dépistag...

CUISSES DE POULET AUX LARDONS ET CHAMPIGNONS

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La simplicité de la cuisine familiale un peu rustique a du bon, la preuve avec ce plat automnal aux ingrédients basiques, qui cuit tout seul...

POIRES TOURONDE DE MARC VEYRAT

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Bizarrement, la poire n’est pas forcément un fruit très apprécié, en tout cas beaucoup moins que la pomme. Dommage car sa saveur délicate et...

BOLS EN NOIX DE COCO ECOLODREAM

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J'ai littéralement craqué pour ces jolis bols en noix de coco ! Ils m'ont été présentés par Admir, de chez  Ecolodream , une marque français...

GÂTEAU MOELLEUX AUX POMMES

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Un doux parfum de saison pour ce gâteau moelleux : il est en effet riche en pommes, sucré au sirop d'érable et parfumé avec un peu de cannel...

RILLETTES DE TRUITE FUMÉE AUX ŒUFS DURS

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Voici encore une bonne recette de rillettes de poisson, cette fois-ci à base de truite fumée. Je l'avais repérée chez Delphine ( Oh, la gour...

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