Ail
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Torti au ragout d’aubergines et de viande hachée
Torti au ragout d’aubergines et de viande hachée Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de pâtes torti ( torsades tomate / épinard ) 400 g de viande de bœuf hachée 2 aubergines 250 g de purée de tomates 1 oignon 2 gousses d’ail 1 c.
Lieu au four, au lait de coco et citron
Je vous propose aujourd'hui une recette de lieu qui a l'avantage de cuire au four, dans une sauce au lait de coco et au citron, relevée avec de l’ail et…
Blanc De Poulet Grillé Au Curry Petits Pois Au Cumin Et À La Coriandre
Blancs de Poulet à la Crème de Tomate Piquante - L'Eau à la Bouche Blanc De Poulet Grillé Au Curry Petits Pois Au Cumin Et À La Coriandre (pour 5 personnes) Ingrédients : 5 blancs de poulet 500 gr de petits pois (ici congelés) 1 oignon 1 gousse d'ail.
Riz basmati au lait de coco et au curry
Riz basmati au lait de coco et au curry Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de riz basmati 250 ml de lait de coco 1 oignon 1 gousse d’ail 3 c.
Velouté à la courge musquée
Le meilleur velouté que mon fils a déguster apparemment, voilà tout est dit lol.
Sauté de Porc Carottes Champignons
Le sauté de porc carottes champignons peut être servi avec un peu de riz, des pâtes ou des pommes vapeur en complément.
Marry Me Chicken
A l'occasion de la Saint-Valentin (ou pas !), le <em>Marry Me Chicken</em> est un délicieux poulet cuit dans une sauce crémeuse et parfumée aux tomates, paprika, parmesan, ail et citron.
Poulpe frit au paprika sur pommes de terre
Rincer, retirer les yeux et le bec du poulpe et congeler 10 jours … ( plus longtemps, il sera congelé, plus tendre il sera !!! ) Ingrédients pour 4 personnes : 1 poulpe ou pieuvre ( 900 g ) 2 gousses d’ail 2 feuilles de laurier 1 oignon 2 clous de girofle.
Poêlée rustique de pommes de terre, champignons à l’ail & persil
De délicieuses pommes de terre et champignons, relevée d’ail, de persil frais et de fromage.
Authentique Okoy - Beignets de crevettes Philippins
Des beignets de crevettes ultra croustillants aux pousses de mungo, servis avec une sauce au vinaigre épicée à l’ail et au piment.
Stir Fryed Beef & Mushrooms Rice – Riz au bœuf et champignons sautés
Il y a des parfums qui vous ramènent instantanément sur les routes du Vietnam ou dans les ruelles animées de Bangkok en Thaïlande.
Gyoza
Gyozas maison Pour la pâte à Gyoza: Ingrédients : 360 g de farine 180 g d’eau tiède 1 pincée de sel Sauce : 3 CAS de sauce soja 1 CAS de vinaigre de riz 1 CAC d’huile de sésame Graines de sésame Piment Farce : 400/450 g de porc haché 4 gousses d’ail.
Ma gnocchisflette aux endives ( gnocchis deliceslowcarb )
500 g d’endives 10 g de beurre 125 de lardons 1 oignon 1 cuillère à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de vin blanc 1 cuillère à café de poudre d’oignons 1 cuillère à café de poudre d’ail 1 gr…
QUEUES DE LANGOUSTE A LA SAUCE TOMATE
Pour 4 personnes : Pour la sauce tomate : Faites cuire, sans huile, 1 boite d’1 kg de tomates pelées avec 1 gousse d’ail coupée en morceaux, pendant 30 mn.
Petits pains à l'ail et au cheddar
*Végétarien* *sans œufs* Ça c'est vraiment délicieux !!! D’origine américaine, ces petits nœuds à l'ail (garlic knots) étaient réalisés avec les restes de pâte à pizza pour éviter le gaspillage.
Velouté de carottes , gingembre et orange
Un délicieux velouté déniché sur le blog papilles et pupilles Ingrédients pour 4 personnes : - 900 g de carottes - 1 oignon - 1 pincée de sel - 2 petites gousses d'ail -1 morceau de 2 cm de gingembre - 1 orange bio ( zeste et jus ) - 800 ml de bouillon.
Le Tajine de poisson et ses boulettes
En cuisine marocaine, le tajine est à la fois le plat de cuisson (en terre cuite, avec son couvercle conique) et le plat lui-même.