Bienvenue dans notre catégorie "Les idées de cuisine avec du poisson gras" ! Si vous êtes un amoureux de la cuisine et que vous recherchez des recettes délicieuses et savoureuses à base de poisson gras, vous êtes au bon endroit.

Ici, nous vous proposons une sélection de recettes alléchantes, créatives et faciles à préparer, qui mettent en valeur les saveurs uniques des poissons gras tels que le saumon, la truite, le maquereau et bien d'autres encore. Que vous soyez un blogueur culinaire ou simplement un passionné de cuisine à la recherche d'inspiration, vous trouverez ici des idées qui raviront vos papilles.

Notre équipe de blogueurs talentueux et moi-même mettons tout en œuvre pour vous présenter des recettes innovantes et appétissantes. Que vous soyez novice en cuisine ou un chef chevronné, nos recettes sont conçues pour vous guider pas à pas, en vous fournissant des instructions claires et des conseils utiles.

Imaginez un délicieux filet de saumon grillé, juteux à souhait, accompagné d'une sauce au citron et d'une garniture d'herbes fraîches. Ou peut-être préférez-vous un délicat tartare de truite, rehaussé de notes de citron vert et de coriandre. Quel que soit votre choix, nous avons les recettes qui satisferont votre envie de cuisine savoureuse et nutritive.

En explorant notre catégorie "Les idées de cuisine avec du poisson gras", vous découvrirez une variété de plats principaux, d'entrées et d'accompagnements qui vous permettront d'apprécier pleinement les bienfaits du poisson gras. De plus, nous vous proposons des conseils pour choisir et préparer les meilleurs poissons, ainsi que des informations sur les bienfaits nutritionnels de ces délices marins.

Alors, préparez vos ustensiles de cuisine et mettez-vous au travail ! Que vous soyez à la recherche d'une recette rapide pour le dîner en semaine ou que vous souhaitiez impressionner vos invités lors d'un repas spécial, nos idées de cuisine avec du poisson gras sont là pour vous aider à créer des plats délicieux et mémorables.

N'oubliez pas de consulter régulièrement notre catégorie, car nous ajoutons constamment de nouvelles recettes pour satisfaire votre appétit de découvertes culinaires. Bonne dégustation et bon appétit !

Nos articles, astuces et recettes de Poisson gras


Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
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Dans notre famille, on aime se retrouver autour de plats simples et nourrissants, qui rappellent les saveurs du terroir.

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Préparez-vous à déguster ces délicieuses et croustillantes bricks au thon, une recette savoureuse et originale qui impressionnera vos convives lors de vos apéritifs, dîners entre amis ou en famille.

La sauce au soja, l'incontournable pour votre poke bowl

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Cette sauce au soja équilibrera parfaitement votre poke bowl avec une puissance umami et une pointe de douceur.

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Découvrez une sélection incroyable de 10 marinades succulentes pour poisson à la plancha. Rendez vos repas estivaux inoubliables avec ces recettes uniques.

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Revisitez le thon en boîte avec ces 20 recettes simples et rapides à réaliser. Découvrez comment transformer cette humble boîte en un repas gastronomique.

Préparez votre peau pour l'été : Les meilleurs aliments pour un bronzage éclatant

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Découvrez comment préparer votre peau pour un bronzage estival éclatant grâce à notre guide d'aliments riches en caroténoïdes, vitamines et minéraux essentiels. De la pastèque aux amandes, votre assiette peut vous aider à obtenir un hâle doré enviable.

Les Meilleures recettes de Poisson gras de nos blogueurs


Le Top des recettes de Poisson gras et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Mini navette aux rillettes de thon

Mini navette aux rillettes de thon

Salut à tous ! On poursuit nos péripéties gourmandes sur le thème des apéros à base de poisson, avec pour l'apéritif de ce samedi quelques Mini navettes aux ri

Salade de riz aux harengs fumés (allégé)

Salade de riz aux harengs fumés (allégé)

Une salade fraîche et agréable en ces jours ensoleillés :) Ingrédients (2 personnes en repas complet) 80gr de riz complet 120gr de.

