Jus

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4 743 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Jus"


Kaldou - Les Recettes de Famar

Kaldou - Les Recettes de Famar

Ingrédients pour 2 personnes – 250 g de riz basmati – 1 grosse dorade – 1 aubergine amère – 1 piment antillais – 1 piment végétarien – 2 oignons – 5 tomates cerises – 3 gombos – Jus de 2 citrons verts – 1/2 citron vert pour la déco ... Lire la suite -->Kaldou

Tieb Guinar Rouge aux Légumes - Les Recettes de Famar

Tieb Guinar Rouge aux Légumes - Les Recettes de Famar

Tieb Guinar Rouge aux Légumes Ingrédients pour 4 personnes – 600 g de Riz basmati – 1 yet ( cymbium) – Légumes au choix : Patate douce, aubergine, carotte…  Poulet et sa marinade: – 1 poulet  – Jus d’un citron  ... Lire la suite -->Tieb Guinar Rouge aux Légumes

Rhum Arrangé aux Litchis & Miel

Rhum Arrangé aux Litchis & Miel

Pour un bocal de 2 litres: . 1 litre de rhum blanc antillais (j’ai un net penchant pour le Damoiseau 50°®…) . 500 gr de litchis épluchés et dénoyautés, avec leur jus . 300 gr de miel liquide de vot…

PAVE DE SAUMON SAUCE CITRON ET HARICOTS VERTS (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

PAVE DE SAUMON SAUCE CITRON ET HARICOTS VERTS (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de CHRISSY Ingrédients : 4 pavés de saumon 500 g de haricots verts frais 1 c à s de fumet de poisson en poudre 10 g de maïzena 3 c à s de crème 15% 1 jus de citron sel, poivre 800 g d'eau Préparation : Mettre...

QUE FAIRE AVEC DE L'ORANGE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

QUE FAIRE AVEC DE L'ORANGE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

ORANGETTES SUCRE AROMATISE A L'ORANGE BREDELE A L'ORANGE BOUCHEES CROUSTILLANTES CHOCOLAT ORANGE JUS D'ORANGE

JUGO VERDE (JUS VERT) À MEXICO

JUGO VERDE (JUS VERT) À MEXICO

De retour de Mexico, j'ai ramené dans mes valises la recette du jugo verde , littéralement jus vert, ou green smoothie. Ce cocktail de fruit...

Saucisson Lyonnais vigneron

Saucisson Lyonnais vigneron

Salut à tous ! Ce soir je vous emmène à Lyon pour déguster l'une des spécialités de cette chouette ville dans laquelle j'adore flâner. Voici ma recette de Saucisson Lyonnais vigneron, avec comme son nom ne l'indique pas du tout, une sauce au vin rouge dont on se délecte jusqu'à la dernière goutte... Bon appétit mes Gou

Tuiles à l’orange

Tuiles à l’orange

Ce n'est pas vraiment un dessert, mais une gourmandise utile pour décorer une coupe de glace, de fruits, ou toute préparation qui semblerait un peu terne. Pour 20/25 tuiles, il faut 50 g de beurre*, 50 g de sucre, 50 g de cassonade, 50 g de jus d'orange et 35 g de farine. Faire fondre...

SCHWOWEBREDELE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

SCHWOWEBREDELE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 75 g de sucre roux 60 g de sucre en poudre 150 g de beurre 250 g de farine 2 œufs 120 g d'amandes en poudre 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1/2 jus de citron 1 cuillère à soupe de lait Préparation: Mettre dans le bol, 65 grammes...

ROUGAIL SAUCISSES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

ROUGAIL SAUCISSES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Tommy 13 l' espace-recettes.fr j'ai juste ajouté du thym et du sucre roux Ingrédients : 6 saucisses Montbéliard 2 oignons 3 gousses d'ail écrasées 1 c. à café rase de gingembre 1 c à c de thym 2 dosettes...

