

Risotto crémeux aux champignons et à l’ail noir Ingrédients pour 4 personnes : 325 g de riz arborio ou carnaroli 400 g de champignons de Paris, cèpes ou pleurotes 1 échalote 3 gousses d’ail noir 2 cubes de bouillon de volaille 125 ml de vin blanc sec.

Hello le monde, encore une recette facile à faire pour les fêtes de noël et jour de l'an.

Voilà un repas bien festif, un millefeuille de pommes de terre accompagné d'une ballotine de poulet garnie de bacon & champignons et une sauce forestière.

INGREDIENTS POUR 1 BOL IL VOUS FAUDRA / 1 grosse poignée de branche d ' ail à trois angles (saveur aillée douce)◄ 1 cuillère à soupe de pignon de pin + 3 gousses d'ail 10 cl d'Huile d'olive vierge extra 100% Koroneiki ◀️ + 50 g de parmesan Fleur de Sel.

Voici une seconde recette avec ces délicieuses rillettes de poisson.

Ragoût de joues de bœuf aux patates douces Ingrédients pour 4 personnes 8 joues de porc 500 g de patates douces 2 carottes 1 branche de céleri 1 oignon 2 gousses d’ail 1 c.

Découvrez ma recette de bruschetta parfaite tomates, ail et le secret du poivre sauvage.

Ces petits cœurs d'artichauts, marinés dans de l'huile d'olive parfumée aux herbes, à l'ail et aux tomates séchées sont un bel accompagnement pour l'apéritif.

Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de penne rigate 500 g de pleurotes 250 g de lardons ½ oignon 2 gousses d’ail 1 c.

Bonjour mes gourmets accros ! Aujourd’hui, on ne rigole plus avec les repas : je vous sers une bombe de saveurs en croûte ! Préparez-vous à succomber à notre nouvelle tarte ultra-saisonnière,…

Croûtes Aux Champignons De Paris Croûtes Aux Champignons De Paris (pour 2 personnes) Ingrédients : 250 à 280 gr de champignons de Paris 15 cm de ciabatta ou autre pain genre baguette 1 échalote 1 gousse d'ail Quelques brins de persil 80 gr env.

Je suis dans ma période "boulettes", en voici une autre version avec une sauce à l'ail et au parmesan.

Découvrez ma recette de tofu croustillant au gingembre, à l'ail et aux graines de sésame, facile à préparer et plein de saveurs délicieuses !

Pour 4 personnes ⏱️ Préparation : 15 min 🔥 Cuisson : 35–40 min ⭐ Niveau : Facile 🛒 Ingrédients 250 g de lentilles vertes du Puy (rincées) 2 oignons 2 carottes 2 gousses d’ail 150 g de lard gras coupé en dés 1 grosse cuillère à soupe de graisse de canard.

Une recette bien gourmande que je présenterai à Noël.

Le meilleur plat de pommes de terre que vous auriez à manger.

Ingrédients : ( 4 personnes ) 340g Tagliatelles 200g Saumon fumé Sel + Poivre 300g Crème fraîche 20g Beurre 50g Fromage ails et fines herbes Recette : > Cuire les Tagliatelles dans une casserole d'eau bouillante salé > Couper le Saumon fumé en morceaux.

Parfait pour utiliser un reste de pommes de terre cuites, ce cake emballé de lard a un bon petit goût de crème et d'ail.

Ces brochettes sont faciles à réaliser avec des ingrédients qu'on a sous la main.