Poivre

Poivre

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Les recettes de cuisine "Poivre"


Côte De Boeuf Au Barbecue Sauce Au Poivre

Côte De Boeuf Au Barbecue Sauce Au Poivre

Succombez à la tentation d’une côte de bœuf juteuse, accompagnée d’une sauce au poivre riche en arômes.

Paupiettes de porc au 43en1 de moulinex

Paupiettes de porc au 43en1 de moulinex

6 paupiettes de porc du boucher 30 cl de fond de veau sel, poivre 2 branches de thym Mettre à dorer les paupiettes dans un peu d'huile en mode "dorer" .

Beurre de fanes de radis

Beurre de fanes de radis

Couper les fanes de radis, les laver.

Mélange de graines salées au miel et au poivre

Mélange de graines salées au miel et au poivre

C’est en constatant le prix exorbitant des graines salées aromatisées que je me suis lancé à la conception d’une recette d’un mélange fait maison pour l’apéritif.

Mayonnaise

Mayonnaise

Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Facile Pas de cuisson Ingrédients : 1 jaune d'œuf * 120 g d'huile 2 cuillerées à café de moutarde Sel Poivre blanc Réalisation : Dans un cul-de-poule, réunissez le jaune d'œuf, le sel, le poivre et la moutarde.

Recette facile de moules aux petits pois

Recette facile de moules aux petits pois

Découvrez comment donner une touche printanière à une simple casserole de moules ! En y ajoutant des petits pois, un peu de safran, vous rendrez votre recette de moules aux petits pois beaucoup plus ensoleillée et gourmande.

Nachos façon Gigi

Nachos façon Gigi

1 paquet de chips tortillas 350 g de viande hachée à 5 % 1 brick de sauce tomate cuisinée 200 g de cheddar râpé sel, poivre, persillade beurre Dans une poêle, faire cuire la viande hachée avec un peu de beurre.

Le poulet rôti à l'ail noir de Yotam Ottolenghi

Le poulet rôti à l'ail noir de Yotam Ottolenghi

Une nouvelle recette de Yotam Ottolenghi issue d'un article de The guardian, une recette qu'il qualifie de recette du dimanche midi.

Saumon À La Plancha Beurre Epicé Au Cerfeuil Et À La Ciboulette

Saumon À La Plancha Beurre Epicé Au Cerfeuil Et À La Ciboulette

Saumon À La Plancha Beurre Epicé Au Cerfeuil Et À La Ciboulette (pour 4 personnes) Ingrédients : 4 pavés de saumon Huile d'olive Sel & poivre Pour le beurre épicé : 250 gr de beurre à la fleur de sel maison (ou autre du commerce) 1 càc de curcuma 2 càc.

Dinde au Lard et aux Pruneaux

Dinde au Lard et aux Pruneaux

Ingrédients : ( 6 personnes ) 6 Escalopes de Dinde ~25 Pruneaux d'Agen 6 Tranches de lard Huile d'olive Sel + Poivre Recette : > Etaler l'escalope de Dinde > Assaisonner Sel + Poivre > Etaler sur l'escalope de Dinde une tranche de lard > Placer un pruneau.

Gratin de Pommes de Terre - Camembert - Lardons

Gratin de Pommes de Terre - Camembert - Lardons

Ingrédients : ( 6 personnes ) 1kg de Pommes de Terre 200ml Crème Liquide 2 Oignons 240g Camembert Sel + Poivre 180g Lardons fumés râpés 1cc Fond de Veau Recette : > Eplucher les Pommes de Terre > Cuire les Pommes de Terre dans une casserole d'eau salée.

Noix de Saint Jacques sauce à l’orange sanguine

Noix de Saint Jacques sauce à l’orange sanguine

Ingrédients : pour 4 personnes 20 noix de Saint Jacques (sans corail) 5 oranges sanguines + 1 orange sanguine Bio pour le zeste 60 g de beurre doux 1 belle cuillerée à café de fécule de maïs 150 g de riz blanc Sel et poivre du moulin 1 cuillerée à soupe.

Ma terrine macédoine et oeufs durs

Ma terrine macédoine et oeufs durs

500 g de macédoine de légumes 4 oeufs durs 3 oeufs 20 cl de crème fraiche sel, poivre, persillade Dans un saladier, mélanger les 3 oeufs avec la crème fraîche ainsi que le sel, le poivre et la persillade.

Plateau Apéro

Plateau Apéro

Le plateau apéro est très convivial et peut servir aussi bien pour l’apéritif que pour un repas rapide.

Verrines Croquantes de Radis au Chèvre Frais et Ciboulette.

Verrines Croquantes de Radis au Chèvre Frais et Ciboulette.

La recette des Verrines Croquantes de Radis au Chèvre Frais et Ciboulette est une entrée végétarienne qui célèbre la simplicité et les saveurs printanières.

Mijoté d'aubergines et courgette de Gigi (43en1)

Mijoté d'aubergines et courgette de Gigi (43en1)

2 aubergines 1 courgette sel, poivre 1 boite de concentré de tomates 30 cl d'eau froide Laver et découper les légumes.

Pommes de terre, maquereau au poivre & oeufs mimosa

Pommes de terre, maquereau au poivre & oeufs mimosa

J'ai remplacé les betteraves par des pommes de terre pour cette salade enrichie d'œufs mimosa et de maquereau fumé au poivre.

Bourguignon vegan aux champignons et châtaignes

Bourguignon vegan aux champignons et châtaignes

Uile d’olive, échalotes, gousses d’ail, carottes moyennes, champignons de Paris, châtaignes précuites, fécule de maïs (ou de farine), vin rouge, cube de bouillon de légumes, purée de tomates, paprika, sauce soja, poivre et sel au goût, persil frais

Tenders au Poulet

Tenders au Poulet

Ingrédients : ( 6 personnes ) 800g Filet de Poulet 100g Farine 2 Oeufs 130g Corn Flakes Sel - Poivre Huile d'olive Recette : > Préchauffer le four à 200°C > Couper les filets de poulet en aiguillettes > Assaisonner Sel + Poivre > Battre les oeufs dans.

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