Les feuilles de lasagne, cuites, sont garnies de pesto de fanes de carottes , et de tofu (450g) passé au robot avec de la levure alimentair.
La tarte au fromage et poivrons rouges est une recette à la fois savoureuse, colorée et nourrissante.
Le tiramisu, célèbre dessert italien, est une véritable icône de la gastronomie mondiale.
Je vous propose une nouvelle recette spéciale Pâques mais qui peut bien évidemment être réalisée toute l'année.
Fraîcheur et légèreté s’invitent à votre table avec cette alliance savoureuse de crevettes, vermicelles de riz, carottes croquantes et menthe.
La quiche aux poireaux est une recette savoureuse, simple à réaliser et parfaitement équilibrée, idéale pour un repas léger ou une entrée raffinée.
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Le cheesecake sans four est un dessert gourmand et rafraîchissant, idéal pour les journées chaudes ou lorsque l'on souhaite éviter d'utiliser le four.
Pour 2 personnes - 2 filets de sabre - 1 brin de thym - 70 g de chorizo - 25 cl de crème - 300 g de poivrons (vert, jaune et rouge) - 100 g de pommes de terre Saler et poivrer les filets de sabre, mettre un peu de thym et rouler.
Pourquoi ne pas adopter les rouleaux de printemps au saumon comme repas complet?Diététique, goûteux, il deviendra votre recette minceur avant les beaux jours.
Découvrez la recette des rouleaux de chou farcis à la viande et aux légumes, alliant légèreté et saveurs délicieuses.
Les rouleaux de chou farcis sont un plat traditionnel qui associe la tendreté du chou à une farce généreuse, souvent à base de viande et de riz, le tout mijoté dans une sauce tomate parfumée.
Feuilles de chou garnies d'une farce à la viande porc parfumée au citron vert, combawa …
Rouleau au chocolat et aux amandes - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées
Essayez donc cette recette de blancs de poulet farcis, façon rouleaux maki, qui donnera une touche gastronomique à votre menu !
Je vous présente ici ma recette des rouleaux de printemps traditionnels, telle que je l'ai cuisinée -et appréciée- lors d'une soirée entre amis.
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