Semoule

Semoule

997 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Semoule"


Sfouf ou Gâteau Libanais au Curcuma (Liban)

Sfouf ou Gâteau Libanais au Curcuma (Liban)

Ingrédients pour 8 personnes: . 450gr de semoule de blé fine . 400gr de sucre . 150gr de farine . 1 c.à.s de curcuma . 50cl de lait entier . 40cl d’huile végétale . 4 c.à.c de levure chimique . 30/…

SEMOULE AU CHOCOLAT (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

SEMOULE AU CHOCOLAT (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du magazine Thermomix et Moi n° 23 Ingrédients : 1000 g de lait 90 g de semoule de blé dur fine 90 g de sucre en poudre 100 g de chocolat noir détaillé en morceaux Préparation : mettre le lait dans le bol...

TARTE CROUSTI LEGUMES ( thermomix ) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

TARTE CROUSTI LEGUMES ( thermomix ) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 1 pâte brisée 150 g de carottes 150 g de courgettes 200 g de crème fraiche épaisse 1 oeuf 2 c à s de semoule de blé fine 50 g de fromage pour pizza 1 c à s de basilic frais sel,poivre Préparation: préchauffer le four à 180 ° abaisser la...

Basboussa

Basboussa

J'ai toujours adoré la pâtisserie orientale et quand " Plume et Rose"   a donné le theme des mille et une nuits pour le foodista chall...

Harcha ou Galettes de Semoule Fine

Harcha ou Galettes de Semoule Fine

Envie de Harcha ou galettes de semoule fine ? Testez cette recette marocaine inratable. Accompagnez les d'un thé à la menthe sucré, vous allez vous régaler!

Quiche sans pâte chou-fleur dinde kebab - Shukar Cooking

Quiche sans pâte chou-fleur dinde kebab - Shukar Cooking

4 œufs 20 cl de lait 80 g farine ½ chou-fleur en semoule 6 toastinettes 150 g d’émincé de dinde saveur kebab Chauffer le four à 180°. Laver et mettre le four fleur dans le mixeur. Dans un saladier, battre les œufs. Ajouter la farine, mélanger en délayant...

GATEAU DE SEMOULE AUX RAISINS SECS (Thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

GATEAU DE SEMOULE AUX RAISINS SECS (Thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

100 g de raisins sec 3 c à s de rhum 1000 g de lait a température ambiante 1,5 c à s de sucre vanillé maison 150 g de sucre 200 g de semoule de blé dur fine 100 g de caramel liquide Préparation: Mettre le rhum dans un récipient et y faire tremper les...

Batbout (pain marocain cuit à la poêle)

Batbout (pain marocain cuit à la poêle)

Pain marocain,batbout,semoule,farine,ramadan,cuisson à la poêle,sans four,sans oeuf,pain,buffet,pain à garnir,pain à tajine,pique-nique,sandwich,Moroccan bread,Chefchaouen,Rif,Médina,ville bleue,sans matière grasse

Taboulé  léger chou-fleur semoule poulet - Shukar Cooking

Taboulé léger chou-fleur semoule poulet - Shukar Cooking

½ chou-fleur 100 g de semoule moyenne 200 g de blanc de poulet cuit 5 tomates de diverses couleurs 2 carottes 1 concombre 1 courgette crue basilic pour la vinaigrette 1 yaourt 1 càs de d’huile d’olive 1 càc de moutarde 1 càs de citron sel Ôter le trognon...

Basboussa (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Basboussa (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Héritière des Mille et Une nuits, la basboussa est une pâtisserie orientale dorée à l'or fin de la cuisson au four, découpée en carrés assez plats, souvent incrustés d'une amande. Au palais, s'exprime la double sensation de la semoule granuleuse, sucrée, et la fraîcheur du sirop citronné qui l'imbib

Thiakry - Dessert lacté et onctueux à la semoule de mil, du Sénégal et autour

Thiakry - Dessert lacté et onctueux à la semoule de mil, du Sénégal et autour

Dessert lacté et onctueux à la semoule de mil, du Sénégal et autour

Ravioli aux orties farcis à la saucisse. - Les petits plats de Béa

Ravioli aux orties farcis à la saucisse. - Les petits plats de Béa

J'ai découvert les pâtes parfumées à l'ortie, l'année dernière, lors d'un séjour dans une ferme en Italie dans la région d'Emilie Romagne. Depuis je vous en ai proposé une version sous la forme de tagliatelles. Une pâte faite de farine et semoule très...

