

Un cocktail qui doit sa teinte rosée et sa saveur unique au mariage de la vodka, de la liqueur de framboise et du jus d'ananas.

Un cocktail équilibré qui mêle la puissance du whisky de seigle à la complexité herbacée de la Bénédictine et de la Chartreuse Jaune.

Une recette pour préparer des côte de porc au four L'ail confit, les oignons fondants et le romarin frais créent un jus de cuisson savoureux, parfait pour un repas d'automne ou d'hiver.

Daïquiri de jus mangue et d’ananas au rhum Ingrédients pour 1 personne : 60 ml de jus de mangue 60 ml de jus d’ananas 40 ml de rhum blanc ½ c.

Un cocktail emblématique d'inspiration Cubaine, une base du rhum mixée à du cola, avec une bonne touche de jus de citron vert, quelques quartiers de citrons et une bonne dose de glaçons.

Classique de la pâtisserie française, ces crêpes fines sont nappées d'une sauce onctueuse au beurre, au sucre caramélisé et au jus d'orange frais.

Classique indémodable le Mimosa est un cocktail très simple à réaliser et avec peu d'ingrédients.

Parfait pour se désaltérer quand les températures grimpent, ce jus d'hibiscus acidulé et subtilement épicé est l'alternative idéale aux thés glacés industriels.

Une soupe de tomates au céleri pour profiter des dernières tomates de l’été et retrouver le goût du jus de tomate, mais en version chaude !

Un cocktail iconique de couleur rose, à base de vodka, de jus de cranberry et de citron vert.

Découvrez une mousse au chocolat végane ultra légère, réalisée sans œufs grâce à l’aquafaba, le jus de pois chiches que l’on jette d’habitude.

Cette préparation se compose de fraises fraîches cuites avec du sucre et un filet de jus de citron.

Cocktail emblématique de la ville de Valence, cette boisson pétillante est un mélange d'agrumes frais et de spiritueux.

Un grand classique des desserts glacés, ce sorbet au citron est l'assurance d'une fin de repas tout en légèreté.

Une recette des calamars en persillade, ail et persil frais, relevée d'un filet de jus de citron, qui apporte une touche de fraîcheur méditerranéenne idéale pour une entrée ou repas d'été légér.

Fines tranches de poulpe cuit dans un bouillon parfumé, assaisonnées d'une vinaigrette vive au jus de citron et à l'orange.

⚪ Confiture de figues blanches au sucre roux 🟤 Une bonne confiture de saison .

🦐 Crevettes marinées cuites à la plancha 📝 INGRÉDIENTS : - 6 à 10 crevettes cuites/personne selon leur grosseur et l'appétit 🦐 - 2 belles gousses d'ail 🧄 - 1 morceau de gingembre (3cm env.