Le filet mignon sauce madère champignons peut être accompagné avec de la purée, du riz, des pommes de terre vapeur… Ingrédients Pour 4 personnes 1 Filet Mignon (500 à 600g) 1 Oignon 2 c-a-s de Moutarde 70ml de Madère 150ml d’Eau 1.
Le tiramisu façon charlotte aux framboises est un dessert qui donne un beau rendu grâce à ce moule.
Quiche Aux Champignons Pleurotes-Chèvre-Bacon (pour 2 quiches rondes de 18 cm) Ingrédients : 2 abaisses de pâte feuilletée 250 gr de pleurotes (ou autres, champignons de Paris) 100 gr de fromage de chèvre frais (Petit Billy) 6 tranches de bacon 1 dl.
Ingrédients: Pour 4 personnes - 600Gr de courge épluchée (ou citrouille, potiron,.
Crème liquide 2 briquettesRoquefort entier ou l'amoitie selon votre goûtMaïzena Faire chauffez la crème liquide et rajoute le roquefort pour qu'il fonde.
750 ml de crème liquide entière 35% mgr 1 Batteur Je mixe ma crème liquide jusqu'à obtention d'une chantilly, et on continue a mixer un bon moment sa va commencé a faire du beurre, vous allez a voir deux alliments dans votre plat ou cul de poule.
♥ Temps de Préparation : 10 min ♥ Temps total de cuisson : 10 min ♥ Repos : 2 heures Pour 20 truffes 2 fruits de la passion 60 ml de crème liquide 30 % 230 g de chocolat noir 1 cs de miel liquide 30 g de beurre à température ambiante cacao en poudre.
I ngrédients : 1 pâte brisée 20 cl de crème liquide 125 g de poudre de noisettes 2 oeufs Etaler la pâte dans une tourtière ; éplucher les poires, les couper en 2 et retirer le trognon.
Le parmentier de poisson est très bon et ressemble un peu à la brandade mais avec un autre poisson.
Le gratin de poulet tomates mozza est un plat très bon, facile, rapide et économique à servir avec du riz, des pommes de terre vapeur… Ingrédients Pour 4 personnes 7 à 8 Morceaux de Poulet 1 Sachet de Soupe à la Tomate 1 Mozzarella 100ml.
Cette recette est juste topissime!! ingrédients: pour 6 ramequins 6 oeufs 240 g sucre 25 cl jus de citron 20 cl crème liquide .
Gratin De Bettes Et De Panais (pour 4-6 personnes) Ingrédients : 1 botte de côtes de bettes 2 panais 2,5 dl de crème liquide 80 gr env.
Cœur Feuilleté Au Saucisson Et Aux Poireaux Crème Au Cidre Et Au Comté (pour 8 feuilletés) Ingrédients : 1/2 Saucisse de Morteau ou Saucisson Vaudois 2 tranches de lard 2 poireaux 2 abaisses de pâte feuilletée 3 dl de cidre 3 dl de crème liquide 80 gr.
Gratin De Côtes De Bettes (pour 6 personnes) Ingrédients : 1 botte de côtes de bettes 2 gousses d'ail 1 dl de crème liquide 50 gr de Gruyère râpé 1 cube de bouillon de poule ou de légumes Sel et Poivre 1 Sauce Béchamel Préparation : Commencer par bien.
Pour 5 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 45 minutes pour le riz 10 minutes environ pour le caramel Ingrédients : 65 cl de lait entier 35 cl de crème liquide à 30% de MG 135 g de riz rond, (Arborio ,Carnaroli 100 g de sucre.
Pour 5 feuilletés 2 pâtes feuilletée un peu de sucre semoule pour la pâte feuilletée 350 g de crème liquide à 35% 1.
800g de gnocchis 200g de poulet rôti 100g de parmesan 20cl de crème liquide Sel, poivre, ciboulette Faites cuire les gnocchis dans de l’eau bouillante pendant 3/4min.
- 1 pâte feuilletée - 2 tranches de jambon - 500 g de champignons - 2 oeufs - 25 cl de lait - 10 cl de crème liquide - 70 g de gruyère Couper les champignons en lamelles et les faire revenir.
Ingrédients : – 75 g de beurre – 3 citrons – 10 g graines de pavot – 3 oeufs – 150 g de sucre – 120 g de crème liquide – 170 g de farine – 5 g de lev…
Pour 8 parts 450g de fruits rouges congelés 300g de chocolat blanc 4 oeufs 25cl de crème liquide 10g de beurre 2 CS de sucre poudre .