BAVAROIS CREVETTE ECREVISSE SUR CROUSTILLANT DE BISCUIT (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

BAVAROIS CREVETTE ECREVISSE SUR CROUSTILLANT DE BISCUIT (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : pour 6 bavarois 2 feuilles de gélatine (4 g) 50 g de crevette 50 g d'écrevisse 250 g de chair d’avocat (2 avocats bien murs) du poivre 5 baies du Sel 5 ml de curry 15 ml de jus de citron 25 ml de lait chaud 100 g de crème fraîche liquide...

Booster anti-inflammatoire

Booster anti-inflammatoire

Je vous ai manqué ? Non ? Vous n'aviez même pas vu que je m'étais absentée quelques jours ? ... Alors ça va. Je reviens donc pour m...

Glace figues, miel et citron

Glace figues, miel et citron

Et voilà, cette fois ci c'est vraiment la dernière recette de figues sur le blog (mais j'en ai congelé plein, ha, ha, ha) jusqu'à la procha...

GRATIN DE POISSON AUX LEGUMES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

GRATIN DE POISSON AUX LEGUMES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 210 g de filet de saumon 210 g de filet de cabillaud ½ citron vert (jus) 6 carottes 2 blancs de poireau 1000 g d'eau Pour la sauce : 20 g de moutarde forte 100 g de crème fraîche 250 g de fumet de poisson 2 c à c de maïzena 10 g de coriandre...

SOUPE THAI AUX CREVETTES (thermomix)  - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

SOUPE THAI AUX CREVETTES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 5 g de gingembre frais 2 gousses d'ail 90 g d'oignons coupés en deux 1 blanc de poireau coupé en tronçons 2 pincées de piment de Cayenne 20 g d'huile 800 g d'eau 1 cube de bouillon de légumes 1 tige de citronnelle 1 c à s de jus de citron...

Sake Don au Sésame & Wasabi (Japon)

Sake Don au Sésame & Wasabi (Japon)

Ingrédients pour 4 personnes: . 500gr de filet de saumon extra-frais (ou préalablement congelé, dans ce cas à couper lorsqu’il dégèle) . 4 c.à.s de sauce soja japonaise  . 1/2  à 1 c.à.c de p…

Endives braisées au Cookéo - Les recettes de Zaza .

Endives braisées au Cookéo - Les recettes de Zaza .

Des endives braisées au Cookéo !! encore un "truc" que fait super bien cet appareil vraiment génial !! Endives Beurre Jus de citron Sel Sucre en poudre 200 ml d'eau Mettez le cookéo en mode "cuisson sous pression" Creusez le pied des endives , retirez...

Jus carotte curcuma

Jus carotte curcuma

Jus carotte curcuma Une recette de jus détox classique.

Bûche chocolat griottes

Bûche chocolat griottes

Bûche chocolat griottes Une recette de bûche de Noël pour tous ceux qui adorent le mélange chocolat cerises. Ici, on utilise des cerises griottes en bocaux. Il s'agit d'un roulé au cacao sur lequel on a déposé une mousse au chocolat blanc et au rhum parsemée de cerises. Le tout est recouvert d'un glaçage au chocolat blanc et jus de cerises griottes. On le décore comme on veut, moi j'ai choisi avant que le glaçage ne se fige de coller par dessus des pétales de chocolat noir et des fleurs en sucre.

Sauces "chien" (assaisonnement pour bokit, grillades...) - Valérie Passion Cuisine

Sauces "chien" (assaisonnement pour bokit, grillades...) - Valérie Passion Cuisine

La sauce "chien" sauce incontournable aux antilles qui accompagne tous les plats 1 oignon 2 échalotes 2 gousses d'ail 2 tomates Persil plat 3 pousses de cive (ou d'oignon blanc) 20 cl d’eau chaude Jus de 3 citron vert 4càs d'huile d'olive 1/2 càs de vinaigre...