Bienvenue dans notre catégorie "Les idées de cuisine avec du poisson gras" ! Si vous êtes un amoureux de la cuisine et que vous recherchez des recettes délicieuses et savoureuses à base de poisson gras, vous êtes au bon endroit.

Ici, nous vous proposons une sélection de recettes alléchantes, créatives et faciles à préparer, qui mettent en valeur les saveurs uniques des poissons gras tels que le saumon, la truite, le maquereau et bien d'autres encore. Que vous soyez un blogueur culinaire ou simplement un passionné de cuisine à la recherche d'inspiration, vous trouverez ici des idées qui raviront vos papilles.

Notre équipe de blogueurs talentueux et moi-même mettons tout en œuvre pour vous présenter des recettes innovantes et appétissantes. Que vous soyez novice en cuisine ou un chef chevronné, nos recettes sont conçues pour vous guider pas à pas, en vous fournissant des instructions claires et des conseils utiles.

Imaginez un délicieux filet de saumon grillé, juteux à souhait, accompagné d'une sauce au citron et d'une garniture d'herbes fraîches. Ou peut-être préférez-vous un délicat tartare de truite, rehaussé de notes de citron vert et de coriandre. Quel que soit votre choix, nous avons les recettes qui satisferont votre envie de cuisine savoureuse et nutritive.

En explorant notre catégorie "Les idées de cuisine avec du poisson gras", vous découvrirez une variété de plats principaux, d'entrées et d'accompagnements qui vous permettront d'apprécier pleinement les bienfaits du poisson gras. De plus, nous vous proposons des conseils pour choisir et préparer les meilleurs poissons, ainsi que des informations sur les bienfaits nutritionnels de ces délices marins.

Alors, préparez vos ustensiles de cuisine et mettez-vous au travail ! Que vous soyez à la recherche d'une recette rapide pour le dîner en semaine ou que vous souhaitiez impressionner vos invités lors d'un repas spécial, nos idées de cuisine avec du poisson gras sont là pour vous aider à créer des plats délicieux et mémorables.

N'oubliez pas de consulter régulièrement notre catégorie, car nous ajoutons constamment de nouvelles recettes pour satisfaire votre appétit de découvertes culinaires. Bonne dégustation et bon appétit !

Nos articles, astuces et recettes de Poisson gras


Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Salade de Hareng et Pommes de Terre à la Française

Salade de Hareng et Pommes de Terre à la Française

Dans notre famille, on aime se retrouver autour de plats simples et nourrissants, qui rappellent les saveurs du terroir.

Croustillantes Bricks au Thon

Croustillantes Bricks au Thon

Préparez-vous à déguster ces délicieuses et croustillantes bricks au thon, une recette savoureuse et originale qui impressionnera vos convives lors de vos apéritifs, dîners entre amis ou en famille.

La sauce au soja, l'incontournable pour votre poke bowl

La sauce au soja, l'incontournable pour votre poke bowl

Cette sauce au soja équilibrera parfaitement votre poke bowl avec une puissance umami et une pointe de douceur.

Découvrez les 10 Meilleures Marinades pour Poisson à la Plancha

Découvrez les 10 Meilleures Marinades pour Poisson à la Plancha

Découvrez une sélection incroyable de 10 marinades succulentes pour poisson à la plancha. Rendez vos repas estivaux inoubliables avec ces recettes uniques.

20 recettes sublimes et faciles à réaliser avec du thon en boîte

20 recettes sublimes et faciles à réaliser avec du thon en boîte

Revisitez le thon en boîte avec ces 20 recettes simples et rapides à réaliser. Découvrez comment transformer cette humble boîte en un repas gastronomique.

Préparez votre peau pour l'été : Les meilleurs aliments pour un bronzage éclatant

Préparez votre peau pour l'été : Les meilleurs aliments pour un bronzage éclatant

Découvrez comment préparer votre peau pour un bronzage estival éclatant grâce à notre guide d'aliments riches en caroténoïdes, vitamines et minéraux essentiels. De la pastèque aux amandes, votre assiette peut vous aider à obtenir un hâle doré enviable.

Les Meilleures recettes de Poisson gras de nos blogueurs


Le Top des recettes de Poisson gras et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Mini navette aux rillettes de thon

Mini navette aux rillettes de thon

Salut à tous ! On poursuit nos péripéties gourmandes sur le thème des apéros à base de poisson, avec pour l'apéritif de ce samedi quelques Mini navettes aux ri

Salade de riz aux harengs fumés (allégé)

Salade de riz aux harengs fumés (allégé)

Une salade fraîche et agréable en ces jours ensoleillés :) Ingrédients (2 personnes en repas complet) 80gr de riz complet 120gr de.