Ravani - Grèce (5) Corinthe - Les petits plats de Béa

Ravani - Grèce (5) Corinthe - Les petits plats de Béa

Je vous présente aujourd'hui un gâteau découvert à la terrasse d'une taverne à Athènes. Puis je l'ai de nouveau croisé près d' Olympie. C'est une sorte de cake à la semoule très fine, il est imbibé d'un sirop parfumé au citron et agrémenté de copeaux...

Tarte à la cueurde de Paul Bocuse

Tarte à la cueurde de Paul Bocuse

Tarte à la cueurde de Paul Bocuse Une vieille recette française (non Mercotte n'a pas le privilège des vieux grimoires en tant que blogueuse!) tout le monde peut retrouver des anciennes recettes oubliées et souvent très bonnes d'ailleurs. De plus, aussi surprenant que cela puisse paraître vu qu'on ne connait pas ces recettes on a l'impression qu'elle sont nouvelles, comme inventées alors qu'on les a juste oubliées. Ici, il s'agit d'une recette traditionnelle française de la région de Rhône-Alpes où le mot « cueurde » désigne en fait la citrouille en patois bressan... Sinon c'est une façon assez originale je trouve de préparer la tarte à la citrouille puisqu'elle est faite à la semoule de blé !

Salade fraîcheur au poulpe - Shukar Cooking

Salade fraîcheur au poulpe - Shukar Cooking

150 g de semoule 150 g de tentacule de poulpe cuite 5 tomates romanella 1 boite de mais 1 concombre 2 boules de mozzarella di bufala 2 càs de sauce dijonnaise sans huile du jardin d’orante 3 càs d’huile d’olive 2 càs de vinaigre sel Verser 150 g d’eau...

Gâteau de semoule (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Gâteau de semoule (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Le gâteau de semoule est un entremets à base de semoule bouillie dans un lait végétal sucré, souvent agrémenté d?arômes (vanille, fleur d?oranger) ou d?épices (cannelle), de fruits secs (raisins) ou de fruits confits, voire, de confiture. Il est généralement nappé de caramel liquide. La semoule de

PÂTE A PIZZA A LA SEMOULE - Thermomix en Famille

PÂTE A PIZZA A LA SEMOULE - Thermomix en Famille

Croustillante et moelleuse pour changer un peu,  une pâte à pizza avec de la semoule de blé dur, parfumée d’herbes séchées PÂTE A PIZZA A LA SEMOULE 1 c à soupe d’huile d’olive 100 gr d’eau 10 gr de levure fraîche 250 gr de farine de gruau 100 de semoule fine de blé dur 1/2 […]

TOURTE FLEUR ÉPINARDS FROMAGE FRAIS JAMBON BLANC - Thermomix en Famille

TOURTE FLEUR ÉPINARDS FROMAGE FRAIS JAMBON BLANC - Thermomix en Famille

D’après une idée de façonnage que j’avais repéré sur les réseaux sociaux et que j’avais beaucoup aimé je vous présente la très jolie TOURTE FLEUR ÉPINARDS FROMAGE FRAIS JAMBON BLANC Ingrédients : 300 g épinards frais ou décongelés. 150 g de gruyère 150 g de fromage frais Une pincée d’ail semoule 150 g de jambon […]

GRATIN DE COURGETTES A LA RICOTTA (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

GRATIN DE COURGETTES A LA RICOTTA (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de La main à la Pâte Ingrédients : 850 g de courgettes 1 oignon 5 g d'huile d'olive 250 g de ricotta 20 g de semoule fine 30 g de fromage râpé du basilic sel et poivre Matériel : un plat à gratin de 22 cm...

Pancakes au fromage frais et à la semoule - Syrniki - sucreetepices.over-blog.com

Pancakes au fromage frais et à la semoule - Syrniki - sucreetepices.over-blog.com

Aujourd'hui je vous propose des pancakes à base de fromage frais, appelés Syrniki. Très populaire dans les pays de l'ex-Union Soviétique, je ne saurais pas vous dire l'origine exacte de cette spécialité attribuée aux russes car, pendant l'existence de...