Rouleau
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Cannelloni aux poivrons et à la ricotta
Alors aujourd'hui, pour changer des plats de pâtes habituels, je vous propose un plat de cannelloni.
Galette des Rois
Pâte feuilletée 300 g beurre, (préalablement congelé en morceaux) 300 g farine 2 pincées sel 150 g eau Mettre le beurre, la farine, le sel et l'eau dans le bol, mixer 20 sec/vitesse 6 A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, abaisser la pâte en un rectangle.
TARTE AUX POIREAUX
1 rouleau de pâte brisée 6 poireaux 20 cl de créme d’avoine 2 oeufs 80 g de parmesan râpé 1 pincée de muscade beurre (pour le moule) sel, poivre Coupez les poireaux en rondelles, lavez-les et mettez-les dans le panier d’un cuit-vapeur, et faites-les.
PIZZA A LA SEMOULE, SAUCE AUX TOMATES CERISES-OLIVES NOIRES-CHAMPIGNONS, GORGONZOLA-MOZZARELLA
Une pizza au sommet de la gourmandise avec une pâte à base de semoule ultra moelleuse et croustillante à la fois.
Rouleau de printemps
Ingrédients 4 feuilles de riz 50g de vermicelle de riz 1 ou 2 carottes Quelques pousses de soja frais ou en bocal 4 feuilles de salade Quelques feuilles de menthe fraîche quelques feuilles de coriandre fraîche 4 à 8 crevettes 2 blancs de poulet un peu.
Feuilletés viande - courgette
Ingrédients (pour 6 feuilletés) 3 rouleaux de pâte feuilletée sans lactose 400gr de haché porc et veau sans lactose 1 grosse courgette 1 oignon 3 gousses d'ail margarine végétale sel, poivre, muscade, piment de Cayenne pour la béchamel 50gr de margarine.
Tarte au chocolat du site 750 grammes
J'avais envie de me faire plaisir et c'était franchement réussi avec cette recette de tarte au chocolat hyper facile trouvée sur le site internet 750 grammes! Pour la réalisé, j'ai utilisé : 1 rouleau de pâte sablée sans lactose (ex : marque Herta) 400gr.
BISCUIT A L EMMENTAL
Biscuits à l'emmental pour l'apéritif 120 gr de farine 100 gr de gruyère râpé 100 gr de beurre 1 oeuf Des herbes aromatiques de votre choix Tout mélanger Mettre dans un film en rouleau Laisser 30 mn au frigo Couper en rondelles Cuire à 180 pendant 20.
Feuilletés épinards et chèvre à l'air-fryer
Cuisson : Mode air fryer, 180 degrés, 12 à 15 mn selon l’appareil.
Rouleaux de printemps sauce Teriyaki
Hello les gourmands, pour cette nouvelle recette je vous propose un petit voyage culinaire au Vietnam afin de vous faire découvrir ma recette de rouleau de printemps inspirée du site de Cooking With Morgane.
Mini roulés au saumon (apéro)
Pour 15 mini roulés 5 tranches de pain de mie sans croute 100g de saumon fumé 2 carré frais graines de sésame 1) Aplatir le pain de mie avec un rouleau à patisserie, étaler du fromage frais puis recouvrir de saumon fumé.
Mini-roulé au saumon et fromage frais
Pour 2 personnes 5 tranches de pain de mie sans croute 100g de saumon fumé 2 carré frais graines de sésame 1) Aplatir le pain de mie avec un rouleau à patisserie, étaler du fromage frais puis recouvrir de saumon fumé.
Soupe VGE de Paul Bocuse
Pour 4 personnes Truffes noires fraîches : 60 g Bouillon de volaille : 1 l Foie gras : 60 g Céleri-rave : 100 g Carotte : 1 Noilly Prat blanc : 4 cuil.
Galette des rois à la frangipane
Ingrédients Rouleaux de pâte feuilletée : 2 Fève : 1 Jaune d’oeuf : 1 Pour la crème pâtissière :Jaunes d’oeuf : 2 Sucre : 50 g Fécule (Maïzena) : 2 cuil.
Tartelettes apéritives endives, camembert et noix
Où comment réaliser un apéro dinatoire avec quasiment rien dans le frigo : une endive, un petit quartier de camembert et un rouleau de pâte brisée.
Rouleaux de printemps aux fruits
Une idée sympa pour faire manger des fruits à vos enfants Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.
Petits feuilletés saumon-poireaux
Tout simple, rapide et délicieux pour une entrée ou un plat du soir avec salade.