Cake tomate thon sans gluten et sans lactose

Cake tomate thon sans gluten et sans lactose

90g de farine de riz complet ou semi-complet 90g de fécule de pomme de terre (ou de maïzena) 1 sachet de levure chimique sans gluten ou une CC de bicarbonate de soude + uns CC de jus de citron .

Papillote de bouffi aux légumes - ( hareng fumé )

Papillote de bouffi aux légumes - ( hareng fumé )

Le hareng saur ou gendarme qui à une odeur puissante est salé et fumé, selon son see, il renferme de la laitance ou des oeufs .

Salade de pommes de terre de Grand maman

Salade de pommes de terre de Grand maman

La salade de pomme de terre traditionnelle dans ma famille, avec œuf, olive, tomate.

Recette du poisson cru à la chinoise (Polynésie)

Recette du poisson cru à la chinoise (Polynésie)

Recette du poissoncru mariné à la chinoise (Polynésie), thon, citron vert, vinaigre, concombres, navet, gingembre, poivrons carottes

Pastels au Thon

Pastels au Thon

Les pastels au thon sont de petits chaussons du Sénégal croustillants à l’extérieur et moelleux à l'intérieur avec sa farce délicieuse et relevée.

Gravlax de thon aux épices

Gravlax de thon aux épices

J’ai eu envie de faire un repas du soir assez simple à base de gravlax, pain et beurre parfumé.

Saumonette (roussette) à la crème et champignons

Saumonette (roussette) à la crème et champignons

Saumonette (roussette) à la crème et champignons Ingrédients 1 saumonette ou roussette (200 g.

Les nouvelles recettes de Poisson gras réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Poisson gras à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Pizza-wrap au thon et fromage fondant

Pizza-wrap au thon et fromage fondant

Une idée express, simple et ultra gourmande comme on les aime .

 Aile de raie à la crème safranée : une recette dorée aux parfums d’automne

Aile de raie à la crème safranée : une recette dorée aux parfums d’automne

Dans ma cuisine ce midi, les parfums du safran fraîchement récolté à la safranière d’En Marre ont rencontré la délicatesse iodée de l’aile de raie.

MENUS POUR LA SEMAINE DU VENDREDI 24 OCTOBRE AU JEUDI 30 OCTOBRE 2025

MENUS POUR LA SEMAINE DU VENDREDI 24 OCTOBRE AU JEUDI 30 OCTOBRE 2025

Bonjour à tous, une nouvelle proposition de menus pour la semaine qui arrive.

Saumon au four, sauce soja sucrée-sésame

Saumon au four, sauce soja sucrée-sésame

Une délicieuse recette de pavé de saumon rôti au four avec une sauce au soja et sésame sucrée.

Tartinade hareng fumé et betterave rouge

Tartinade hareng fumé et betterave rouge

Voici deux ingrédients dont la saveur se complète parfaitement.

Cari de maquereau de la Réunion (974)

Cari de maquereau de la Réunion (974)

Le Cari de Maquereau Réunionnais : Un Classique Authentique et Économique Aujourd’hui, je vous emmène à la découverte d’un plat savoureux et profondément ancré dans la tradition culinaire de l’île de La Réunion : le cari de maquereau.

Tarte façon rustique chèvre, tomates séchées, saumon fumé et chorizo

Tarte façon rustique chèvre, tomates séchées, saumon fumé et chorizo

Voilà une nouvelle version de ma tarte rustique chorizo, chèvre, saumon avec cette fois-ci des tomates séchées ! Je ne l'ai pas goûté mais les retours ont étés plus que positifs, alors merci à mes testeurs ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - 1 pâte.

Filets de maquereaux au fenouil braisé à la tomate

Filets de maquereaux au fenouil braisé à la tomate

Des filets de maquereaux au fenouil braisé à la tomate, une assiette gourmande et parfumée très simple à réaliser.

Les sous-catégories de Poisson gras


Explorez nos sous-catégories de et trouvez facilement la recette qui vous fait envie.
Anchois

Anchois

642 recettes
Anguille

Anguille

19 recettes
Chinchard

Chinchard

12 recettes
Espadon

Espadon

72 recettes
Esturgeon

Esturgeon

681 recettes
Hareng

Hareng

256 recettes
Maquereau

Maquereau

675 recettes
Raie

Raie

181 recettes
Rouget

Rouget

280 recettes
Sardine

Sardine

1 112 recettes
Saumon

Saumon

10 849 recettes
Saumonette

Saumonette

17 recettes
Thon

Thon

5 367 recettes
Truite

Truite

1 357 recettes
Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.