Farine
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Sishwala
Bouillie épaisse de farine de maïs cuite avec de l’eau et du sel, à servir chaude en accompagnement ou comme plat de base.
Sadza
Bouillie épaisse de farine de maïs blanche, cuite jusqu’à être ferme puis façonnée en portions.
Yakgwa coréen
Petites douceurs coréennes à base de farine de blé, de miel et d’huile de sésame, frites puis trempées dans un sirop.
Blueberry grunt canadien
Un dessert canadien composé de bleuets cuits dans une sauce légèrement épicée et garnis de dumplings moelleux à la farine d’orge.
Mazamorra morada péruvienne
Dessert péruvien à base de maïs violet, de fruits et d’épices, épaissi avec de la farine de patate douce et relevé de citron.
Yomari népalais au chaku et au sésame
Des dumplings newars à la farine de riz, garnis de chaku, de sésame et de noix de coco, puis cuits à la vapeur.
Tarte renversée châtaigne et pommes
C'est la combinaison d'avoir envie d'utiliser à nouveau mon moule à tarte renversée et la farine de châtaigne entreposée dans mon congélateur.
Cornbread (pain de maïs) de Jamie Oliver
Pitch : Emblématique des tables américaines à Thanksgiving, le cornbread est un pain-gâteau à la mie tendre et moelleuse à base de farine de maïs et de buttermilk.
Raviolis maisons au canard
Découvrez ma nouvelle recette de raviolis maison au canard ! Préparés avec soin, ces raviolis renferment une farce à base de magret de canard, de chair à saucisse, de champignons de Paris frais et de coriandre parfumée, assaisonnée de sel et de poivre.
Crêpes au rhum
Ingrédients Pour 30 Crêpes avec une poêle de 30 cm de diamètre 500 g de farine 1 litre de lait entier 100 ml d’eau 6 œufs 50 g de sucre 30 ml d’huile tournesol 1 pincée de sel 40 ml de rhum Préparation Battre les œufs entiers, puis ajouter le sucre,.
Cake aux olives vertes
Aujourd’hui je publie une recette aux olives, je devais participer au défi « recettes autour d’un ingrédient » mais je suis partie à la campagne et j’ai oublié de m’inscrire.
Doigts de sorcière au parmesan
Une super recette d’Halloween, pas seulement bluffante de réalisme, mais également savoureuse… Un grand merci à @yumelise pour cette recette.
Soupe crémeuse de saumon au persil
Le saumon est poché séparément pour rester en morceaux tendres dans cette soupe.
Biscuits aux fruits secs, cacao, chocolat et cranberry.
Voici une recette très facile à faire de délicieux biscuits aux fruits secs, cacao, chocolat et cranberry.
Inspirations pour Halloween - 2026 🎃👻😋
Voici les différentes réalisations de notre menu d'Halloween 2026, avec à chaque fois quelques explications + les inspirations : > pain serpent (grosse limace ^^) - pâte à pizza (500g farine T110 - 25cL d'eau tiède - 1 c à s de levure de boulanger +.
Cupcakes au coeur coulant de Nutella pour Halloween
Demain c'est Halloween, il vous reste juste le temps de faire ces délicieux cupcakes au coeur coulant de Nutella ou de la pâte à tartiner de votre choix.
Cookies spirale d'halloween 👻
🍪 Cookies spirales d’Halloween 🎃 Pour 20 à 25 cookies Ingrédients - 170 g de beurre doux, mou - 150 g de sucre roux - 80 g de sucre blanc - 1 c.
CASSES-NOISETTES CACAHUETES
Casse-noisettes aux cacahuètes et chocolat Une recette ultra-gourmande et facile à réaliser ! Ingrédients : • 130 g de beurre mou • 130 g de cassonade • 1 œuf • 1 goutte de vanille liquide • 200 g de farine ou mix sans gluten (riz/millet) • 1 pincée.
Tarte tomates courgettes sans gluten
Préparation : 1h30 Temps de cuisson : 45 mins à 180°C Pour 6 à 8 personnes Recette pâte sablée : 200 g de farine de sarrasin 100 g de farine de riz complet 150 g de beurre doux 1 pincée de sel Un peu d’eau Dans un saladier mettre les farines, le sel.