Boule
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Bananes flambées au rhum
Un dessert classique et spectaculaire à base de bananes poêlées dans un mélange de beurre et de sucre, puis flambées au rhum.
Salade estivale façon poke
Pour 2 personnes ⏱️ Préparation : 15 minutes 🛒 Ingrédients ½ melon charentais bien mûr 4 tranches de jambon de Parme, en chiffonnade 1 boule de mozzarella (ou 100 g de feta émiettée) 1 poignée de roquette ou de jeunes pousses Quelques tomates cerises.
CRUMBLES POIRES CHOCOLAT
Des petites tartelettes ultra gourmandes, avec des poires fondantes, du chocolat noir légèrement coulant et un crumble croustillant aux amandes… Et pour encore plus de gourmandise, je les accompagne d’une boule de glace maison vanille et noix réalisée.
C'était le 11 septembre ... 1986 - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Il s'appelait Cédric et il aurait 24 ans aujourd'hui .
La Tarte au thon et à la tomate - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Tarte au thon et à la tomate Un classique aussi bon chaud que froid INGRÉDIENTS : - 1 pâte brisée - 500 gr de tomates ou 1 boite de tomates pelées - 2 ou 3 tomates selon leur grosseur - 1 boite de thon de 200 gr - 1 boule de mozzarella - 1 briquette.
Sandwich de tortilla au chorizo « soirée de rugby »
Sandwich de tortilla au chorizo « soirée de rugby » Ingrédients pour 2 personnes : 2 tranches de boule de pain de campagne 2 grosses tranches de tortilla española pommes de terre/oignons 6 rondelles de gros chorizo 1 c.
Gratin d'aubergines à la mozzarella
Pour 2/3 personnes : - 3 aubergines - 2 gousses d'ail - sauce tomate maison - 50 g de parmesan - 1 boule de mozza - Basilic et ail Tailler les aubergines dans le sens de la longueur en tranches de 2 cm.
BETTERAVES ROUGES CRUES ET CUITES, BOULE DE BURRATA
Hello tout le monde ! Une petite entrée aujourd'hui simple, rapide et bonne.
Cake chocolat mascarpone
Mélanger un reste de mascarpone à terminer et une furieuse envie de gourmandise pour le goûter: et hop, ça fait un cake chocolat mascarpone! Et toujours dans l’optique de préserver une température acceptable dans ma cuisine, plutôt que d’allumer mon.
Salade d’abricots rôtis à la burrata et au jambon Serrano
Pour ce jour je vous propose une salade sucrée salée avec des abricots rôtis et accompagnée d’une boule de burrata et de jambon cru.
Crumble aux fruits
Recette N°1402 Crumble aux fruits Un crumble généreux et adaptable à l’infini, à réaliser avec les fruits du moment et à servir en portions individuelles, encore tiède, avec une boule de glace qui fond délicatement.
Salade tomates, pêche & mozzarella - IG Bas
Je vous propose aujourd'hui une recette toute simple et sans prétention mais qui vaut la peine d'être testée (si vous aimez évidemment le sucré-salé ;) ) Les ingrédients pour 2 assiettes - 4 tomates - 2 pêche - 1 boule de mozzarella - quelques feuilles.
Tarte à la tomate et à la burrata
Aujourd’hui je vous propose une tarte salée avec une pâte feuilletée maison, de la tomate et du jambon et enfin on la déguste avec une boule de burrata coupée à la sortie du four.
Tarte normande
Voilà une bonne tarte de chez moi en Normandie, la tarte normande fondante avec la compote, légèrement crémeuse avec l’appareil et croquante avec les amandes.
Petits moelleux au chocolat
De retour par ici après un week-end prolongé (un peu trop prolongé!), et avec de délicieux petits moelleux au chocolat! Alors oui il fait très chaud mais on ne va quand même pas se priver de chocolat pour autant! Surtout que ces petits délices, vous.
COMPOTE FRAISES-RHUBARBE, BOULE DE GLACE VANILLE ET CHANTILLY MAISON
Un dessert avec les fruits de saison .
Tarte fine aux pommes individuelles
Une recette simple et rapide de feuilletés croustillants garnis de pommes fondantes, idéale pour un dessert gourmand préparé en peu de temps.
Tartelettes Pommes Spéculoos
Il me restait quelques chutes de pâte feuilletée issues d’une galette des rois, un peu rabougries.