Cake tomate thon sans gluten et sans lactose

Cake tomate thon sans gluten et sans lactose

90g de farine de riz complet ou semi-complet 90g de fécule de pomme de terre (ou de maïzena) 1 sachet de levure chimique sans gluten ou une CC de bicarbonate de soude + uns CC de jus de citron .

Papillote de bouffi aux légumes - ( hareng fumé )

Papillote de bouffi aux légumes - ( hareng fumé )

Le hareng saur ou gendarme qui à une odeur puissante est salé et fumé, selon son see, il renferme de la laitance ou des oeufs .

Recette du poisson cru à la chinoise (Polynésie)

Recette du poisson cru à la chinoise (Polynésie)

Recette du poissoncru mariné à la chinoise (Polynésie), thon, citron vert, vinaigre, concombres, navet, gingembre, poivrons carottes

Salade de pommes de terre de Grand maman

Salade de pommes de terre de Grand maman

La salade de pomme de terre traditionnelle dans ma famille, avec œuf, olive, tomate.

Pastels au Thon

Pastels au Thon

Les pastels au thon sont de petits chaussons du Sénégal croustillants à l’extérieur et moelleux à l'intérieur avec sa farce délicieuse et relevée.

Gravlax de thon aux épices

Gravlax de thon aux épices

J’ai eu envie de faire un repas du soir assez simple à base de gravlax, pain et beurre parfumé.

Saumonette (roussette) à la crème et champignons

Saumonette (roussette) à la crème et champignons

Saumonette (roussette) à la crème et champignons Ingrédients 1 saumonette ou roussette (200 g.

Les nouvelles recettes de Poisson gras réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Poisson gras à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Blanquette de Saumon, Moules et Crevettes

Blanquette de Saumon, Moules et Crevettes

La blanquette de saumon est un plat qui s’inspire des traditions culinaires françaises, notamment de la blanquette de veau, un plat classique et emblématique de la gastronomie française.

Penne Au Saumon-Moules-Crevettes Cuits Sous Sa Croûte De Pain Au Four

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Un plat convivial et original : pâtes, saumon et fruits de mer mijotent ensemble sous un pain croustillant pour une cuisson pleine de goût.

Le Caviar de Caspian Tradition

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Je n’oublierai jamais ma première dégustation de caviar! J’avais 11 ans, invité à passer les fêtes de fin d’année chez mon ami d’enfance dont le papa diplomate avait quitté la Belgique pour un poste à… Moscou.

MENUS DU VENDREDI 14 NOVEMBRE 2025 AU JEUDI 20 NOVEMBRE 2025

MENUS DU VENDREDI 14 NOVEMBRE 2025 AU JEUDI 20 NOVEMBRE 2025

Hello tout le monde ! Vous êtes prêt pour ma nouvelle semaine de menus ? Vendredi 14/11/25 Midi : Saumon au four à la Méditerranéenne Fromage Fruits au sirop Soir : Gratin de chou-fleur et brocolis au jambon Yaourt Compote de pommes Samedi 15/11/25 Midi.

Brochettes de saumon teriyaki

Brochettes de saumon teriyaki

Coucou les gourmands Ah, les brochettes de saumon teriyaki ! Rien que d’y penser, ça met l’eau à la bouche, n’est-ce pas ? C’est plus qu’une simple recette, c’est une invitation au voyage, une promesse de saveurs qui vous transportent directement vers.

Cassolettes crémeuses crevettes St Jacques et saumon *

Cassolettes crémeuses crevettes St Jacques et saumon *

De délicieuses Cassolettes crémeuses crevettes St Jacques et saumon sur un lit de poireaux et nappées d'une sauce onctueuse.

 Hareng pomme à l’huile revisité : criques croustillantes et légumes marinés

Hareng pomme à l’huile revisité : criques croustillantes et légumes marinés

Le hareng pomme à l’huile est un classique de la cuisine populaire française, souvent associé aux bistrots parisiens et aux souvenirs d’enfance.

Truite à la sauce grenobloise

Truite à la sauce grenobloise

D'un livre ramené de nos séjours à la montagne, voici une belle recette avec laquelle je me suis régalée et qui se cuisine très rapidement.

Salade de Harengs fumés pommes de terre

Salade de Harengs fumés pommes de terre

Présentation de la salade de harengs fumés aux pommes de terre.

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Anchois

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Chinchard

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